الشيف هند انسانة متواضعة وغير متكلفة في وصفاتها وكونها نجتهد في كل جديد ده شرف لينا ومش هنقدر نكافئها على تعبها معانا طول الوقت شكرااا ليكي حبيبتي احسن الله ما بين ايديكي

الله يعطيك العافية ، شي جديد نحنا مو متعودين عليه بس نحنا العرب تعودنا عالنقد السلبي وعالطبخ التقليدي مع أنك قلت أنو هاد للمناسبات ولو أنو شيف أجنبي عامل هيك طريقة كان الكل قال واوووو شي جديد وغريب عموماً تسلم ايدك وجزاك الله خيراً

يا شيف هند أنا مصرية و بأحب التجديد و قد إيش عجبتني شكل الملفوف و هي ع الصينية برافو عليكي شكلها كتير حلو..... و من حق كل واحد إنه يقول أفكاره.... وبصراحة للي بيقولوا إن ريحة الملفوف وحشة و لازم ينسلق..... بعد ما بيستوي ما بتكون له ريحة بالشكل اللي هم متصورينوا..... (و عيب يا جماعة نغلط ببعض مافي حد جبر حد لعمل الوصفة اللي مش عجباها تقول كلمة حلوة أو تصمت.... صحيح إحنا نسينا عادتنا و أخلاقنا و ديننا عشان كده ده حالنا)

✍ لا تمل من التوبة حتى وإن تكرر الذنب !! ⁉أليس كلما اتسخ ثوبك غسلته كذلك كلما أذنبت استغفر ربك

حلو منظرها...مناسبه للبوفيهات والعزايم..بس للبيت ما اظن مناسبه... تسلم ايديكي...

الكلمه الطيبه صدقه يا جماعه الخير النصيحه تقدم بشكل ايجابى وليس سلبى واحباط واهانه فى ميزان حسناتك يا شيف هند

@ahmadnakkar6179

5 жыл бұрын

Z

@aasmaamousa

5 жыл бұрын

ربنا يفرح قلبك يا اللي تشتركي عندي نفسي اوصل لاول الف مشترك قبل رمضان اختكم من مصر وتحتاج دعمكم

ياخواني صلو على نبينا وحبيبنا وشفيعنا محمد صلى الله عليه وسلم لاتبخل عليه بلصلاة والسلام جزاكم الله خيرا

@sesamymido

5 жыл бұрын

اللهم صلى و بارك على سيدنا محمد. خير البرية. اللهم صلي و بارك على خير الأنام. اللهم صلي وبارك على من تهللت له الأنوار اللهم صلي و بارك على من أضاءت بنوره القلوب، اللهم صل على محمد عدد ماذكره الذاكرون وصل على محمد عدد ماغفل عنه الغافلون.

@YNCanon

5 жыл бұрын

@@sesamymido انا أصلي للخالق الواحد لا لغيره

@khadijani1663

5 жыл бұрын

اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين السلام

تسلم يدك طريقة جديدة وسهلة المصريات طول النهارد يرصوا في الحلقة مصرية وافتخر جزاك الله خيرا

كتييير الفكرة جديدة وروعة كتر خيرك اختي جربتها وعجبتني وأخذت الملفوف الي حواليها وسويتها سلطة مع البنجر والباقي من الغير متبخر سوسته مخلل منيح كتير كتر خيرك

شكرا الك لمجهودك والله عجبتني وراح اجرب أن شاء الله الملفوف سلطه مع البندورة والخيار وليمون بتطلع يمي يمي وشكرا مره ثانيه 😘

@afafsibae5503

5 жыл бұрын

يسلم اديكي يبين شكلها

تسلم يدينك .. شكرا جزيلا لك 😍 فن ونظافة وذوق

والله انتي انسانة طيبة ومخلصة بتعاملك الله يجزاك الخير ويرزقك من فضله

حبيبتى هذه روعه الان ومن اليوم مش بحب اشاهد غيرك ربنا يزيدك جمال على جمالك وإخلاص وصبر

يا عمي غصبن عني بعملك لايك .. فكرة اكثر من رائعه للعزائم شكل جميل وجذاب للعين احسنت .. كعادتك مبدعه

تسلم ايدك فكرة حلوة جزاك الله خير الجزاء وجعله في ميزان حسناتك

جزاك الله خيرا حبيت كتير الطريقة فعلا العين تأكل قبل الفم

طريقة مبتكرة وجميلة...واكلة مفيدة للصحة.....وشكل التقديم فيه ابداع....تسلم ايدك ...واصلي...

