Milli mətbəxdən “Şəkərçörəyi”nin hazırlanması|
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ŞƏKƏRÇÖRƏYİ.
ШАКЕРЧОРЕК.
Azərbaycan mətbəxi 🇦🇿
Восточная сладость.
Азербайджанская кухня🇦🇿
Bu resept əsil resept di.
✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
RESEPT 🧁RESEPT 🧁RESEPT 🧁RESEPT.
♻️XƏMİR♻️ 21 ədəd-50qr.nan.
🧁kərə yagı-250qr.(və yaxud 1stakan ərinmis yag)
🧁şəkər kirşanı-1,5stakan (pudra)
🧁yumurta-1ədəd.
🧁vanil-1packa.
🧁un-500qr.(3,5stakan).
HAZIRLAMA QAYDASI:
Kərə yağı,vanil və şəkər kirşanı -15dəqiqə calinir,
sonra bura yumurta agini əlavə edib -15dəqiqə də
calmaga davam edirəm,sonra çalınmış kütləyə un
əlavə olunur, və xəmir bir-10-12 dəqiqə də əlnən
yogururam, sonra-50qr.liq yumru kündələr ha-
zirlanir,listin üstünə kalka kagizi sərin və kündələri
yigin,üzünə yumurta sarisinnan bir yumru çəkib
160''C dərəçədə 15-20 dəqiqə bişirin.
Sobada artig sahlamayin,yohsaki şəkərçörəyi bərk olacaq.
UGURLAR 😊🌹❤️.
РЕЦЕПТ 🧁РЕЦЕПТ 🧁РЕЦЕПТ 🧁РЕЦЕПТ ♻️ТЕСТО ♻️ 21 штука по 50 гр
🧁слив.масло -250гр.(или
же-1стакан топленое масло).
🧁сахарная пудра-1,5стакана
🧁яйцо-1шт.
🧁ваниль-1пачка.
🧁мука-500гр.(3,5 стакана).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Масло и пудру взбивать-15минут,добавить белок и продолжать взбивать ещё-15 минут, после этого добавить ваниль и муку и замесить тесто ещё минут -10-12 ,затем формуем шарики весом -50гр.,противень застелить калькой, разложить наши шарики,смазать желтком как на фотографии и выпекать 15-20 минут при 160"С,но не передерживайте в духовке,нето шакерсорек будет крепким.
УДАЧИ😊🌹❤️.
Пікірлер: 397
Həmişə əsl reseptləri sizdən alıram da super siz . Allah can sağlığı versin size❤❤❤
Bu xanım möhtəşəmdir. Məndə onun sayəsində videolara baxıb bişirirəm. Hamı bəyənir. Var olun öyrədin hamıya ❤️❤️
Allah size can saiqli ömür versin. Her detali izah edirsiz sebrle. Çooox teşekkürler var olun
Əlləriniz var olsun, allah sizdən razı olsun, xanımlar xanımı. Bir dənəsiniz...👍👍👏❤
Allah ellerinize qüvvet versin. Daima bele dadlı teamlar hazırlayasız❤️
Coox tewekkur edirem, bezen buna 3yumurta elave edirler, bu artiq wekercorek deyilsizin reseptiniz klassik, duzgun reseptdi, ellerinize sagliq
Salam siz çox yaxşı izah edirsiz təşəkkürlər ❤❣🥰
Ellerinize sagliq. Cox gozel rsepter teklif edirsiz. SIZE ugurlar!
