MENUDO BLANCO / CON CHAMORRO - ingredientes - * 3 Lbs de pata de res * 6 Libras de menudo mix (de todo un poco) * 5 Chamorros de res… ( opciónal ) * 10 Pimientas gordas * 1 Cabeza de Ajo 🧄 * 1 Cebolla grande🧅 * 2 Ramas de epazote * 6 Ramitas… yerbabuena o al gusto * 5 Hojitas de Laurel * 2 Cucharadas de Consomé de Res * Sal al gusto PARA ACOMPAÑAR - ingredientes- * Cebolla picada * Chile Verde picado * Limón al gusto * Orégano 🌿 al gusto * Salsa macha…( opcional ) Gracias 🙏🏼 por ver

@lukinyponce824

2 жыл бұрын

👍👏👏👏🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽SRA CARMEN8@ PARA EL FRIO DE MEXICO..🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🙏GRACIAS(ahora veré su receta)

@angeladojaquez2901

2 жыл бұрын

Carmen&a ángel Dojaquez

@rosalbagalindo70

2 жыл бұрын

Gracias por compartir 😊 😉 🙂

@ceciliasaldana6315

2 жыл бұрын

Nunca lo e probado 🙁 Pero pronto lo haré igualito a usted se ve mmmmm 😋 Gracias.. por tan ricas recetas doña Carmen 😁💜

@malenamonroy2587

2 жыл бұрын

Algo ricoooo 😍 buenos días sra Carmen ❤️ me gustaría saber la receta de los jugos verdes los que estaba haciendo en el canal del gordito sexsy 😍 por favor un abrazo de mi parte

Que bueno que tenga videos cortos!! Son los únicos que yo veo cuando son cortos🙏🙏

Que rico menudo...y me encantan las tortillas👍

Que rico menudo se anjo mucho querico

Se ve delicioso nooo salivando

Que rico, buen provecho a todos, gracias por compartir sus ricas recetas, realmente deliciosas 😋

Que rico menudo Carmelita nunca me comido el menudo blanco pero como tu lo preparaste si se antoja con tortilla sabe más bueno gracias por compartir bendiciones

Una de mis comidas favoritas 😋🙋🏻‍♀️👏👏

Mmmmm se me hizo agua la boca se ve delicioso 🤤 muchas gracias por la receta

Las manitas de puerco, la pancita de puerto !!!!! Que rico al fin 😅😅😅😅 gracias por la receta

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

Ya biene esa receta Me la an pedido mucho Hehe asta me avías de pasar tu receta y la hacemos así atu estilo y el mío hehehe 😂

@Todoonada67

2 жыл бұрын

@@carmen8alacocinadecarmen gracias Car mencita😅 pero la experta es ud. yo apenas cocino cereal con leche y se me quema 😂😂😂 a mi me encanta mirarla y más me gusta como escrebe y todo lo que cocina es bien sabroso 🤤 “Las delicias del marrano”😋

@marthasolis890

2 жыл бұрын

No es de puerco es de res el menudo es siempre de res

@marthasolis890

2 жыл бұрын

Ve Va, no es de puerco es de res, el menudo es siempre de res.

@Todoonada67

2 жыл бұрын

@@marthasolis890 ya vistes!!! te digo que no se nada de cocina 🧑‍🍳 😅😃😵‍💫

A gracias por compartir tu experiencia de comida ya se me iso agua la boca de ver

Delicioso, no lo he probado sin nixtamal.

Nos dejas babeando 🤤 carmelita qué buen caldo se mira para esté friesito que está te mandó muchos saludos desde México

Gracias por compartir, Lo prepararé que delicioso se mira ese Platillo ,saludos Carmen un abrazo 🤗 Dios te bendiga siempre 🙏

Hola doña Carmen se me hizo agua la boca se ve muy rico

Me encantó lo del chamorro.lo haré también. Hmmmm rico.

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

Viera que sabor le da! Riquísimo 😍 un gran abrazo 🤗 gracias 🙏🏼 por comentar

Ke rico Seve ese guizo amiga

Me encantan sus recetas bendiciones para toda su fam

Real mente , delicioso otro poquito.