ياعيني والله الفكره جميله ولكي كل التقدير على مجهودك❤️

مكونانت المحشى بصل ثوم كسبره خضراء وشبت وكمون وشطه وملح وفلفل اسود كسبره ناشفه وطماطم وبنسويه بشوربة البط او اللحمه او الدجاج والمكونات مع محشى الكرنب وورق العنب ورق لفت خس كوسه بتنجان فلفل كل انواع المحشى اسفه المحشى المصرى حاجه روعه

جد رائعة من روائع المبدعة الشيف هند جزاك الله خيرا وبارك الله فيك ويبارك لك

انا أسفه جدا بس فكره رديئه اوي الكرنب لازم يتسلق علشان الحشرات وبعدين هنهدر اوراق كتيره جدا شكرا علي مجهودك حبيت ذكرك لله تسلمي

هي الفكره حلوه وجديده بس مكلفه مو إقتصااديه الهدف بس التجديد فقط شكرااا الك 🙂🙂

والله انك مبدعة بوصفاتك بشرحك بخلقك اسمك لوحدو افتخارماشاءالله عليك معك ديما من فرنسا

@HindSalahKitchen

5 жыл бұрын

الله يسعدك حبيبتي كلك زوء شكرا كتييير

@soozadelinda4161

5 жыл бұрын

الله يسعد مساء الكل هذا ورق الملفوف الي طلع في فكرة الأخت مشكوره عليه ممكن يكون الورق وحده اكبر فائدة للي بدها تذوب الشحوم ممكن على فكرة انا ما عجبتني الفكرة عشان أطبقها لان انا ما احب الكروم ( الملفوف ) لكن الأطباء دائما ينصحوني باكله لان معي السكري والقلب فهو مفيد جدا تسلم ايدك يا اختي عن جد وأن كانت الطبخة مش مرغوبه عند الاكثرية لكنها صحية فائدتها موجودة بورق لأنه لم يسلق وأرجوا ما أكون ازعجت حدى في تعليقي 🙌🙏🙌 الله يبارك الجميع

يالطيف بحب قول لاهل مصر المحاشي والكبب والحلويات خلقت لاهل سوريا للسورييييييين فقط واول طبخ في العالم كلو السوري والتركي

راائع شيف هند تسلم دياتك ..الفكرة حلوة وهي الاستفادة من الخضروات القابله لحشوها كوعاء ينحشى بأكلات معينه يتم اختيارها وتكون مناسبه لذلك ..عجبني كلامك لما قلتي التغيير والتجديد عن الطرق الدارجه ..هناك من يخاف التغيير لانه تعود على طريقه معينه ..وهناك من يلبس القبعه السوداء لكل ماهو جديد ومختلف ..الانتقاد البناء بطاقته الايجابيه جميل بعيد عن الطاقة السلبيه في الكلام الذي لا يضيف نفع ولا فائدة لأحد ..بالنسبه للفكرة المطروحه للملفوف ممكن عملها مع pumpkin القرع العسلي الفرق ان قشرة القرع طبعا لن تؤكل كما بالملفوف ويتم حشو القرع بعد تجويفه ممكن بالرز او الخضار وهناك من يسلق القرع ثم يجوفه ثم يضع به الشوربه ..عجبني التناصح في الردود بارك الله فيكن وهذي على فكرة طبيعة البشر فيهم السلبيه ولذلك قومهم القران عندما نهاهم عن الكلام السلبي من سخريه او تنابز بالالقاب وغيرها من الامور الغير محموده ولا تعزز العلاقات الطيبه بين الناس ..قال رسول الله صل الله عليه وسلم بما معناه قل خير او فاصمت ..

