Mennyei tejszínes karalábéleves májgaluskával
HOZZÁVALÓK:6 liter leveshez
1 kg karalábé ( pucolva ennyi a súlya)
10 dkg s. répa
4 dkg vaj
1-2 evőkanál olaj
2,5 dl 30 %- os cukrozatlan főzőtejszín ( ezt tejföllel is helyettesítheted)
Ízlés szerint só
1 evőkanál ételízesítő
1 csokor petrezselyem
MÁJGALUSKÁHOZ:
25 dkg csirkemáj
1 db tojás
közepes hagyma fele ( reszelve, mert nagyobb darabban nem fő meg, míg a galuska kész)
3 evőkanál liszt
3 evőkanál zsemlemorzsa
1 db zsömle, vagy fél szelet kenyér
1 csokor petrezselyem
2 púpos mokkáskanál ( kávés) majoranna
1 mokkáskanál bors
2 púpos mokkáskanál só
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!
Пікірлер: 111
Ez tényleg mennyei. 13 éves koromba csináltam életembe először és utoljára. Drága nagy néném tanított rá, bár igaz, hogy abba nem volt májgaluska, csak natúr volt, de így fincsibb. Köszönöm.
Kedves Szazsu, most készült el a leves, isteni fimon. Köszönöm a receptet, csak ajánlani tudom mindenkinek. Szép napot kívánok.
Fantasztikus ötlet, köszi.👍
Szuper nagyon jó recept koszonom
Csuda hasznosak a videók,mindig minden sikerül,köszi.😊
Nagyon guszta, elkészítem én is. Imádom ahigy főzöl és ahogy előadod. További sok sikert és mutass nekünk sok finomságot. Szép hétvégét!👍
Ezt holnap kipróbálom. Köszönöm
Ez nagyon jól néz ki szerintem még ma megcsináljuk . Köszönöm a receptet.
Köszönöm szépen Nektek !
Nagyon guszta. Épp vettem karalábét...👍👍👋
Nagyon finom lehet, meg fogom fõzni. Köszönöm!
Köszönöm szépen a receptet nagyon finom lehet 👍👍❤️❤️❤️❤️
Szia Zsuzsa❤ Mwgcsináltam ma ezt a mennyei étket amiért örökre hálás leszek neked! KÖSZÖNÖM hogy megosztottad a receptet! ISTENI FINOM!👍🏼❤
, köszönöm, még a héten meglesz főzve 👌🙋♀️😘
Szuper vagy, nagyon guszti!!
Koszi szepen ezt szuper receptet ma főztem meg és nagyon finom lett 😍👍
Szia. Uh, hogy ez milyen gyönyörű. Azt hiszem megint meglett a holnapi finomság... köszönöm 😍❤
Nagyon finomnak tűnik Szazsuka, vagy Zsuzsika, holnap ezt fogom főzni! 😘
Drága Szazsu! Nem csalódtam, megcsináltam! Valami isteni finom! Nagyon szeretem a videóidat, soha ne hagyd abba!
Köszönöm a receptet. Nagyon de nagyon finom lett 🤗a legjobbakat! 😊
Nagyon jol nezki.Holnap el is keszitem.Nagyon szepen koszonom,hogy nezhetem ezeket a videokat,es szoktam innen etelt elkesziteni.Tovabbi jo munkat kivanok.🌞♥️💖🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Szia Szazsu. Nagyon finom levest készítettél, Ki fogom próbálni , Köszönöm szépen a receptet.
Isteni lmádom ,,,,,,ki fogom próbálni ,,,,,
Nagyon jol nez ki holnap kifogom probalni es nagyon szeretem a recepteidet .Puszi.
Köszönöm kedves vagy nagyon finom lehet biztos elk~szitem
Köszönöm!🤗✌️
Hát minden nagyon jó, amit készítesz.
Kedves Zsuzsanna! Köszönöm a recepjeid! Az alap receptet ma elkészítettem, finom lett. Levesbetétnek rizs került bele. A káposztás pogácsa is nagyon finom...
Nagyon guszta, én is el fogom készíteni! 🙂
Nagyon gusztusos a karalábé leves,és biztos nagyon finom ,kifogom próbálni . Mindég nagyon finomakat főzöl!🙂😘
Nokedli szaggató 🤩😍😄, hát eddig a pillanatig eszembe se jutott, imádom!!!! ❤️ Érzem az illatát a vonaton! 😉 Én és a főtt karalábé nem születtünk egy napon, de ezt ki fogom próbálni, főleg a máj végett! 🙂 😘
Szia Zsuzsika. Megfőztem ezt a levest és valami fenomenális lett! Annyit változtattam rajta hogy én tettem bele húsleveskockát az ételízesítőn túl. De alaplé is jó, mindegy teljesen. Nekem ígty ízleteseb lett mint anélkül. Hálásan köszönöm a receptet. Imádom ahogy és amiket főzöl. Már ez a sokadik amit kipróbáltam. :)
Nagy kedvencem a natúr karalábéleves, nem vegyítem más zöldséggel, de legközelebb májgaluskával készítem, jó ötlet.Köszi a receptet.
