免油炸【唐揚豆腐】健康美味！秒殺完食！
免油炸【唐揚豆腐】健康美味！秒殺完食！
「每次上桌都被搶完的一道料理」
「日式料理店每次都要必點」
簡單哥來告訴你！
如何用最簡單、健康的方式
做出「唐揚豆腐」
在家也能不求人的吃到！
（今日份量：4 人份）
🥣「唐揚豆腐」需要準備的材料🥣
👉嫩豆腐 2盒
👉太白粉 50克
👉蛋 1顆
👉麵包粉 40克
🥣「醬料」需要準備的材料🥣
👉醬油 2大匙
👉味醂 2大匙
👉水 1大匙
🥣裝飾調味🥣
👉柴魚 適量
👉海苔 適量
👉七味粉 適量
👉蔥花 15克
👉蘿蔔泥 20克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將豆腐依序裹上太白粉、蛋液、麵包粉
②將豆腐靜置稍微受潮後擺入鍋內噴點油
③氣炸鍋180度10分鐘後翻面再10分鐘
④醬汁調製-將醬油、水、味醂混合等滾起來關火
⑤將柴魚、海苔、七味粉、蔥花分別灑上方即可完成
簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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Пікірлер: 30
哇塞欸，簡單哥是神，，我崇拜你，，這道真的好簡單下次煮給家人吃😍😍😍
@Easybrofood
3 жыл бұрын
哇嗚～非常感謝你的支持！可以煮起來了！
這個又簡單又好吃 笑話聽過了 但簡單哥講的一樣很有喜感
@Easybrofood
3 жыл бұрын
哈哈感謝你的讚美！
看簡單哥做菜就是舒服
@Easybrofood
3 жыл бұрын
感謝支持～
肯定很好吃。
@Easybrofood
3 жыл бұрын
真的好美味！
喔喔喔喔喔~~~這道真的是..... 太感人了XDDD
@Easybrofood
3 жыл бұрын
感人到熱淚盈匡啊！
簡單哥，請問沒有味醂有什麼可以代替，或者調配的醬料方式？
@Easybrofood
3 жыл бұрын
糖可以取代，但是別放太多喔，怕會死甜喔！
@likesky333
3 жыл бұрын
@@Easybrofood 所以味醂是甜味囉！
想問現在是白帶魚的產季，除了煎意外還有什麼料理方法
@Easybrofood
3 жыл бұрын
白帶魚可以清蒸，或是用炸的、煟煮的方式都不錯喔
@user-dj9qw7yl6c
3 жыл бұрын
之後可以煮看看嗎
如果沒有氣炸鍋可以用煎的嗎？
@Easybrofood
2 жыл бұрын
可以喔！
真的想找一位像簡單哥會料理的男友了
@Easybrofood
3 жыл бұрын
哈哈會料理很重要～
@andrew20160
3 жыл бұрын
簡單哥 簡單哥介紹一位 哈哈哈
用平底鍋煎的話能成功嗎？！
@Easybrofood
3 жыл бұрын
可以喔，油多一些喔，半煎炸的方式
@shawnyu1423
3 жыл бұрын
@@Easybrofood 謝謝老大的回覆
減肥持續了１２天，居然教這讓人受不了的料理
@Easybrofood
3 жыл бұрын
這個真的很美味啊！
家裡沒氣炸鍋啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！
@Easybrofood
3 жыл бұрын
氣炸鍋真的太好用了！
失敗，豆腐太嫩了，碎光光
@Easybrofood
3 жыл бұрын
也可以用半煎炸的方式，用平底鍋試試看喔！