Michel CHAMBON Coutelier à Laguiole

Aujourd'hui, je me suis rendu à Soulage Bonneval à cinq kilomètres de LAGUIOLE retrouver MICHEL CHAMBON Artisant Coutelier. J'ai eut le plaisir de découvrir son atelier de fabrication de couteaux. Et c'est un plaisir encore plus grand de vous le faire découvrir à mon tour.
Michel CHAMBON est un coutelier reconnu par toute la profession. Si vous voulez à votre tour découvrir son talent, voir faire un stage chez lui n'hesitez pas à l'appeler.
www.chambon-laguiole.com/
Artisan coutelier et forgeron, Michel Chambon est pionnier dans la relance de la fabrication du couteau de Laguiole en 1985.
Dés lors, Il a œuvré à la protection de ce savoir-faire et à la renaissance et la sauvegarde de la production à Laguiole, en Aveyron.. Nous le retrouverons prochainement avec d'autres passionés du couteau au coté de leur collègue de Thiers pour nous parler de l'IG Laguiole Thiers,

Depuis 2015, il possède sa propre coutellerie, à Soulages-Bonneval, commune de l'Aubrac en Aveyron, située à 5km de Laguiole, où il forge et réalise ses créations originales.

Пікірлер: 64

  • @sylvaintrok6701
    @sylvaintrok6701 Жыл бұрын

    Passionné de coutellerie, je me suis perdu en campagne a la recherche d'un lieu pour poser mon camion et dormir, je suis tombé sur cet homme. Il m'a gentiment proposé de dormir sur son terrain . Le lendemain j'ai passé la journée avec lui et je suis reparti avec mon premier couteau pliant de ma fabrication. Encore merci Mr Chambon !

  • @omegasirius2809
    @omegasirius28096 ай бұрын

    Magnifique, merci de partager ça avec nous. ❤

  • @olivierasmr2717
    @olivierasmr2717 Жыл бұрын

    c'est juste sublime, les couteaux, l'artisanat, la passion, le savoir de l'homme ! merci :-)

  • @claertlionel3870
    @claertlionel3870 Жыл бұрын

    Je viens d'avoir la chance de réaliser un couteau épaulé par M.Chambon dans son magnifique atelier. Un homme d'une grande gentillesse, passionné et qui aime transmettre son savoir-faire, un homme sans doute comme il en reste peu...Je conserverai à jamais un merveilleux souvenir de cette journée. Merciiiii encore M.Chambon et à très bientôt 🤩

  • @richardmoiret1804
    @richardmoiret1804 Жыл бұрын

    Bonjour, merci de mettre en avant notre coutellerie française et son savoir faire 🏅👍👏

  • @TheHeritage17
    @TheHeritage17 Жыл бұрын

    C'est magnifique ce que cette personne fabrique et qui a des idées qui germent à chaque instant, on sens la créativité ; merci monsieur du partage de votre métier et passion !

  • @darraghquinlan3943
    @darraghquinlan3943 Жыл бұрын

    Très content de revoir Mr Chambon. J avais fait un stage de coutellerie avec Michel en 2008. Une journée Super intéressant, partant d une feuille d acier de suspension de voiture, démarrage au backstand et puis forge pour former et puis traitement thermique et ré backstand pour aiguiser c étais déjà le soir...me voilà parti avec une brut de forge qui garde bien sa tranchant toujours. Surtout un artisan et artiste passionnée de la coutellerie et ambassadeur véritable du métier de la coutellerie. Enfin un accueil d une gentillesse mémorable. Je le retrouve bien sur votre reportage. Merci. Très intéressant. Darragh.

  • @ck23j
    @ck23j9 ай бұрын

    Magnifique !

  • @gwalarnbzh6436
    @gwalarnbzh6436 Жыл бұрын

    Super visite de cet atelier et découverte de cet artisan fort sympathique ! 👍🏻

  • @christianmarliac6546
    @christianmarliac6546 Жыл бұрын

    voila un HOMME dont le cerveau communique parfaitement avec le bout de ses doigts ! ! MAGNIFIQUE REPORTAGE ! merci ...

  • @giuseppemauromossini4927
    @giuseppemauromossini492711 ай бұрын

    Coltelli affascinanti!! Super top 🔝! Verrò a trovarti!! Amo i coltelli 🔪 un abbraccio Mauro Italia 🇮🇹

  • @conkick1192
    @conkick1192 Жыл бұрын

    Bonjour, Ah la France comme ont l'aime Merci pour ce magnifique personnage qui me semble bien sympathique. A bientôt et prenez soin de vous.

