Migas de pan con panceta y chorizo
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Receta de cocina sobre como hacer migas de pan con panceta y chorizo. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unas deliciosas migas con panceta y chorizo.
INGREDIENTES:
500 gr de pan con bastante miga de 2-3 días
250 gr de panceta
200 gr de chorizo
1 cabeza de ajos
2 pimientos verdes tipo italiano
120 ml de aceite de oliva
Sal
Пікірлер: 186
ummm ,riquisimas,que bien explicado
Muy bien explicado todo. Muchas gracias
Muy bueno el vídeo, gracias !!!
Las mejores indicaciones que he visto, lo explicas de una forma muy fácil, gracias por compartirlo
@elgatoconbotas8518
4 ай бұрын
También a mi me han salido muy bien siguiendo la receta.
qué delicia de receta, gracias
ANDALUCIA VIDEORECETAS GRACIAS POR SUBIR OBRA MAESTRA -
Gran receta, muchas gracias
Vaya pinta maestro! Gracias
Estupenda receta!Hace tiempo que buscaba esto para hacerlas👌
Rapido y eficaz bien hecho!
wuao menudas migas 👏👍
ES USTED MARAVILLOSO, soy una adicta a sus recetas !!!! Hoy tengo las migas con chorizo y panceta! Gracias siempre!!
3 жыл бұрын
Muchas gracias a usted. Un saludo.
Muchas gracias QUE BUENAS MIGAS... qué sencillo lo hace usted y fácil.. Mañana migas en casita! Dios le bendiga
EXLENTES!!! Como las hacia mi madre!! Saludos desde San Juan Argentina.
@paulinamares2325
3 жыл бұрын
Gracias y saludos de México
Oye me gusta eso, debe saber rico con ese chorizo, hasta acá me llega el aroma, hummm, sabroso! gracias, saludos.
Que ricas las migas unnmm.saludos
Muchas gracias Maestro Cocinero,Ernest
Que maravilla de receta!!!! Gracias por compartila con nosotros🥰
Жыл бұрын
Muchas gracias a ti. Un saludo.
Muy buena la receta de migas estaran muy buenas con pimientos a mi me gustan tambien con uvas grcías porla receta ¡¡ un saludo!!
Gracias por sacarme de dudas, son lo más parecido que recuerdo de cuando las veía hacer en casa, por mis padres, ahora me toca a mi hacerlas, mil gracias. Un saludo desde Valencia ☺👋😙
Aprendiiiiii👌
Ohh que bueno se ve 😋😋y bien explicado lo voy hacer por primera vez haber si me sale igual
Lo explicas de forma simple y clara. Y gracias a ti presumo de mis migas.
2 жыл бұрын
Muchas gracias y un saludo.
Madre mía qué ricas yo mañana las hago con tú receta que es igual que las que hacía mi madre 🤗😘
Gracias a usted por compartirlo
8 ай бұрын
Muchísimas gracias. Un abrazo!!
Muy buena pinta!!!!!!!!!!!
A ver qué le dice esta universitaria apasionada de la cocina a mis chicos de Andalucia Videorrecetas. Pues que me enamoran no sólo vuestras geniales recetas sino la cariñosa y completa forma que tenéis explicándolas. un abrazo de Teresa.
Muy buena receta me encantan Saludos desde Cartagena..
Mi mama y mi abuelita siempre me decian sobre esta comida. Es una delicia.
Muy ricas 😋🤤
Que ricas son 😋😋
Gracias por la receta, como las de mi padre!
Gracias por el video tengo que hacerlas que ricas un saludo😜👏
Buenísimas👍👏👏👏👏Yo manchega😉Las hago diferentes,pero las tuyas se ven deliciosas👍👏👏👏😘
si seben muy rico las migas que as echo gracias
Qué pinta tiene que estar.😢 rico 😋 rico
5 ай бұрын
Hola, en este tiempo, con el fresquito, están apetitosas y deliciosas. Muchas gracias y un saludo
Todas tus recetas son geniales., pero ésta tiene un especial sentido sentimental para mí. Mi padre hacía una migas muy ricas tamb, y ya hace 3 años que no las he vuelto a probar. Gracias por este momento de recuerdo , y quizás me anime a hacerlas pues tienen un pinta excelente.
@Morlop.
4 жыл бұрын
Al final te animaste a hacerlas???
@josefinajimenezmartinez833
2 жыл бұрын
Qq
Tienen que estar buenísimas...muy bien comentado!!!
Que rico sebe lo voy hacer aver cómo me queda 🥰🥰
Que ricas😍
Qué pinta más buena tienen que estar riquísimas
Gracias otra vez la hice de nuevo
Que ricas¡¡¡¡
Buena receta,muy bien esplicada,y mañana la hago,esperando que salga bien.