Muy rico muchas gracias

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

Gracias 🙏🏼 a usted por estar precente 🙌🏼 y comentar ☺️😇

Omg that looks soooo good

Se ve delicioso buen provecho

Realmente delicioso saludo y bendiciones

Que Rico senora Carmen bendisiones

Nunca e provado el menudo Blanco pero se Mira bien rico se me antojo. Un dia de estos lo preparare mil gracias por las recetas que no brinda dia a dia.

En sonora es con maíz, pan virote con mantequilla y sus chiltepines. Pero de donde sea es delicioso, yo siempre ando buscando el tendón es mi favorito. Saludos familia hermosa 🥰🥰🥰🥰

Para este frío que rico Carmelita

Delicioso tú cocinas muy sabroso Gracias x sus recetas

Que rico❤️

Que rico saludos desde Chicago 💜💜

Buenas noches Carmen seve riquísimo esta semaña lo ago gracias

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

Buenas noches 🤗 Agalo le va a encantar Saludos gracias 🙏🏼 por ver

Hola señora Carmen Que rico sebe El menudo yo viéndolo en mi trabajo el video ya asta ambre medio sebe riquísimos gracias por sus videos 🙏😊🤗❤️

Hola muchas bendiciones para ti y tus familia desde la república dominicana

Hola Sra.Carmen que delicia,usted es un Ángel para cocinar. Carmen es una gran PERSONA,la admiro porque comparte sus recetas,nada de egoísta siempre lista para ayudar a los demás. Que el todo poderoso la bendiga FELIZ AÑO NUEVO.

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

Ameeeeeeén 🙏🏼 Muchas gracias por sus palabras Tan hermosas Le mando un gran abrazo 🤗

Que rico

Hola señora carmen como siempre se mira delicioso bendiciones ❤

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

Muchas gracias 🙏🏼 colega

Mmm como siempre todo lo que usted prepara es una delicia abrazps carmelita

OMG, Me encantó la idea del chamorro, yo ya estoy subscrita, desde antes que empezarás tu canal yo ya te seguía en mi mente amiga, eres admirable!!!

Hay tocallita como antoja ese menudo se ve realmente delicioso , yo siempre lo hago en rojo pero la próxima vez lo voy hacer así , saludos Carmelita y muchas bendiciones 🙏🙏🏻🙏🙏🙏

Aww 🥰 muchas gracias carmen por compartir receta a mi esposo le gusta mucho el menudo aver como me sale con su receta 😋😋

la mejor!!!!!!!

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

😘🙌🏼🙏🏼

Mi mamá es de Colima y ella igual hace menudo blanco y sale delicioso😋 muchos piensan que por ser blanco no tiene buen sabor pero es lo contrario.

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

Saludos Vesina y paisa! Así es muy delicioso 😋 Un abrazo 🤗

Saludos señora Carmen que delicias probecho para todos vendisiones like 👍 like 👍 😋 😋 😋 like 👍

Saludos desde guamúchil sinaloa carmelita y bendiciones para sus hijos y esposo

Hola hola 👋 Mexicali aquí presente saludos 😁

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

Hola 👋 Gracias 🙏🏼 Que ganas de vícitar Mexicali hay muchas personas Que nos siguen de hay, así que algún día les caemos Hehe 😉 Saludos 🤗🙏🏼

Un caldito para este frío 🥶 Saludos desde iowa 🇺🇸 Gracias por todos sus videos😇

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

Siiii va perfecto 👌 para este frío 😍 hehe Saludos

@lukinyponce824

2 жыл бұрын

@@carmen8alacocinadecarmen 👍👏👏👏👏🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🥰

Saludos desde Oaxaca

Si muchas gracias Carmen está como anillo al dedo … delicioso menudo 🙏😋 me encanta !!!!