  • @youenn2180
    @youenn2180 Жыл бұрын

    Quel beau métier , qu'on ne peut pas faire sans passion , je m'y suis essayé mais sans atteindre cette perfection , loin de là , bravo au coutelier !

  • @ReoAard
    @ReoAard Жыл бұрын

    Merci

  • @MrBicouni
    @MrBicouni Жыл бұрын

    Super ! Je suis un "fan" de couteaux d'artisans. Merci pour ce partage.

  • @michelvidal7666
    @michelvidal7666 Жыл бұрын

    👍❤Bravo Monsieur, chapeau bas mais vous méritez un atelier plus spacieux et ordonné... Un bon point, vous avez l'enclume à hauteur contrairement à la plupart des gens qui s'en servent...

  • @philippehillion7294
    @philippehillion7294 Жыл бұрын

    Heureusement qu'il y a encore des hommes authentiques avec des passions et des métiers qui perdure rustique...

  • @maneffmeyssene5309
    @maneffmeyssene5309 Жыл бұрын

    👌👍💯😉

  • @Richard-gk9qt
    @Richard-gk9qt Жыл бұрын

    La vraie France profonde , j'adore !

  • @blertaer4692
    @blertaer46922 ай бұрын

    💜💜💜

  • @firenbubble
    @firenbubble Жыл бұрын

    c'est bien jolie tout ça, merci pour la vidéo. tchao biloute !

  • @sebastienamant4812
    @sebastienamant4812 Жыл бұрын

    Merci pour cette belle découverte.

  • @claudeclovisleriche8002
    @claudeclovisleriche8002 Жыл бұрын

    Magnifique merci

  • @juju-bi7rs
    @juju-bi7rs Жыл бұрын

    Très jolie travail....❤️

  • @Sadspirit_
    @Sadspirit_ Жыл бұрын

    agréable petit tour, c'est vraiment fascinant

  • @lesdecouvertesdexavier1957
    @lesdecouvertesdexavier1957 Жыл бұрын

    Magnifique visite merci

  • @fannouxfannouxfab9170
    @fannouxfannouxfab9170 Жыл бұрын

    C trop fort sérieux cque tu fais, courage....

  • @quentinbonnet4667
    @quentinbonnet4667 Жыл бұрын

    Les manches sont magnifique Ça c’est du belle artisanat bravo et vive la coutellerie

  • @pif_el_kien8254

    @pif_el_kien8254

    Жыл бұрын

    Les manches ... ok ! Mais les lames, c'est une autre paire de manches !

  • @armadagunshow
    @armadagunshow Жыл бұрын

    Super intéressant, merci pour le partage

  • @dipolguardiansbullmastiffp4145
    @dipolguardiansbullmastiffp4145 Жыл бұрын

    Super découverte

  • @filippoventura4603
    @filippoventura4603 Жыл бұрын

    un particulier pourrait'il un stage chez vous svp🤩🤩

  • @stevenchambon9300
    @stevenchambon9300 Жыл бұрын

    Bravo monsieur

  • @etrefleaumedian
    @etrefleaumedian Жыл бұрын

    J’ai eu la chance de visiter en privée le bâtiment grand format de fabrication des Laguioles, les idées sont les mêmes, super interessant. J’ai réussi à récupérer une chute d’un bois âgé de 500 ans… À affûter en sortie d’usine par contre (j’ai pas l’impression qu’il coupe de ouf, ou alors je sais pas m’en servir 😅)

  • @tongkhufrancois8011
    @tongkhufrancois8011 Жыл бұрын

    Moi je suis trop fière de lui! J'aimerai qu'il me fasse un couteau HMONG lui qui aime tellement la Guyane.

  • @EricSajid
    @EricSajid Жыл бұрын

    chapeau.

  • @philippinmarvault8302
    @philippinmarvault8302 Жыл бұрын

    Il ne faut surtout pas parler trop fort que nous avons quelques part dans l'Aubrac Monsieur Chambon. Les Ricains, seraient déjà là pour venir nous le rapter ou pour copier ses couteaux sans vergogne. Pour la copie, c'est déjà fait avec les asiatiques et autres pakistanais...

  • @claudetorrent6850
    @claudetorrent6850 Жыл бұрын

    Bonjour, je recherche sur Thiers ou Laguiole une entreprise qui aurait fait des couteaux avec une pique à escargots.Il y en a eu fabriqués et vendus dans un commerce de presse de Thuir dans les pyrénées orintales mais on n en trouve plus.Merci pour tout renseignement.

