'머위대' 사서 '들깨' 국물에 꼭! 한 번 드셔보세요~ 우리가족 건강하고 맛있는 한 끼로 최고예요!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
안녕하세요 구독자 여러분~ 오늘은 제철 머위대와 찰떡 궁합인 들깨국물로 맛있는 탕을 끓여봤어요! 고소한 국물이 일품인 건강하고 근사한 한끼 요리랍니다^^ 저는 건새우를 넣어봤더니 감칠맛이 더해져서 더 좋더라고요. 제철에 꼭 한 번 만들어보세요~
재료
머위대 500g, 양파 반 개, 건새우 15g, 들기름 2큰술, 들깨 1컵, 찹쌀가루(습식) 3큰술, 소금 1작은술, 다진마늘 2큰술, 다시마 국물 4컵
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*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 - • [Royalty Free Music] 5...
*자막편집: Vrew
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Пікірлер: 63
안녕하세요 구독자 여러분~ 오늘은 제철 머위대와 찰떡 궁합인 들깨국물로 맛있는 탕을 끓여봤어요! 고소한 국물이 일품인 건강하고 근사한 한끼 요리랍니다^^ 저는 건새우를 넣어봤더니 감칠맛이 더해져서 더 좋더라고요. 제철에 꼭 한 번 만들어보세요~ *재료* 머위대 500g, 양파 반개, 건새우 15g, 들기름 2큰술, 들깨 1컵, 찹쌀가루(습식) 3큰술, 소금 1작은술, 다진마늘 2큰술, 다시마국물 4컵
@user-fo6lu9jr2r
24 күн бұрын
저도 머위대나물 좋아해서 몇번 만들어 먹었는데~ 새우를 넣고 하는군요 더 맛있을거 같애요^^ 새우넣고 만들어 봐야겠어요~~ .
@ttanggeutmaeul_teacherLim
23 күн бұрын
새우 넣는 것도 되게 괜찮더라구요~^^ 맛있게 드셔요 ㅎㅎ@@user-fo6lu9jr2r
와 정말 건강하고 맛난 한 끼로 최고겠어요❤😊❤ 저도 아이들 하고 한 번 함께해야겠어요❤❤❤ 오늘도 건강하고 맛난 하루 되셔요❤😊😊
@ttanggeutmaeul_teacherLim
20 күн бұрын
네~ 맛있어요 저희는 요즘 거의 매일 먹는거 같아요. 맛있게 만들어 드셔요~~^^
경남에서는 그기다가 고사리도넣고 바지락도넣고 그의 영양맛을 내기위해 ㅎㅎ여러가지첨가ㅎㅎ즐감하고나갑니다
어렸을때 엄마가 절구에 들깨 갈아서 고운 국물 받아서 해주던 음식인데 다시 보니까 너무 반갑고 그리워요 지금은 없어서 못먹는데 그땐 정말 싫었어요
@ttanggeutmaeul_teacherLim
23 күн бұрын
시청해주셔서 감사합니다 😊
맛나고. 건강에. 이로운 음식 해주셔서. 감사합니다 경남에서는 고사리 미더덕등 넣어서. 해먹는답니다 오늘 저녁에해먹어야 되겠네요. 선생님!좋은레시피 감사합니다
@ttanggeutmaeul_teacherLim
20 күн бұрын
고사리 미더덕도 넣는군요. 새로운것을 알게 되었네요 저도 언제 그렇게 만들어봐야겠어요. 저도 감사합니다 ㅎㅎ
머윗대도 좋아하고 이른봄에 머위새순도 엄칭 좋아하는데 먹고 싶네유.
감사해요 선생님
우리도해먹어야겠다는 의지가 강하게... ㅋ 따님의 음식품평이굉장하세요 오~~~👏🏼👏🏼👏🏼
@ttanggeutmaeul_teacherLim
22 күн бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊 맛있어요 ㅎㅎ 꼭 드셔보셔요~~
저도. 오늘 머위대 사왔어요 잘. 배우겠습니다. 감사합니다
@ttanggeutmaeul_teacherLim
23 күн бұрын
화이팅입니다!^^
손이 많이가는 음식인데 쉽고 고급지게 하시네요 오메가3 음식 보기만해도 위가 편안해지고 군침도네요 꼭 따라 해먹을게요.따님 목소리 너무너무 사랑스러워요❤
@ttanggeutmaeul_teacherLim
22 күн бұрын
칭찬과 격려 말씀 너무 감사합니다~~😊
땅끝😂❤
옛날에 많이 해먹었는데 지금은 먹어본지 오래 되었네요. 머위들깨탕 영상을 보니 감회가 새롭네요. 항상 맛있는 레시피 잘 배우고 갑니다.감사합니다.😊💜
@ttanggeutmaeul_teacherLim
19 күн бұрын
저도 감사합니다^^ 요맘때만 되면 저희는 거의 매일 해먹는 음식이랍니다. 행복한 날 되세요 😊
머위대 색갈이 싱그럽습니다. 깔끔한 머위대 요리 고소한맛에 저도 해봐야 겠습니다^^
@ttanggeutmaeul_teacherLim
23 күн бұрын
네~ 꼭 드셔보셔요 맛있어요 ^^😀
깔끔하게 하시네요 오늘한수배우고 감니다❤
@ttanggeutmaeul_teacherLim
22 күн бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
머위대에 새우를 넣으니까 고급레스토랑 에서 들깨새우파스타를 먹는 느낌 같아요^^ 몸에 좋은 건강한 음식 입니다^^ 😊😊 감사합니다^^😊😊😊
@ttanggeutmaeul_teacherLim
22 күн бұрын
어머 그렇게 생각하니 또 색다르게 느껴지네요~^^ 시청해주셔서 저도 늘 감사합니다🥰
늘 선생님 영상 감사하게 시청하는 일인입니다 ~ ❤❤
@ttanggeutmaeul_teacherLim
19 күн бұрын
감사합니다 😊
지금 계절음식으로 잘배워습니다. 좋아요.
