Mil empadas por dia sem máquina e sem ajudante !
Фильм және анимация
Olá pessoal, esse é um vídeo que vai ajudar muitas pessoas a acelerar sua forma de produção de empadas e que pode transformar suas vendas!
Assista até o final. Você não vai se arrepender.
Bjs..
E se vc ainda não me segue lá no Instagram aproveita e vai lá:
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MASSA PODRE:
100 GR. DE MARGARINA DE USO CULINÁRIO
100 GR DE BANHA DE PORCO
½ XÍC. (CHA) DE LEITE (100 ML)
2 COLH. (CHA) DE SAL
1 COLH. (CHÁ) DE AÇÚCAR
4 A 5 XÍC. (CHA) DE FARINHA DE TRIGO
RECHEIO DE CAMARÃO
1 CEBOLA PICADA
100 ML DE AZEITE OU ÓLEO
500 ML DE AGUA
1 XÍC. (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO (100 GR.)
1 COLH. (SOPA) DE POLPA DE TOMATES
150 GR. DE CAMARÃO LIMPO
SAL E PIMENTA A GOSTO
CHEIRO VERDE A GOSTO
1 LATA DE ERVILHAS COM MILHO
1/2 XÍC. (CHÁ) DE AZEITONAS PICADAS
MODO DE FAZER:
ASSISTAM O VÍDEO ATÉ O FINAL OK.
Пікірлер: 2 300
DEU VONTADE DE COLOCAR MIL ""JOÍNHAS"" PRA VOCÊ. MUITO OBRIGADO. GLORIAS AO SENHOR JESUS CRISTO. ESTOU PROCURANDO POR ISSO. ME CHAMO ALMIR, E , FALO DA CIDADE DE CONTAGEM
@ChefClaraGuimaraes
3 жыл бұрын
Obrigada ☺️🥰😃😃
@jaimepereiradeoliveira6439
2 жыл бұрын
Gostei muito da sua explicação, ajudou muito no desempenho do meu trabalho, muito obrigada.
@seleneeloi2174
2 жыл бұрын
Parabéns você é 10
@luciaxavier7747
2 жыл бұрын
.h,n. ]0
@adrianapaulaneveszacarias3397
2 жыл бұрын
Tbm gostaria de dar mil likes!
Prof a senhora é uma benção de Deus na terra pra ajudar os desempregadas
Eu goi salgadeira 55 anod se vc quezer a receita eu vou dar a receita e muito boa vc tem práticas vc vai ver a minha massa 1 k de farinha de trigo sem fermento 500 grama de mateiga tem que esta gelada 3 ovos 1 colher de sal 2 colher de açuca 1 colher rasa de fermento quimico Mado de fazer Põe na bacia a farinha, o sal, o açucar mistura bem em seguida, coloca a manteiga picada e vai com os dedos vc vai massando com os dedos ater que a manteiga esta toda misturada na massa depois vc poe os ovos e vai amassando com as ponta dos dedos e vai pigando a água ate vc senter que a massa liza e enrola a massa no platico ou no firmi e leva pra geladeira 30 minutos o receio e a gosto ,eu fazia no meu tempo não tinha buffet eu fazia des mil sagado por semana e 30 bolos de aniversários, tenho 76 anos sou debilitada mas a moça que trabalha comigo quando eu quero fazer um bolo pra eu dar ou pra um parente, ou pra alguma amiga que faz aniversários a moça mim ajuda porque eu sou debilitada ando de andador, só não saio sozinha espero vc gosta da minha receita vou esperar vc fazer e trabalhar com a massa vc vai gostar beijão e se vc quizer mim acionar no Facebook Tia Zinha De Souza Amorim fica com Deus beijos 💋❤🌹⚘🌻
@ChefClaraGuimaraes
3 жыл бұрын
Obrigada querida. Vou testar aqui e depois faço no canal falando que é sua a receitinha 🥰
@solangerodrigues9279
2 жыл бұрын
Parabéns maria.quantas empadas da essa massa.e qual é o tamanho da forma..?
@jemimanogueiramarins4802
2 жыл бұрын
Parabéns pelos seus anos de trabalho. Fale com seu médico se pode tomar cloreto de magnésio, para andar melhor. Jesus é bom.
