МИЛЛИАРДЫ НА РЕСТОРАНАХ! | Бизнес интервью
Этот выпуск посвящен Санкт-Петербургу, в котором мы покажем и расскажем, как Алексей Фурсов построил крупную сеть ресторанов "Евразия", которая в свое время вошла в Книгу рекордов Гиннесса как наибольшее количество ресторанов, присутствующих в одном городе! Еще расскажем о крупной сети спортивных залов "Фитнесс Хаус", которые сегодня наиболее широко представлены практически в каждом миллионнике.
Сергей Ицков - ресторанный маркетолог компании "Welcompro", расскажет о главном в успехе работы ресторанов: как их открыть и что делать, чтобы они стали успешными и прибыльными, и на какие процессы нужно обратить внимание!
Также представим несколько Петербургских проектов, с которыми мы познакомились, находясь в этом прекрасном городе. В общем, всё самое интересное о ресторанах, Петербурге и не только!
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
По рекламе на канале:
memtazor
t.me/MEMTAZOR
memtazor@gmail.com
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
00:00 - Вступление
00:33 - Разговоры о культурном городе
00:58 - Алексей Фурсов, как все начиналось
03:52 - Почему решил открыть Mouse House
04:41 - Сергей Ицков Welcomepro
07:47 - EZO IZAKAYA. Ресторан японской кухни
08:27 - Что означает название ресторана
09:44 - Кухня
10:17 - Алексей Фурсов. Ресторан Чабрец
10:57 - Про 300 ресторанов в пике и кризис
12:18 - Как открыть 60 ресторанов за 2-3 года
13:33 - Сергей Ицков. Сколько одновременно проектов сейчас ведут Welcomepro
14:36 - Операционка решает
16:08 - EZO IZAKAYA. Дегустируем блюда
17:37 - Почему нужна реконструкция EZO IZAKAYA?
18:44 - Пробуем знаменитые Пышки
19:43 - Алексей Фурсов. Про уровень российских ресторанов
21:08 - Работа крупных ресторанных сетей с поставщиками
22:20 - Сергей Ицков. С кем и как работает Welcomepro
25:49 - Кафе Aster
28:00 - Верит ли Алексей Фурсов в криптовалюту?
28:36 - Почему Евразия не формат для франшизы?
29:52 - Сергей Ицков. Контент или блюда?
31:18 - Про спрос на сервис и лидерство
32:08 - EZO IZAKAYA. Чем отличается Питер от Москвы?
34:28 - Мысли вслух
Пікірлер: 484
Мне очень нравится смотреть подобные жизненные истории. Они не только вдохновляют, но и помогают осознать, что человек способен на многое.
Послушала Ваше интервью просто очень впечатлило. Удивлена как все просто , интересно , непринужденно . Как можно совмещать столько качеств : деликатность , тактичность , какая глубина вопросов !!!?? Восхищена Вами Рашид!!! ❤ желаю процветания Вашему каналу . В одном интервью столько познавательного. Искренне Вас благодарю и обязательно с нетерпением жду новых интервьюриемых Канал Ваш , на сленге просто ПУШКА! ❤❤❤🔥🔥🔥
Хорошее насыщенное интервью. Мне очень понравились слова прежде чем удивить их контентом, удиви людей блюдом. Вот на этом вполне можно и заканчивать видео мне кажется это прям лозунг какой-то.. Это должно быть лозунгом данного ресторана👍
С удовольствием посмотрел видео, интересно было послушать умного человека, который хорошо разбирается в этой теме. 👍🤝
Я рад, что вы сделали второй выпуск с Ириной. Хорошее отношение к персоналу очень большая редкость в наше время к сожалению.
Какая приятная беседа, а какие вкусные блюда с рыбой обожаю, я смотрю все просто шикарно.
@animelove6640
10 ай бұрын
да бро хороший комментарий
Спасибо за то, что заставляете молодых людей поверить, что они могут все.
