Mie ayam kering, style chinese food || ala nanang kitchen

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#mieayamkering #chinesefood #nanangkitchen
Assalamu'alaikum.. Salam sejahtera untuk semuanya.. 🙏🙏
Kali ini saya akan membuat mie ayam kering.. Sebenernya sih mie ayam biasa.. Hanya tidak ada kuah saos dan kecap manis..
(Untuk bahannya) siap kan ayam filet bagian dada.. Lalu rebus sampai matang.. Atau mentahnya juga boleh di potong dadu langsung di tumis...
(Untuk masak ayamnya)
Tumis bawang putih cincang 2 siung..
Jahe satu ruas jari di geprek
Sampai harum... Lalu masukan ayam yg sudah di rebus dan di potong dadu...
(Bumbu ayam)
-Kecap ikan 1 sdm
-Saos Inggris 1 sdm
-Kecap hitam/mushroom soy 1 1/2 sdt
-Air 200gr
-Saos tiram 1 sdt
-Penyedap/mecin 3/4 sdt
-Lada putih 1/2 sdt
-Gula pasir 1 sdt penuh
-Garam 1/4 sdt
-Minyak wijen 1 sdm
Tunggu sampai bumbu meresap lalu di kasih -minyak bawang 1 sdm.. Dan angkat..
Mie aa/mie basah 100gr
Cesim secukupnya..
Semua di rebus dan jangan terlalu matang..
(Bumbu mie)
-Minyak bawang 1 sdm
-Penyedap/mecin 1/2 sdt
-Lada putih 1/4 sdt
-Kecap asin 1 sdm
-Kecap manis 1 sdm
-Saos sambel cap jempol 1 sdm
Masukan mie di aduk hingga rata..
Tuang di piring/mangkok kasih toping ayam dan rebusan cesim.. Siap di hidangkan..
SELAMAT MENCOBA... dan semoga bermanfaat.....
Sekali lagi terimakasih banyak yg sudah mendukung channel ini... Terimakasih banyak🙏🙏

Пікірлер: 82

  • @DapurAyahRaja
    @DapurAyahRaja Жыл бұрын

    Mie ayam keringnya sangat menggugah selera 😋terbaik resepnya

  • @Yayank_pink.
    @Yayank_pink. Жыл бұрын

    Mantap chef enak bgt pastinya. 😋👍

  • @pamangembul9908
    @pamangembul9908 Жыл бұрын

    Mak nyuss pasti nya

  • @rudywicaksono1467
    @rudywicaksono1467 Жыл бұрын

    Masyaa Alah ❤️😋😋👍Mantaabs resepnya chef, terima kasih sharingnya

  • @HasbiandAzzamil188
    @HasbiandAzzamil188 Жыл бұрын

    Mie ayam 😁

  • @welasisworo2633
    @welasisworo2633 Жыл бұрын

    Terus menyimak Chef Nanang ....

  • @maksurohlufizani3020
    @maksurohlufizani3020 Жыл бұрын

    Ngilerr 😭😭

  • @welasisworo1767
    @welasisworo1767 Жыл бұрын

    Malam Minggu nyimak Bang Nanang....

  • @rohartihidayat1101
    @rohartihidayat1101 Жыл бұрын

    mantap...👍🏻👍🏻

  • @nasikinnasikin9971
    @nasikinnasikin9971 Жыл бұрын

    Sedaaapp chef....

  • @abdullahazzam7478
    @abdullahazzam7478 Жыл бұрын

    Sukses terus cheff Nanang,,, Trimkasih resepnya

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    🙏chef

  • @stefianfisukirah144
    @stefianfisukirah144 Жыл бұрын

    Mantep chef yammy

  • @Kkdd
    @Kkdd Жыл бұрын

    Mie ayam kering, mantab resepnya chief

  • @nicholasrexz9642
    @nicholasrexz9642 Жыл бұрын

    Mie ayam 👍👍 terima kasih ya Chef utk resepnya

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    Masama chef🙏

  • @bundaoctavia413
    @bundaoctavia413 Жыл бұрын

    Wah mie ayam yang yg sangat megugah selera mantap makasih resep nya chef nanang.👌😋

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    🙏bu

  • @benyhendrawan1667
    @benyhendrawan1667 Жыл бұрын

    Mantap resepnya lae

  • @sulihasuliati4400
    @sulihasuliati4400 Жыл бұрын

    Trimakasih ya cef udah mo bagi resep, buat cef Nanang smoga sehat slalu

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    Aamiin aamiin🙏 Tengkyuw🙏

  • @SitiNafingah
    @SitiNafingah Жыл бұрын

    Duh enaknya mie ayamnya

  • @Maho_0501
    @Maho_0501 Жыл бұрын

    saya baru kemarin lihat lihat youtobenya.enak .yg telor baru nyoba

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    Tengkyuw banyak🙏

  • @mulyadinasa8180
    @mulyadinasa81802 күн бұрын

    Kalo mau dikasih kuah berarti resepnya ikut yg mi judes ya mas

  • @ronysetiawan8658
    @ronysetiawan8658 Жыл бұрын

    Terima kasih ilmunya mas,berkah dunia akhirat

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    Aamiin🙏

  • @saha57105
    @saha57105 Жыл бұрын

    Alhamdulillah resep yang saya tunggu. Mie kesukaanku. Terimakasih Mas Nanang...