@aparecidaalbers5265
2 жыл бұрын
Adorei a sua receita ,💕😘😘😘😘😘
@lucineaaparecidasouza7391
2 жыл бұрын
Amei sua receita sou salgaderia a 30 anos
MARAVILHOSA!!! Faço empadas há anos, mas, não com essa praticidade! Deus te abençoe pela humildade de compartilhar seus conhecimentos. Com ctz vc receberá em dobro das mãos de Deus.
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
Amém querida. Que assim seja para todos nós 🙏❣️
@arletesoares4062
Жыл бұрын
🙌🏾🙏🏾
Boa tarde , joinha coleguinha. . lindo seu traboalho. Eu faço também e com rolo .e mais prático e rápido o empadão faço desse geito . Eu pincelo é assim mas coloco uma colherinha de de café mais muito pouquinho, pra não empretecer a massa por cima . Amei o seu molho de camarão , porque e difícil comidas com frutos do mar . Principalmente dar o ponto de cozimento no camarão 🍤 , ele vira uma borracha só . Mas como vc disse tem que ter cuidado pra não emborrrachar é isso aí colega . Já fiz num dia na mão sem máquina eu e minha colega duas mil empadinhas dessas pequenas .e fizemos no rolo . Só almocava rápido e continuava o trabalho . Começava , as sete e meia a oito horas da manhã . Quando dava quanto e meia cinco horas , nós estávamos acabando . Sem contar as coxinhas e os croquetes de carne . Os croquetes era mais rápido . Gostei das suas dicas sobre o camarão 🍤 . Parabéns pelo seu trabalho 👏👏👏👏. Sucesso pra vc felicidades 👏😍 .
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
Obrigada pelo seu texto amiga. Vc é uma guerreira 👏😍😍❣️
Parabéns! Você mostra que é preciso quebrar regras, chega de fazer do mesmo jeito. Amei!!
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
❣️🥰❣️🥰❣️
Que Deus te dê em dobro o que vc nós deu com essa aula. Obg
Eu amei essa técnica de fazer as empadas❤❤❤❤❤❤
UAU!!! Que show!! Parabéns 👏👏👏 adorei. Gratidão 🙏
Que aula maravilhosa .Foram os 22 mim mais rápidos e proveitosos e de mtos aprendizados , Obrigada !
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
Eu já tinha visto uma pessoa fazer assim no yutub há uns 3 anos. Agora estou vendo de novo. Muito boa a ideia. Parabéns. Acho suas ideias maravilhosas.
@ChefClaraGuimaraes
3 жыл бұрын
Obrigada querida 🥰
Essas mulheres são de mais cada dia elas desenvolvem uma técnica nova para trabalhar parabéns amiga. Isso da um up também nas nossas vidas aqui do outro lado da telinha.
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
O bom é isso😁poder ajudar meus seguidores 🙏❣️
@LiduCysneyufff
2 жыл бұрын
Amei,obrigada...vou fazer. 🙏🏻👏🏻👏🏻🌻🌼🌹
Parabéns abençoada 💐👏👏👏👏👏 Está é a verdadeira receita eu faço assim a muitos anos, só não tinha está técnica de recheio no saco confeitaria, e de fechar igual conchinha e virar foi 🔟 muito obrigado 🙏👍😘
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
Obrigada ☺️🥰❣️🥰🌹🌹
Chef Maravilhosa! Fiz cursos com a Chef Clara na Chocolândia Santo André, os salgados mais gostosos que eu já comi na vida, professora com didática, carisma, profissionalismo e generosa! Chef, vc é minha inspiração na profissão, Deus te abençõe muito, vc é uma pessoa incrível, sou sua fã ❤️
@ChefClaraGuimaraes
3 жыл бұрын
Querida que alegria encontrar meus alunos por aqui. Obrigada pelas palavras. Vocês são a razão do meu trabalho. Faço com muito amor pra vcs. Fique com Deus e sucesso pra vc. bjs
Só faço empadão com essa massa, maravilhosa, aprendi na adolescência num programa de culinária!!!Amei a técnica! Muito obrigada pela aula , parabéns!!1
@ChefClaraGuimaraes
3 жыл бұрын
Obrigada querida 😘🥰
Amei a ideia de virar na forminha sem ter que fazer tampa. Nunca vi ninguém fazer assim. Parabéns!