Спасибо за совет. Пожалуйста, делайте больше таких видео
Приятно слушать таких молодых и успешных людей как Вы
Знакомство с успешными людьми и ресторанным бизнесом было для меня очень приятным и полезным. Спасибо за видео🙏
вот же хорошо то, что эти интересные видео смогли доказать многое о таком виде бизнеса
Приятно слушать таких молодых и успешных людей как Вы😍
Меня увлекают такие реальные истории, которые не только вдохновляют, но и позволяют понять, что человек способен на достижение великих вещей,это вдохновляет, мотивирует идти к целям, получать ответы и простые советы, благодарю за Ваш труд.
приятно слушать молодых и успешных людей как вы,спасибо за видео,
Меня увлекают такие реальные истории, которые не только вдохновляют, но и позволяют понять, что человек способен на достижение великих вещей.
как приятно посмотреть на работу настоящих профи своего дела..
Thank you for making young people believe they can do anything. Keep it up 💪💪💪
вот и вправду же это лучшее. мне нравится видеть благодаря вам эти волшебные видео. лучшее же только тут
Вы хороший человек, вы уважаемый человек, вы замечательный человек, вы творческий человек, вы великий человек, вы успешный человек, удачи вам
Этот видеоблог открывает удивительный мир ресторанного бизнеса, позволяя нам заглянуть за кулисы и узнать, как процветают миллиардные предприятия. Я поражен масштабом и слаженностью операций, а также талантом и предприимчивостью людей, которые стоят за этими заведениями.
Мне очень понравилось. Удачи в ваших дальнейших начинаниях. Большое спасибо
Многие истории действительно многим пригодится в сфере развития в подобных бизнес тематиках
Вообще всё чётко, здорово, приятно, высоко профессионально и достойно!
Спасибо огромное за видео и информацию, которое оно даёт🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Работа ресторатором. На первый взгляд кажется лёгкое. Ну, послушав интервью. Оказывается много всяких нюансов. Желаю Вам с любовью и радостью выполнять свою ответственную работу. Здоровья Вам, благополучия, позитивных трудовых будней
Спасибо большое за информацию, стимул и толчок для молодых начинающих свой бизнес, кому действительно это интересно и необходимо! Человек - огонь!!! Сразу видно, что нашёл свою нишу в жизни!!! Браво!!!
мотивирует идти к целям, получать ответы и простые советы, благодарю за Ваш труд.
It's nice to hear from successful young people like you👍😊
Спасибо что передаёте часть своего бесценного опыта, для кого то это интересно, кому то полезно, а кто то будет сильно впечатлён)
здорово послушать такого опытного человека в своей сфере
Ну конечно, кушать хочется всегда, а значит, клиенты у ресторанов будут всегда! Благодарю за интересный ролик!
Детские комнаты - это хорошая тема. И деткам интересно, и родителям можно немного расслабиться 👍
Ресторанный биснес один из наиболее рискованных, ребята смогли, молодцы.
Рашид, ты молодец! то, как вы провели интервью, подробное и всеобъемлющее, у меня нет слов, чтобы сказать больше, спасибо за то, что поделились!
Ребята знают своё дело и видно, что развиваются каждый день
Очень классно, что автор старается проводить новых гостей на свой канал
Ресторан замечательный, предлагает широкий спектр услуг, еда потрясающая. Это место, которое стоит посетить.
Очень жду новое видео, очень нравится ваш формат)))
Приятное видео,смотреть душевную беседу ,жизненная история человека ,который добился в жизни успеха в ресторанном бизнесе
Довольно простой и грамотный человек, что мне и нравится
Приятно смотреть и слушать как люди развиваются ❤
Я уже многому научился, просто просматривая ваши видео и подписываясь на вас, и я очень благодарен за это!
Интересная история ресторанного бизнеса! Спасибо за подробный рассказ от первого лица!
Люблю смотреть такие живые видео, очень мотивируют
Приятные молодые люди, с грамотной речью
Очень приятный, грамотный человек
вот что значит предприниматель! Ум, душа, простота
Настоящие предприниматели, процветания вашему бизнесу
После таких интервью, хочется творить!!! Менять мир к лучшему. Делать что то полезное для людей.
Классно слышать это от владельцев крупных компаний
Спасибо, достаточно подробно, чтобы открыть для себя что-то новое, одно из самых полезных роликов.
