Dzisiaj przepis na pyszne mini pączusie serowe. Ekspresowe i łatwe w zrobieniu. Mają idealnie kulisty kształt i są na jeden "haps".
Składniki (na 140-150 mini pączków):
250 g twarogu sernikowego z wiaderka (lub półtłustego/tłustego w kostce - ale wymaga 2 krotnego zmielenia)
250 g | 1½ szklanki mąki tortowej typ 405
45 g | 2 łyżki cukru
50 ml. | 1½ łyżki gęstej śmietany 18%
2 żółtka jaj "L"
8 ml. | 1½ łyżeczki spirytusu
6 g | 1 łyżeczka cukru waniliowego
3 g | pół łyżeczki proszku do pieczenia
3 g | pół łyżeczki sody oczyszczonej spożywczej
Olej rzepakowy do smażenia
Cukier puder do oprószenia
#tłustyczwartek #pączki #pączkihiszpańskie #faworki #słodkości
#wiemcojem #domowewypieki
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt: kuchniapysznosci@gmail.com
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.