يا لطيف يا لطيف شو هاااد؟؟ ليش كل هالتجريح والكلام الكبير يلي دون المستوى وليش كسر الخاطر. الشيف هند قدمت فكرة من تعبها ومن فلوسها يلي بتناسبو الفكرة ياخدها ويلي ما بتناسبو يغض بصر بكل بساطة بصراحة أنا كتيير بحب شغلها ونضافتها وترتيبها وأفكارها و ذوقها في لبسها وإنسانة راقية في ردودها و هي إنسانة عم تجتهد وتتعب ع حالها لتكون بالصدارة و الله ومن دون مجاملة هي في الصدارة

@HindSalahKitchen

5 жыл бұрын

اشكرك حبيبتي كلك زوق وأدب وأخلاق بارك الله فيك .

@aidaamer2066

5 жыл бұрын

بصراحة الشيف هند لا يعلى عليها. عندها أفكار رائعة ما سمعتها من حد ثاني. الله يقويها و يعطيها العافيه. شكرا لمجهودها الكبير.

@user-gn5rk4te5t

5 жыл бұрын

شكرا الك وجزاكي الله خيى

@asdghjkk2508

5 жыл бұрын

من الأحسن تشوفي لك حرفة أخرى ضيعت الملفوف والوقت في لا شىء

@mimipin2745

5 жыл бұрын

@@asdghjkk2508 الطريقة مش جديدة تماما والشيف هند حطت عليها لمساتها المميزة . . من زمان أمي كانت تخلي الملفوفة متل الصحن الغميق وتحشيها لحم ورز وكتير طعمها رائع

Great job I really loved والله انك شاطره عاشت ايديك أنا من العراق

*الحرمه الحين تاركه اشغالها ومجتهده واغلب الردود واضح انو فيها غيره نسوان !! انا كرجل حبيت الفكره غريبه و جوعتني مرررررره ونظيفه جدا المره هذي تحياتي من **#السعوديه** **#الحره** **#الحبيبه*

@user-kl8ph7ds1b

5 жыл бұрын

التعليقات صعبة اوى بس فعلا واللة طريقة غريبة المحشى المصرى احلى بنلف الورق كلةولازم الورق ينسلق ويتغسل اما دة نص الورق راح فى الفاضى انا مش غيرانة والله ياشيخ😊

جزاكي الله خيرا

تسلم ايدك ياست هند وربنا يطول بعمرك لينا ياوب

عاشت الايادي شغل حلو ومرتب بالتوفيق تستاهلين كل خير عيوني المزيد من النجاح اختي الكريمة احلا بصمه

طريقة رائعة وعاشت الأيادي هذي الطبخة حيتعجب عليها الأجانب شئ جديد..حجربها أكيد لنظيف للمطبخ العربي ذكاء وإبداع ألف تحية

عجبتني كتير و طعم ورق الملفوف بالفرن رائع و صحي

قدمت طريقتك بشكل فني مبدع. سلمت يداك سيدتي.

جزاكى الله خير

جزاج الله خير شيف هند

مش مهم الكرنبه اللي راحت بلاش بس اكتر حاجه عجبتني نظافة بيتك بصراحه بسم الله ماشاء الله هو ده الشكل اللي لازم كل اليوتيوبرز يظهروا بيه وتسلم ايدك

مبدعه دوم مثل ما عوتينا ي شيف هند وفقك الله 😘

الشيف اجتهدت والكرنب جميل اعيدى لف الورق الزائد مره آخره احنا نتناقش بدون كلام ما لهوش اى داعى اتقوا الله أغلب أهل النار من النساء بسبب اللسان