Top de linha as dicas muito boa parabéns👍👍👏👏🙌🙌
13:35 parte aonde ensina a colocar nas forminhas a massa .Gratidão por ensinar 🙏😍❤️
@nataliciadefatima4899
3 жыл бұрын
Eu amei está receita parabéns
@andreadesouzasantos6646
3 жыл бұрын
É a primeira vez que recebo uma resposta dos comentários que faço
@dorlibastos
3 жыл бұрын
Adorei. Obrigada. Vou fazer.
Massa diferente com leite e a montagem também é mais prática, amei e vou fazer
@delsilva9560
3 жыл бұрын
Maravilhosa Deus abençoe sempre obrigado vou fazer obrigado por passar sua esperienca para nós vc é dez
Adorei sua aula PARABÉNS 👍
Clarinha, adorei a fechada da empada. Muito obrigada pela dica 😊👏👏👏👏👏👏
Melhor receita do mundoooooo Aprendi economizar tempo. Parabens linda, vc é top na forma de ensinar. Que Deus te abençoe sempre.
@ChefClaraGuimaraes
3 жыл бұрын
🥰
@inesluciachyla3108
3 жыл бұрын
@@ChefClaraGuimaraes parece ter ficado uma delícia.......Vou fazer ! !
Clara acabei de fazer,eu amei, é maravilhosa, obrigada ♥️Deus te recompense
@marcosreis_oficial
3 жыл бұрын
oi tudo bem? com essa receita vc sabem me dizer quantas empadinhas deram?
Amei essa idéia de virar a tampa👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 show! Nunca gostei de fazer empadão, mas dessa forma é mega fácil. Obrigada!
sou cozinheira a muitos anos nunca vi um ensinamento perfeito empada e meio comprovado você e nota 10 parabéns estou deslumbrante
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
Muito obrigada minha querida 🥰❣️❣️
Amei a receita, e vc explica e tira todas as dúvidas! Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Nossa adorei essa receita de todas que eu vi essa é bem mais fácil,vou fazer gratidão 🙏☺️
Ótima receita. Parabéns
Mulher que massa linda, se eu tivesse os ingredientes ia fazer agora, e esse recheio de camarão, eu faço só com banha, mas essa vou ter que fazer igualzinho tá uma tentação 😍 tenho aprendido muita coisa boa com vc, sem enrolar direto aí ponto muito obrigada bjs 💞
Que professora esplêndida você é! Parabéns e muito sucesso!
@ChefClaraGuimaraes
3 жыл бұрын
Obrigada minha querida. Beijoka pra vc!
@silvamaria242
3 жыл бұрын
Vdd boa professora
Que carinho, de ensinamento prático! Amei! Gratidão!
Parabéns querida .você é uma benção para explicar. GOTO MUITO DE SEUS VÍDEOS. BRIJOS.SONIA SANTOS. ❤
Parabéns! A primeira professora que ensinou com tanta perfeição mostrou todas as dicas. 😋😋Amei. Gratidão! Eu vou fazer.
@paznaveke2498
2 жыл бұрын
Adorei, obrigada pelas dicas.
Adorei, principalmente a dica do leite na gema!
Perfeito Clara, vou começar a fazer minhas massas usando sua técnica, muito obrigada.
Vou fazer essa receita. Estava procurando uma w após assada não se quebrasse toda. Aqui na minha cidade e muito caro as empadinhas. Já trabalhei com bolos e kit festas. Vou fazer creio q valer a pena
clara, fiz a sus receita amei. Gratidão.
Praticidade da massa nas forminhas 👏👏👏👏👏👏👏
Adorei o vídeo! Você ensina muito bem, nunca imaginei fechar empadas assim! Obrigada por nós ensinar!
Que maravilha adorei seu enrolação muito bem explicado 👏 parabéns
Excelente receita e show muito top sensacional paŕabens por tudo DEUS lhe Abençoe e sua família é A todos.
@ChefClaraGuimaraes
3 жыл бұрын
Obrigada querida. Amém. Que Deus abençoe você também e todos os seus. bjs
Nossaaaa...q massa fácil de lidar! Obrigada pela receita, bjss❤️
@lenehenckmaier5899
2 жыл бұрын
Muito bom, vou fazer.
Parabéns e obrigada por compartilhar seus conhecimentos na culinária.
Muito boa dica principalmente o fechar a impada amassa tbm deve ser uma delicia obg por compartilhar.
Que top essa massa... obrigada!
