menu khas Bangka ini enak banget bikin ketagihan TAHU KOK
TAHU KOK
bahan :
- 500 gr daging ikan tenggiri giling
- 50 gr tepung tapioka/ 5 sdm penuh tidak munjung
- 1 butir putih telur ukuran besar
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm micin
- 1 sdt kaldu ikan bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 150 air es
- secukupnya tahu
- secukupnya kulit tahu
kuah :
- 1 liter air rebusan bakso ikan
- secukupnya tulangan ayam yg sdh direbus
- 2 siung bawang putih
- secukupnya minyak goreng
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya masako ayam
- secukupnya garam
- secukupnya micin
pelengkap :
- secukupnya sawi ijo / chai sim
- secukupnya sambal cabe rawit
- secukupnya bawang putih goreng / minyak bawang putih
#baksoikan #kekian #fukien
silahkan dicoba resep ini semoga suka ya,
terimakasih sdh menonton, tolong bantu subscribe like komen dan share video ini agar channel ini bisa berkembang dengan baik dan bermanfaat untuk orang banyak 🙏❤️😘
-
Пікірлер: 20
Sinmung resepnya cece,waktu di pkpinang bangka sering beli. Makanan favoritku 🤤,mau coba ah...
@cookingwithjuwita
23 күн бұрын
@@nataliasulistiati6529 Iya cece.. Silahkan dicoba resep ini semoga cocok ya 🙏🏻🙏🏻
Tahu kok nya enaaak bgt. Kuwah nya sedaaap bgt. Segeeer. Trimakadih resepnya mbak
@cookingwithjuwita
9 ай бұрын
Iya bu terimakasih kembali sdh menonton video ini 🙏❤️
Thew fu kok khas bangka
@cookingwithjuwita
7 ай бұрын
👍🙏
Pas liat kakak kasih cabe di mangkok, saya yg ngeces 😂🤭 oya... Kalo mau disimpan Difrezer nanti bolong2 nggak daging ikannya.
@cookingwithjuwita
9 ай бұрын
Silahkan dicoba resep ini, sambalnya yg pedas obat ngences bun 😀🙏 Disimpan di freezer aman
@ekasari116
9 ай бұрын
@@cookingwithjuwita : sip...
Maaf ka kalo g ada coperr bisa g klo pake blender
@cookingwithjuwita
9 ай бұрын
Bisa pakai blender, bisa manual pakai tangan seperti ngadonin pempek ikan kak
@AgusMiati-gq6ny
9 ай бұрын
Makasih kak
ce ce..kulit tahu buat fukian tu asin banget...cara ngilanginnya gmn ya ce..klo ada yg tawar merk apa ya ce
@cookingwithjuwita
Ай бұрын
Iya kak memang asin kulit tahunya celup air sebentar bisa ngurangi asinnya .. Kulit tahu tawar banyak yg jual di online kak.. Ini linknya tokopedia.link/rVnqf6rg8Jb
beli daging ikan gilingnya yg bagus mutunya di toko online mana ka . tolong dong di spil tokonya . makasih ka❤😊
@cookingwithjuwita
9 ай бұрын
Tinggal di daerah mna kak.. ? Sebaiknya beli di toko yg lokasinya dekat supaya pengirimannya bisa cpt sampai untuk menjaga kualitas kesegaran ikannya.. Sy beli di toko pedia Lokasi toko di cibubur Jakarta timur Ini link tokonya tokopedia.link/S26xAdqBcEb
Kak asli bangka ya, kekian ujung nempel pake apa ya?
@cookingwithjuwita
9 ай бұрын
Ini kekian kecil kak
Betul bu masalah ucapan dlm pemkaian micin sedijt banyak pakai atau tidak ibu tdk perlu minta maaf
@cookingwithjuwita
9 ай бұрын
Iya bu, untuk micin sesuai selera masing2 saja..