@petraponcecarracedo4108
3 жыл бұрын
,.ñ66t
Me gustan mucho las migas cualquier día lo preparo ,que ricas con torreznos ,uvas ,olivas chorizo, riquísimas, un abrazo.
3 жыл бұрын
Gracias por comentar
Ya asta se me antoja
Que bonito modo de hablar tienes. El verdadero idioma español. Excelente receta.
2 жыл бұрын
Muchas gracias. Un saludo.
Me encantó, gracias!!!!
5 ай бұрын
Muchísimas gracias a ti. Un saludo.
Las migas una exquisitez yo las probé en granada Andalucía, las haré espero me salgan buenas!!!! Gracias por la receta
@JoseSuarez-jn3fu
2 жыл бұрын
En Granada y Almeria, las migas no se hacen con pan y si con harina de trigo. También magníficas.
GRACIAS!!!!
segun estaba viendo el video me estaba viniendo un olorcito a chorizo riquísimo
No ay nada como un buen plato de migas.
Muy correcto y bien explicado se agradece. Luego se pueden añadir más cosas claro, hay lugares que le añaden una sardina de bota desmenuzada, o salchicha blanca, pero como está en el vídeo sobra. Eso si: para días especialmente fríos y lluviosos porque este plato además de rico llena mucho.
@milesparker5432
3 жыл бұрын
pro tip : watch series on flixzone. Been using them for watching lots of of movies recently.
Es una receta ,y,seguramente el resultado será’ bueno también para mi: será’ la primera vez que haré’ migas.
Жыл бұрын
Esperamos que le salgan muy buenas. Gracias y un saludo.
Muy buena receta!! Hay platos que te traen muchos recuerdos y este es uno de ellos. Solo un pero, no utilice ese cuchillo para el pan que lo está matando ;)
Me encantan tus vídeos 🤩
5 ай бұрын
Muchas gracias. Un saludo.
mi madre también le pone pimiento rojo y encima un huevo frito, una delicia! yo no las he hecho nunca, a ver si me animo
Que pinta
Siempre pense que el pan se hacia solo aparte y despues se unìa todo....👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Tengo antojo de migas hace años. Haber si pruebo hacerlas
Holaaa un abrazo que deliciosa se ve esa receta yo las probé en Zaragoza madre mía es una delicia y me alegra un montón ver la receta de tu canal
@vanessamatilla5257
6 жыл бұрын
Tips-Lin gracias amor
@antoniosanchez5530
5 жыл бұрын
Tips-Lin de
Lo tengo todo preparado para hacer migas a ver que tal me salen luego os digo mil gracias por explicarlo tan bien
2 жыл бұрын
Seguro que os salen de maravilla. Un saludo.
Bien explicado muchas gracias por compartir me gusta mucho las migas tengo entendido q hasen solo en Andalucía prove en Córdoba me gusto mucho un saludo
Me gusta
Riquísimo, esta semana sin falta hago tu receta!!
se ven muuuyyy apetecibles, nunca las he echo, y una sola vez las prove, hace muchísimo, me gustaría prepararlas, beber si soy capaz , con tu magnifica explicación, creo que la textura tiene que quedar crujiente ¿no?.....graciasss,
Qué bueno que encontré su canal, qué buenas recetas de Andalucía! Acá en Ciudad de México, las he preparado con huevos a la mexicana (a falta de tocino o chorizo). Cuando no tengo pan, uso tortilla de maiz troceada en pequeños pedazos si es que están duras, o cortada en tiras cortas, y preparadas con lo que tenga a mano. Mil gracias.
Las migas solas sin pimientos ni panceta con chocolate están muy buenas
9 ай бұрын
Hola, es una opción que no conocemos y que habrá que probar. Un saludo.
Mi madre le ponía unas rodajas de naranja ya una vez terminadas y entran muy requete bien
que bueno ! acompañado con huevos fritos me ha dado hambre baja:)
7 жыл бұрын
je,je,je,... a disfrutar de él, que es muy fácil de hacer. ¡Muchas gracias y un saludo!!!
Valla platazo...deben estar buenisimaass!!
exquisitas , pero sí al pan le pones un chorreoncito de anís, sabes buenisimas , probar y vereis que ricas
like!!!
muy bueno eso de freir los ajos primero en el aceite si señor
La canción de fondo es de Vetusta Morla? Muy ricas esas migas Mañana voy a hacerlas
Buena pinta te a falta pasarle la varilla por a arriba jiji.un saludo voy hacerlas
2 жыл бұрын
Muchas gracias. Un saludo.
! Que buena pinta tienen las migas y que ricas deben de estar ! Una pregunta , ¿ se puede sustituir la panceta por beicon ?
@Patricia-pc8dt
4 жыл бұрын
Es lo mismo
@isabelmateosestepa2489
4 жыл бұрын
@@Patricia-pc8dt Gracias por tu respuesta, pero creo que son diferentes.
