MEDOVNÍK - Bašta #88
Ойын-сауық
Medovník totálně miluju! A popravdě jsem si myslel, že jeho příprava bude mnohem komplikovanější. Nakonec výsledek mě hrozně mile překvapil! Tak co? Zkusíte ho taky? 😊✌🏻
Recept ze kterýho jsem vycházel: www.apetitonline.cz/recepty/m...
► SLEDUJ NÁŠ PODCAST POUZE NA:
herohero.co/podpantoflem
► VŠECHEN MERCH NA:
www.realgeek.cz/ati
AtiShow vzniká za podpory Alchemistra:
www.alchemistr.cz
► SLEDUJ MĚ TAKY NA:
Instagram - / atishows
Twitter.com - / atishows
TikTok - / atishows
► Hudba:
www.epidemicsound.com
Пікірлер: 251
Příště bys mohl zkusit lázeňské oplatky :D edit: díky za 100likes snad si toho Ati všimne :D edit2: díky moc za 250likes. Myslíte že Ati odpoví?🤔
@ottdmaps8378
3 ай бұрын
to by bylo super! :D
@hamabe2780
3 ай бұрын
Anóó:D
@PKkohi
3 ай бұрын
No, to by byla výzva. Dokonce bych řekl, že předem prohraná. Vím jak se vyrábí oplatky od A do Z a nedokážu si představit, že by je udělal doma. 😉
@vasek2323
3 ай бұрын
Nebo jedlej papír.
@PetrUlbrise
3 ай бұрын
Jooo❤😂
Zlepšuješ se. Jinak u většiny pečení a hlavně u dortů, se nechává korpus s krémem rozležet v lednici přes noc a finální obmaz se dělá až druhý den. Korpus změkne, chutě se spojí, zkrátka je to lepší 😊
Recept: "Teď do másla přijde celá plechovka salka." Ati: (omylem) tam hodí doslova i tu plechovku to bylo tak krásný :D :D
Ahoj, medovník jsem už párkrát dělal a přidám pár rad které by se mohli hodit. 1. Těsto dělám podobně jako na perníčky. (uhnětu vyválím upeču). Osobně mi přijde lepší protože nemusím nic rozehřívat na pánvi atd. 2.Není potřeba aby to mělo tvar kruhu proto dělám obdélníky. (lépe se s tím pracuje a může se prostě udělat plát těsta přes celý plech následně vykrájet potřebovaný tvar. 3.Pláty je dobré potřít uvařeným kafem ty poté změknou a lépe se uleží když se promažou krémem. (tato možnost je subjektivní pokud někdo má rád více křupavý medovník pak nedělá tuto verzi.) 4. Krém je z mého hlediska lepší dávat 2díly másla na 1díl Salka(když kupujete Salko pozor na to až koupíte rovnou uvařené). 5. Posyp- do posypu se může přidat více surovin to poté ozvláštní chuť. Například skořice, kakao, Granko, atd. Medovník je také dobré nechat aspoň 1 den odležet protože krém se dostane lépe do placek a spojí se chutě. Můžete využít některé z mých rad ale taky nemusíte uvidíte co vám vyhovuje. Každopádně doufám že moje rady aspon někomu pomůžou . Dobrou chuť
@Lori23568
3 ай бұрын
Díky za rady, vyzkouším ☺️
@werenys
3 ай бұрын
Dodala bych jen HLAVNĚ nechat odležet a to víc než dvě hodiny 😉
výsledek vypadá jak originál. dobrá práce marťas :D
Ahoj Ati, miluju Baštu, super recept 😍❤️ Miluju medovník, kupuju si ho často ❤️
Rád sleduji tvoje recepty jsou best😊
Děkujeme že jsi nás všechny kteří jsme chtěli aby jsi udělal medovník vyslyšel a gratuluji k překrásnému výsledků vypadalo lahodně 🔥
včera jsem zrovna dostal chuť na medovník a hledal jsem jak na medovník děkuji
Dobrá prace❤
Medovník je můj oblíbený dork a tohle opravdu vubec nevypadá špatně ani moc pracně, myslím si že jsi do zvládnul skvělé 🤌
príště si kup kakaové boby a udělej domácí čokoládu a nemusíš na to mít speciální nástroje stačí tu oprazěnou čokoládu rozmixovaat.
@jarmilapankova9097
3 ай бұрын
Úplně mám chuť ❤
@jarmilapankova9097
3 ай бұрын
Určitě máš lepší
Super❤ ❤ ❤ Bašta
Good job Marťas! :D
Skvělý nápad Ati 🙂
to musím zkusit
Já dělám placky podle Pauluse.. jsou super . Je v nich i ocet. A placky ještě potírám rumovym rozvarem😊
Je skvělé vidět, jak začínáš být více sebevědomý když vaříš/pečeš, je to neskutečný pokrok🤍. A moje ani ne rada, ale taková věc co mi vždycky říkala babička😅 „kdykoliv je krém z másla, je dobré ho nechat postupně chladit, protože samotné máslo dokáže stuhnout, tím pádem se s krémem pracuje lépe a lépe drží na čemkoliv, proto se dost často právě využívá u cukroví nebo na dortech. Takže se toho krému nemusíš bát, když je moc tekutý, stačí ho dát na hoďku či dvě do lednice, znovu trošku prošlehat a bum nádherný nadýchaný a hlavně pevný krém je na světě.” Tak snad trochu pomůže u dalších receptů🤍
Vždycky jsem chtěla udělat medovník, ale bála jsem se, že je to moc složitý😆 takže díky Ati!!
