Excelente explicação.

Muito bom.

O ultimo mineral é o "cobre", porem excelente aula e a proveitosa

❤

Nossa! Excelente! Muito obrigado pela partilha !

Adorei

Excelente aula!! Muito obrigada.

Obrigado❤

Lembrando que o sal refinado faz mal, precisamos trocar pelo sal integral, ou triturar o sal grosso.

na verdade, algumas folhas verde-escuras, como a ora-pro-nobis, possuem uma proporção bem maior de cálcio do que os laticínios

@SciNutri

Жыл бұрын

Proporcionalmente sim Andre, porem é complicado atingir as quantidades de cálcio se transpor para as medidas caseiras. Comer 100g de folhas não é uma tarefa fácil. Existe o problema da absorção por conta da biodisponibilidade ser mai baixa nestes alimentos (por conta de fatores antinutricionais). Por isso a literatura descreve os laticínios (dairy products) como as fontes mais importantes de cálcio da dieta. Não impede o nutricionista de lançar mão de estratégias para vegetarianos restritos, tais como utilizar algumas bebidas fortificadas e/ou suplementos para se atingir as quantidades recomendadas, afinal neste caso pela alimentação é possível somente em alguns casos onde existe maior consumo alimentar em geral.

No final confundiu cobre com cromo, mas no geral muito boa a uma

🎉

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