Cuando le puso la mantequilla?

@noneofyourbusiness273

5 жыл бұрын

@@pasteleslamoreliana7637 Que puedo hacer si no tengo café instantáneo? Es que aquí en Venezuela eso no se consigue

@elisasagar8175

5 жыл бұрын

Minuto 6:38

@yudygentile2986

5 жыл бұрын

453 gramos de mantequilla le puso ,sin sal.

@valeriataborda4835

5 жыл бұрын

Si verdad

@elbabilonio

5 жыл бұрын

@@SilviaSanchez-gb4nm eso pasa cuando no ponen atención al vídeo allí está todo....! 😑

Buenas tardes chicas aqui dejo la receta : 3 cdas. soperas cafe instantaneo. 1 cda. de agua bien caliente . 1 1/2 tza. azúcar ( normal ) 1 tza. claras huevo 3 cdas. soperas leche 453 grs. de mantequilla ( a temperatura ambiente * no derretida ojo* ) Preparación: Para extracto de café agregar la cda. de agua bien caliente y disolver reservar. En una vasija a baño maría colocar las claras,leche,azúcar mezclar bien con batidor o tenedor hasta disolver usar la batidora pra mezclar rapido tiene que disolverse el azucar al disolver sacar de baño maría . Comenzar a batir velocidad màxima esa mezcla hasta enfriar y levantar picos ya bien frio agregamos la mantequilla sin sal y a temperatura ambiente ( no derretida) batimos aprox. 10 min. dependiendo de nuestra batidora vamos a ver el va tomando cuerpo y el estaria listo . Espero haber ayudado , me gusto esta receta mas vi que nuestra amiga no coloco por escrito ahi os dejo agradecemos haber compartido su receta saludos desde Brasil.

@InsigniaCosmeticos

4 жыл бұрын

y eso es leche o crema para batir

@virginishernandez7635

4 жыл бұрын

Gracias gracias tu haces que todo sea mas fácil si no me tocaba ver el video otra vez por tercer ves

@yisselsanabria5070

4 жыл бұрын

hola gracias, una pregunta si no tengo café instantáneo se puede hacer café del normal pero cuanta cantidad y se puede utilizar margarina

@estefaniasevilla1724

3 жыл бұрын

Lo que tiene aun lado del face y las claras que está en Blanco como leche que es porque no esplica bien Va MUI rápido

para mí Usted es la reina de las recetas de todo KZread

Una de mis mejores maestras en repostería....!

Me encanta ese color dorado que le queda. o color champaña!!!

Muchas gracias!, hice la receta al pie de la letra y me quedo súper bien!!, el merengue italiano nunca lo había logrado hacer!, estoy feliz! Muchas gracias! La crema sabe delicioso Aunq le agregué un poquito de esencia de café también para intensificar el sabor!!😊👏

@martaa.3127

6 жыл бұрын

xozmhy este es merengue suizo, el italiano se hace con almíbar :)

@Mariamercedez223

5 жыл бұрын

En realidad este merengue se llama suizo.. El italiano va de otra forma.

que bello glass gracias por compartir esa receta se ve excelente y fácil. 😉😋

Buenos días señora Ana gracias por la receta me encanta la repostería es algo que me apasiona desde pequeña pero no he tenido la oportunidad de ir a tomar clases, eso sí he leído mucho sobre ese tema y por supuesto sus videos me ha reforzado muchas gracias por compartir su conocimiento. Dios la continué bendiciendo.

@amaliajimenez367

5 жыл бұрын

Noticia

Hola buenas días amiga muy especiales tus recetas especiales te felicito bueno voy a tratar de aprender bien a través de ti amiga mucho éxito bueno Gandhi

Sra.anita así como usted lo hace se ve tan fácil......y muy rico.buen día ...

Se ve riquísimo, lo voy hacer, gracias por enseñarnos , bendiciones

Me encantó la receta. Diferente y compleja pero se ve muy rica.

se ve muy bueno trataré de hacerlo,gracias por compartir

Hola senora Ana ya la extranabamos gracias por ensenarnos aser el merengue y compartir todo lo que sabe saludos.

Hola Sra Ana me encanto muchas gracias por sus tutoriales son fabulosos, saludos

gracias por enseñarnos sus conocimiento!!!!!

me encanto!!!. muy bien explicado!!!.. gracias!!!!!!

muy buena receta gracias anita..saludos

Rico,, excelente video muchas gracias,Saludos desde Jalisco.