طريقتك في الشرح مفهومه شكرا👍

إن شاء الله رح اعملها لانها فكرة حلوة كثير

بارك الله فيكي وجزاكي الله خيرا

@arafehmoqbil7675

5 жыл бұрын

ما عجبتني الطريقه

شكرا على الابتكار بس محد يتقبل المحشي الا بالطريقه المعروفه وما اعتقد راح يكون له طعم نفس الملفوف اللي تعودنا عليه اعتذر منج ماعجبتني الطريقه ابدا

فكرة جديده لازم أجربها شيف هند

ألف ألف هنأ تسلمين حبيبتي

السلام عليكم يا اخوان الكلمة الطيبة صدقة حتى لو ماعجبتكم الاكلة مافي داعي لجرح مشاعرها هي حبت التغير في اكل الملفوف مو اكثر من هذا والي ماعجبته الاكلة لايسويها ماكو داعي للتجريح يرحمكم الله

السلام عليكم انا اول مره اشوف قناتك عن جد انت انسانه راقيه وبسيطة وطيبه وطريقة العمل كثير رائعه واقتصاديه في استغلال كل الملفوف عاشت ايدك وممكن من الزوائد نعمل مخلل طرشي بالعراقي اتمنالك الموفقيه والصحه ولا عليك بالناس المعدموه من الاحساس التي لم تقدر جهدك ووقتك حتى اتوصلين الفكره يعني باختصار ناس مريضه نفسيا .. اختك من العراق

ما شاء الله مبدعه في كل شيء

يولي ع هل أكله كنت مشتهيه عليه هلي قرفته من طريقتك 😒

الله يبارك فيك شيف هند اول مرة بسمع بهل طريقة رح جربها ان شالله مزيد من التألق لك ان شاء الله ❤

فكرة جديدة للتقديم جزاك الله خير وتسلم يدك 🙏🏻🌺

@user-xt9iy7hl3c

5 жыл бұрын

ت

@Lams-ev6sv

5 жыл бұрын

قمه الهبل

@user-xb8on5zm3k

5 жыл бұрын

ممكن اشتراك فى قناتى

مايصير تحجون عليها .. الشيف انسانة طيبة وتعبت حالها لحتى تنفعنا ... الي معي لايك ❤

جزاك الله خير الجزاء علئ الشغل هذا

الكل بالتعليقات صارن طباخات وهن مايعرفن شي عجبتي الطريقه مميزه وبسيطه تسلم الايادي

تسلم الايادي فكره جديده وجميله/من العراق لك الف الف تحيه الله يرضى عنك

@ahmadahmad-gd9oc

5 жыл бұрын

هي عم تعطيكو فكره لو عجبتكون بجربوه مافي اطيب من اكل سوري

دائما طبخاتك زاكية شيف بس هالمرة ماتوفقتي شكرا لك وتسلم لهجتنا الأردنية الحلوة 😍😍

دائما متألقه ومرتبه يعطيكي العافيه

يسلموا ايديكي بتشهي واكيد طعمها غير بالفرن

فكرة حلوة ربي يسلم ايديكي بس انا استوحيت من فكرتك هاي فكرة جديدة ومابنهدر الملفوف فيها انو منغلف صينية الفرن بالقصدير .. ومنرص فيها الملفوف .. ومنغطيها بالقصدير حاتكون روعة طبعا اكيد حانحطها بالفرن وللطعمة تكون ازكى ممكن نحط معها حبات خضار مشكلة اخر شي قبل غطا القصدير حتى تتشرب الطعم

احنا بنطبخو بطريقة مختلفة تماما بحط لحمة بعضمها في الطنجرة وبحط الملفوف وبعدا مي وبكبسو بحجر وبهرس الثوم مع عصير ليمون ونعناع وبحطو على نار هادية واممممممممممم 😋😋😋😋😋😋😋

استغفر الله العظيم واتوب إليه استغفر الله العظيم واتوب إليه استغفر الله العظيم واتوب إليه استغفر الله العظيم وأتوب إليه استغفر الله العظيم واتوب إليه استغفر الله العظيم واتوب إليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

