Mięso, ziemniaki i cebula ! OBIAD DOSKONAŁY ! / Oddaszfartucha
Jak opisać tego nie wiem ,to trzeba spróbować samemu .
składniki ;
- 1 kg karkówki
-1 kg ziemniaków
- 500 g cebuli
- 1 główka czosnku
- rozmaryn
- smalec
- sól , pieprz do smaku
Jak opisać tego nie wiem ,to trzeba spróbować samemu .
składniki ;
- 1 kg karkówki
-1 kg ziemniaków
- 500 g cebuli
- 1 główka czosnku
- rozmaryn
- smalec
- sól , pieprz do smaku
Пікірлер: 1 600
I to jest Gotowanie!!! Gdy widzę tych śmiesznych kucharzy w rękawiczkach, którzy robią dwie łyżki sosu z 20-tu składników, kładą na talerz łyżkę zieleniny,i malują dookoła talerz tym sosem, to mi się jeść odechciewa. A gdy oglądam kuchnię Pana Tomka, to muszę śliniak zakładać, żeby do końca obejrzeć. I ta pasja gotowania. Cudo👍👏
Polecam mieć duże ziemniaki bo jak zrobimy wg. tego przepisu to ziemniaki dojdą a mięso będzie podeszwa. Polecam najpierw poddusić mięso z 30 min a potem dopiero dodać ziemniaki. Ogólnie trzeba znać swoje ziemniaki. Moje zmiękły po 12 min. Więc powinienem je dodać po 48 min duszenia mięsa. Chodzi o to aby całość z ziemniakami trwała około godziny.
Naprawdę jesteś miśtrzem . Pożarowo ..
Proszę przypomnieć ludzom przepis na głowiznę
Ale zglodnialem
Jest Pan mistrzem swiata, Panie Tomku! Nareszcie ogrom zdrowego rozsadku wsrod tej paranoi bez-tluszczowej, bez-mlekowej, bez-cukrowej i ogolnie bez-nadziejnej kuchni!
Hehehe, to jest typowe rosyjskie danie. Nazywa się - мясо с картошкой))) Rosjanie to uwielbiają. Jest inna wersja tego dania , to- мясо с тушонкой.Tuszonka to konserwa, tylko dobrej jakości. Tylko oni dodają do tego jeszcze malutką startą marchew i zalewają sokiem z pomidorów, który zawierając kwas, powoduje, że ziemniaki tak szybko się nie rozgotowują, a i bardzo podkręca smak. Może być przecier z wodą. Z przypraw TYLKO- liść laurowy, sól i pieprz. I naprawdę smakuje znakomicie. Na koniec obficie posypują posiekaną zieleniną. po trochu- koperkiem, natką pietruszki i posiekanym szczypiorkiem. Rosjanie mają w ogóle bardzo bogatą i słynną na świecie kuchnię. Polecam ci do wypróbowania np: kotlety pożarskie, beauf Strogonoff, płow( zapożyczyli go z Uzbekistanu), kurczak tabaka(tapaka)- zapożyczony od narodów Kaukazu, kawior z kabaczka, bliny Davidov, zupę-soliankę, zupę okoroszkę itd.
To prawda o tym smalcu I tlusciutkim miesie, kiedys w polsce bylo wszystko na smalcu kto uzywal olej? Moja babcia nigdy I ludzie byli szczupli. Teraz zdrowe jedzenie w formie oleju albo sugar free drinks/ I ? Ameryka I Canada ma dzieci po 16 lat a waga 120 kg albo I wiecej..
bardzo lubiłam gotować ale od kiedy oglądam ten program mam coraz mniej czasu na gotowanie bo wolę słuchać P.Tomka który ma wyjątkowy talent do opowiadania o tym co robi, jest wspaniały w gotowaniu i opowiadaniu aż ślinka leci dziękuję panie Tomku za cudowne wrażenia pozdrawiam
Jak dla mnie najlepszy kucharz na Polskim youtube.normalne Polskie jedzenie zrobione i doprawione tak jak trzeba,a nie jak ten okrasa co do wszystkiego limonke i cytrynę wpierdzieli...Zawsze jak ogladam to co Pan gotuje to sie robie glodny
Powiem Wam, że jest niesamowity!
Tomek świetnie gotuje i przyrządza wszystkie dania , ale sposób w jaki mówi i się tym wszystkim zachwyca sprawia, że chce się go słuchać , razem z nim gotować i próbować tego wszystkiego.Brawo.
I znowu bomba.Przepis prosty, Polska kuchnia i fajny kucharz.Jutro będzie u mnie taki obiad
Bez przesady ze zdrowym jedzeniem , wszystko z głową i umiarem. Brawo Panie Tomaszu! 👏👍♥️
Panie Tomku, ja Pana w końcu odsubskrybuję, w związku z przepisami, bo przecież ślina leci z gęby tak, że się odwodnię (za każdym razem). Pozdrawiam :)
Uwielbiam takie żarło z jednego gara, najlepsze. :)
Jak zawsze niezawodny poradnik 👍
Fajnie mieć w domu takiego kucharza :)
dzieki ..obejrzalem liste zapisalem ..kupilem i zrobilem...PYCHOTKA ..rodzinka zachwycona myslac ze to moj pomysl..a ja przy TOBIE to i ja wielki kucharz
Tento pán mne zaujal svým kladným přístupem k vaření, neboť uvolňuje i svoje emoce. Zrovna vařím tento recept, tak jsem zvědavý na výsledek. Jídlo chutnalo super, už jsem vařil 2 recepty a vše bylo moc chutné a hlavně rychlé