Mira!!! La Extracción del CauCau (Huevos de Lisas Voladoras)
Hola Amigos!!!
Soy Víctor del Mar, Soy Pescador, para mí sera un placer muy grande compartir con todos los vídeos que subiré a este canal, si eres amante de la pesca te recomiendo que te suscribas a este canal.
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Quedé muy impresionado. La huevera de la lisa (entera, no desovada) es una de las cosas más caras en Japón y también Taiwán. Tan caro que muchos nunca lo han probado. Saludos desde Tokyo.
@alfonsofujita2592
2 жыл бұрын
Doy fe de eso, lo dice un peruano en Tokyo.
@alfredooscartayasure233
Жыл бұрын
La lisa voladora se come
Primera vez, que veo un canal que reaccione a todos los comentarios de sus suscriptores, eres grande Víctor.
Felicitarte amigo peruano, desde Chipiona Cádiz, España, un seguidor tuyo que a pesar de haber visto varios vídeos tuyos, ha sido hoy cuando me he suscrito a tu canal, felicitarte de nuevo por tu gran canal. No soy marinero, pero si un gran aficionado a la pesca, vengo de una tierra marinera por excelencia. He de decirte que estoy aprendiendo mucho de tus vídeos, te los curras muy bien y se te ve un buen marino, sigue así y enhorabuena monstruo.
Saludos desde Argentina!!estuve dos año viviendo en Peru y me enamore de su comida! Abrazos!!
SINCERAMENTE GRACIAS POR SUBIR TUS VIDEOS NOS HACES UN ESPECTADOR DE PRIMERA FILA, Y DE PASO NOS HACES APRENDER MUCHO EXCELENTES VIDEOS AMIGO, SUERTE.
Quedé impresionada con el vídeo, nunca creí que pudiera haber criadero de huevera 🤔. Cada vez que veo videos como el tuyo aprendo a valorar más su trabajo. Muchos éxitos Victor del Mar 🙏
buenas aventuras que viva la pesca amigo victor
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Gracias mano saludos 👋 👋 👋
@FranklinMartinez03
3 жыл бұрын
And moll y tus vídeos?
@josecelis5412
3 жыл бұрын
Oye hermano todo bien con que comas las lizas voladoras pero no te comas las puestas hermano,piensan en las próximas generaciones de peces despues se quejan que la pesca esta baja, asi que por favor no consuman las puestas de los peces . hay que ser cosciente
@Alvaro-ro4ug
3 жыл бұрын
Se come le!?!?
Saludos en especial de mi hija (Isabella ) para usted y su embarcacion,ella esta feliz que un pescador excelente como usted la salude🎣🎣🙏
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Sera un gusto saludarla. . 👋 👋 👋
@explorandoypescandoconchih9274
3 жыл бұрын
@@VictordelMar gracias Victor ya la saludo usted en un video,y ella feliz. Saludos y bendiciones amigo Victor
Sabes mirando tu vídeo me hace recordar a mi niñez y a mi bello Puerto de Atico está ubicado al norte de Arequipa. Mi padre fue uno de los mejores pescadores tenia dos embarcaciones pero lamentablemente una embarcación fue rota por la furia del mar. Mi madrecita nos prepara chupe de cau cau, picante de cau cau y también lo sancochaba y nos lo servia con ají molido. Muy delicioso. Y cómo mi padre era pescador también sacaba mariscos. Tuve la bendición de tener a mi alcance los mejores pescados y mariscos. Hoy solo vivo de los hermosos recuerdos. 🤷♀️🤷♀️
Nuestro mar peruano es tan rico y megadiverso gracias a ella y a la labor de nuestros pescadores tenemos alimento fresco y de calidad en nuestras mesas. Cuidemos y valoremos nuestro mar, la mejor manera de hacerlo es no contaminando y protegiendo a nuestras especies. Saludos.
MANDAME SALUDOS .. VIVO EN SANTA CRUZ - BOLIVIA ... QUE HERMOSO QUE ES LA VIDA EN EL MAR
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Sera un gusto enviarle los saludos gracias x vernos 👋 👋
Victor, no se nada sobre pesca o sobre peces pero ver tus videos me entretiene mucho. Gracias y mandame saludos tambien xD
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Muchas gracias saludos 👋 👋
Muy interesante video Víctor! Te agradezco y felicito por culturizarnos! No sabia nada acerca del Cau Cau (huevera). Sigue así, estás haciendo Patria!!