2 жыл бұрын
Claro que si.
La panceta es fresca hó salada amigo? Que rica las migas
3 ай бұрын
Hola, nosotros preferimos hacerlas con panceta fresca, aunque si gusta más la salada no hay ningún problema en su utilización. Un saludo.
@sorayabarbosa4888
3 ай бұрын
@ Muchas gracias 😘
Lo esplicas mui bien las boi acer esta semana aber como me salen
Alguién sabe el titulo de la canción que acompaña al video??? Muchas gracias. Por cierto, las migas buenísimas.
2 жыл бұрын
Hola, el título de la canción es THE BLUEST STAR. Un saludo.
A mi me gusta ponerla a las migas dos huevos fritos
Se puede usar pan del día?
3 жыл бұрын
Si.
Donde has comprado panceta?? Así tan bonita?
2 жыл бұрын
Hola, en el super. Un saludo.
Se ven muy buenas! Podrian servirse con una ensalada? O se acostumbran para acompañar un plato fuerte?
2 жыл бұрын
Hola, en nuestra tierra es habitual comer migas y sardinas asadas o fritas. Un saludo.
@isabelfargas4227
2 жыл бұрын
@ Gracias!
Una media hora más o menos se tarda en hacerse bien las migas? Es k solo las e exo una vez y no me salieron bien aver si esta vez me sale mejor
2 жыл бұрын
Esperemos que te salgan bien. Un saludo.
Uffffffff
Lo Puedes hacer con pan fresco ?
2 жыл бұрын
Hola, es preferible hacerlo con pan de 2 o 3 días. Un saludo.
Hola me quedo las migas muy mojadas jjjj pero mejor q las del Mercadona me salió gracias
@acsdt
3 жыл бұрын
Belén Ares el único problema cuando las mojas muchísimo es que después tienes que estar más tiempo haciéndolas hasta que se secan y se te cansa la mano de tanto darle a la espumada. Un saludo
2 жыл бұрын
Muchas gracias a usted. Un saludo.
Si alguien lo sabe puede indicarme si está receta de migas puede dejarse hecha con antelación?. Muchas gracias
3 жыл бұрын
No es conveniente, cuanta menos antelación mejor. Gracias a ti y un abrazo.
Porque se comen en días de frío no lo entiendo.están buenas sienpre
@acsdt
3 жыл бұрын
Rubiaca Cañon jajaja. Porque en verano a más de 40 grados no tienes narices de comerte un plato de migas con el calorcito que dan. Aquí en Andalucía por eso solo se comen en Invierno. Un saludo
De un kilo de pan Cuánto plata se puede sacar
Жыл бұрын
Hola, no entendemos muy bien su pregunta. Un saludo.
parece exquisito!!😍 eso sí solo para de vez en cuando, pues tiene muchísima grasa, lo cual no beneficia al corazón si se come a menudo. La voy a hacer mañana. Un par de cosas tengo que añadir: para cortar el pan sería mejor un cuchillo para pan y para remover el bacon y el ajo yo utilizaría una espátula de otro material pues el metal daña la capa antiadherente lo cual no es muy recomendable para la salud tampoco. Pero este es uno de esos platos que hace a una persona más feliz. Muchas gracias y saludos desde Alemania😍
¿Qué pimientos son esos? Soy argentino y creo que no hay de esos acá. ¿Cuál puedo usar?
3 жыл бұрын
Hola, son pimientos verdes tipo italiano, pero puedes emplear cualquier otro pimiento verde o rojo. Un saludo.
@felipefranco7274
3 жыл бұрын
@ gracias por la respuesta. ¿Ese pimiento es picante? Para ver si uso uno picante o no
3 жыл бұрын
No son picantes.
Que pena que esté tan lento,no tuve tiempo de terminar de verlo,tuve que buscar otro sitio para poder hacer las migas
24 күн бұрын
Hola, procuramos explicar y documentar las recetas para facilitar su elaboración. Sentimos que a usted le parezca lenta.
Hola, se me han estado agarrando las migas a la sartén. ¿ Por qué me ha estado pasando eso? Gracias
2 жыл бұрын
Hola, puede ser por la pérdida de la antiadherencia de la sartén, de una forma parcial o total. Un excesivo humedecimiento del pan también puede dar lugar a agarres. Un saludo.
Para cuántas personas sería esto más o menos??
3 жыл бұрын
3 ó 4.
Por qué con la mano? Es importante este detalle?
2 жыл бұрын
Gracias por comentar.
Eres um notas presemtamdo los imgrediemtes com el puto palitllo pero tiene buena pimta
2 жыл бұрын
Jajajajaj....
Con un cuchillo de sierra para el pan....mucho mejor,no?
2 жыл бұрын
Hola, posiblemente si. Un saludo.
Con 30 minutos ya ai bastante