Klassz, köszi!
Hű! Ez a galiskás változatát ennek a levesnek nem ismertem. Biztos ki fogom próbálni, ismerve magam. Köszönöm szépen! .
Kipróbáltam. Annyira finom, hogy még ünnepi levesnek is el tudom képzelni.
@cyberpalko
2 жыл бұрын
Minden nap ünnepnap.
Szia! Köszönjük a receptet ismét, imádom a karalábét! Főzeléknek is! :-) Kellemes 7végét!
@boaszamlazasboa-seckft.7490
3 жыл бұрын
@@szazsu1943 Köszönöm, ki fogom próbálni, a hétvégén sajnos dolgozom.
Köszönöm Szazsu! Szeretem amit főzöl. Nem bonyolitod az ételek elkészítését, ha nem egy finom végeredményt kapunk Tőled! Jó egészséget kívánok Nektek
Én rántott karalábét szerettem volna csinálni, de megláttam ezt a receptedet és minden volt itthon. Nagyon finom lett. Képet is raknék fel, de nem engedi a rendszer.
Nagyon finom ❤️
Huuuu de fincsi lehet!!!!👌
Nagyon szeretem a karalábélevest és sokszor készítek is, de a májgaluskát meghagyom másnak :)
Kedves Szazsu nagyon szépen köszönöm a finomságokat és azt a kedves, jóindulatú bemutatásodat
@idabalassy3700
3 жыл бұрын
@@szazsu1943 ♥️♥️♥️
Nagyon finomnak néz ki, el keszitem én is a keto változatot 🙂
Ú de jól néz ki 🥰😍🥰😍🥰😘
Kedves Szazsu! A recepteid mindig fantasztikusak!! Nem csak a videón, hanem elkészítve általunk is...!! Kritika talán csak 1. Én mindig csak este tudom nézni a videóidat . Sokszor, nagyon későn vagy éjjel ... Szerinted, nem meg esz a franc, 2-3 recept nézés után.... :-))) Szóval, vagy csak hétvégén -éjjel, vagy hajnalba nézlek...:-)) Mert már 2-szer éjjel nekiálltam főzni!! A férjem meg kijött... "mit csinálsz ?".... Mindenesetre, a receptjeid a házasságunknak jót tesz... A nyugodt alvásnak nem annyira...:-)) Nagyon, nagyon köszönöm a remek recepteket, és ami még fontosabb, hogy a titkokat is elmondod. Én, bár lassan 60 leszek, soha nem tudtam grízgaluskát csinálni... Ma meg igen. Kívánok Neked nagyon sokáig jó egészséget, és hogy Te is örömödet találd ebben a mai furcsa világban....
Szuper jó vagy ❤❤
Ez már így látszatra mennyei! ❤️😋😋 Köszönöm szépen!
Kedves szazsu nagyon jol nez ki bisztos finom en a galuskaba grizet szoktam teni
Gyerekkorom óta utálom a karalábé levest, egyszer fás karalábéból készültet kaptunk a menzán és kötelező volt megenni. Fúúúj! Soha nem is főztem, de.....a videódat nézve szerintem a hétvégén ez lesz a leves. A friss nyers karalábét eddig is elrágcsáltam, tejszín, csirkemáj fincsi, már érzem az illatát. Köszi 🙌🙌💛
nagyon tetszik ahogy magyarazol erthetoen egyszeruen koszonjuk es szeretettel puszillak romaniabol
Hello nagyon tetszet a leves .En meg igy nemfoztem ezutan igy fogom fozni ! Koszonom a receptet ! Szia !
Tetszik .
Annyira szuper ötlet, hétégén megcsinálom!!😍
Köszönöm a receptet! Megcsináltam és ízlik a családnak! 🤗
@rekahorvath4107
11 ай бұрын
Elfelejtettem mondani, hogy életem első májgaluskáját csináltam, és szuper lett! 😊 Mindig izgatta a fantáziámat, de sosem mertem belevágni, de Te annyira jól elmagyarázol mindent, hogy bármit képes lennék elkészíteni, ha megnézhetem a videódban! 😀minden étel olyan egyszerűen készül a konyhában! Ámulok és bámulok! 🧐😄
@szazsu1943
11 ай бұрын
@@rekahorvath4107 Örülök, hogy segített a videó.