@ttanggeutmaeul_teacherLim
20 күн бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
들깨머위탕이 넘나 맛나보이네용 ㅎㅎ 저도 집에있는 재료로 함 만들어봐야겠네용 ㅎㅎ 앞으로도 자주 뵈어용~
@ttanggeutmaeul_teacherLim
20 күн бұрын
네^^ 맛있게 드셔요
아 머위를 이렇게도 먹는군요! 저도 머위 들깨 나물은 먹었지만 국으로 만들어서 새우랑 양파까지 넣구 진짜 맛있겠어요ㅋㅋㅋ 중간에 머위 볶으시는데 색깔이 어찌나 투명하고 고운 옥빛인지 저런 한복 저고리 해입고 싶을 정도네요ㅋㅋ 근데 머위가 지금이 제철인지 몰랐는데 선생님 덕에 또 하나 배워갑니다ㅋㅋㅋ
@ttanggeutmaeul_teacherLim
19 күн бұрын
저도 그색깔이 좋아 색이 살아있게 하는데 신경 많이 쓰고 있어요 ㅎㅎ 시청해주셔서 감사합니다 😊
안녕하세요 😊
@ttanggeutmaeul_teacherLim
23 күн бұрын
반갑습니다😊
아버님이머위를들고오셔서 데치기만했는데. 오늘요리보고따라해봅니다 찹쌀가루 들기름 건새우 다구매해야겠어요~앗 다시마도요~~맛있게한그릇해서 건강한저녁밥으로먹을거예요~~^^
@ttanggeutmaeul_teacherLim
15 күн бұрын
그러시군요~^^ 가족분들과 맛있게 드시길 바라봅니다🥰 시청해주셔서 감사합니다~❤️
아휴~아는맛이라. 침넘어가요 두분건강하시죠 오늘도 즐거운 수업시간이었어요 감사합니다
@ttanggeutmaeul_teacherLim
22 күн бұрын
아는 맛이라 맛이 상상이 되어서 더 그런 것 같아요~^^ 시청해주셔서 저도 늘 감사합니다. 건강하고 행복하세요~🥰
선생님 오늘 장날 머위대 샀는데 마침 잘됐네요 넘 좋아하는 머위. 들깨머위탕 너무 맛있겠어요! 감사해용
@ttanggeutmaeul_teacherLim
18 күн бұрын
그러셨군요~^^ 싱싱한 머위대로 맛있게 드셔요🥰
흐미낭 너무 맛잇어 보여요 생들깨가루밖에 없는데 어떡하나요
@ttanggeutmaeul_teacherLim
23 күн бұрын
다시마국물에 풀어서 체에 내려서 해 보셔요^^
들깨가루로 넣으면 얼마나 넣으면 좋을까요?
항상. 잘 보고. 배우고 있습니다 ㆍ들깨가루로. 대신하면 어떻까요?
@ttanggeutmaeul_teacherLim
22 күн бұрын
네 맛이 조금 다르긴 할테지만 괜찮습니다. 다시마 국물에 풀어 걸러서 쓰시며 될거예요**
요리사님! 시판간장 얘긴데유 국에 넣는거는 무슨간장이고 나물무칠때는 무슨간장쓰고 소스할땐 무슨간장 써야 되는지 알켜 주세유?
@ttanggeutmaeul_teacherLim
22 күн бұрын
국이나 나물 무칠 때는 조선간장(집에서 담그는 간장인데 없을 경우 사서 쓸 수 있는 간장)을 쓰고, 조림할 때는 양조간장을 씁니다. 경우에 따라서는 섞어 쓰기도 하구요
후라이팬은 어디에서 구입할수있나요?
@ttanggeutmaeul_teacherLim
11 күн бұрын
영상 속에서 사용한 알텐바흐 후라이팬은 6월 초에 저희 채널에서 재공구 계획이 있습니다. 그 때 구입하시면 훨씬 좋은 가격에 구매하실 수 있으니 채널 알림설정 해두시면 공지 놓치지 않으실 수 있을 거예요😊
뜬금없이 질문합니다 공동 후라이팬 언제하나용?
@ttanggeutmaeul_teacherLim
19 күн бұрын
이 영상에서 사용한 알텐바흐 후라이팬은 6월 초에 공구 예정입니다^^ 사전공지 올려드릴 예정이니 제 채널 알림설정 해두시면 놓치지 않으실 거예요~❤
들깨 가는 믹서기 어건가요?
@ttanggeutmaeul_teacherLim
22 күн бұрын
닌자 블랜더입니다~^^
@J.Eden.
22 күн бұрын
@@ttanggeutmaeul_teacherLim 네 감사합니다.
임선생님 밴드 가입하고 싶은데, 어떻게 해야하나요?
@ttanggeutmaeul_teacherLim
18 күн бұрын
제가 운영하는 밴드는 따로 없습니다^^ 저는 유튜브만 운영하고 있습니다.
저희는 맵쌀 가루를 넣는데 찹쌀 가루를 넣네요?
@ttanggeutmaeul_teacherLim
22 күн бұрын
네 😊
@ttanggeutmaeul_teacherLim
22 күн бұрын
네 ^^
저게 보약