Mini Bolo Vulcão + precificação
Quer aprender 1 receita + 4 variações de sabores e coberturas?? nesse video vou ensinar essas delicias e ainda vou falar sobre precificação. então, fique comigo até o final que o vídeo está imperdível!
#bolovulcão #bentôcake #bolodelimão #bolodecanela #bolodeninho #bolodechocolate #precificação #valeffgen #cursosvaleffgen
como prometido, segue as receitas:
BOLO BÁSICO DE BAUNILHA:
200g de manteiga ou margarina
300g de açúcar refinado
4 ovos
1 colher de chá de aroma de baunilha
380g de farinha de trigo
15g fermento em pó
1 pitada de sal
240ml leite
- modo de preparo no video -
Separar porções de 320g para saborizar:
Limão - raspas de 1 Limão
Canela - 1 colher de café ou 2g
leite em pó - 40g de leite em pó
chocolate em pó - 40g de chocolate em pó
Se quiser fazer somente 1 sabor, pegue aqui a receita completa de cada sabor:
BOLO DE LIMÃO
200g de manteiga ou margarina
300g de açúcar refinado
4 ovos
380g de farinha de trigo
15g fermento em pó
1 pitada de sal
240ml leite
raspas de 3 limões.
BOLO DE CANELA
200g de manteiga ou margarina
300g de açúcar refinado
4 ovos
380g de farinha de trigo
15g fermento em pó
1 pitada de sal
240ml leite
1 colher de sopa de canela em pó ou 5g
BOLO DE LEITE EM PÓ
200g de manteiga ou margarina
300g de açúcar refinado
4 ovos
380g de farinha de trigo
15g fermento em pó
1 pitada de sal
240ml de leite de coco
100g de leite em pó
obs.: gosto muito de substituir o leite da receita por leite de coco, porque dá um gostinho super especial.
BOLO DE CHOCOLATE EM PÓ
200g de manteiga ou margarina
300g de açúcar refinado
4 ovos
380g de farinha de trigo
8g fermento em pó
7g bicabornato de sódio
1 pitada de sal
240ml de café coado
100g de chocolate em pó
obs.: gosto de fazer os meus bolos de chocolate com café pronto (pode ser o seu cafezinho normal de todo dia ou café solúvel), porque acentua o sabor de chocolate no bolo.
ahhh, e também diminuo o fermento e adiciono bicabornato. O bicabornato deixa meu bolo mais escuro.
MOUSSE DE LIMÃO
1 cx de leite condensado
1 cx de creme de leite
suco coado de 3 limões
COBERTURA DE DOCE DE LEITE
1 cx de leite condensado
2 cxs de creme de leite
100g doce de leite pastoso
COBERTURA DE LEITE EM PÓ
1 cx de leite condensado
2 cxs de creme de leite
80g de leite em pó
100g chocolate branco
COBERTURA DE CHOCOLATE
1 cx de leite condensado
2 cxs de creme de leite
50g de em pó
Obs.: Se quiser, pode adicionar também 100g de chocolate barra picadinho, mas é opcional.
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Link do Vídeo do Bentô Cake
• Bentô Cake - Bolo na L...
Пікірлер: 290
Lindo o seu trabalho. Até que enfim encontrei uma profissional que trabalha com a mesma forminha que eu. Farei todos . Ganhou uma seguidora. Parabéns 👏💐
Parabéns você ensina muito bem ❤
Gratidão pela informação das formas , e embalagens e de tudo , vamos com muita Fé e perseverança, Deus é Fiel
Gratidão pela receita ☺️
Ótimo video Amiga!!
Amei
Maravilhoso amei perfeito ❤
Lindo demais e essa decoração dos bolo
Amei o seu vídeo.
Muito bom . Você ensina de verdade. ❤
Parabéns amei❤
Maravilha ela
Eu gostei
Você é muito simpática, obrigada pelo ensinamentos!