Ayer hice esta crema y me salió perfecta. Hasta hoy está inamovible. Rica. Solo le puse poco café. Y la hice con manteca común porque no conseguí sin sal aquí así que me arriesgué. Y para nada se siente el gusto a sal ni nada. Queda rica igual.

Recien descubro tu canal. Video o como se diga. Y muy emocionada no tengo duda de aprender con tan buena manera de explicar. Algo que nunca imagine poder estudiar . A esta hora aprender sera maravilloso. Gracias Dios siga bendiciendote.

SOY TU FAN .... POR CIERTO TE AGRADEZCO LA RECETA DE LAS ROSCAS DE REYES TE LA COPIE Y ME QUEDO MUY RICA...

buen video y bien explicado no dejes de subir y de hablar en tus vídeos q así entendemos mejor y no le deseo importancia a la gente q te dice q no hables tanto q vallan a otro canal aquí se habla y se preparan muchas recetas al q le gusta bien y a la q no q se chingue

Muchas gracias, por sus recetas.

Maravilloso 👏👏👏👏👏😋

mmm buen vídeo anita gracias y bendiciones... :)

Hola! En mi experiencia: MEDIDAS 1taza claras equivale aprox a 7 huevos = aprox 210 gramos 1 1/2 t azúcar granulada (no en polvo) son 300 g El café debe ser soluble (instantáneo), 3 cuch soperas disuelto en sólo 1 cuch sopera de agua caliente y dejarlo enfriar, agregarlo cuando el merengue esté firme. La mantequilla debe estar a temperatura ambiente, son 4 barras de 4oz c/u. La mantequilla es importante porque le da la textura y sabor, si parece que se corta, hay que seguir batiendo hasta que ya tenga la consistencia, es importante que el merengue ya esté a temperatura ambiente y no caliente al agregar la mantequilla poco a poco. Queda delicioso. Suerte! 😊

@soniadelahozdebercowsky9902

5 жыл бұрын

8

@lianandreagallardomartinez247

5 жыл бұрын

Hola una pregunta, para q no quede tan dulce puedo echarle azúcar glas? O como cuanto le puedo echar de azúcar sin q se dañe el merengue

@luzesterarias4908

4 жыл бұрын

muy bien su explicación así es, de la forma que esta señora exlico en el video nunca le va a quedar bien esta crema a una persona que no tenga el conocimiento,

@jenn4224

4 жыл бұрын

Hola! Una pregunta, esas cantidades que da, me alcanza para cuántos cupcakes, más o menos??? O para un pastel de cuántos kilos?

@elyleal2302

4 жыл бұрын

@@lianandreagallardomartinez247 Hola! A mi me funciona con la sig. proporción: 1 parte de claras, 1.5 de azúcar (granulada, no glass) y 2.5 de mantequilla. Todo en gramos

Buenos días Anita gracias ya se me antojo con un pan también con sabor a café ☕️😊😊✅✅✅

gracias por tus tips saludos super like

Gracias por compartir sus recetas me encantan.😍

gracias lo probaré se ve increíble la consistencia

K delicia se me antojó y usted explica muy bien y fácil Gracias por sus tips

me encanto te felicito muchas bendiciones amiguita

Que clara explicación,y muy completa¡

muchas gracias lindo pastel y me encanta como lo explica soy principiante dalufs desde Mérida yucatan mexico

😍😍 me encanta como luce la consistencia de ésta crema, muchísimas gracias por compartir Ana, no me pierdo tus videos, siempre aprendo algo nuevo 😉. Saluditos desde texas y muchas bendiciones 😚😚

Me encanta como enseña, gracias, saludos desde new york

Gracias por el video..saludos desde Paraguay..bendiciones!