طيب بومثلآ حفرتي الملفوفة وحطيتيها في مويه وملح تغلي شوي بعدين حشيتيها بحبات الملفوف هل ممكن يسرع من وقت الطبخ؟؟

اي في حدا بمل من الملفوف العادي...بصراحة طريقة غير ناجحة..معظم الملفوفة بتروح خسارة لانه مافي احد بياكل الورق...لازم يكون محشي..طريقتنا هي الافضل شكرا لك

@toxic___omar4

5 жыл бұрын

جميلة جدا

احييج احنة من العراق حلوو الشكل وجدا احب اللهانة تسموو كرنب بس افضل اسوي جدر دولمة لهانة بالدسم واللحم بس هذه طريقة حلوة ومبينة طيبة المحاشي تحب الدسومية حتى يبرز الطعم وحامض وبهارات قرنفل وكبابة وجوز الطيب يطحن ويوضع راسا يصير طعم عجيب موفقة خيتووو 😘😘😘😘😘

تسلم ايدك وياريت ما تلتفتى للاراء السلبيه وربنا يقويكي💓💓💓💓💓💓💓💓

تسلم ايدك أحلي ملفوف

تسلم ايديك شي بشهي وبيجنن 😍❤️

أطيب شي بلملفوف المرقة يعني بدون مرقا مالها طعمة

ما شاء الله اللهم بارك يارب تسلم ايدك الف هنا 🌷🌷

يسلموا ايديكي يا شيف الصراحة الملفوفه عجبتني شكلها بشهي جاي عبالي ادوقها يعطيكي العافية

يسلموا ايديك شهية يعطيك العافية

اللهم صل على محمد وآل محمد ماذكره الذ كرون وغفل عنه الغافل الي يوم القيامة استغفر الله للمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات اللهم امين يارب العالمين سبحان اللة وبحمد ه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

جهدمشكور جزاكي الله خيرا دائما عندك الجديد والمميز شيف هند تحياتي لك من مصر ياريت تعمليلي كيكه الحليب التريلتشي المضبوطه بطريقتك

مبدعة كعادتك دائما ورائعة في العزومات تسلم ايدك ❤️🥰

ما شاء الله عاشت الايادي ومليون عافيه

سلمت يداك ياشيفتنا الغالية بس هالطريقة مو كتير عجبتني في إهدار للورق مابياكلوه اولادي الورق الخارجي جزاكي الله خيرا

@smileykitchen3147

5 жыл бұрын

ممكن زيارة لقناتي؟يا رب تعجبك

@user-id7tz3nn1s

5 жыл бұрын

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. .....جزاكم الله خيرا يجب تفقد الكرم علي أوراقه. ..يوجد لدينا جارة توفيت بي سببه لأنها لم تورقه جيدا حيث كانت في داخله عقربة. ..وعندما طبخت السيدة الأكل انتشرا السم في المرق. ..وعندما حان موعد الغداء. ...ذقة من هذا. .توفيت بدون أن يفهمو شيء. ..لي حسن الحظ الاولاد لم ياكلون منه. ..وعندما جاء طبيب الشرعي. ...قال هناك تسمم. ...فا اسرعو الي ماطبخت. .وبدؤ بي التقليب. ..حتى عثروا علي. .إنها عقرب صغيرة الحجم تربت في الملفوف منذو نموه. ..عند البعض يقال ....الكرم .... نرجو السلامة وعافية الي كل ربات البيت. .أرجو منكم الحذر وتورقه كل خضروات أو فاكهة تغسل جيدا. .....وشكر وجزاكم الله خيرا وجعله الله في ميزان حسناتكم وشكرا

@fafafafa2628

5 жыл бұрын

@@user-id7tz3nn1s هل فعلا هذه قصة جارتك وأنها ماتت بسبب سم العقرب...لأني شفت مقاطع ناس يشربون سم وماحصلهم شي وسمعت إن السم يؤذي بس اذا لدغ الإنسان فقط