  • @pif_el_kien8254
    @pif_el_kien8254 Жыл бұрын

    17:17 c'est Soulages près d'Espalion ... Attention où vous marchez, c'est là où habitent les Petits Hommes !!

  • @alainboutonnet4568
    @alainboutonnet4568 Жыл бұрын

    Bonjour M. CHAMBON...ravi de vous revoir...on s est croisé il y a quelques années...a vos débuts à laguiole...je remarque une trompe de chasse...vous êtes sonneur?

  • @marcberna1451
    @marcberna1451 Жыл бұрын

    C'est un rêve pour moi qui suis à l'origine Ajusteur outilleur avec un BTS en métallurgie spécialisation Inox.

  • @yvonguiborat2997
    @yvonguiborat2997 Жыл бұрын

    Bonjour monsieur je serais très intéressé par la fabrication des belles pièces que vous façonnez serais très curieux de de voir là fabrication bien cordialement Yvon Guiborat du 51 merci de votre reponse bien à vous

  • @ozdemirrifat3009
    @ozdemirrifat3009 Жыл бұрын

    Bnjr les couteaux sont très belle et je voudrais savoir est-ce que vous vendez vos couteaux sur internet

  • @gniartk9421
    @gniartk9421 Жыл бұрын

    Passez dont voir Munoz sur la route d'aubrac, vous m'en direz des nouvelles...

  • @pascalsettimelli449
    @pascalsettimelli449 Жыл бұрын

    J’aimerais acheter un de ces couteaux pouvez-vous me dire où je peux m’en procurer merci

  • @31boudu
    @31boudu Жыл бұрын

    ça chambon en plus a l heure de la soupe ^^

  • @user-kt2eg4oi3m
    @user-kt2eg4oi3m Жыл бұрын

    l'acier des lames vient d'où, SVP? en France on en produit plus, ce sont les Chinois qui ont la mainmise sur l'acier. Merci. tiens, pas de réponse depuis 6 mois.....

  • @alainc5597
    @alainc5597 Жыл бұрын

    et oui le chocolat c est sur le Cayrol

  • @sergiogrosBar
    @sergiogrosBar Жыл бұрын

    Quand vous verra t-on dans le meilleur forgeron?👍

  • @paullaurent9771
    @paullaurent9771 Жыл бұрын

    Laguiole ? c est un quartier de Thiers ! : D XD

  • @alainportant6412
    @alainportant6412 Жыл бұрын

    3:55 mdr si c'était en afrique, alors c'est SÛR qu'ils ont tué le phacochère pour ses dents 😂😂

  • @mamed9397
    @mamed9397 Жыл бұрын

    Prend des jeunes en formation pour la perturbation de ton atelier, le transfert de ton savoir doit se transmettre. Sinon c'est la Fin. Merci pour ce reportage

  • @seoben1
    @seoben1 Жыл бұрын

    c´est l´heures de l´apèro ...non 12 h 30.

  • @gregoryboyington9302
    @gregoryboyington9302 Жыл бұрын

    Il est bien gentil le monsieur mais il ferait bien d'aller voir a quoi ressemble une abeille ! Comme beaucoup de fabriquant de laguiole du monde entier il confond les abeilles qui procèdent deux paires d'ailes ( 4 ailes ) et les mouches qui n'en pocede qu'une paire ( 2 ailes ) !

  • @bernardselvais71
    @bernardselvais71 Жыл бұрын

    Rien au sujet de la teneur en carbone de ses aciers.. Un acier au carbone ne veut rien dire.

  • @survival8860
    @survival8860 Жыл бұрын

    Manifique merci beaucoup pour cette Reportage. Salutation de la Suisse

  • @jean-pierreetienne9189
    @jean-pierreetienne9189 Жыл бұрын

    Oui dommage que la Chine fabrique des couteaux dits "laguiole " industriellement ! Laguiole à toujours été synonyme de "artisanat " !

  • @mickaelchain7350
    @mickaelchain7350 Жыл бұрын

    Une dague sans garde ces pas terrible

  • @NoMoreCandies
    @NoMoreCandies Жыл бұрын

    les manches corne ou ivoire/ dent , etc sont de très mauvais goût. oui au bois , au métal, au micarta.

  • @oleab1175
    @oleab1175 Жыл бұрын

    l'Amazonie er ses animaux ne vous disent pas merci alors que nous avons du bon bois en France ... dommage pour la passion.

  • @user-uo6pb6ob8x
    @user-uo6pb6ob8x Жыл бұрын

    Merci

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