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Muchas gracias saludos 👋 👋
Hola. Víctor del mar e comennsado a seguir tus lindos y exóticos videos de la pesca y de la cocina del mar al plato hummm k rico mi respeto para tu linda persona victor
🌟Jamás lo hubiera imaginado!!! como se recolectaba el cau cau, excelente video amigos, muy bueno desbordan mucha experiencia en lo que hacen saludos cordiales y bendiciones y que sigan creciendo 👍🇵🇪✌️
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Gracias saludos 👋 👋 👋
Víctor que bacán tu chamba, riesgosa pero con mucha aventura, gracias por subir este tipo de contenido
Hola amigo, soy de Cuba y me gustó mucho tu video, yo también amo la pesca y el mar. Un gran saludo.
Lo máximo Víctor, es un gran trabajo que enaltece a todo peruano y no te olvides sortear un periquito siempre tienes mi like.
Que interesante, nunca me hubiese imaginado que así se extraía el cau cau marino. Gracias por publicar 👍👍👍
Gracias,por darnos a conocer la pesca artesanal de nuestro Perú 👍👏
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Gracias saludos 👋
Desde Perú city tu fiel seguidor me encanta todo lo del mar hummmm comida sana y nutritivo
SALUDOS DESDE LA PROVINCIA DE SANTA ELENA ECUADOR. PARA VICTOR DEL MAR-
un sobrino dijo que se iba a pescar huevera, desde ahí me quedé con la incognita.. gracias a tu video pude ver como es el trabajo, gracias por compartir el video, buen trabajo!
Estuvo buena.. La aventura, a seguir con la pesca... Saludos y likes.
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Muchas gracias saludos 👋 👋
Amigo, esa weveritas en japonés se llama TOBIKO, es un producto muy utilizado en los platos japoneses, su consumo es en crudo, previo a eso lo maceran en una salsa (24 horas de maceración). Es muy exquisito y en el Perú también lo puedes encontrar en algunos restaurantes de sushi.
Hola Victor espectacular video EXTRACCION DEL CAU CAU una tortilla de ese cau cau es superlativamente es una potente concentración nutritiva millones de alveolos huevecillos de lizas para los niños y veteranos un elixir de crecimiento y rejuvecimiento muy interesante tu video compartidor amigo Victor sobre todo me gusto la parte de la preservación de la especie cuando dejan las esteras con el aracanto para que las hueveras de lizas sigan su proceso de reproducción y preservación de su especie bien por ustedes buenos pescadores y preservadores de nuestro riqueza hidrobiológica ,mientras que la depredación criminal de la pesca industrial de flotas de alto tonelaje por igual de mafias extractoras delictivas tanto nacionales y extranjeras arrasan con todo depredan a mansalva nuestra riqueza hidrobiológicas marinas sin respetar las preservación de nuestros ricos frutos marinos .Saludos bienestar bendiciones a ti amigo Victor y al resto de amigos de la tripulación cuídense !
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Muchas gracias saludos
Quuueee rica hueveras , Saluduu oh s a tu papá. Ok maría & Cooky desde Ocala US 🙏🙏🙏👍👍😘😘😘😘
Buena amigo muy buenos videos te saluda un pescador del puerto de chancay
No hay duda que el mar peruano es rico en la variedad de sus peces, saludos desde lima y sigue enseñandonos más sobre nuestro mar peruano
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Muchas gracias saludos 👋 👋
@crunchyniceasmr672
3 жыл бұрын
Disculpame pero no es el mar peruano es el Pacific Ocean
Justo vi tu video de cocinado hueveras y hoy me fui a chorrillo y compre en el puerto unas hueveras mientras veia tu bloc , muy buen contenido suerte mereces mas de lo que tu crees tener.
buen video, siempre a la espera del proximo, saludos desde bolivia-cochabamba..
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Gracias 👋 👋 👋
Muy interesante el video, ese chupe de cau cau debe de ser delicioso, saludos.
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Si amigo yase biene la preparacion no telo pierdas saludos 👋 👋
Un saludo amigo, eres una persona dedicada a su trabajo, saludos y que estés bien amigo, saludos desde Tacna
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Gracias amigo sludos 👋 👋
Un gran saludo desde Arequipa espero con ancias cada uno de tus videos un excelente trabajo el que realizas
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Muchas gracias saludos
el perico es delicioso en sudado uff terrible manjar , saludos victor
La riqueza del mar peruano es impresionante, buen video.
Saludos desde Miami Florida.Siempre sigo tus videos. Cuidence.👍👍👍👍🐟🐟🐟🐟
Saludos Víctor. Nos encantan tus videos 🫡
Gracias por enseñarnos sobre este maravilloso y sacrificado oficio. Te envío un abrazo. Cuídense y bendiciones.