KEDVES SZAZSU-KIPROBÁLOM NAGYON FINOM LEHET,A KARALÁBÉK MÁR ITT -A TÖBBI H..VALÓT VENNEM KELL MÉG KÖSZÖNÖM SZÉPEN A SOK FINOMSÁGOT AMIT KÉSZITESSZ ,KÜLÖN KÖSZÖNÖM AHOGYAN EL IS MONDODKÉSZITÉS KÖZBEN.ÁLDÁS KEZEIDRE.🙂❤💖🙏
Megcsináltam, hát ez valami isteni finom lett, Köszi a receptet!
Zsuzsám, GYÖNYÖRŰ! Természetesen, ugyanígy szoktam készíteni, és nincs az a mennyiség ami elég lenne, ebből a finomságból! Háttérképnek is szép lenne! Puszi Nektek, SZERETETTEL! ☺️❤️☺️
Elkészítettem. Energia tartalom: 54,28 kcal/100 g (pontos!).
😋😋❤finom,koszike🙏
Mivel a majat a csalad nem szereti helyetesitettem csirkemelhúsal Isteni finom lett... Köszönöm
Hát ez nagyon gusztusos köszönöm szépen adtál egy ötletet lányom egyébként is nagyon szereti a karfiolt vagy a karalábét bocs és elfogom neki készíteni meglepetés tag de azt azért szeretném megkérdezni hogy a májgaluska helyett lehet bármi mást is beletenni köszönöm szépen válaszod szia.
Ajjaj végem van☺
👍
Megfőztem e recept szerint és nem tùlzás mennyeinek nevezni! Élvezem nézni ahogy SZAZSU főz, könnyű vele együtt főzni. Köszönöm hogy van!
De szuper ma meg is csinálom.
Nagyon guszta, Nem szoktam tejszinnel,de legkozelebb igy fogom Koszonet Szazsuka, puszi
💖🥰🤗
Kedves SZAZSU és segítőd APA! Szeretettel köszöntünk titeket! Óriási ötlet most főszezonban! Kiskertünkben minden adott hozzá így galuskával már felséges is! Köszike!
@jozsefnemoosz6617
3 жыл бұрын
Szia Szazsukám mindig áhitattal nézem a videóitokat nagyon kedves hölgy vagy és ez a karalábé levesed is mennyei ezt biztosan elfogom majd készíteni én nagyon szeretem a többi ételed is nagyon guszta köszönöm h vagytok . Puszi gyerekek imádom mikor mondod h gyerekek üdv Ági Inárcsról
Jaj,ez naguon finom lehet! It Spaniol országban nincs karalabé,sajnos...puszilak Szaszu
@istvannenagy7878
3 жыл бұрын
@@szazsu1943 Én. kinem .Állhatom.A. Brokkolit.
Holnap ezt fozok. Koszonom Zsazsu x
Kedves Szazsu, csodálatos ez a leves, imádom a karalábét! Köszönöm!! Egy kérdésem lenne, hogy miért habtejszín? Mi a különbség főzésnél a habtejszín és a főzőtejszín között?
@Istengyermeke
3 жыл бұрын
@@szazsu1943 becsatlakozva a tejszines válaszhoz, akkor ha jól értem, habtejszint felhasználhatom bármilyen sós ételhez is, míg a főzőtejszin csak ételekbe való.
🌹🌺🌹🌺🌹🌺❣️
🖐️😋❤️
🤗💥💥💥💕💕💕💕💕💕
Szia Szazsú! Nagyon jok a recepjeid,csak azt nem ertem,miert nem lehet meghostolni a bekevert májgaluskát? Én megkostolom a fasirt es töltött husok tölteléket is, kolbász , hurka izesitéset is nyersen.
@szazsu1943
2 жыл бұрын
Szia! Legtöbben nem tudják megkóstolni.Jelzem ezt én sem, csak hőkezelés után. Úgy kevesebb lehetséges baci marad rajta.
Megint éhes leszek
KARALABELEVES
A kész leves: Energia tartalom: 56 kcal/100 g (hozzávetőleg!). Ebből: A leves: Energia tartalom: 45 kcal/100 g (hozzávetőleg!). A májgaluska: Energia tartalom: 173 kcal/100 g (hozzávetőleg!). Kérlek a vízmennyiséget is írd le. Most becsülve 4 l-el számoltam.
Szia. Ha tejfölt teszek bele, kell liszt is a tejfölhöz?
@szazsu1943
Жыл бұрын
Szia!Én nem tettem, mert a sok zöldség és a galuska megadta a sűrűséget.Csak akkor tennék, ha kevesebb a beltartalma (zöldség és galuska szempontjából) Ezt érezni fogod, mire ott tartasz a főzésben. Belekavarsz és, ha túl híg, max. 2 evőkanál liszt elég bele.
