Қаймағы алынған сүтті бір күн ұйытып, сүзбе қалтаға құймас бұрын отқа сәл ғана ысытып алсаңыз ұйыған сүттің сары суы 10- 12 сағатта тез кетеді. Таңертенгі сүзген сүзбеден кешке құрт жасауға болады.Құрт жұмсак әрі дәмді болады.Тағы бір өзімнің жасайтын жолым табаққа салған сүзбені тұзбен араластырып 1-1,5 сағатқа қоямын. Тұз әбден еріп , әлсін-әлсін араластырғаннан құрттын иіп қанып өте керемет құрт дайындауға болады.
@user-bi5ny2qo6j2 күн бұрын
Сонша тұз салғаныңыз не удай ащы болды ғой. Кепкенде сырты тұз болып тұрады.
@universal_ashana91
2 күн бұрын
Ашшы емес 2012ж бері құрт жасап сатамын.Уже жаттап алғам көзіңді жұмып та дәлме дәл сала аламын🙂
Пікірлер: 8
👍👍👍👍
Азамат сыз.баракелде
Қаймағы алынған сүтті бір күн ұйытып, сүзбе қалтаға құймас бұрын отқа сәл ғана ысытып алсаңыз ұйыған сүттің сары суы 10- 12 сағатта тез кетеді. Таңертенгі сүзген сүзбеден кешке құрт жасауға болады.Құрт жұмсак әрі дәмді болады.Тағы бір өзімнің жасайтын жолым табаққа салған сүзбені тұзбен араластырып 1-1,5 сағатқа қоямын. Тұз әбден еріп , әлсін-әлсін араластырғаннан құрттын иіп қанып өте керемет құрт дайындауға болады.
Сонша тұз салғаныңыз не удай ащы болды ғой. Кепкенде сырты тұз болып тұрады.
@universal_ashana91
2 күн бұрын
Ашшы емес 2012ж бері құрт жасап сатамын.Уже жаттап алғам көзіңді жұмып та дәлме дәл сала аламын🙂
Неше минут иледыз
@universal_ashana91
8 күн бұрын
Шамамен аз көптігіне байланысты 20-30мин
@user-zo2xq2fh4v
8 күн бұрын
@@universal_ashana91 рахмет