Ho fatto i mini bomboloni, sono veramente squisiti! Giusto sapore, giusta consistenza, gonfi e leggerissimi! Grazie dell'ottima ricetta, la diffonderò sicuramente!

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Ciao Sandra, mi fa davvero molto piacere il tuo commento. Grazie di aver realizzato, ed apprezzato, una mia ricetta. Il merito è tutto tuo! A presto

@ritapugliese6933

Жыл бұрын

​ @@unsorrisoatavolamm7

Pazzesco ma che bontà. Vado subito a farli

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Grazie mille Carla, un saluto grandissimo. A presto

Meravigliosiiii grazieeeee mi ci tuffoo 😋😋😋👍👍💯💯

@unsorrisoatavola

2 жыл бұрын

Ciao Katia, grazie mille a te per la simpatia

Dopo le pizzette con la tua ricetta , ottime, ho fatto anche i mini bomboloni con la crema!!!! Meravigliosi e talmente ben lievitati e tondi che quasi non riuscivo a girarli durante la frittura!!!!! Grazie per aver condiviso la ricetta!!!! ☺️

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Grazie a te, carissima Eleonora, per la gentilezza delle tue parole e per aver lasciato commenti sulle ricette che hai provato. Sono contento che ti sia piaciuta anche questa preparazione. Bisogna aggiungere anche che, quando una ricetta viene così bene, è merito soprattutto della cuoca, quindi bravissima Eleonora. Buona serata. Paolo

Bravissimoooo da provare assolutamente!!!😋😋😋

@unsorrisoatavola

4 ай бұрын

Grazie infinite Michela. Buona serata

Complimenti Paolo. Sei proprio bravo. Voglio provarli a fare ma senza farcitura😋😋😋😋🤗🤗🤗

@unsorrisoatavola

2 жыл бұрын

Grazie mille Barbara, per i complimenti ed il supporto. A presto

Ricetta senza glutine grazie!

BRAVISSIMO PAOLO

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Grazie mille Angela, sei super gentile

Ricetta fantastica , leggeri come una nuvola

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Grazie di cuore, Rosaria, sei gentilissima.

Ciao Paolo, che dire di questi bomboloni, favolosiiiii! Sei sempre il numero 1

@pieragiacomelli2950

4 ай бұрын

Volevo chiederti di lievito secco quanto ne metto siccome è segnato solo quello fresco, posso usare il coppa pasta da 6 cm è quella più piccola che ho, vengono leggermente più grandi rispetto i tuoi. Grazie, grazie di cuore.

@unsorrisoatavola

4 ай бұрын

Grazie di cuore Piera!

@unsorrisoatavola

4 ай бұрын

Puoi utilizzare circa 3g di quello secco e anche il coppa pasta da 6cm. Buona serata, a prestissimo

@pieragiacomelli2950

4 ай бұрын

Ti ringrazio.Grazie.

Bravissimooo

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Grazie di cuore, Aurora. Sei gentilissima. Buona giornata, a presto

Fatti..buonissimi❗❗

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Grazie mille per il tuo gentile commento. Buona serata

Favolosi! 😊

@unsorrisoatavola

8 ай бұрын

Grazie mille Mauro, gentilissimo. Buona domenica, a presto

@MauroBianchi69

8 ай бұрын

@@unsorrisoatavola grazie mille e buon weekend 😄👍

Appena fatti...che buoni, che semplici, che spettacolo. Io x questa mia 1' volta, nn li ho farciti. Li ho voluto gustare al naturale. Buonissimi. La prossima saranno ripieni di crema. Grazie della bella ricetta. 😘😋😋😋😋

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Ciao Paola, sono io che devo ringraziare te per avere provato una mia ricetta e per la gentilezza del tuo commento. Buona settimana, a presto. Paolo di Un Sorriso a Tavola

Buoni che sono i bomboloni alla crema

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Grazie mille Rossana

Grazie mille per la ricetta .sono molto carini e sicuramente anche molto buoni.credo che proverò questa ricetta.ancora grazie❤️❤️

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Grazie mille a te gentilissima Fernanda. Buona serata

@fernandavacca8089

Жыл бұрын

@@unsorrisoatavola buona serata

Spettacolari! Grazie per la condivisione di questa meraviglia! Li preparerò oggi, non c'è migliore consolazione a queste giornate chiusa in casa per il Covid! Grazie grazie grazie!