Que maravilha!!!!
@ValEffgen
Жыл бұрын
Obrigadoooo ❤️
Lindo
Ja me inscrevi em seu canal❤
Ja ganhou uma seguidora❤
Você é maravilhosa 🌻 Obrigada!!!
Ganhou uma seguidora parabéns pelo seu trabalho ❤👏❤
Simplismente amei❤
@ValEffgen
Жыл бұрын
Ebaaaaa, que felicidade ❤️❤️
Explica muito bem Parabéns 👏👏👏👏
Gosto de aprender com vc !Parabéns e muito obrigada!❤
Amei seu vídeo,obrigada por compartilhar sua experiência com agente
Gente!!! Vc tá demais... Sucesso!!
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Chris, obrigado meu amor! você sempre a primeira 💖💖💖💖
Amei j vou fazer parabéns por nós ajudar ❤❤
Bom dia minha amiga Val que bolo mais bonito Parabéns pelo seu trabalho cada um mais lindo do que o outro deve estar uma delícia❤
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Olá, muito obrigado!! estava uma delícia mesmo 💖💖💖
Amei esses bolinhos 🥰🥰🥰
@ValEffgen
2 жыл бұрын
❤❤❤
Lindíssimo
@ValEffgen
Жыл бұрын
Obrigadoooo ❤️❤️
Amei suas receitas e já me inscrevi 😉😘
@ValEffgen
Жыл бұрын
Oi Milena, seja muito bem vinda! Obrigado ❤️!
Val vc é maravilhosa,amei👏👏🙏
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Obrigadoooo ❤❤❤
ESTOU VENDO SUA LIVE NO INSTA!!! AMANDO!!!
@ValEffgen
2 жыл бұрын
❤❤❤
Amei, era isso que eu estava procurando.
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Ebaaaa, fico muito feliz em ter ajudado. Débora, seja muito bem vinda! 💖💖💖💖
Amei, vou fazer com certeza ❤😍
@ValEffgen
Жыл бұрын
Ahh, faz mesmo. Esses bolos são Deliciosos!
Você é maravilhosa, amo seu trabalho
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Kelly, Obrigada de coração!! 💖💖💖
Lindos e saborosos!!!! Já ganhou uma nova inscrita.
@ValEffgen
Жыл бұрын
Ebaaaaa, muito obrigado! Seja bem vinda!
Vc é top das galáxias obrigado bjs.
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Joselma, muito obrigado!
Que aula maravilhosa. Gratidão.😍
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Zélia, muito obrigado ❤❤❤
Ameiiiiiiiiii parabéns muito obrigada gratidão
@ValEffgen
Жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️
Te achei hj e não largo mas ,amei
Olá tdo bem Alessandra Tavares, sou nova aqui no seu canal primeira vez que entro aqui e amei seu trabalho e como vc é dedicada ao que faz parabéns pela aula de simpatia educação e respeito que vc tem pelo seus seguidores por mais pessoas como vc nesse mundo louco rsrs. Amei sua aula e suas dicas vc é muito simpática e adorável já virei sua fã. Estou iniciando no ramo de confeitaria amo cozinhar, estava desmotivada mais agora quero seguir em frente e vc me deu uma aula agora. Me sinto mais confiante obrigada forte abraço querida 😘😘🌹👏
Amei ficou lindo parabéns
@ValEffgen
Жыл бұрын
Oi Marta, muito obrigado! ❤️
Que maravilha.Vc transmite uma energia boa.alem de uma receita maravilhosa
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Ebaaaaa, que alegria saber que você gostou! Obrigado 🥰
maravilhosa
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Obrigado ❤❤
Eu gostaria de ver vc fazendo outros sabores pfvr mt obg Amei sua receita ❤👏
VAL....GOSTEI do vídeo e gostei de vc ...uma fofa viu e me inscrevi...bjs
@ValEffgen
Жыл бұрын
Oi Rita, que alegria. Muito obrigado viu. Seja muito bem vinda! ❤️
Sou novo aki, gosto de cozinhar de fazer bolos e salgados. Já vendo alguns, vi seu vídeo e gostei da aula, já estou lhe seguindo Sucesso nas suas aulas e na sua vida.👏⚘
Obrigado pelas dicas. Deus abençoe muito a sua vida
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Rosilene, eu que agradeço por vir ao meu canal. seja bem vinda sempre! 💖💖💖
Amei suas aulas maravilhosa 😊😘
@ValEffgen
Жыл бұрын
Oi Lia, muito obrigado ❤️
Q amor de pessoa tão meiga.. parabéns obrigada pela receita ❤️
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Obrigadoooo ❤❤
Amo suas receitas já fui sua aluna.