Əla əla əla deyirəm başqa heçnə.Allahım sən Elmira anamızı qoru pis insanlardan,pis nəfslərdən,pis xəstəlikdən🤲Amin🥰😘
Əllərnizə sağlıq ema xanım sizə baxıb çox gözəl şirniyyatlar bişirməyi öyrənirik.çox sağ ol allah sizə can sağlığı versin
Cox gözəl əlinizə sağlıq super 🌹🌷🌹🌷💐
Salam.bu reseptle hazirladim.cox gozel ovulan oldu.cox sagolun resept ucun.tesekkurler
Allah sizdən razı olsun .Amin
Əllərinizə salıq, ləzzətli görsənir. 😋😋👌🏻👌🏻
Teshekkur eliyirem size. Anam gönderdi bu resepdi, inaninki o qeder lezzetli alinirki, yemiyenlerde yeyir. Her defede eyni lezzetli alinir👍Ellerinize saglig
Ин Ша Алла, Новруз байрам габахда!Постараемся, приготовить .Ваш канал распространяю молодым.Хорошо объясняете.👏👍❤
Əllərinə sağlıg Ema xanım,Allah sizə can sağlıgı uzun ömür versin, həmişə bizi sevindirəsiz receptlərinizlə
@bakilli1994
2 жыл бұрын
Елмира ханым майасыз,содасыз хемир кими олмур? Менде рецепт майалыды ве еринмиш йаглады,чох гозел алыныр озу де не гедер десен галыр беркимир
Salam Elmira xanim.Bu gözel şirniyat üçün size teşekkür edirem.Elleriniz var olsun👍🏻👍🏻👍🏻❤️🌹🌹🌹
Allah sizə can sağlığı versin gözəl Azərbaycan xanımı❤🌷
Elmira xanım keçən il sizin reseplə novruz bayramında paxlava, şəkərbura bişirib əsgərlikdə olan oğluma göndərdim. Çox super çıxmışdı. Çoxlu əsgərlərədə pay qoymuşdum. Bayram günü əsgərlərin paxlava və şəkərbura yeməsinin savabında sizində payınız var. Çox sağolun. Şəkər çörəyinidə sizin reseptinizlə bişirəcəm.
@SamsungA-bn7cf
2 жыл бұрын
Ay can. Allah oğlunu və bütün əsgərləri qorusun 🤲🤲Mən də eynilə keçən il Novruz bayramında Emma xanımın reseptəliylə bişirdim əsgər oğluma apardım 🙏
@TocaLifeWorld133
2 жыл бұрын
@@SamsungA-bn7cf Amin 🤲 Allah bütün əsgərlərimizi qorusun mənim də oğlum onların içində 🤲 8 aydır əsgərlikdədir getdim yanına elmira xanımın resepti ilə paxlava bişirdim apardım 🤗çox sağol Elmira ana əlləriniz var olsun🤗🤗🤗
@TocaLifeWorld133
2 жыл бұрын
@@SamsungA-bn7cf Amin inşallah 🤲 Allah bütün əsgərlərimizi qorusun sizində balanızı Allah saxlasın 🤲
@AYGUN_63
10 ай бұрын
Məndə bu il ilk dəfə şəkərbura,paxlava,şorqoğalı elədim Elmira xanımım resepti ilə hər kəsin gözü 4 olmuşdu,super idi möhtəşəm. Həm dadlı,həm gözəl,həm səliqəli çıxmışdı. Çooox əla idi qaldıqca heç dəyişməmişdi heç biri. Mayda bitdi paxlava şəkərburam)))) şorqoğalını hər kəs pay istədi. Çox sağolun. 😊😊😊😊
@lemanaslanova8764
Ай бұрын
Ema xanım hazırlsdıqlarınız bütün şirniyyatları bəyənirik .Çox sağ olun
Salam Ema xanim sizə Allahdan can saglıgı arzulayiram , və bu gözəl reseptə görə sizə təşəkkür edirəm.
Əllərinizə sağlığ.İzləmədən yazıram,əminəmki,əla alınacaq.🤗🌹👍
Vallah size halal olsun yedinni ustalardansizki her resepti bele ətraflı verirsiz sizdən çox şey öyrənirəm allah canınızı sağ etsin nəqədər insana kömək olursuz🥰🥰
Emma xanim çox saq olun,bele gozel,tam deqiq reseptleri bizlerle bölüsduyunuz üçün. Eger mümkünse Sizden quzu reseptini öyrenmek isterdim
Əllərinizə sağlığ super AllAH razı olsun can sağlığ versin sizə AllAH inşəALLAH
Salam,həmisəki kimi əla,,supper alindi,Bakililarin novruz bayraminda bişirdikləri şirniyyatlardan biri...ƏLLƏRİNİZƏ SAQLİQ EMMA XANİM🙌♥️🧿💐👍👍👍👍👍👍
Salam. Axır ki, gözlədiyim şəkərçörəyi gəldi. Çox sağ olun Elmira xanım. 👍👏💐
Cox sagolun super xalacan bisirecem mutleq
Sufrəniz bol olsun əllərunizə saglıq var olun biz xanımlar sevinirik siz varsınız deyə
Çox sağ olun.mən etdim.çoox gözəl alındı.Allah canınızı sağ etsin.