@unsorrisoatavola

2 жыл бұрын

Ciao Alessandra, grazie a te per il commento e per provare una mia ricetta. Buona serata, a presto. Paolo

Sei davvero bravooooo❤

@unsorrisoatavola

5 ай бұрын

Grazie infinite Roberta, sei gentilissima!

Belli brava mi piacciono provo a farli

@unsorrisoatavola

5 ай бұрын

Grazie mille Carmela. Buona settimana

ne ho visti tanti...grande! e la pazienza ripaga. Cimplimenti! R

@unsorrisoatavola

9 ай бұрын

Grazie di cuore, Rossana. Molto gentile

@rossanacareccia9369

9 ай бұрын

@@unsorrisoatavola verite'😊

È da tanto che cerco una bella ricetta x i bomboloni fritti....è mi sa proprio che l'ho trovata! Devono essere squisiti!!! Penso che a breve proverò a farli! Grazieeee

@unsorrisoatavola

2 жыл бұрын

Grazie a te, gentilissima Caterina. Se ti può interessare ti lascio anche il link di un video che ho caricato 2 giorni fa "Ciambelle soffici":kzread.info/dash/bejne/d3p519RrdLy6oLg.html Buona serata, a presto

@caterinalagioia7939

2 жыл бұрын

Certo! Grazie di cuore!

@graziellaboemi6398

Жыл бұрын

1

Che délizia 😋😋

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Grazie di cuore, Mely. Sei gentilissima

Spettacolareeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee 👏 complimenti ottimiiii grazie 👏😋👍👍👍👍👍👍

@unsorrisoatavola

2 жыл бұрын

Grazie di cuore, Giuseppa. A presto

Mamma mia da fare subito

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Grazie di cuore, Vivi. Gentilissima!

@vivi6691

Жыл бұрын

@@unsorrisoatavola 😍😍

👍👏👏👏😋😋😋😋😋bravooo 👋

@unsorrisoatavola

2 жыл бұрын

Grazie mille, Keci. Buona serata, a presto

Scusamei essendo all" estero..posso sostituire con la farina tipo 00 vengono lostesso buone? Inveve per friggerli posso usare l olio di girasoli? Un bacio grandissimo

@unsorrisoatavola

2 жыл бұрын

Per friggere puoi usare l'olio di girasole. Non ti consiglio la farina 00, secondo me è troppo debole. Dovresti usare una farina con più proteine. Ciao

Io vado pazzo x i bomboloni fritti alla crema pasticcera😊

@unsorrisoatavola

5 ай бұрын

Buongiorno Mauro, allora siamo in due 😄 Buona giornata a presto

@MauroBianchi69

5 ай бұрын

@@unsorrisoatavola grazie 😀

Se li faccio più grandi, ( 6 cn ) vengono bene ugualmente ? Grazie come sempre questi non li ho ancora provati ma saranno super come tutte le tue ricette

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Ciao Laura, puoi farli anche più grandi, non c'è problema. A presto

@mariagabelli8365

Жыл бұрын

Posso raddoppiare la dose?

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

@@mariagabelli8365 Buonasera Maria, puoi raddoppiare le dosi, senza problemi. Buona serata

Bravissimo ,bellissima ricetta quanti mini bomboloni con queste dosi?

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Ciao Stefania, grazie di cuore per le belle parole. Con queste dosi si possono realizzare circa 30 mini bomboloni. Buona serata, a presto

Si può sostituire il burro con l olio?

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Buonasera Roberta, si può sostituire il burro con l'olio, ma logicamente il risultato non sarà lo stesso. Buona domenica

Buonissimi,li voglio fare subito, ma una domanda x cortesia, posso usare la farina normale,al posto della Manitoba,perché non si trova tanto facilmente, grazie

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Ciao Sara, sarebbe meglio utilizzare una farina di media forza con almeno 12/13g di proteine. Se non la trovi utilizza pure una 0 classica, dovrebbe funzionare anche se non è l'ideale. Buon weekend, a presto

Toronto Canada

@unsorrisoatavola

7 ай бұрын

Greetings from Firenze, Italia

Si possono congelare cotti e farciti ?