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Muchas gracias saludos 👋 👋
Desde Ecuador Primera vez que veo algo así
Felicidades por tus vídeos soy fans de todos tus vídeos desde Londres Inglaterra
Holaa..Víctor saludos desde Chile..muy buenos tus vídeos
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Muchas gracias saludos 👋 👋
VICTOR Increíble NO sabia esta clase de pesca sobre las huevera es una delicia, se que no es fácil ese trabajo te admiro y te felicito, por tu gran labor.👏👏
Gracias Víctor y amigos, tus videos son como un néctar para el alma, manitos arriba siempre, no se quienes pondrán manitos abajo, seguro los vegetarianos, pero deben comprender, que del mar se vive y tenemos autorización para alimentarnos de peces y otra fauna y flora marina
Que interesante, ni idea tenía como sacaban las hueveras, nos culturizas bien Victor saludos 🐙🐟⛵🚢 haber si se dan un buen chapuzón
gracias por tus vídeos amigo Víctor aquí de ATE de tu amigo Marco muchas bendiciones un abrazo fuerte
Bendita naturaleza... Bonito canal✅
Victor, muy ingeniosa la manera de recoger la huevera..envidio tu trabajo me apasiona y envidio tu trabajo..cuidate, bendiciones
Hola como estas me parece muy interesante y educativos tus videos me gustaría ver un video donde pescan la pota saludos desde Tampa florida para mis hijos Sebastián y Michell suerte amigo y ye digo que tienes buenos videos
Saludos desde Tingo Maria y para mi HIjo Mauricio Rojas..
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Con gusto estare Enviado los sludoas amigo en mis proximo video
Aqui en Italia especifico la serdegna con los huevos de la Liza Aqui conocido como cefalo los huevos de este pez lo secan entero y sale la bottarga k cuesta segun el tamano 80 euros a mas
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Saludos 👋 👋 👋
HOLA TESALUDO DESDE COLOMBIA MEGUSTA TU COMTENIDO DIOS TE BENDIGA
Saludos desde Argentina!!
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Gracias saluditos 👋 👋
Mi respeto , su trabajo es fuerte , gracias a ustedes llega ala mesa de los peruanos lo mejor del mar , gracias y saludos
recontra interesante el video!! bien explicado jugador!!
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Muchas grcias saaludos 👋 👋
Que lindo verte en tus videos pescando y cocinando. Aca en ee.uu. se conocen como caviar los huevos de pezcado y es un platillo muy caro y fino. Vivo en kennewick washinton,pero soy de Mexico y Miro tus videos con mi esposo que es de el Salvador. Saluditos..
Bien con la cosecha de caucau para el chupe de viernes de lujo ese plato. Éxitos
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Gracias amigo saludos 👋 👋
@beimarbecerra1274
3 жыл бұрын
saludos desde bolivia 🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴
Que interesante, nos entretiene, pero además nos informas, aprendemos. Bien. Buen canal. Saludos y siempre todo lo mejor.
Gracias por enseñarnos cosas que ni sabemos de la pesca y sobre todo de las especies marinas, gracias a ti ahora sabré reconocer a la cabría y a la pintadilla. Me gustan mucho tus videos, de casualidad caí en tu canal y ahora lo veo. Felicidades y gracias.
Hermosas vistas de nuestro mar peruano. Siempre respetando la naturaleza y agradeciendo por ella. Les deseo éxitos y saludos desde Lima. Contenido genuino, muchas gracias por compartir.
Qué hermoso. Luego de descubrir tu canal valoro mucho más las cosas que como, la chamba que hacen para que algunos podamos ir simplemente a comprar los productos es alucinante. ¡Gracias!
Excelente videos Víctor, saludos y los mejores deseos para este nuevo año! Te cuento que yo soy Ingeniero Pesquero pero ya me dedico a otro rubro. Cuando me dedicaba al sector pesquero, me dedique más a la crianza de Trucha en Lagunas. Siempre quise salir a hacer pesca de altura. Excelente contenido!!!!
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Gracias amigo saludos 👋 👋 👋
Ola amigo víctor. Después de saludarlo le contaré que me gusta todo tus video. Me gusto que me enseñará lo hacen con los huevo de lisa voladora y la manera de trabajar las aspillera para atrapar los huevo. Bendicione amigo saludo de Iquique chile dame un saludo en tu canal por favor. Soy de chile.
