#MM
#MM #旅遊止癮 // 柴灣舊區攝影遊 熟食中心$32巨型魚柳包 1小時到埗歌連臣角炮台遺址睇無敵大海景
這一集《旅遊止癮》帶大家繼續探索舊建築和舊事物，發掘社區之中的美食和美景，沿途還會和大家邊走邊拍，用Sony Xperia 1 IV去記錄這份舊情懷。
第一站來到前身為工廠邨大廈的華廈邨，這幢建築物是香港唯一僅存的H型工廠大廈，亦是唯一的歷史建築公屋。50年代起，政府為了解決移民和就業問題，相繼在柴灣興建了徙置區和工業區。這裡以前用作小型工廠和家庭式「山寨廠」，但隨著香港工業式微，原本計劃在2012年清拆，又在2013年被評為二級歷史建築後，便改建成不一樣公屋。地下的舖位仍然保留印著柴灣工廠邨大廈的舊式摺閘，不乏歷史的痕跡。以前人們用俗稱「欖閘」的菱形鐵閘，後來因為治安問題而改用鐵板做的摺閘，一來不怕被爆竊，二來可以印上店舖名稱可作通風用途。
到工業全盛時期的80年代，工人聚集的一帶成為了柴灣最熱鬧的地方。在工廠之間的幽蔽小巷隱藏了一個1986年落成的熟食市場，跟其他熟食市場不同之處是座位都在舖外，形式就像大牌檔一般，裡面都是有著多年歷史的街坊食店，到訪的不論是熟客還是區外客，都不介意在沒有冷氣的環境之中品嚐地道情懷美食，而今次目標就是近年的名物：巨型魚柳包。麵包中間夾住的魚柳有足足20厘米長，用的是阿拉斯加龍脷柳，炸至外脆內嫩，一口咬下便能嚐到麵包、炸魚、千島醬和蔬菜疊加的的滿足感。這款魚柳包每天賣40至50份，最初由澤記快餐店的前任老闆開始售賣，由7年前賣25元到現在只賣32元，多年來都一直做街坊價格的快餐。
下一站途經柴灣公園來到漁灣邨，最能吸引人拍照的當然就是少女粉紅色的外牆。這裡的樓宇分別是樓高7層以及22層的舊式長型大廈，樓宇高低相連是舊長型大廈的特色之一。漁灣邨在1977年落成時只有4幢樓，近年就多了一幢將邨內小學清拆後重建而成的T字型公屋。而粉紅色外牆其實是2010年之後的新面貌，很多舊式屋邨的外牆都需要定期髹油翻新，而翻新之前的漁灣邨原來是灰色的。
柴灣三面環山，包括香港島第二高的柏架山、砵甸乍山和歌連臣山。最後一站要去的歌連臣角炮台其實在砵甸乍山上面，在小西灣海濱花園出發，步行約一小時就會到達歌連臣角的炮台遺址，隨行附送一望無際的海景。在小西灣看見如此壯麗的海景，不得不提到一個地理小知識，以前柴灣是客家人聚居的地方，而柴灣的客家話是西灣，所以在柴灣旁邊的海灣就被稱為小西灣。
歌連臣角炮台至今已經有80多年歷史，是駐港英軍在1938年為了加強香港島東部海岸的防守而建造的。不過炮台在二戰之後就被荒棄了，只剩下半圓形的防護牆和兩個碉堡，其中一個碉堡還在2018年被超強颱風「山竹」吹毀，堆積的碎石成為了遊人的攝影熱點。
想隨時隨地拍到好照片？用Sony Xperia 1 IV的85至125mm光學變焦和眼睛自動對焦功能，無論遠或近，拍人或動物都可以準確捕捉。螢幕還比上一代光亮，在室內、去戶外都可以即時預覽，輕巧的機身加上Vlog套裝，更可以當Vlog機使用。
澤記快餐飯店
地址：柴灣吉勝街10號熟食市場
策劃：黎婉婷
攝影：潘志恆 黎安敏
剪接：黎安敏
監製：鄭汝翹
#柴灣 #柴灣美食 #懷舊 #舊區 #工廈 #公屋 #熟食中心 #魚柳包
#漁灣邨 #小店 #打卡 #行山 #歌連臣角 #歌連臣角炮台 #歌連臣角遺址
#黎婉婷 #MM_Sa #MillMILK
立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門：
/ @mm.millmilk
＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 KZread APP 登記成為付費會員
____
MM Website: www.mill-milk.com/
MM Instagram: / mm.millmilk
MM Facebook: / mm.millmilk
____
CHUCKY｜@chuckyching
/ chuckyching
PHOEBE｜@phoebe.unprofessional.journey
/ phoebe.unprofessional....