Gracias por tu video. Amé la receta. La verdad casi me doy por vencida porque no veía que quedara como a ti y cua do recordé que dijiste que tu tardaste 10 min y podían tardarse más dije pues no tengo nada que perder y quedo delicioso!!! Le pondría un poquitín menos de mantequilla porque al final sabe más a mantequilla que a café... o tal vez más café. Se te pasó decir al principio cuanta mantequilla pero a los que son pacientes se ve hasta el final. Besos!!

muy bueno aprendiendo genial

patele la moreliana gracias por ensañarno a hacer merengue de cafe y mantequilla eres muy especial gracias de verda espero otros tu esplic muy bien un saludo desde francias

Yo lo hice tal cual la receta y me quedó absolutamente perfecto! Lo amé ya lo he repetido dos veces para pasteles diferentes y le añado cobertura de chocolate quedó exquisito! Muchas gracias funcionó al 100%

@OppositeP0les

6 жыл бұрын

Tal vez usted me pueda ayudar. Al momento de batir las claras y el azúcar en el fuego, ¿el agua debe tocar el bowl o se cocinan con el vapor?

@mariaalejandracasas2691

6 жыл бұрын

Ryu Mizuki Hola Ryu Mizuki te cuento que en mi caso si dejé que el agua caliente tocara el bowl, igualmente el vapor también ayuda mucho a que se cocinen las claras más rápido. Espero haber ayudado, saludos.

@OppositeP0les

6 жыл бұрын

Maria Alejandra Casas ¡Hola, buen dia! Entonces lo intentare asi tambien y espero que me salga =P ¡Muchisimas gracias por su ayuda! =D

@ma.elenachavelas6279

6 жыл бұрын

Maria Alejandra Casas amiga y k tamaňo de pastel alcanza a decorrar

@lulussi8890

6 жыл бұрын

Disculpa que marca de mantequilla usas

Hola amiga cada día se aprende más esto ha sido una sorpresota porque siempre lo he usado sin margarina queda excelente lo probare buenisimo para trabajar con boquilla,gracias amiga chao desde Vzla.

Ummmmmm yomi yomi que rico de café

Excelente, se ve muy bueno😊

Gracias Sra. Ana me parece excelente su receta, voy a practicar a ver como me queda. Saludos desde Venezuela.

Yo no le agregué mantequilla , si tenía pero me avía olvidado de echarle , pero salió muy bien gracias

Me encanta ver sus videos, quisiera ser una buena repostera como lo es usted señora linda, mil bendiciones.

Esta deliciosooo graciasssss 👍Lo areeee.😋

Buenos días Anita !!!! Gracias ya se me antojo !!!

Hola Ana me encanta como explicas...

Soy de Costa Rica me encanta este sabor es Deliciozo Gracias 😘👌💕

Daría lo que sea por probar eso. Me encanta el café ❤❤❤❤❤

Ame este video, seguí cada paso y me salió perfecto, muchas gracias 💕

Me gusta tu receta la Boy a preparar bendiciones pasteles la Moreliana

que padre receta mmmm. rico

Esto es lo que estaba buscando muchas gracias,super bien explicado.

@murielvazquez9583

6 жыл бұрын

Sra Ana por fabor publique nuevas recetas estan poniendo muy viejas de dos años atras. Si puede gracias desde Uruguay

Genial muchas gracias muy rica

Me encanta n estás resetas

Boa noite Senhora! Eu estou em Salvador, Bahia, Brasil e gostei muito do seu video.

hola buenos dias Anita estaba preocupada por usted. tanta inundación por las lluvias que bueno que esta bien me alegra saber de usted. bendiciones. Dios la proteja siempre !! 🙏🏼 cuidese mucho.

7 жыл бұрын

Pasteles La MoreliAna . Hola cómo estás, tengo una duda... puedo hacer rosas con esta receta?. saludos desde Sinaloa 😘

muchas gracias Ana sus recetas y están buenísimas de seguro que la haré

al fin señora Ana hace rato llevo pidiendo esa receta de merengue el SWISMERENGUE butercream 😍😍😍😙😙😙😙😚saludos desde PANAMÁ la quiero mucho

Esta excelente.. espero poder hacerlo en unos cupcakes para este dia de thanksgiving. Gracias.

aprendí a ser el meregue italiano con café. Lo probé en una torta pequeña y quedo de pelicula

Hola señora Ana la felicito se ve muy rico😋😋😋😋

Debería Dar la respeta Ejemplo con todo respeto 7 claras de huevos 450 gramos de azúcar 450 gramos de mantequilla Y café al gusto Para mi es cero poli Yo trabajo asiendo pastelerías y panadería Si uno da una receta como la usted no quiere aprendan

@karinamanjarrez7814

5 жыл бұрын

Sabes si estabien lo que dices de la receta . "Pero"... escribe bien no te entendi bien lo que tratrabas de escribir. Si van a criticar pues fijate bien lo que ponen.