Gêniaaaa, nunca pensei nisso!!! Técnica de quem manja é outro nível
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
🤗🥰❣️
Nossa amei a forma do fechamento da empadinha , muito obrigada pela dica ❤️❤️❤️
Amei clara Guimarães suas empadinhas práticas obrigada manda um oi prá mim,moro no nordeste, Garanhuns pe
Assistindo e adorando, muitas dicas novas. Obrigada, valeu!
@ChefClaraGuimaraes
3 жыл бұрын
Nós que agradecemos!
Clara,esse foi o melhor vídeo de empada que eu vi!obrigada pela receita vou fazer obrigado parabéns ❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@ChefClaraGuimaraes
Ай бұрын
Que bom que gostou🥰😘
Boa noite. Quero agradecer pela receita e explicações. Já havia feito duas receitas sem sucesso. Hoje fiz a sua receita, simplesmente maravilhoso. Deus abençoe
@ChefClaraGuimaraes
3 жыл бұрын
Olá 😃 Que alegria saber disso amiga! Espero continuar te ajudando com meus vídeos 😘😍
Conhecendo agora as suas aulas. Maravilhosa aula, todos os detalhes ensinados. Obrigada.
@ChefClaraGuimaraes
3 жыл бұрын
Obrigada e seja muito bem vinda!
Não acreditoooo Minha primeira professora nos cursos da Funchal . Que maravilha ter te encontrado 😍 Gratidão por tudo q aprendi. Feliz em te encontrar🤩 bjs
Gostei da sua praticidade e sua explicação é ótima! Obrigada! Deus a abençoe sempre!
Amei sua forma de produzir empadas e rechea-las valeu obgda pelo toque!
Muito fácil e rápido realmente. Vou começar a fazer assim de agora em diante. Agradecida pela dica.
Adorei a receita, posso fazer pastelzinho assado com essa massa? Obrigada
@ChefClaraGuimaraes
3 жыл бұрын
Pode sim
Muito obrigada pelo seu modo fácil e simples de ensinar
Muito legal....gostei muito vc ter mostrado o modo de fazer...gostei também da massa...otima
Amei, vc ensina muito bem, parabéns!
@ChefClaraGuimaraes
3 жыл бұрын
Muito obrigado 😊
@antoniamargaridaoliveiracu6349
3 жыл бұрын
Eu faço empada , agora com a pandemia , parei . Só uso banha , porque tenho resistência com a margarina , sei que não é saudável , então , se eu não como , não vou fazer pra vender . Por isso só como a empada que eu faço . Mas , me fala, qual sua opinião sobre a margarina culinária ?
@ChefClaraGuimaraes
3 жыл бұрын
@@antoniamargaridaoliveiracu6349 A margarina, assim como os óleos de soja, milho, e outros fora o azeite não são os alimentos mais saudáveis. Assim como o açúcar o chocolate fracionado e milhares de outros produtos. No entanto se for usar somente o que é saudável vai ter pouquíssimas opções e o valor vai as alturas. E aí da tem o caso das pessoas que não comem nada que for feito com banha de porco. Ou carne de porco. Então deixo que cada pessoa faça sua escolha.
@normaceliadesousasilva6627
3 жыл бұрын
Pode ser no processador?
E muito fácil e dimais
@ceciliarocha8096
2 жыл бұрын
Vou fazer aí vou tira foto e postar
Meu Deus procurei tanto essa maneira de virar as empadinhas eu vi a muito tempo o chefe Abrahão fazendo mas não mw lembrava mais .Como é bom termos pessoas igual a ele vc é muito especial quero te seguir faço muito pra fender Deus te abençoe
Sensacional essa massa e essa técnica de formatar a empadinha. Parabéns
Que dica legal de fechar a empada,obrigada.
@katiaalmeida9062
3 жыл бұрын
Oi adorei a dica! e como fazer o de frango assim tipo creme ?
@saletemaria4757
3 жыл бұрын
Adorei
Gostaria que você fizesse salgados de forno.
@luzineterosatoledo3858
3 жыл бұрын
Bacana adorei vou tentar
Muito bom vídeo !! Obrigada por ajudar nosso trabalho !! Praticidade e qualidade!! DEUS abençoe sempre!!!