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    Masama mas.. 🙏

  • @helloika
    @helloika Жыл бұрын

    Ko kayanya enak cheff. Bsok bsok aku pasti recook dan ini mahhh

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    Hhee🙏

  • @kikyanggraini7318
    @kikyanggraini7318 Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @belajarmasakanenak
    @belajarmasakanenak Жыл бұрын

    Mantap resepnya

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    Tengkyuw🙏

  • @welasisworo1767
    @welasisworo1767 Жыл бұрын

    Sudah nyimak 2 X

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    Tengkyuw🙏

  • @masbagio293
    @masbagio293 Жыл бұрын

    Rikwes bikin sambal & roti canne

  • @ichai6075
    @ichai6075 Жыл бұрын

    Chef tolong buat bakmi ayam jamur kuah halal ala chinese food ya chef. Ditunggu resepnya. Sukses terus chef🙏

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    InsyaAllah ibu.. 🙏

  • @kietsch4529
    @kietsch4529 Жыл бұрын

    Trs berkarya bang semoga ch semakin berkembang ... 👍

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    Aamiin aamiin.. InsyaAllah 🙏

  • @lastrigusti2545
    @lastrigusti2545 Жыл бұрын

    Alhamdulillaah yg ibuk tunggu2 akhirnya muncul juga..trimaksh dek resep2 nya..request mie ayam kuah atau sama dgn ini resepnya ? Tks 🙏🙏 sukses ya dek Aamiin YRA 🤲🤲

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    Aamiin aamiin🙏 Sama bun... Tapi di bumbu mie nya jangan di kasih kecap manis dan saos sambal... 🙏

  • @lastrigusti2545

    @lastrigusti2545

    Жыл бұрын

    @@nanangkitchen4784 ok dek trima kasih byk 🙏🙏🙏

  • @raditputu4330
    @raditputu4330 Жыл бұрын

    Chef next tolong buatkan resep saus creamy pake keju cedar donk trima kasih cef

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    InsyaAllah chef🙏

  • @tentangkitachanel2562
    @tentangkitachanel2562 Жыл бұрын

    Salam kenal chef🙏

  • @kinamazda
    @kinamazda Жыл бұрын

    Menggoda bngt kak Mie ayam nya

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    🙏

  • @kinamazda

    @kinamazda

    Жыл бұрын

    @@nanangkitchen4784 salam kenal🙆

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    @@kinamazda salam🙏

  • @HAPPY-hn7ir
    @HAPPY-hn7ir Жыл бұрын

    Chef, tolong cara buat kulit pangsit ya + isi nya...thx chef

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    🙏

  • @bundarumi3479
    @bundarumi3479 Жыл бұрын

    Dulu belajar dimana kak, Keren

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    Belajar nya sambil kerja bu.. Di rumah makan.. Hhee

  • @bernadethrere3048
    @bernadethrere3048 Жыл бұрын

    Terimakasih maschef

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    Masama bu.. 🙏

  • @bernadethrere3048

    @bernadethrere3048

    Жыл бұрын

    @@nanangkitchen4784 halo maschef yang baik, mau tanya kalo ayamnya 1kg, bawang putihnya berapa gr? Terimakasikasi

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    @@bernadethrere3048 10 siung cukup bu..

  • @lelymayangsari9071
    @lelymayangsari907125 күн бұрын

    Mienya direbus brp lama?

  • @stinayah49
    @stinayah49 Жыл бұрын

    Chef tolong jelasin minyak bawang yg suka di pake itu minyak bawang putih atau bawang merah ?? Next buat video cara bikin minyak bawang nya ya chef.. Suwun 🙏

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    Bawang putih cincang bu..di goreng minyak nya lebih banyak..

  • @purnama18sarii61
    @purnama18sarii61 Жыл бұрын

    Pingin eksekusi tapi balitaku sedang sakit 😔😔 Next aku coba ya chef ... 🙃

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    Siap bu.. Semoga dede nya cepat sembuh.. Aamiin

  • @purnama18sarii61

    @purnama18sarii61

    Жыл бұрын

    Amien 🤲 Terimakasih banyak doanya chef🙏 Doa yang sama untuk keluarga chef Nanang 🙏🙏

  • @lelesadiyanto9219
    @lelesadiyanto9219 Жыл бұрын

    Bikin mie ayam kuah chef utk 10 porsi 🙏🙏🙏🙏

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    🙏

  • @alfaruqfaruq

    @alfaruqfaruq

    Жыл бұрын

    ​@@nanangkitchen4784bang di tunggu mie ayam kuah dgn saos super lezat

  • @WJOfficial23
    @WJOfficial23 Жыл бұрын

    Fungsi jahe dan saos tiram di dlm pemasakan ayam utk apa chef ?

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    Jahe selain menyedapkan masakan.. Untuk menghilangkan bau amis juga.. 🙏

  • @WJOfficial23

    @WJOfficial23

    Жыл бұрын

    @@nanangkitchen4784 saus tiram fungsi nya buat apa chef dlm menu tsb ?

  • @khadziyanisrina4140
    @khadziyanisrina4140 Жыл бұрын

    Mau tanya chef . Yang di maksud kecap hitam itu apa ? Merk nya dong ?

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    Kecap hitam/mushroom soy..

  • @khadziyanisrina4140

    @khadziyanisrina4140

    Жыл бұрын

    ​@@nanangkitchen4784 ini ga ada yg label halal yah ?

  • @anirahzuljaini9269
    @anirahzuljaini92697 ай бұрын

    Mie ayam kering ini, sama gak dengan mie yamin?🙏

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    7 ай бұрын

    Mie yamin pake kecap bu..

  • @anirahzuljaini9269

    @anirahzuljaini9269

    7 ай бұрын

    Ooh

  • @satyasatya2488
    @satyasatya2488 Жыл бұрын

    KAK MIE KYA GITU BELI DMN SI NAMA NYA MIE APA KA

  • @nanangkitchen4784

    @nanangkitchen4784

    Жыл бұрын

    Dipasar ada mas.. Mie AA

  • @SriWahyuni-xb4do
    @SriWahyuni-xb4do Жыл бұрын

    👍👍👍

Келесі