Hazırladığınız şirniyyat əlbəttə ki, superdir, amma sizin danışıq tərziniz lap superdir. Sakit, səlis, rəvan, kaş bütün analar sizin kimi olsun🙌, Sizə və kanalınıza uğurlar 🌹
@ElmiraGadirova
Жыл бұрын
CANNNNNN, TƏŞƏKKÜR EDİRƏM CANIM MƏNIM
@vefamemmedova5394
Жыл бұрын
@@ElmiraGadirova 😘🌹
@lenahmztova4846
Жыл бұрын
@@ElmiraGadirova Salam Elmira xanim weker Kirwan ne qeder tokdunuz
@enarena.a2799
Жыл бұрын
Adama Ləzzət edir lap
@ElmiraGadirova
Жыл бұрын
@@sebireeliyeva78 biraz yag əlavə edin
Özünüzdə çox gözəl xanımsız ətraflı başa saldığnız ücün çox sağ olun❤
Какое воздушное, светлое!!!!
Sağ olun var olun Allah köməy olsun sizi çox seviriy 😘😘
Əllərinizə sağlıq,sizin reseptlə cox dadlidi hər sey
Əllərnize sağlıq
DÜNYANIN ƏN GÖZƏL QADINI, ƏN GÖZƏL XZNIMI ALLAH SİZİ ,QORUSUN ,SİZ BUNA LAİQSİNİ💯❤️🇦🇿
Möhteşemsiz Elmira xanım❤ var olun.Ellerinize sağlıq❤
Без слов ❤️💐🇦🇿.супер 💯
Hollandadan izləyirəm sizi,cox bəyənirəm sizin bişirdiklərinizi,süper MaşAllah
Canım bacım əllərinə sağlıq çox ğözəl olmuş
Gozel xanim ellerni:e sagliq cox sag olun deqiq izaha gore
Allah size omur versin .gozel insan cox saqolun men sizin reseplerle hazorlayiram
Elə bu gun eyniylə dediyiniz kimi hazırladım ,sonuc mukəmməll Ema xanımın butun resseptleri super
Salam eziz Ema xanlm elleriniz yorulmasln.Allah sizden razl olsun.men coxdan klassik wekercoreyi resepti axtarlrdlm bu lap yaxwl oldu.sizin reseptle hazlrlayacam.hazlrlayan her kese nuw olsun.🙏🤗😍
Ellerinize saglig cox gozel alinib resepti yazsaniz yaxwi olardi gozel xanim
Əllərinizə sağlıq gözəl ana Elmira xanım .sizin reseptlə etmişəm çox gözəl alınıb 💞🥰
@rubabemusayeva3476
2 жыл бұрын
Dll
Çok güzel çocukluğum aklıma geldi,,çok severdim, kojik de severdim, ellerinize sağlık olsun inşallah güzel hanım, 👍👍👍👍
@xuribdlova7153
Жыл бұрын
Gozel.ana.senin.ellerin.hec.bir.vaxt.agramasin
Allah size can sagligi versin heyatiniz wirin oldun biwordiyin8z wirniyatlar kimi halaldir size vallah👍
Cox sag olun seliqeli, qabiliyyetli, gozel Elmira xanim
Elmira xanim elleriniz var olsun. Yene cox gozel alindi. ♥️🌺😘
Rehmettiy anam biz uwaq olanda biwirerdi...ellerinize sagliq🤤🤤
Çox sağ oıun əlaa🙏👍👍👍🌹
çox gözəl başa salırsız var olun
Sizə möhkəm cansağlığı arzulayırıq ❤
Super var olsız elerinize sağlıq👍👍👍👍
Nur üzlü gözəl xanım əlinizə sağlığ
Əllərinizə sağlıq 👏👏👏
Əllərinizə sağlıq gözəl xanim👍
Elinize sagliq 👍👍👍👍👍👍
Qəmzəli şəkərçörək🤩🤩❤❤Əllərinizə sağlıq
Salam sizin respinzlə qoğal etdim hamda bəydi sağolun
Mən bütün reseptləri sizin kimi edirem çoooxx gözəl alınır. Siz bizim ailəmizin doğmasına çevrilmisiz. Çox isteyirik sizi Elmira xanım❤️
Çox sağolun təşəkkürlər Elmira xanım sizi çox sevirəm izləyirəm hər zaman bu şirniyyati mütləq edəcəm😘❤️❤️
Əllərinizə sağlığ .bişirdim çox gözəl alındı.Var olasız həmişə
Elinize sagliq gozel insan🌹🌹🌹
Ellerinize sağliq 😍😍😍🥰🥰🥰
Təşəkkür edirəm Ema xanim sizə mən hazirladim asan və çox dadli idi ❤
Qızıl elleriniz var olsın qözel xanım😘🥰
Ellerinize saqllq.