@ValEffgen
Жыл бұрын
Oi Celia, muito obrigado! ❤️❤️
Que lindo esses bolinhos, e delicioso com certeza né.
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Aparecida, ficaram deliciosos mesmo! ❤❤❤ faz ai e me conta 😘
Vc e maravilhosa e esses bolo vou fazer muito grata 🙏❤️
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Laura, obrigadoooooo!! 💖💖💖
Comecei a seguir e AMEIIII.... QUE MARAVILHOSA😘😘😘😘
@ValEffgen
Жыл бұрын
Obrigado simony ❤️❤️❤️
Obrigada por sua explicação que Deus abençoe vc sempre
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Ivaneide, eu que agradeço por ter assistido. Que Deus te abençoe também 🙌💖💖💖
Amei foi Show todos lindos te agradeço Deus abençoe ❤😍😋😘
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Lucicleide, eu que te agradeço por assistir. Muito obrigado! Deu te abençoe muito também! 🙌💖😘
Amei suas receitas, vou fazer a massa de ninho
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Rosi, faz sim 👍 É uma delícia
Maravilha deu vontade de comer todos
@ValEffgen
2 жыл бұрын
❤❤❤
Excelente Ótima sua forma de explicar Muito tranquila Amei esse trabalho Parabéns Goiânia Go
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Maria, que bom que você gostou, fico feliz demais!! 😘
O bacana e q vc responde as pessoas nos comentários, eu tava com algumas dúvidas e tirei aqui mesmo nos comentários q vc respondeu o pessoal, parabéns!
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oie, muito obrigado! ❤❤ eu sempre respondo com muito carinho. Quando precisar é só chamar aqui 😘
Parabéns, como você trabalha bem e passa muita paz. Adorei suas explicações. Beijos
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Obrigado 🥰
sua receita veio no momento certo Deus lhe abençoe
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Clara, que Deus continue abençoando e prosperando sua vida! Fico muito feliz em ter ajudado ❤
Gratidão por todo o seu ensino e inclusive a precipitação certa, Deua a abençoe com toda a equipe ricamente.
@ValEffgen
Жыл бұрын
Oi Lucas, muito obrigado! Seja bem vindo ao canal. A precificação é uma parte importante do nosso trabalho, por isso sempre falo sobre isso nos vídeos. ❤️❤️❤️
Eu amei😍. Ganhou mais uma incrita😘
@ValEffgen
Жыл бұрын
Ebaaaaa! Seja bem vinda! ❤️
👏👏👏
Val você é uma profissional incrível... parabéns pelo lindo trabalho! Deu até agua na boca
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Lane, obrigadoooo!! ❤❤❤
Que delícia hein 😋, gratidão Val ❤️😍😘
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Silvia, muito obrigado ❤❤❤
Bom dia😃😃 Te encontrei por acaso nesse ( mundão ) ☺️☺️ amei, já me inscrevi 😊
@ValEffgen
Жыл бұрын
Ebaaaaa, seja muito bem vinda! ❤️
Amei, já quero provar todos! 😋
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Quando você vier, faço todos para você. Te amo meu amor!! 💖💖💖
@emilynascimento8762
2 жыл бұрын
@@ValEffgen Que delícia, vou ter que preparar a barriga! kkk
👏🥰
Gente q maravilha...vou fazer pra vender...sua didática é de facil compreensão.Parabéns!