@Radmila-fi2rs
3 ай бұрын
Ja ho asi zkusim upect zitra. Jak to tak vidim😁😁😁😁😁😁
@kpckvhln
3 ай бұрын
@@Radmila-fi2rs ať se Vám povede!
Je lepší si vajíčka příště rozšlehat předem a máslo můžeš z lázně klidně sundat a rozšlehat to metličkou a pak to na lázeň vrátit (budeš mít pak větší jistotu že si je v tom másle neuvaříš). Já si krém dělám vždycky jenom z másla a když se mi zdá že není dost "krémový" přidávám po kostičkách tuhý máslo a je pak hezky nadýchaný. Medovníku musíš dát čas v lednici do druhého dne, korpus se hezky nacucá krému ☺️ Jinak ale na první pokus si myslím že výsledek super 😊 Jenom jsem chtěla poradit kdyby jsi se náhodou do toho chtěl pouštět znovu 😁😊
@AtiShow
3 ай бұрын
Jo faktem je, že když jsem se do něho pustil druhej den, tak to bylo ještě o level lepší! 😅 Díky za tipy 😊
miluju bašty ❤❤
❤❤❤❤❤
6:47 miluju 😂😂 celou plechovku ale ne doslova😅
Moc super video martas ten medovnik tvuj vypada jak original😊😊jinak skus udelat kinder bueno jestli normalni nebo to bili je to na tobě
❤
To vypadá dobře Dala bych si 😋😋😋
Vždy dostanu chutě když něco vidím. A vim že to vypadá dobře 😂
Příště prosím zkus lázeňské oplatky
jseš nejlepsi youtuber
Ještě doporučuju potřít placky trochou silné černé kávy s rumem a salko za mě teda lepší klasické, než karamelové :) Ale vypadá to super!
Ahoj před nějakou dobou mi byla diagnostikována alergie na laktózu, tak bys mohl zkusit něco vymyslet
Ahoooj zkus prosím kaiserky ♥️
kdyz jsem videla ten sekacek tak jsem si uplne vzpomela jak si v nom mixoval cokoladu na dort pro kati maminku😍
Jen legendy jsou před premierou
@eliskabici9155
3 ай бұрын
Jo❤❤
Ahoj Ati, udělal by jsi v Baště letní nealkoholické drinky?
mohl bys zkusit udělat dort ptačí mléko 😁
Mám taký tip: že ja robievam marlenku a do krému miesto šlahačky dávam uvarený karamelový puding bez cukru+ salko a maslo. Ale klobúk dole :)
Punčový dort prosím ❤😂
Udělej prosím baštu kde děláš fidorku😂
3 lžičky medu na celý medovník :D
Mamka kdysi dělala jednoduchý medovník (možná jednodušší než ty), ale taky se to dalo žrát . Každopádně, naštěstí jsem u toho videa večeřím :D (jinak bych si poslintala stůl)
Dávám palec nahoru A těším se se na další video a klidně se nemusí jedna o baštu
Ahoj pokud můžu dat radu na krém, tak taťka už marlenku dělá pár let a je proslulý mezi přáteli s tím že krém nedává karamelový, ale klasické Salko které "povaří" nebo jen dá parní lázeň a základ krému má hotový. Pokud bys marlenku zkoušel i někdy příště tak můžes vyzkoušet tuto verzi. Jinak moc hezká napodobenina
Už mi to začíná
Ahoj ATI mohl by jsi do příští bašty udělat Želé v čokoládě třeba banán meruňka Višeň nebo jahody
Ty jsi byl na podbabe já té tam vydel a já výměně kde bydlíš ❤❤❤❤❤
Ati pecka vypadá to moc dobře škoda že to nemůžu vyskytla se alergie na vlašáky 😪 ale palec nahoru 👍
@rodrick8529
3 ай бұрын
Tak je vynech,ono to tam úplně být nemusí.
@petramikova127
3 ай бұрын
@@rodrick8529 to sice ne ale když znáš tu chuť s ořechy 🤣 ona přišla alergie až později 😺
@rodrick8529
3 ай бұрын
@@petramikova127 jo ták. 🙂
Když děláš medovník, ale do celýho dortu dáš jen 3 lžíce medu :D Ale dort jako takový bude určitě dobrý
@TheShiorka
3 ай бұрын
A kolik myslíš, že ho je v originálu? Bohatě to stačí. Dělám podobnej už x let a všichni ho vždycky chválí.
