Mi Kari Ayam kos murah, makan pun bertambah
Kali Che Nom nak share resepi Mi Kari ayam. Biasa mee kari ada seafood fresh sekali kan, resepi ni memang tak ada letak seafood fresh. Dari segi kos, lebih murah dan banyak protein hasil pon sedap tak kurang punya. Yang penting pes tumisan tu kita kena buat betul-betul. Baru lah dapat kuah mi kari yang pekat, pedas, cukup rasa rempah dan wangi.
Mee kari ayam ni sesuai sangat untuk dimasak untuk menu harian sbb bahan pun tak terlalu banyak. Kita sempoi aja. Kadang-kadang tu jemu juga makan nasik kan.
Buat penggemar mi, jom lah cuba.
//Bahasa Melayu
------------------------
Bahan-bahan kuah kari:
1/3 cwn minyak masak
Rempah 4 sekawan
1 tangkai daun kari
2 inci halia
2 inci lengkuas
1-2 batang serai
5 ulas bawang putih
4-5 biji bawang merah kecil
2 sb udang kering
1-2 liter air
4 sb serbuk kari daging
3 sb cili kisar
Sedikit air
1/2 ekor ayam
1 biji kentang
1 keping asam gelugor
1 kiub pati ayam
Garam secukup rasa
1/2 santan kotak (krim santan)
Bebola ikan
Tauhu pok/tauhu puff
Bahan-bahan taburan:
Taugeh
Sawi
2-3 pek mee kuning (450g setiap satu)
Cili merah
Limau nipis
//English
------------------------
Curry ingredients:
1/3 cup cooking oil
4 type of spices
1 stalk curry leaves
2 inches ginger
2 inches galangal
1-2 sticks lemongrass
5 cloves garlic
4-5 shallots
2 tbsp dried shrimp
1-2 liters water
4 tbsp meat curry powder
3 tbsp chili paste
A little bit of water
1/2 chicken
1 potato
1 tamarind slice
1 cube chicken stock
Salt to taste
1/2 boxed coconut milk (coconut cream)
Fish ball
Tofu pok/ puff tofu
Condiments ingredients:
Bean sprouts
Mustard greens
2-3 packs yellow noodles (450g each)
Red chillies
Lime
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Kuali : chenom.my/kuali-yang-selalu-c...
Jenama Pisau: chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: chenom.my/blender-yang-che-no...
#resepichenom
Пікірлер: 171
chenom lepas ni tolong kongsi resepi menu makanan sihat untuk orang diet, terima kasih chenom
baru buat berapa hari lepas ikut resepi cik nom yg 4 tahun lalu.. mak puji sedap walaupun bahannya hanya ayam & fish ball ❤
Kak,guna periuk jenama apa tu
Alhamdulillah baru buat 2 hari lepas. Sedap kuahnya simple tak renyah mana, tak cair, tak pekat sangat, memang puas hati. Saya guna 1 liter je air, memula ingat masin pulak tapi bila dah makan dengan mi dan bahan lain memang ngam. Pastu sebab pemalas nak dadu halus kentang tu saya pakai chopper je. Hancur elok je untuk pekatkan kuah. Terima kasih Che Nom, moga dikurniakan pahala mengalir berpanjangan for all the people you've helped ❤
baikkkkkkkkkkkkkkk
Coconut milk jenama apa cik nom,resepi kali ni xletak buah keras ke cik nom
share link periuk celur
Jenama apa ya?
ni utk berapa org makan ciknom??
CikNom boleh paparkan mee kari ala Chinese. Mereka gunakan kacang panjang. Ada juga Tnya mereka, jwpnnya mereka X tahu😊 krn Beli Dan X Pernah Buat
Salam che nom..td sy da buat mee kari che nom ni..masyaa Allah sedap..pertama kali sy msk mee kari..husban smpai tambah 3x😂 hihi..alhamdulillah..trm ksh byk2 che nom..smg dmurahkn rezeki dn sihat selalu..aaminn..
Wohis production hadir Waooow mantap 👍mie kari ayam ini enak banget jadi lapar ni. Sukses selalu bunda Che Nom
Lama tak masak mi kari ayam sedapnyaaa
Terima kasih che nom...Baru ni resepi claypot sy dh cuba..menjadi..kali ni mee kari pula..mmg nk kena cuba masak tgk mudah sangat bahan pun mudah didapati.. Didalan KZread ni Rancangan memasak sy paling suka channel che nom lah... terima kasih che nom atas resepi yg dikongsikan...
Waalaikumsalam,terima kasih Che Nom share resepi ni🥰🥰🥰♥️
Mmmmm sedap nya cek nom,, terasa lapar pulak tengok mee kari cek nom,, terima kasih cek nom kongsi resipi ni,,
Che Nom, everything you cooked looks so simple. Must try this out this weekend. Thank you for sharing
Che Nom bt kita trliur je ni tgk pula mlm²,kna bt ni sbb bhn² simple je,terimaksh Che Nom
Terima kasih cik nom resepi mee kari..terbaik😊😊
MEE KARI..