M😢😢turos pogAcsa😅 1:19
Nagyon finom de a nagyon meleg miatt nem tettem bele tejszínt.
Jujjj de jo igy meg nem csinaltam koszi
DRAGA ZSAZSU, ISTENI A LEVES ALIG VAROM HOGY KAPJAK KARALABET MERT ITT SAJNOS NAGYON RITKAN LATNI ES ELEG DRAGA DE FIGYELEM MERT EZ A LEVELS CSODALATOS NAGYON SZIVESEN LENNEK A TESTVERED HEHE.. PUSZILLAK
NEHARAGUDJ A ZAVARÁSÉRT ÉN VAK VAGYOK DE SZOKTAM KONYHÁBA ROSSZALKODNI MERT TANITOTTAK 2.TŐL FŐZNI SULIBA IS MEG OTHON IS . KÉRDÉSEM AZ LENNE HOGY ELEKTROMOS GÉP LÉTEZIK E AMI MEGHÁMOZZA A BURGONYÁT ?
@szazsu1943
2 жыл бұрын
Szia Tamás! Létezik. Már 20000 forintos áron is van.Örülök, hogy velem tartottál. Üdv neked szeretettel!
@tamasbencsok9356
2 жыл бұрын
halgatni foglak
@szazsu1943
2 жыл бұрын
@@tamasbencsok9356 Ezt muszáj leírjam, mert ezt érzem.Lenyűgöztél az életedhez való hozzáállásoddal. Nem tudom, hogy oldod meg a főzést. Segítséggel, vagy fogalmam sincs, de minden elismerésem, és örülök, hogy velem tartasz itt a csatornán.
@tamasbencsok9356
2 жыл бұрын
hámozni kell tésztát szürni ha lusta vagyok szedőkanállal átszedni a szűrőbe krumplit ki kell sütni meg a rántást kell megcsinálni de édes anyám megcsinálja ami nem megy csak én szeretem is megcsinálni pl kedd fele jön hus a faluba valoszinü hentes tokkány lesz . egyépkként ne is haragudj a megjegyzésért de amit betyár gulyás néven főztél az miskolcon egy helyen legényfogó levesként megy és van benne borso is , 6 évesen láttam egy kicsit már akkor is szerettem segiteni. most 2 éve nem volt a kedvencem bakonyi csirke pörköltöt csináltam édes anyám leszűrte a csőtésztát és az volt
@tamasbencsok9356
2 жыл бұрын
mondjuk a répa petrezsejem hagyma fokhagyma hagyma zeller karalábé hámozása megy meg a főt krumpli és tepsibe meg sütni csak a többi zöld aru héjja huzosabb
Zsuzsikám, mé nem spárgalevest csinálsz? Most annak van a szezonja! Szagossá teszi a vizeletet.
@livmarlin4259
3 жыл бұрын
@@szazsu1943 Úgy is lehet mondani, hogy a spárga a kifinomult embereknek való, a karaláb meg a parasztoknak.
@judit2372
3 жыл бұрын
@@szazsu1943 Jézusom... Ez sem tudja... Ha a paraszt nem dolgozik a "kifinomult" nem eszik 😀
@rapsodie69
3 жыл бұрын
Igencsak parlagi a stílusa! Aki így reagál egy minket kedvesen, szeretettel megszólító, és finomságokat kínáló hölgy videójára, arról nehezen tudom elképzelni, hogy a spárgát, más formában is el tudja képzelni, mint m a d z a g! Asztalnál főleg nem illik így beszélni, és arról, amit említett! Gusztustalan, és primitív dolog!
@rapsodie69
3 жыл бұрын
@@szazsu1943 Írtam annak, aki fölháborítóan primitív módon nyilvánult meg. Talán elolvassa, és rádöbben, hogy úgy is lehet, ahogy Te válaszoltál! Lengetem a kalapom előtted! 😊❤️
@zsoltkatonka2524
3 жыл бұрын
@@livmarlin4259 Már meg se haragudj, és ne is vedd támadásnak, de ha annyi a tudományod hogy az egyszerű embert Jó formán le parasztozod akkor eléggé nagyra lehetsz magaddal.. Nem tudom milyen álom világba élsz hogy mindenki a hülye spárgádat eszi, a spárgán kívül nagyon sok finom étel van... ne legyél ilyen földhöz ragadt. Elkészítette ezt az ételt mert ez is létezik, de ha téged nem ez köt le miért nézed meg? Miért nem keressel spárga receptet?
Ez nem néz ki carul‼️