Finalmente, depois de tantos anos nesta jornada encontrei um jeito de comer chuchu que é muito gostoso e vale a pena. Obrigado Chef.

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

😊👍🏻

@silviakato6713

Жыл бұрын

Ooee... amo suas receitas, mas só por curiosidade, o missozuke de chuchu é tradicional e afetivo de nossa infância (asiáticos, fora do pais de origem)😅porque no Japão, 99,9% dos japoneses no Japão, não vão saber o que é, simplesmente porque eles não tem acesso ao chuchu. Fazem com nabo😂❤

@silviakato6713

Жыл бұрын

Ooee... amo suas receitas, mas só por curiosidade, o missozuke de chuchu é tradicional e afetivo de nossa infância (asiáticos, fora do pais de origem)😅porque no Japão, 99,9% dos japoneses no Japão, não vão saber o que é, simplesmente porque eles não tem acesso ao chuchu. Fazem com nabo😂❤

@ivonecarmo5909

11 ай бұрын

Gostei do vídeo, porque não tem enrolação vai direto no assunto 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

Eu aprendi tantas técnicas nesse canal que nem tenho como agradecer! Você é maravilhosa!

Muito bom ! Valeu !

Muito bom , Helena ! Vc. explica de maneira simples e de facil compreensão , Arigatoo !

Gostei muito do jeito que vc dá a aula . Tem como fazer a receita sem usar o saco plástico ? Obrigada

Parece muito bom , obrigado pelo conteúdo

Amei Helena, obrigada.

Eu aprendi com minha batiam, ela fazia muito de vários legumes, ultimamente tbm tenho ensinado amigas, é muito bom né! Obrigada! Adoro suas receitas ! 👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🙏😘🇧🇷

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

É maravilhoso, comida da minha infância

@rosakeikotani2939

Жыл бұрын

Parece mto bom, sempre assisto seus vídeos

@user-pq1re3oh6n

9 ай бұрын

Qto tempo depois que vim saber que são probiótico comia muito na infância meu tio japonês tio kuabara nos levava ao mercadão de Bastos e comprava vários tipo eu adorava comer hj aprendi a fazer fiz pra minha filha que vivia com intestino preso foi um benção ela diz como meu intestino ficou ótimo obrigada por nos ensinar

vou fazer, parece gostoso! Aliás já conhecia.

Vou fazer obrigada

Obrigada Helena estava procurando essa receita. ❤👏👏👏

Helena amo seus vídeos parabéns aprendendo muito obrigada bjs

Chef Elena, vou fazer essa maravilha. Abraço BH.

Muito obrigada, chuchus já em fase de preparo.

Vou preparar gosto muito vou preparar

Oi nossa mto Boa suas receitas, agora sim vou fazer estas delícias mto obg Gratidão bjs.

❤❤ NOTA 10 PARABÉNS 💐🌷🌷🌷🌷💝💝💝💝🙏🙏🙏💋💋💋💋 OBRIGADA

Obrigada

Amooooooo

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

😊👍🏻

Uma preparação semelhante muito gostosa é com mamão verde, descascado e desidratado 😋

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Excelente dica 😊👍🏻

Nossa q saudades. Tinha até esquecido desse missozukê q minha mãe fazia. Obrigada pela lembrança ❤❤❤❤❤⭐⭐

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

😊👍🏻

Faço com mamão verde ,fica muito bom 😋😋

❤❤❤ sensacional

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Obrigada 😊

Amei vou fazer

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Espero que goste!

Obaaaa, farei no fds ❤❤❤❤❤❤ maravilha como sempre. 🎉

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Espero que goste!

Sempre corto o chuchu é abobrinha na bacia com água, não gosto da nódoa na minha mão 😫 Adorei a receita 👏👏👏

Eu amei ❤❤

@ChefHelenaJang

9 ай бұрын

Obrigada 😊

Gostei

@ChefHelenaJang

9 ай бұрын

Obrigada 😊

Gratidão eterna por nos ensinar a fazer receitas maravilhosas com tanto carinho e dedicação . já fiz varias vezes missozuke de chuchu aqui em casa todos gostaram muito ,e também fiz algumas das outras receitas como de berinjela ficaram 10 ...

@ChefHelenaJang

10 ай бұрын

Fico feliz em saber 😊

Gostei muito, vou fazer. 👍👍👍💐💐💯

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Fica muito bom

Você é maravilhosa, sigo sempre suas receitas 💓💓💓

@ChefHelenaJang

10 ай бұрын

Obrigada 😊

Obrigada, Helena Jang, aprendo muita coisa com você.