@farahRomsac

5 жыл бұрын

Una prengunta...ese es el merengue que sabe a kahlua?

@lianandreagallardomartinez247

5 жыл бұрын

Hola una pregunta, si no quiero que sepa a tan dulce puedo bajarle el azúcar? Y no queda mal?

@luzesterarias4908

4 жыл бұрын

@@farahRomsac ese merengue, se llama metengue suizo, la señora deberia explicar bien hay personas que no tienen el conocimiento

@marlemsumuanoosorio1166

4 жыл бұрын

Joaquín que kieres decir está receta es mala Ono entendí lo necesito blanco por favor me podías orientar

Hola, Anita bonito dia se ve riquisimo ése merengue 👍👍👍

Grasias porque yo no sabia como se asia muchas grasias

Buenos días Sra Ana. Se lo voy a copiar k tenga lindo día !!!!

me gustan todos sus videos pok explica todo paso por paso me gusta

Qué maravilla de merengues

Uy no por Dios me estaba gustando,y apenas le hechaste toda esa mantequilla me desilucione mucho colesterol, respectando a los que les agrade.

Hola señora ana. Hice el merengue y me salio muy rico, gracias por sus tutoriales :p

@marinaestelajimenezrodrigu8534

5 жыл бұрын

sra CUANTO DE AZUAZUCAR SE LE OLVIDO TENGA MAS CUIDADO AL DAR LA RECETA AOHRA MI PRIMA ME DICE CAMIA DE CANAL NO HAY KE ANDAR DESPISTADOS

Voy a intentar !

Se ve delicioso

me fascinan tus videos

crasias señora Linda muchas Gracias yo estoy asiendo tadas sus resetas de pasteles y todas laspersonas lesgusta Gracias por todas sus resetas y Sue's juerso de en señarnos y disculpeme que yo no le ecompartido Las fotos de los pasteles que yo e echo de sus resetas crasias Dios la bendiga simpre y muchoooo

Hola sra Anita ya extrañaba sus videos ,se ve muy rico ummm 👌🏻😋😋😋😋😋😋

muy bueno tu vídeo....eso está bien para negocio..pero si la agregas queso Filadelfia qda delicioso...buen explicado... gracias..saludos D Cuernavaca

exquisitos se ve.

Felicidades

Muchas gracias señora bonita.

te ha gustado mucho lo del merengue de café y la gelatina y el Qashqai un saludo desde España pastelería la Morería

Me encanto

me gusto la reseta

¡Woow!

que ricoo me encanta

Hola señora Ana. Ya extrañaba sus vídeos

@estebandelgado7996

6 жыл бұрын

Lorena Pin eda

@pabloguevaravillajulcaguba1089

6 жыл бұрын

Lorena Pineda ... ..me encanta.los merenges de.cafe

@pabloguevaravillajulcaguba1089

6 жыл бұрын

Esteban Delgado j

@carolinacastro7159

5 жыл бұрын

Lorena Pineda GVJXCKVNCCMCBXMCGRVGINV

@carolinacastro7159

5 жыл бұрын

Lorena Pineda SJNU

K rico se be saludos

Gracias Ana muy rico me gusta como trabajas soy de Morelia Michoacán

Riquísimo me quedo, muchas gracias, lo único es q lo metí a la refri y se puso duro, ☹️ pero fuera de eso perfecto

Me encantan sus videos. Saludos desde Santiago de Chile.

@saramoramora9155

6 жыл бұрын

Gisela Lidia Ibarra Ramirez Yu

Geniaaaaaa

buen dia soymaria desde mwrida ycatan mexico siempre es muy padre para esplicar

Muchas gracias por enseñarnos una manera distinta de hacer merengue yo recién estoy aprendiendo y nunca vi uno haci muchas gracias por pasarnos tus sabiduría y tu experiencias muchas gracias,mi has gracias por la paciencia para enseñar...quisiera saber las cantidades de huevos,azúcar...Y todos...besos😘😘

Muy facil felicidades

Buendía muchas gracias x tus vidios bendiciones me encanto ese merengue 😚

Gracias 🙂explica claritooo

DIVINO