ELAINE｜@elaine_wow
/ elaine_wow
京｜@phaedruslam
/ phaedruslam
KAREN｜@karen__yukiu
/ karen__yukiu
MANYI｜@manyishum
/ manyishum
SAM｜@midwin_
/ midwin_
阿朗｜@mm_longgg
/ mm_longgg
NATALIE ｜@nataliewwong
/ nataliewwong
APPLE | @apple.hiufung
/ apple.hiufung
Пікірлер: 163
喜歡睇阿Sa介紹地方和地道美食，今次刨魚柳包可愛又好笑😂👍🏻
辛苦哂SAAAA 上次雞睥真係吾係好夠喉! 今次黎多獲真係好滿足。好多地方都係要自己踏足親眼望多映入既照色先可以好好感受到~~
介紹得好好，睇得好舒服，同令人好想去！叻！！！
又係我最愛嘅阿sa出片 每次見親阿sa 掃街 都覺得好開心😊
舊魚柳大件夾抵食，好吸引😍 多謝分享！
呀Sa 勁抽呀！可以由柴灣去小西灣再上山去睇海景。體力同中氣都好勁！😄👏👏🏃🏼♀️🏃🏻♂️🏃🏼♀️
保留又可活化到呢啲工廈舊區好好呀！辛苦團隊上山下海拍攝
阿SA辛苦曬，熱到溶左
阿 Sa，好耶😆，well done ✅👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
廣告都咁好睇，支持mm 多啲客戶 ^^
睇阿SA D題材真係好有歡樂 , 客席嘉賓仲請左兩隻咁可愛既貓...超正囉 , 最尾果度未去過~ 個零鐘都值得平日去行下~
ahsa太可愛了！
今集好睇，想睇去唔同地方 個魚包超大😂😂
睇別人用遊客既角度去睇自己成長既地方，感覺真係好特別。 個熟食檔，以前平日朝早上高威閣波樓打 early bird hour 練波後先會落去食，但熱天真係頂唔蒲。
呢套掂⛽💪🏽
魚柳bell正呀！
個魚柳包好吸引咁~
利害 睇晒廣支持妳
以前考試最鍾意去柴灣圖書館溫書，跟住去永利食熱撈
澤記早餐 “D” 沙嗲牛麵係天下無敵 🤤🤤🤤
阿Sa 好cute!
多謝你 你令我發現柴灣有嘢食
呢集好睇之餘仲有好濃厚既Sony毒🤤
希望阿sa介绍下柴灣官勝街熟食中心果檔撈麵，利申柴灣人
新機影相幾靚呀！
有次我喺柴灣返實習，嚟過興華二邨，嗰到都好有特色架！係半山區有公屋一仲竟然出現貨櫃電梯！成件事好神奇仲有間黃店係上面！柴灣可能俾新界/九龍人覺得好遠，但我覺得真心柴灣值得一去！😍🥰🥰
@Ken12467
2 жыл бұрын
出世就係柴灣木屋區，跟住就係漁灣邨大，小學讀龍崗，中學讀張振興伉儷書院，之後自己搬咗出去港島區住咗好幾年套房，攞到公屋搬咗去觀塘，二十年未返過柴灣啦，變咗好多⋯
拍得好靚.？知料正，继绩加油，
第次可否發掘一下青衣的美食，好似唔少呀！
0:25 不要說“猶如外國咁靚” 試着說“香港真係好靚”
@kk582sos9
2 жыл бұрын
Yeah! 👏👏👏😃
@caprilam2177
2 жыл бұрын
對。 香港獨特的地貌！靚得好香港！！
@alancheng6281
2 жыл бұрын
agree, 明明身在香港, 但心在外國
我就是1977搬入漁灣邨漁安樓，澤記食過2次了；現在住藍灣，每天也在後山晨運，這個大電視機也去過幾次了； 我太太睇完你的視頻，認得你在藍灣後山拍這video
我住九龍，所以真的少去柴灣。今次大開眼界，增廣見聞。🙏👍👍👍❤️😃
@SoloLeung
9 ай бұрын
可以搭特快巴士118號線去睇吓，順便參觀埋羅屋民俗館
魚柳包嗰度 ,早餐食牛扒,牛扒都好大塊㗎!