Amigo un éxito tus vídeos, porfavor manda un saludo para mi enamorada Kassandra Lainas que le encantan tus vídeos
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Sera un gusto enviarle los saludos.en mis proximos videos 👋 👋 👋
victor del mar gracias x muchos videos que nos enseña la maravilla del mar cosas k ni sabiamos gracias sigue asi con tus videos k son demasiado bueno saludos
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Gracias amigo x vernos y compartir saludos 👋 👋 👋
Q buena pesca de las hueveras de la lisa acá lo conocemos como caucau
Víctor me da mucho orgullo y el de como nos enseñas de los secretos de nuestro mar
@VictordelMar
2 жыл бұрын
Saludos 👋🖖
Hola Victor saludos desde Fresno California. Megustan mucho tus videos sube un. Video cocinando pulpo
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Lo estare asiendo amigo no te lo pierdas saludos 👋 👋 👋
Es la primera vez qué veo lo hermoso que es nuestro mar y me da gusto como lo das a conocer y me e quedado impresionada como se atrae lo huevecios con la tutora cuídense y lo estaré siguiendo saluditos
Saludos de norte carolina puro peje
Estubo muy buena la aventura amigo victor🎣🎣 tu amigo fm pesca
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Muchas gracias amigo saludos 👋 👋 👋
Saludos desde el rico puerto san juna de marcona aca lo conocemos como ataco a la huevera saludos para la familia Rondon y a mi sobrino elver galarga
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Con gusto estare enviando los saludos amigo en mis proximos videos 👋 👋 👋
@satanus6143
3 жыл бұрын
JAJAJAJA TE GUSTA TU SOBRINO ELVER
Excelente! Ya disipó mis dudas! Estuvo muy interesante. Gracias! Sigue así ☺️ Ojalá y Dios mediante pueda ir estos meses a mi querida Camanà 💙
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Gracias. Saludos 👋 👋
Los felicito de ve muy agradable esas hueveras del pez volador y debe tener muchas proteínas estas hueveras y muy nutritivas para el ser humano y sobre todo para los niños los felicitó compatriotas un saludo desde Santiago de Chile
Gracias por compartir con nosotros. Mi viejita es arequipeña y en casa hemos comido el delicioso chupe de caucau muchas veces pero siempre tuve curiosidad por saber de que pescado y como obtenían el caucau. muchas felicidades Victor, ya tienes un seguidor mas.
Saludos desde mollendo para Joseph Chambi y mi papá Julio chambi
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Saludos amigo 👋 👋 👋
Victor tantos saludos desde Torino Italia, que DIOS los proteja siempre.
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Gracias
Buena pesca amigo...!!!?
Muy buena pesca victor huevera de liza voladora
Amigo gran pesca, acá desde argentina, Buenos Aires. La matanza. Mándanos saludos. Espectaculares platos. Saludos.
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Sera un gusto saludos 👋 👋 👋
Gracias amigo desde España José Mori
Soy del norte de África he vivido frente al mar pero nunca he visto ese pez, nosotros tenemos muchas especies que son también muy caras pero esos huevos nunca los he visto conozco el caviar y otros más pero ese pez volador es la primera vez, gracias por este video👏👏👏
Nunca habia visto esta forma de recoger la hueva de voladoras asi la llaman en la Península de Santa Elena Ecuador.Que bien amigo Victor.
excelente victor tus videos muy elocuentes te felicito y disfruta de tus aventuras de pesca
Que rico caucau más si es frito , saludos desde aqp
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Saludos 👋 👋 👋
Bendiciones amigo y muy buena la información sobre la pesca y las vivencias en el trabajo...
Mur bonito bideo bendiciones
Asu q lindo video. saludos amigo victor muy entretenido. saludos desde tacna
Saludos desde Trujillo muy buen video.
@VictordelMar
3 жыл бұрын
Muchas gracias saludos
Hola felicitaciones por el programa tan ameno que hacen desde la isla de Gran Canaria en España bien trabajo y salud para todos un fuerte abrazo
Orgullo Peruano, saludos y éxitos !!! Eres un campeón Bro
Buenos días hermanos saludos desde Ecuador
Muy interesante Victor saludos desde Ecuador
Amigo Víctor un saludo para rosa benites de lima. La flaquis!!!!
Saludos desde palpa ciudad de las naranjas señor Víctor Buenos vídeos pone mis días emocionantes miro todos sus videos de ustede del señor rambo El pescador . Y de CH Pedro me gustaría conocerlos y conocer sus lugares de pesca me gusta mucho pescar estar en el mar desde los pequeño pescó y siempre siempre lo are es lo mejor
Muy bueno felicitaciones saludos desde Uruguay 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Yosoi de república dominicana saludos 😊
buen video Video Víctor felicidades sigue así un saludito para la familia figueres .
wow, todos los años en sopa de viernes santo con caucau y me entero que así se pesca,
Excelente video mi hermano, siempre me da ganas de cocinar con tus videos.