Təşşkkürlər Emma xanım əlinizə saglıq❤️
Allah sizi var elesin. Ellerinize saqliq.👍👋
Sagolun Emma xanim .var olun .Allah sizi qorusun
🌸🌸Ema xanım cox sag olun Əllərinizə əməyinizə saglıq Canınız sag olsun🌸🌸
Ellerinize sagliq Ema xanim😍
Əllərinizə sağlıq ❤️
Salam Emma xanim...resseptlere gore cox saq olun 😊
Salam gözəl Emma xanım.Əllqrinizə salık.Maşallah əl işlərinizin hamısı gözəldi.Qolunuza qüvvət canınıza Rəbbim həmişə salik versin.İnşallah🤲🤲 Aminnn...🙏🙏🙏
Salam əllərinizə əməyinizə sağlıq həmişəki kimi əla👍 əlləriniz qızıldı 💞var olasız 🙌🥰
əllərinizə sağliq 👏👏👏
Əllərinize sağliq
Elmira xanım əllərinizə , ürəyinizə sağlığ. Mən sizin peseptinizlə bulka bişirdim. Çox super alındı. Allah sizi həmişə var eləsin.
Məndə yumru tavada xoşlayıram 🤩🤩🤩
Əllrinizə sağlığ 😘😘😘😘
Əllərinizə ürəyinizə sağlıq Super Mümkünsə bir dəfədə Bakı qurabiyəsi hazırlıyın 😘
Əllərinize saglig
Çox saq olun gozel ana elleriniz var olsun. Her gun sebirsizlikle gozleyirem ki goresen ne bişireceksiz. ❤️❤️👍👍
Ellerinize sağliğ
Əllərinizə sağlıq 😊 çox sağ olun videoya görə 😊
@xyl5191
2 жыл бұрын
Axşamınız xeyir olsun necəsiniz, sizə 1 sualım var şəkər pudrasının əvəzinə şəkər tozunu istifadə etmək olar mı və qədər əlavə edim 😊
Əllərinizə sağlıq👍😘
Salam Elmira xanım bişirdim çox gözəl alındı evdə hamı bəyəndi çox sag olun Allah sizi qorusun🤲😘
Спасибо вам большое, как у вас получилось так и у меня. Всем понравилась. 🙏🙏🙏
Əllərinizə sağlıq gözəl xanım,sözü şirin,özü şirin Ema xanım🙏❤👍👍👍🧿
Mən hazırladım çox gözəl 👍😘
Çox sağolun Elmira xanım ,mən də bu reseptlə etdim əladı 💐😘🧿
MaşAllah Ellerine emyine saglıq Elmira xanım ❤
Əllərinizə saglıg sizə baxdıqca baxmaq istiyirsən Allah sizi Var eləsin
Sizi tebrik edirem Elmira xanım 👏🌹🌹🌹🌹Hemişeki kimi mohteşem 👌
Super👍🏻👍🏻
ürəysiz vallah Allah sizi qorusun əllərinə sağlıq var olun sizdən yoxdu Allah sizi nəzərlərdən qorusun amin amin amin inşallah 😘🤲🤲🤲🤲🤲