@user-id7tz3nn1s

5 жыл бұрын

@@fafafafa2628 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أجل والله العظيم انها قصة حقيقة والله يعلم بي هذا. ......ماتت وهي حامل في الشهر الأول كانت تتوحم وجرا. ماجرا. .إنها قصة مؤلمة. .واجلها. ..وقدر الله ماشاء فعل. .الله يرحمها ويرحم جميع

تسلم إيدك طريقه جميله وجديده وانا بحب دايما الابتكار مشكوره 💝💝💝💝💝💝

اسلام عليكم. 🙋‍♂️يا شيف.. سدقيني مش عارف شو اقول. .🌹🌹🌹 جزاكي الله كل خير. وصخع وعافيه.. ربتا يعطيكي.. ليرضيكي.. ويخفضلك كل عيلتك وجميع من تحبين... علامجهودك.. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

تسلم إيدك ، عجبتني الفكرة ، بارك الله فيك

يسلمو ايديكي شيف هند طريقة حلوة وجديدة ورائعة مو غلط انو الواحد يخرج عن المعتاد بطرق جديدة الطريقة الي امنيح فيها انو الواحد ابيقدر يعمل اكتر من طبق من نفس كمية الملفوف كتير حلوة الطريقة الله يجزيكي كل الخير يا رب من كاليفورنيا

تسلم ايديكي كتير شكلها حلو ماقصرتي ويعطيكي العافية على كل شي

حلو التجديد وخاصتا بالاكلات الكلاسيكيه كالملفوف وورق العنب شكرا

فكرة حلوة عاشت الأيادي

لا مانع من التجديد والابتكار برافو عليك وأضيف أنه يمكن إضافة الحشو بين الطبقات من الجوانب

@shoshal.qahtani9831

5 жыл бұрын

اماعاد

ياخواني اوصيكم واياي بذكر لله عزا وجل والله ان بذكره الفوز والرزق ولسعاده قال تعالى الا بذكر لله تطمئن القلوب فجعل قلبك ولسانك ذاكر تسعد دنيا واخره

مبدعة اللهم بارك😍

ماشاءالله تبارك الله الله يعطيكي العافيه وتسلم ايدك

انا بطبخ كل المحاشي بالفرن ممكن استفسار حضرتك محطبتيش مي بالصينيه ولا حطيتي صلصه طماطم ولابصل للرز تحياتي شيف هند متابعه جديده ❤

يسلمو يديكي. فكرة راءعة ومنظر السفرة جميل للاستضافة. شكرا جزيلا يا اختي.

والله عاشت ايدك وافكارك الجميله ومافي احلى من محشي الشامي

والله فكرة حلوة ان شاءالله بجربها

ليش ولله يجنن واني عملت مثلو ولا يهمك ولله انتي روعه وتسلم ايدك تحيه من العراق المانيا

بصراحه تجنن تسلم يد الشيف ،،،،،،

صباح الخير الفكرة حلوة بس لو بدل ما تحشيها ملفوف اصابع كنتي ضفتي الحشوة جواتها دون لف هيك بتصير فكرة جديدة ولو يضاف البندورة والثوم مهروس والنعنع اليابس كان طلعت اطيب وبتكون شكلها متل الزهرة او المقلوبة لما تفتحيها وهيك بتكون فكرة للنساء اللي ما بحبوا اللف .. دمتي بخير

فكره حلوه وجديدة الله يعطيك العافيه

شيف هند استمررري وارضاء الناس غاية لاتدرك

عنجد فكره بتجنن تسلم ايدك انتي عبقريه.... وكل الي علق تعليق غير لاءق ما عنها زوء كلامهم زي الدبش

فكره حلوه وجديده تسلمي علي هذا الاختراع وشكرا

يعطيك الصحة سيدتي واحلى مافي الفيديو لهجتك الجميلة اظنها فلسطينية ❤

شي روعه يسلم ايدك ان وجوزي نحب هيك اكلت 😋😘😘