Saludos señora Carmen espero estén bien 😊 un saludo buena receta

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

Hola 👋 Jorge Saludos Andamos toreando el Frillito pero bien 😊🙏🏼 saludos

@jorgitogonzalez7133

2 жыл бұрын

Ese menudito es el mejor antídoto para ese frillito jaja

@lukinyponce824

2 жыл бұрын

@@jorgitogonzalez7133 😊👍

Hola usted pone chamorro , aquí en CDMX eso se llama chambarete y es de res. El chamorro es de puerco. Lo haré con este último y les platicó

Hola guapa Soy de Morelos y también comemos una panzita así como la haces pero rojo acompañado de unas tortillas hechas a mano....una delicia. Saludos hermosa.

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

Hola 👋 mi bella En Michoacan se usa de las 2 formas rojo también y awww una Ricura 🙌🏼 Y aquí en usa 🇺🇸 el rojo tiene que llevar Grano de Elote. Estilo pozole eso no no se vende jajaja Lol 😂 Y save bueno también Pero nada como menudo Blanco o rojo y sus tortillas Calientes 😄 saludos un gran abrazo 🤗

😃

Haga recetas para estar cuidándonos y no rodar... Jiji

Muy delicioso 😋Carmelita, pero yosi le pondré maíz, soy norteña.

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

Póngale sabe riquísimo 🙌🏼😍🙏🏼

Ay no pero que antojo lastima que mi esposo no puede cosinar esq yo estoy enferma 🤧 y no tengo ganas de cocinar pero se me antojo algo caldazo !!

Delicioso como siempre !!! Donde consigues el menudo mix Carmen? De antemano gracias

Si, tengo mi cuñada que es de Ciudad Juárez y ellos acompañan el menudo con granos de maíz y bolillo tostado con mantequilla ..! Algo diferente ..!

Hola hola Carmen

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

Hola 👋 gracias 🙏🏼 por ver un abrazo 🤗

😍😍😍😍😍😍

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

🙏🏼😇

🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽SIEMPRE RECETAS TAN APROPIADAS Y MUY MEXICANAS🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Que sufrimiento verte comer 🙈y no poder comer esa delicia 😋

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

Awww mi Lilac ya abra tiempo Primero Dios 🙌🏼 de Disfrutar juntas un abrazo 🤗

Hay señora ya no se si pozole o menudo o los dos para este fin de semana

Hola Carmen saludos de Tijuana. Con grano en que momento se pone. El de molino o preocido. Riquísimo todo lo que preparas.

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

Hola 👋 ya tengo aquí en nuestro canal ponga Carmen8a menudo en búsqueda en KZread y ahí en fila le salen los videos que tengo de Menudo saludos 🤗🙏🏼

Hola Carmen una pregunta yo tengo unproblema con la pansita o el menudo y es que cuando lo estoy cosiendo seme asen los pedason muy chiquitos ay algún secreto para queno encojan los pedasitos de pansita

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

Hola 👋 solo Córtelos a lo doble los trozos al cortar Toda Carne 🥩 o y sobre todo la tripa se encoje mucho, es normal saludos

Muy rico ! En mi tierra se usa la yerbabuena para el menudo blanco en Jalisco!! Ya cambio su cocina?!!! 🥺

Hola señora Carmen que delicias

Que triste yo no como chile ni mi familia entonces no lo puedo hacer 😔 porque si no le echo no es menudo 🤷🏻‍♀️

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

Bueno es un decir…! Porque así lo servimos en Michoacan. En Sinaloa con Chile chiltepin. Pero debe aver quien no le guste lo picante 🌶 y no le pone De echo mi esposo no! Come nada picante 🥵 Así que agalo si gusta y no le ponga chile igualmente le sabrá delicioso 😋 saludos gracias 🙏🏼 por ver y comentar

Que marca es su comal?

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

Lo venden en Walmart Checo la marca y le dejo saber no recuerdo 🙏🏼🙌🏼

@monicab4367

2 жыл бұрын

Muchisimas pero muchisimas senora Carmen dios la vendiga a usted y su familia.

es tripa o menudo. es que dijiste que era tripa en cuadritos?

En realidad no son tripas, son pancitas (estómagos de la res)

Hola Carmelita no se piensa que estás cortando el menudo muy pequeño cuando se fue si se hace muy Muy chico es mi criterio

No sé si lo ven pero yo veo la forma de un feto😁😁

@carmen8alacocinadecarmen

2 жыл бұрын

😲🥺