Amei o jeito que você ensinou Colocar a massa na forminhas sempre tive muita dificuldade amei a tecnica
BOA NOITE DEUS ABENÇOE VOCÊ MASSA TOP DEVE TÁ UMA DELICIA PARABÉNS GRATIDÃO ❤🥀🌻👍👍
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
Amém querida 🙏❣️ A nós todos 🙏🙏
Delícia, um jeito bem prático de fazer, vc é maravilhosa professora.
@ChefClaraGuimaraes
3 жыл бұрын
Obrigada querida 😘
@myrtesferrini3256
3 жыл бұрын
Acabei de me escrever maravilhosa sua receita parabéns Deus te abençoe
De toda a receita que eu já vi no KZread Essa é a melhor Obrigado pela dica
@ChefClaraGuimaraes
3 жыл бұрын
Obrigada ☺️🥰
maravilha!!! que praticidade,muuuuito agradecida por passar essa dica valiosa
Vou fazer com a Judá do Senhor 🙏 jesus Cristo 😂🌹❤️
A melhor receita de empada que eu já vi até hoje no KZread parabéns
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
Muito obrigada ☺️🥰
Muito bom mesmo. Muita gratidão. DEUS TE ABENÇOE SEMPRE!!
A forma de fechar a empadinha interessante 👏👏
Gostei desta técnica de fechar a empadinha. 💕💕💕💕
Gostei desse jeito de fazer vou experimentar vai adiantar bastante ainda porque comecei a pouco tempo fazer empadas para vende e demora muito. Obrigado por passar essa idéia. 👍👍👍😘
Que show !Muito prático !Obrigado por compartilhar conosco
Aprendi muito. Obrigada por encinar.Que DEUS TE PROTEJA SEMPRE é tua família também.
@ChefClaraGuimaraes
Жыл бұрын
🙏🥰
Já faço.salgados Há muito tempo massas dicas são maravilhosas 😃
Incrível, gostei muito da receita e técnicas. Muito obrigada e Deus abençoe.
Passando p agradecer !amei ,a dica de como fechar as empadas!obrigada por compartilhar seu segredinhos!Deus continue te abençoando...e fica com Deus!
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
Amém querida e assim seja para todos nós🙏
Amei,muito prático a modelagem 👏👏
Nossa que dica maravilhosa sobre a temperatura das maos , muito bom.
Parabes, simplificou a mão de obra, agilizou bastante mesmo e com muito capricho, agora vou realmente fazer, obrigada.
Boa tarde Clara, amei vc, e a forma como vc ensina como fazer as empadinhas, parabéns pra vc, continue sendo está garota fantástica, com o recheio do frango e a mesma humanidade do camarão, ou é diferente
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
Olá querida. Obrigada pelo carinho 🥰 amiga o de frango primeiro cozinha na pressão e depois desfia. Aí refoga ele e procede igual o camarão 😘
@bethyaigner1970
2 жыл бұрын
Acho que ela quer saber a quantidade de frango, se é igual a do camarão.
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
@@bethyaigner1970 o frango pode colocar a mesma quantidade.
Adorei seu modo de trabalhar, rapido e prático!!
Amei essas dias de producao . Muita gratidão
Que espetáculo de técnica. Vendo empadão na t-90. Mais essa técnica e receita me surpreendeu, já uso a banha ,só com farinha , sal e ovo. Amei sua receita
@ChefClaraGuimaraes
2 жыл бұрын
Obrigada querida. Deve ser maravilhosa sua empada 🤩
Já fiz muita empada, mas nunca tinha visto dessa maneira, simplesmente maravilhosa. Agora só vou fazer assim 👏👏👏👏👏👏👏
Amei a técnica! Muito mais prática. Gosto muito tempo pra fazer empatada. Agora, vai agilizar minha produção...obri9 pela dica. Parabéns!
Achei sua maneira de fechar muito prática , parabéns pra vc e pra nós que Claro iremos fazer , obrigada
Ótima empada ! Amei vou fazer sim! Esse recheio maravilhoso! Obrigada!😃😃😃🤗
Obrigada pela receita amei suas receitas são top e sua explicação é maravilhosa parabéns.
Obrigado, parabéns pela ideia, Deus abençoe muito e que vc siga generosa
Maravilhosa a forma que vc ensina 👏👏👏👏
Parabéns!vocês são seres iluminados
Amei a idéia da empada,vou tentar fazer
Muito prático seu jeito de fazer empada!!! Amei👏👏👏👏👏👏😘
Nossa, q prático. Obrigada pelas dicas. Amei! Sucessos!