個魚柳包同subway鬥巨
中學果陣個個星期日都去柴公劈船 係回憶啊
good place!
竟然唔驚人面蜘蛛！！！ 部彈波波機好raw 同埋佢啲獎品都算有良心
好想食個魚柳包。
阿sa好有活力 睇得好開心😂
SA, well done👍🏼
慳水慳力！
9:36 spiderman
阿SA唔驚昆蟲😯
柴灣係我覺得全香港最好住嘅地方🥰🥰
廿幾年前在這裡返工，估唔到巷仔大排檔仲有喺度。回來一定要過去食。燒紅腸公仔面🍜
可惜永利間「青年」已經冇做，懷念佢d蘿蔔！係柴灣人嘅一定識！
等無咁熱過去行下，而家過去分分中中暑
係柴灣住左2X年，細個成日蒲漁灣村d舖頭同公園球場，個部乒乓波機成日玩haha
睇住阿Sa食魚柳包好治療
GREATTTTTTTTT SA !!! & ALFONS
辛苦晒阿Sa, 天氣咁曬都好出去拍片， 仲可以記錄香港嘅舊東西。
Michael, 今天下午巧遇你們的攝製隊，第一次看你們的節目，覺得拍攝剪接流暢，主持人口齒伶俐，內容合潮流，相信點擊會快速增加。
@samleung6959
2 жыл бұрын
哈哈 多謝你呀lawrence，今日講起介紹你聽首夜曲 kzread.info/dash/bejne/iX5stLijnZefmKg.html
@lawrenceyclo7896
2 жыл бұрын
@@samleung6959 Rubinstein 是我喜愛的鋼琴家，他是以色列人，我也曾往以色列參觀每五年一次的紀念他的大賽。
@michaellai5106
2 жыл бұрын
Lawrence 多謝你！
太刺耳.
個魚柳包幾好味
柴灣真係，人傑地靈，好好居住既地方🥰🥰
@kpk8799
2 жыл бұрын
你住落就知道美食沙漠
@henryDsaru
2 жыл бұрын
@@kpk8799 40年，出世到宜家😎😏
@henryDsaru
2 жыл бұрын
@@kpk8799 其實，最正最多好野食，係以前木頭車走鬼檔個時，區區都有，區區都好好食😋😋
@caseyleung5989
2 жыл бұрын
@@kpk8799 最出名新桂香 😂
@wilraver2008
2 жыл бұрын
“地靈”係以為有很多墓場所以地很靈嗎？
改建公屋幾好👍🏻 游4個鐘過泥😱😱😱
見到阿Sa咁開心食嘢就覺得開心 btw有船「飛」過😂
食食食
除左每條片好睇之外, 其實每位主持嘅性格都愈來愈出、有自己嘅風格 真心多謝MM每一位
@mm.millmilk
2 жыл бұрын
多謝你☺️
@maynardlim7812
2 жыл бұрын
係度都見到Ginger姐 :)
@HKGingerrr
2 жыл бұрын
@@maynardlim7812 掩面暴走
阿SA 好正...^^
@mm.millmilk
2 жыл бұрын
同意
柴灣 都畀你去埋😹😹🙈🙈 我以前都係住喺 柴灣
原來阿sa鐘意飲冷奶茶
等冇咁熱 可以去試一日遊🤣
如果有機會可以同阿sa一齊行山 一定好幸福
@kschiu2011
Жыл бұрын
你就想🤣
09:33 無見過咁婀娜嘅蜘蛛俠~
想问手机背后的小屏幕的资讯，很特别，可以用手机接外接屏幕自拍🤔先谢谢分享
1:05 其實唔係摺閘，都係欖閘，不過出面加左摺頁啫
🤣以前阿Sa係DCFever嗰時，成日想做model比謝飛影，而家真係得償所願了! 🤣🤣🤣
阿Sa個袋幾靚 邊度有類似既袋買😆
辛苦晒阿Sa, 著住裙都要你行山