@ChefHelenaJang

10 ай бұрын

😊👍🏻

Maravilhoso !!!!

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Obrigada 😊

Hummmm...... vou fazer hoje😋💗Adoro suas receitas.👏👏👏👏👏🙏💗

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Espero que goste! 😊

🎉🎉🎉👏👏👏 muito obrigado pela receita abençoada , Deus abençoe vocês, vc e sua mãezinha linda 🥰

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Obrigada 😊

Receita probiótica é ótima! Vou fazer se achar missô. P quem não gosta de comer chuchu, experimente fazê-lo com camarão, para quem pode, fica delicioso; ou com filé de tilápia, que é como gosto; ou c camarão e tilápia.

@lucineiadenazaresilva78

11 ай бұрын

Acha missô em super mercado. Tem o pote azul e o vermelho. Experimentei os 2 e o pote azul é muito mais gostoso. Só não conheço saquê e nem sei o q é.

chef helena amei essa receita,fiz,comi e adorei.

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Que legal! 😊👍🏻

Como chuchu todos os dias quase e não conhecia esta receita amei

@ChefHelenaJang

10 ай бұрын

Fica muito bom

Que legal eu tenho um pé de chuchu eu amei

@ChefHelenaJang

9 ай бұрын

Faz esse seu intestino vai agradecer

Grata Helena estou adorando às receitas experimento novo e já preparando👏👏👏🥬🥬🥬

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Obrigada 😊

Muito obrigada pe pela receita e uma excelente orientação conheço o xuxu no misso mas a minha mãe que fazia agora com a sua dica fiquei animada facilitou muito

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Que legal

Achei muito interessante está sua receita feito com xuxu 😋😋😋🌴🌴⭐👍🌟🙏☘️🎉🎈😍😍

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Fica muito bom 😊

Uma boa idéia para aproveitar a safra de chuchu.

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Sim 👍🏻

OLÁ, CHEF HELENA, "MA-RA-VI-LHO-SA" em seu canal💖🥰✌️! A-M-O as suas delícias 💝🌈🌺! Aqui onde moro, nas Ilhas OKINAWA🌺, extremo Sul do Japão,, tem CHUCHU!!! E lá vou eu🏃💨💨 preparar esse "misozuke" diferenciado💝! (Sempre faço o "ASAZUKE" de pepino ou acelga, que é apenas a conserva no sal...mas sempre acrescento o katsuobushi para dar sabor... ) Obrigada por mais uma receita incrível 💝! Obrigada, sempre💝💖😄👍! Forte abraço daqui d'outro lado do Planeta, e muito sucesso 🌺🌈!

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Obrigada 😊

Chef Helena🌹 estou surpresa com as várias receitas deliciosas com chuchu, já vou colocar em prática essas gostosuras😋🤤🌹🥰

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Espero que goste!

farei....esse croc croc que gosto...alimento crocante e saudavel

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

😊

Eu fazia diferente,dava um trabalhão danado.Valeu sua receita,vou fazer assim de agora em diante ❤

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Fica muito bom

MISSOZUKÊ! MUITO BOM! O DE PEPINO TB É MUITO BOM!

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Sim é verdade muito saboroso

Aprendi mais um jeito de fazer xuxu, e pelo jeito fica bem gostoso amanhã ja vou comprar o misso ❤

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Espero que goste!

Hummm já anotei a receita, na chácara do meu pai começou a dar chuchu, vou fazer. Quando começa a dar, a gente não dá conta😊, assim, não se perde, obrigada chef Helena

@ChefHelenaJang

10 ай бұрын

Seu intestino vai agradecer vc porque é alimento probiótico, muito bom p saúde

Nosssssa adoro missozuke de chuchu, sempre quis aprender certinho como faz, eu adorei a receita e com certeza ja vou fazer obrigada chef Helena❤😋😋😍👋

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Fica muito bom

😮deve ficar muito bom esse missozuke de chuchu...e o melhor é probiótico .. 💯...com ctz farei essa receita😊 😊😊

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Fica muito bom

Muito legal!

Delicia! Já vou fazer!😊

Show de receita. Adoro chuchu /abobrinha/repolho/funcho, cru, com ou sem casca,com a semente , em conserva refogado sem cozinhar antes,rapidinho na frigideira. Vou experimentar com chuchu, abobrinha e funcho.hummmm😊 Eu faço o chucrute(repolho), só com sal, tambem é um probiotico.