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Mah, fico muito feliz que gostou ❤️❤️❤️ muito obrigado 🥰
❤
Boa noite Val , eu estou testanto algumas massas para bolos por que estou querendo começar a vender os mini, mas ate agora so vejo massa com olho e na minha opinião não sinto um sabor muito bom, mas vi que você usou a margarina acredito que é bem mas sabirosa obrigada, sei que stou assistindo esse no ano de 2023 , mas pra mim é um vídeo atual explosão de sabores 👏🏼
Bom dia val amei seu video amo a confeitaria estou sem trabalho e vou vender bolos casiros j comprei formas so q 18×7 e sua receita de dois bolos 👏nela e recheio da pra decorar dois sem ser bolo vulcão to tao feliz com sua receita so nao sei por quanto.vou vender ms mt obrigada e Parabéns pelo seu trabalho 👏ja to te seguindo pq amei vc ❤seu jeito de esplicar q Deus lhe abençoe 😇❤
@ValEffgen
Жыл бұрын
Oi Simone, muito obrigado! Essa receita dá para fazer 2 bolos sim 👍 e a cobertura também. Parabéns pela iniciativa, e desejo muito sucesso!! Quando fizer me manda a foto para eu compartilhar ❤️❤️❤️
Oi Val amei gostaria de saber se vc tem como passar qual embalagem vc usou no vídeo pfvr obg bjs 💋💋💋
❤️🥰🙌
@ValEffgen
Жыл бұрын
🥰🥰🥰
Val faz o bolinho de canela
Vou fazer pra vender Deus te abençoe
@ValEffgen
Жыл бұрын
Oi Dora, faz sim 👍 tenho certeza que será sucesso! Boas vendas! 💰❤️
@dorapereira2186
Жыл бұрын
@@ValEffgen amém obrigado
Nossa vc é muito cimpatica ganhou mais uma escrita, essa embalagem é tão linda só que é mt cara mais xik sim posso trocar a por óleo
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Edna, muito obrigado viu. Não pode substituir a manteiga por óleo não, porque essa é uma massa amanteigada. Mas aqui no canal tem o vídeo da Fatia Supreme Raffaello e tem uma receita de bolo que você pode substituir por óleo. Ahh, tem um vídeo com uma receita de bolo de chocolate com óleo que é deliciosa. Vai lá assistir 😘
@ednasilva4585
2 жыл бұрын
@@ValEffgen ok obg bjs
Amei o batedor qual site?
Já assisti vários vídeos,a sua receita me chamou atenção pela pitada de sal que faz toda diferença na minha opinião.. bolo sem pitada de sal não tem gosto, obrigada ,vi muito conhecido 👏👏
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Realmente o sal exalta o sabor dos ingredientes né! Obrigado ❤❤❤
@enilzamaria5527
2 жыл бұрын
Nos recheios uso manteiga com sal .
Olá Val! Amei a maneira que vc explicou ,a receita escrita é muito importante e boa . As coberturas também está incluída?
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Gil, obrigado! Sim, a cobertura está incluída no valor sim.
Oie,!! Maravilhosa receita!!! Vc é formidavel! Me indique uma batedeira para seus bolos e para bater massa de pao? Por favor
@ValEffgen
Жыл бұрын
Oi Márcia, a planetária da Arno é muito boa!