身為香港人愛香港好應該,了解我哋土生土長嘅地方,更是無可口非。只係覺得，已經差不多三年，由屯門到西貢、由粉嶺到赤柱，香港人真係每個角落頭都要刮埋出嚟😔。
以前柴灣係美食天堂，街邊檔、大排檔都超好食，檔檔自己手藝、自己家傳食譜，之後拆舊公屋邨，發展左就變成美食沙漠😢
@carmenli805
2 жыл бұрын
@羅乜水 哈哈....你講乜春啊！你唔係真正柴灣人冇喺度亂講嘢！知少少扮代表！我講摧毁啲乜Q野啊！你唔知柴灣以前係點你就唔好喺度亂噏，扮晒柴灣人，你幾時開始住柴灣啊？你唔知你唔啱我咪講俾你聽囉！呢度唔係得你一個住柴灣架！你都現真形啦！🤣
@carmenli805
2 жыл бұрын
@羅乜水 你係咪講緊香港特區政府呀？你食藥未？
正
支持
貓是短尾的
Sony 部手機，唔係咁抵，值成 300個魚柳包餐。。。。。 今代改進唔大，散熱仲好似退步左。。。 我都係用返 Xperia 1 mark II 算。
因為阿SA我買左兩部
Sony電話就未用過，不過佢宜家d相機都真係幾無敵下
痛風餐🤣
今次Sa呢個柴灣行程 應該熱到溶咗10次 辛苦你吔啦💪🏻💪🏻
@mm.millmilk
2 жыл бұрын
記得比like
@Khootravels
2 жыл бұрын
香港依家真係熱到爆炸，16年中秋從台灣到港旅遊一次就驚到了
頭嗰幾項全部都喺地鐵站附近, 搞到我以為你哋寫唔切稿先諗出嚟😂😂😂 澤記行入啲嘅財記車仔麵都幾好食
@annetse4427
2 жыл бұрын
财記大雜麵冇得输👍
個魚柳包塊魚，size 拍得住 Fish and chips，好抵食！😋😋
@wskong3270
2 жыл бұрын
Fish & Chip 好正啊！
Alfons個樣lol
個間清拆小學叫龍崗小學
工廠果邊好難食 真係麻麻地
the big tv no more lu
阿拉斯加龍利柳!? 越南腍魚吹到咁大lol
@caseyleung5989
2 жыл бұрын
你少買送，阿拉斯加峽鳕魚柳Alaska Pollock同越南鲶魚柳，兩者價錢差不多。大家樂的炸魚柳焗飯就是用Alaska Pollock. 都是賣四十多元－客
👍🏻👍🏻
10:32 上得山多終會遇大蜘蛛的...
從小在柴灣長大，在龍崗小學就讀，可惜移民外國二十幾年後回到學校門口，小學已經拆掉了，現在非常想念小學的蔡老師，如果有人知道這位嚴厲的蔡老師在哪裏，請幫忙尋找🥺🙏🙏🙏，我已經尋找了他20多年了。
👍👍👍
3:45你做乜食「口琴」？😂😂😂
成尺長一哥魚柳飽
想吃巨包鱼
最出名的〈車仔麵〉都無食、唔算去過熟食市場呀！！
@alancheng6281
2 жыл бұрын
同意
3：13……呢個價算街坊價嗎…
7月影片統計： Pheobe ×1 Chucky ×1 Sam ×1 Sa ×2 京 ×1 Apple x1 Manyi x1 Natalie x1 --------------- 系列方面： Weekly-pedia ×2 美味道來 ×1 旅遊止癮 ×3 牌子嘢 ×2 Pantry有嘢斟 x1
呢條巷竟然唔介紹魷魚撈麵
香港除了怀旧，还是怀旧
@carmenli805
2 жыл бұрын
唔懷舊，真係乜都冇！比某國搞到香港乜都冇
3:20 估唔到佢由中間開始咬， 好唔尋常。 妳地又可以做一集心理分析佢係咩心理。😂
@alancheng6281
2 жыл бұрын
由尾咬咪好, 可以cap圖
SA好似份輕鬆😅
@mm.millmilk
2 жыл бұрын
拍完變咗燒豬