@unsorrisoatavola

2 жыл бұрын

Buonasera Marta, purtroppo non è possibile, si sciuperebbero

Ho una domanda: quanta crema serve x farcirli? Vorrei farli domani.Grazie 1000

@unsorrisoatavola

2 жыл бұрын

Ciao Caterina, grazie di cuore per il commento. Scusa per il ritardo con cui ti rispondo, ma sono stato per un paio di giorni lontano da casa senza accesso ad internet. Probabilmente li hai già fatti, quindi è inutile la mia risposta. Io ho utilizzato circa 400g di crema pasticcera per farcirli. Grazie mille a te, a presto. Paolo

@caterinalagioia7939

2 жыл бұрын

Grazie! Si li ho fatti...ma.nn sono stata brava come te😏... da cotti nn erano così soffici, non ho capito perché, ho eseguito la ricetta alla lettera e, dal video l'impasto sembrava identico. Ci riproverò!

Posso farli al forno grazie

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Buonasera Agata. Li puoi fare anche al forno, statico preriscaldato a 180°C, però ovviamente non saranno mai buoni come quelli fritti. Buona serata, a presto

Si puo' usare il lievito di birra secco? se si in che quantita' ? grazie

@unsorrisoatavola

2 жыл бұрын

Sì, puoi usare circa 4g di lievito di birra secco, seguendo le istruzioni di attivazione previste per la marca di lievito usato. Buona serata, a presto

Posso riempirli con la ricotta di pecora che ho in frigo ? Grazie sei superbravo

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Ciao Rosaria, grazie di cuore per i gentilissimi complimenti. Puoi riempirli anche con una crema di ricotta, montando la ricotta di pecora con zucchero. Buona domenica, a presto. Paolo

@rosariadavi9529

Жыл бұрын

@@unsorrisoatavolagrazie della risposta

Paolo io quello stampino non c'è po' posso usare una punta del sac a ' poche?

@unsorrisoatavola

2 жыл бұрын

Ciao Angela, puoi sostituire lo stampino per biscotti che io ho usato con un bicchierino o anche una punta da sac a poche se non è troppo piccola. Il mio stampino è 4cm di diametro. Buona serata, a presto

Like 40 per i tuoi mini bomboloni che noi adoriamo😍 arrivederci sui nostri canali😉

@unsorrisoatavola

2 жыл бұрын

Grazie mille, a presto

È possibile farli con farina normale?

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Ciao Rita, sarebbe meglio usare una farina di media forza, ma se non ne hai, prova con farina 0 classica. A presto

Ciao,funziona anche con lievito secco? E quanti grammi? Grazie mille 😊

@unsorrisoatavola

4 ай бұрын

Ciao, puoi utilizzare anche il lievito di birra secco, circa 3g. Buona serata

Al posto della farina manitoba posso mettere la farina 0?

@unsorrisoatavola

5 ай бұрын

Buonasera Maria, puoi sostituire la Manitoba con la 0, se ha almeno 11/12g di proteine. Buona serata

Molto belli e di giusta dimensione! Li farò sicuramente. Faccio una domanda: vedo che alcuni aggiungono all'impasto delle patate lesse schiacciate, mi può dire a cosa servono? danno una consistenza più elastica al risultato? Grazie!

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Buonasera Sandra, grazie a te per il commento. Le patate lesse servono a dare ulteriore sofficità all'impasto. Comunque si possono ottenere soffici anche senza patate. Un salutone, a presto e grazie ancora

Need eng subs 😣Florida USA

Mamma che bontà se li faccio per portare a una cena di amici si induriranno secondo te o si possono mangiare bene anche dopo qualche ora che sono stati fritti, grazie se mi rispondi sei carinissima

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Ciao Daniela, se si tratta di qualche ora, non c'è problema. Rimarranno soffici. Buona serata, a presto. Paolo

@danielapinna6226

Жыл бұрын

@@unsorrisoatavola grazie mille

Salve ma se l'olio e di girasole e uguale?

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Ciao Alessandro, puoi friggere anche con l'olio di girasole. Buona serata, a presto

Salve 90 grammi di latte e equivalente anche a 90 ml ? Oppure è un po' diverso

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

Salve Alessandro, sono pressoché identici, la differenza è minima. Preferisco però pesare anche i liquidi in grammi, perché la bilancia digitale è più precisa della caraffa che misura i liquidi in ml. Ciao, buona serata

@alessandroporretto3510

Жыл бұрын

@@unsorrisoatavola grazie gentilissimi

@unsorrisoatavola

Жыл бұрын

@@alessandroporretto3510 Grazie a te, a presto

La ricetta mi sembra molto facile, la faro 😢

@unsorrisoatavola

9 ай бұрын

Grazie mille Rosa. Buona domenica

Cut the paper first.