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Perfeito 👍🏻

Amo td conserva que vai no misso! Eu desidrato no sol, fica mais crocante!

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

😊👍🏻

Boa tarde chef vou ver a receita comprei chuchu hj, adorei vou fazer agora. Gratidão volto p falar o que achei.

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Espero que goste!

Chef bom dia.... O misso pode ser consumido na dieta cetogenica? Desde já agradeço ❤

Na minha família substituimos o chuchu por mamão verde. Fica top tbm. Obrigado pela receita que é muito mais prática do que a receita de minha família.

@ChefHelenaJang

10 ай бұрын

😊👍🏻

❤❤❤

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Obrigada 😊

Olá. pergunto se o missô e o saquê podem ser substituídos. Qual é a composição do missô? Obrigado pelas receitas, pena que eu não disponho da maioria dos componentes e tenho que substituir por alguma coisa similar.

Por favor. Conservo na mistura e vou retirando conforme consumo?

Chefe Helena não pode comer comer com mistura do missô não?

A minha avó fazia conserva de gengibre no miso. Fica bom.

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Boa idéia

❤❤❤❤❤❤❤

Pode fazer com a abobrinha também?

Dá certo sem o saquê?

❤

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Obrigada

Pode fazer sem casca

Amo chuchu. Como de tudo enqto é jeito, cozido, assado, refogado, cru, no picles, mas não conhecia o missozuke e já quero. Dúvidas: pode consumir o missô depois de feita a conserva? Pode usar o mesmo missô pra fazer outra conserva? Além do chuchu, quais outros vegetais podem ser preparados da mesma forma? Gratidão

@siomaraalves6588

Жыл бұрын

Ela disse no video

Eu só lavo bem o chuchu, faço com casca e até com o miolo.

Tem que lavar antes de comer?

Chefe mais uma pergunta, após os 5 dias posso colocar em vidro bem limpo para consumo?

@ChefHelenaJang

10 ай бұрын

Sim

Não tendo saque como substituir

Chef Helena, posso fazer essa receita com o missô em sachê q parece q tem alga?

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Pode sim

Parabéns pelo canal,gosto muito de assistir a seus vídeos Não sei se vc já fez,mas gostaria de pedir para vc mostrar como faz aquele alho verde em conserva que vejo comerem tanto no vídeos do insta Se possível for agradeço muito Parabéns mais uma vez

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Obrigada 😊

😋hmmmmm! E o sumo da fermentação, e descartado? 🍀👩‍🚀🚀👏1M👏

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Não vc pode reaproveitar em molhos de salada

Oi Helena! Pra comer o chuchu tem que lavar depois de pronto?

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Se preferir pode, ou só limpar tbm. Vai da sua preferência

Chef, deixo o chuchu no missô ou tiro lavo e guardo?

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Deixa no missô só tira o excesso na hora de comer

@dalva1419

10 ай бұрын

@@ChefHelenaJang obrigada minha querida, faço muito suas receitas pra minha filha 😘

Mas tem que lavar, pode comer com o missô

Onde eu encontro missô? Por favor,

@ChefHelenaJang

8 ай бұрын

Lojas asiáticas ou online, na Shopee tem

Tem como substituir o saquê?

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Vodka

Se quiser comer sem lavar pode?

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Pode

Obrigada por essa receita maravilhosa amo mais compro numa loja de produtos orientais sai muito caro Vou fazer em casa🙏

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Fica maravilhoso

E esse missou e feito de que?

@emiliafacchini2906

11 ай бұрын

É uma pasta de soja fermentada, fácil de encontrar em casas de produtos naturais ou q vendam produtos orientais, alguns supermercados têm.

Dá pra substituir o mirim por vinagre de arroz?🤭

@ChefHelenaJang

Жыл бұрын

Nunca tentei

E a mistura em q ficou o chuchu?! Joga-se fora?!

Dependendo da família não dura 1 dia.😂

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Verdade 👍🏻

Eu só não entendi porquê tem que tirar a misturinha do tempero! Pensei que comia com o tempero.

@ChefHelenaJang

10 ай бұрын

Fica salgado mas se gosta pode deixar

Que delicia

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Obrigada 😊

Coisa doida, gente, muito trabalho para nada! Há tantas formas de fermentados probióticos mais fáceis!

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Esse é um tradicional japonês

Adorei vou fazer

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Espero que goste!

❤❤❤

@ChefHelenaJang

11 ай бұрын

Obrigada 😊