@marekzdrahal2148
3 ай бұрын
@@TheShiorka chápu akorát to slovo med v tom hraje pouze takovou tu symboliku, že prostě v 0,5 kg dortu máš 50g medu je to vtipné
@SirValecekLuis
3 ай бұрын
@@marekzdrahal2148 10% je málo?
@AtiShow
3 ай бұрын
Tak jsem si pro zajímavost našel složení toho originálu... tam je med druhá nejmenší složka (společně s vlašskými ořechy - ty jsou třetí). A tam je med zastoupený 2,5%... což znamená že v 850g dortu je cca 21g medu. To já do toho svýho jsem se s medem ještě rozšoupnul 😂
@kerwybench
3 ай бұрын
Šlo by místo karamel. salka použít to s vlaš. ořechy?
Příště bys mohl udělat croissanty :D
Jako Málej kluk jsem si myslel ze je to z písku 😂😂
Mňamka, miluji medovník. Nechceš příště vyzkoušet uvařit bramborové knedlíky plněným kachním masem?Jinak super video.
Domácí kitkat❤
Příště by jsi mohl zkusit spaghetti all assassina
Mňam hned bych si ho dala
Není to úplně obyčejný máslo .... Je to jedno z nejdražších másel které v marketu najdete 😅😅 ne promiň super video ❤️🙏🏼 jako vždy
@AtiShow
3 ай бұрын
Tak to asi už záleží na každým člověku, jestli je mu přednější cena a nebo původ potraviny. A já vím, že chuťově tohle máslo mám rád... oproti těm levnějším dováženým z Polska. :)
Udělej Beef Welington
Mohl by jsi zkusit kinder paradiso😀
priste udelej Beef Wellington
Autem pro medovnik 👌pak to nemá být všude ucpaný
udělej domací kofolui!!! :D
Ahoj Ati mohl by jsi zkusit kinder paradiso
Moje mamka ho umí mega dobře...uděláš někdy ramen?
*10:34** Tak, když tam dal karamelový Salko, tak je přeci jasný, že je karamelovej.* 🤣
Vypadá to lahodně, někdy zkusím.
Videjko super ale prosím příště si místo vařečky vezmi do začátku metličku. A v medovníku se střídá tmavý a světlý krém ne šlehačka
🥰💯💞🍀
Ahoj ATI příště bys mohl zkusit třeba hranolky s nějakým dippem😅😊
Hele super video.Ale mohl by jsi udělat marlenku nebo nějaký produkt od nich.
6:14 a já už si říkal že máš spolupráci s Madetou, jako reklamu na máslo, to už by byla jiná spolupráce xdddd
Mohl by si zkusit knoppers tyčinku
Jenom taková rada. Aby se vajíčka nezdrcla musí to něco, do čeho je dáváš, mít méně než 83°C. Jinak super video
croissantyyyy prosimm
mohl by jsi udělat kinder pingui
8:30 Vidím to množství vlašských ořechů a dělají se mi afty v puse.
Co kdybys na 100 epizodu bašty udělal nějaké složitější sushi?
Co treba laskonky? :)
příště by jsi se mohl pokusit udělat domácí tlačenku
zrovna jem medovnik :D
Moje mamka dělá třeba mega výborné medovníky, hlavně mně na narozeniny :D Sladší a mňamózní :D Akorát tuším že moje mamka ho dělá spíš ze Salka než z karamelu :D
kdo je pro aby Ati udělal webovou stránku s receptami ?
Myslím si že kdyby jsi dal ten krém do lednice uležet tak by ztuhl i bez šlehačky ale jinak krásná práce 🎉🎉
Priste prosim Taiwansky dortik!:D
priste ta tezsi verze
Medovník je strašně jednoduchý, všichni mi furt říkali jak je to pracný a těžký a přitom je to během chvilky hotový a lepší než kupovaný
@tomakek
3 ай бұрын
Za 11 minut hotovo, že 😃
@denisazahradkova1619
3 ай бұрын
Jde o to co děláš když děláš medový řezy podle norem není to tak lehký
já když jsem dělala medovník, tak jsem dala máslový krém místo šlehačky a ten korpus pomažu ještě rumem aby to těsto trochu změklo
natoc video o oreo pizza
✨bERu HeRU✨😂
Ta brambora z marcipánu
Příště by si mohl zkusit lindor čokoládové kuličky
Pošmak 😂
Uděláš zase chipsy?
Udělej Texas Grander z KFC pls😢
Den 1 žádání Atiho o dort z Portalu
Zkus udělat domácí stripsy😁
@kuckuc
3 ай бұрын
Jn❤
Ahoj Ati, příště by jsi mohl zkusit Cheesecake ^^
@Mth227
3 ай бұрын
To už dělal
@jackmonchichi8951
3 ай бұрын
@@Mth227 aha tak děkuji 😅
udláš někdy tanghulu prosím
Pls nejaky zele bonbony treba haribo❤
Nechceš zkusit ukuchtit papitu 😅?
Co takhle příště zkusit Crème brûlée
Mohl by si zkusit udělat krtčí dort 🍰❤
@radekshowman9056
3 ай бұрын
To dělal