Как всегда круто, спасибо что радуете контентом в любое время
@joynny
10 ай бұрын
@A4SHORTS-tb2ncочень крутой контент по бизнесу
Я порекомендую это своему другу, который интересуется ресторанным бизнесом.
Я люблю рыбные блюда, потому что они всегда свежие и вкусные. Мне нравится покупать рыбу на рынке и готовить ее дома.
Супер выпуск! Рашид респект 👍🏾
Wow this is a very good video and amazing experience for us i like this video. Thak you so much sharing for video.
Приятные и интеллигентные владельцы своего бизнеса!
Перспективная идея для капиталовложения, ещё интереснее слушать людей которые прожили путь и сумели добыться такого успеха 🎉
Всегда интересно послушать историю успеха, но гораздо полезнее послушать тех, кто прогорел. )
Очень красивый город - прекрасный ресторан. Легкая и душевная атмосфера.
Невероятное развлечение. Я хочу открыть для себя этот шедевральный ресторан. Спасибо за снятую стружку. Мне очень понравилось. Это через видео, которые я разместил.
Thank you for sharing your experience, it's much appreciated.
Я надеюсь молиться! Продолжать! Всего наилучшего.❤❤
Рыбное меню, просто шикарно! впечатлился
приятно посмотреть на работу настоящих профи
В Питере конечно очень красиво! Ролик очень понравился,спасибо!
Огромное Вам спасибо что снимаете такие позитивные видео.Очень интересно смотреть
Вы очень позитивный и адекватный профессионал
Absolutely superb video very interesting and informative article
Как хорошо что есть такие люди как Вы
Весьма впечатляющее и значимое видео, удивительная демонстрация умений. Отличное видео от начала до последнего круга. Респект!
It's great to come here after the event. 🙏
Lot of thanks for sharing the nice video ❤❤
Супер! Получил массу удовольствия от просмотра!
очень харизматичный гость и рассказывает очень правильные вещи
Thanks for sharing very helpful and informative video
Очень приятные, энергичные парни
Круто, обожаю такие жизненные истории!!!
Это видео просто потрясающее ♥️♥️♥️😍
Видео мотивирует ,учит опыту энергичных людей. Прекрасный обзор.
хороший парень, замечательно рассказывает, с душой
Лучшие пожелания тебе.мне нравится откровенность, с которой вы поместили нас в контекст.
Очень благодарен за это видео. Отличный способ узнавать что-то новенькое и увлекательное!
Рашид, ты молодец! то, как вы провели интервью, подробное и всеобъемлющее, у меня нет слов, чтобы сказать больше,Хорошее насыщенное интервью. Мне очень понравились слова прежде чем удивить их контентом, удиви людей блюдом.
Своеобразные парни, рассказали всё грамотно как есть
Это надо быть сильным человеком с предпринимательской жилкой, чтобы всё получилось. Бизнес не место для слабаков!
Очень приятный человек. Добился всего сам
Спасибо за отличный список идей. Пожалуйста, делайте больше таких видео. Спасибо, что рассказали немного больше об этом
Рашида смотрю в любое время !!! Очень крутой автор
Это уже не просто выпуск видео, а настоящее интервью
Очень интересное и полезное видео! Вы большие молодцы всё грамотно и подробно рассказываете! Спасибо что даёте мотивацию другим людям!
какая же качественная и приятная подача информации!
Очень интересное и вдохновляющее интервью, рекомендую посмотреть
Увлекательное интервью о миллиардах в ресторанном бизнесе, захватывающая история успеха и стратегии процветания.
, что сказать, я не могу найти язык, чтобы сказать - я могу сказать только это - любовь остается..
Было интересно, мне нравятся содержательные обзоры популярных сетей ресторанов. Много познавательного.
продолжайте в том же духе, я буду следовать за вами за честность и человечность за хорошую работу.
@user-el2qe9yj6f
10 ай бұрын
Молодец
@sardarzadahassnainmengal
10 ай бұрын
Kindly translate in to English plz.
Thank you so much for your very nice video
Очень живой и душевный выпуск
Спасибо что поделились таким опытом, это очень ценно