Amei sua receita que delicia
Olá! Sou nova aqui no canal achei seu essa aula muitoo top! Parabéns, Mais tenho duas dúvidas se poder me ajudar agradeço, a forma no tamanho que passou não achei, aí queria saber se eu usar uma de 12 ×6 14 de diametro preciso aumentar a receita ou essa diferença não irá altera muito? Outra dúvida ao invés de por meus recheios no micro-ondas posso fazer no fogo mesmo ? Aguardo a resposta muito obrigada 🙏🏽🫶
Qual é o site de comida q vc entra? Pois eu tbm preciso saber os valores da minha região. Obrigada por tudo. Vc é ótima. Boa tarde
Parabéns ficaram maravilhosos,qua tamanho dessa forma por favorzinho ❣️
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Lulu, pode usar a forminha de 15cm diâmetro. A minha tem 14cm borda e 11 de fundo
Chef, gostaria de saber a quantidade de ovos sem as cascas?
Oi Val tudo bem?sou nova aqui no canal e já estou amando ❤️,Val me tira uma dúvida nos custos do bolinho está incluído as coberturas?
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Maria, esse preço eu fiz baseado no bolo de chocolate, e sim, está incluído a cobertura.
amei.... sua forma de ensinar Deus continue abençoando... só uma dúvida essa receita da cobertura rende para 4 bolos? no caso se eu fizer os bolos do mesmo sabor? obg
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Raquel, a calda é para 3 bolinhos
Otimas receitas pode dizer o tamanho fas formas
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Essa minha forminha tem o tamanho de 11cm de fundo e 14cm de borda.
Oi Val lindo trabalho.... Irei pôr em prática sim... suas receitas são maravilhosas... Posso usar a massa e os recheios para fazer bolo no pote ?
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oie, pode sim 👍
@adalgisaalmeida3704
2 жыл бұрын
⚘⚘⚘🙏
Oi parabéns pelo vídeo 🥰 onde vc achou estás formas com essa numeração obg
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oie, eu comprei em uma loja de embalagens. Ela é bem facinha de encontrar 😉
Da certo fazer com massa fermentada?
Gostaria de saber essa receita de cobertura é quantidade para 1 bolo?
@ValEffgen
Жыл бұрын
Cada receita da massa rende 4 bolinhos e cada receita da cobertura cobre 4 bolinhos 😚
Não tenho microondas posso fazer no fogo msm?
Que delícia de aula , faço algumas coisas porém tenho vergonha de vender , hoje mesmo perguntaram se faço bolo vulcão, faço mas vendo🤦🏻♀️🤦🏻♀️😩já perdi dinheiro , esses mini vulcão se alguém perguntar , de fatias , qnts rende , ou por pessoa não sei 😭
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Aline, obrigado!! ❤❤ mulher, não tenha vergonha de vender seus produtos não, poste propaganda na Internet e se joga nas vendas para você viver da confeitaria. Esse mini vulcão ele serve umas 5 fatias.
@alineveiga4389
2 жыл бұрын
@@ValEffgen ahhh muito obrigada , eu já faço bolos de festa sabe mas não divulgo ,quem conhece meus bolos sempre encomenda , mas preciso da,era para a semana para ter uma renda , vou comprar as formas e as embalagens e Deus que me ajude 🙌❤️ obrigada pelo incentivo 🥰
@ValEffgen
2 жыл бұрын
É isso aí, viver da confeitaria é possível sim e muito rentável. Se precisar me chama aqui 😘❤
@alineveiga4389
2 жыл бұрын
@@ValEffgen obrigada ,ele não fica tão pequeno né ? Tem menores que essa medida , em média então uns 18 reais
25 07 22 1 vez 👍❤❤
@ValEffgen
Жыл бұрын
Ebaaaaa, muito obrigado por se inscrever. Seja muito bem vinda! ❤️
Val adorei. Me tira uma dúvida por favor, por que na receita de chocolate tem bicarbonato de sódio e fermento em pó? E não só fermento em pó?
@ValEffgen
2 жыл бұрын
Oi Ju, o bicabornato deixa a massa de chocolate mais escura.
Quantas fatias serve esse bolo amada 😊