Meşhur Çekme Saray Helvasının Püf Noktalarıyla Yapılışı

2su bardağı un ( 200 ml lik )
1su bardağı pudra şekeri (200 ml lik)
125 gr tereyağ
1paket vanilya
Altı için fındık tozu
👉🏻Yapılışı
Unumuzu genişçe bir tencereye alıp yaklaşık 20 dk çok kısık ateşte kavuralım.(Un renk almayacak,beyaz olacak) Ayrı bir tavada 125 gr tereyağımızı eritelim. Unumuzun üzerine ekleyelim. 2 3 dk karıştıralım ve tenceremizi ocaktan alalım. İçerisine pudra şekeri ve vanilya ekleyerek iyice kaşığımızın tersiyle ezelim. Küçük bir kare veya dikdörtgen borcamın alt kısmına toz fındık serptim(borcamdan helvanın kolay çıkması için) helvamızı borcama döküp kaşıkla iyice bastırıp düz olması için bardağın tersiyle iyice bastıralım. Bıcakla istediğimiz şekilde keserek buzdolabında en az 3 4 saat dinledirelim.

Пікірлер: 187

  • @dilankzl7060
    @dilankzl70606 жыл бұрын

    Bende yaptım herkes çok beğendi, elinize sağlık ablacım çok güzel bir tarif🌸

  • @aliaydogdu8336
    @aliaydogdu83367 жыл бұрын

    çok güzel gözüküyo şahane oldu ellerinize sağlık

  • @gonuldulk.8641
    @gonuldulk.86417 жыл бұрын

    elinize sağlık bende ayni tarifi yapiyorum kaşıkla şekil veriyordum böylesini deneyeceğim cok hafif güzel bir helva teşekkürler

  • @sevilgultekin5693
    @sevilgultekin56937 жыл бұрын

    Çok güzel olmuş mutlaka tatıda güzeldir bende yapmaya çalışacağım Ellerinize sağlık ❤🌼🌹🌷

  • @gezginramco8553
    @gezginramco85536 жыл бұрын

    Helal olsun kaç tane video izledim en neti buydu teşekkürler şimdi denemeye geçiyorum

  • @bestiepower1827
    @bestiepower18277 жыл бұрын

    Kim begenmezse cok kiskanmis demektir cok guzel olmus ilk gordum bu tarifi elinize saglik

  • @BeraTatlidunyasi

    @BeraTatlidunyasi

    7 жыл бұрын

    Turkankoksal Koksal turkan hanımcımmm çok güzel bir tarif mutlaka yapın yiyenler hayran kalıyor bu lezzete 💐💐💐💐💐💐🤗🤗🤗🤗

  • @cihannurersaracoglu2835
    @cihannurersaracoglu28357 жыл бұрын

    Bera hanım ya ne güzel sakin anlatıyorsunuz, tebrikler.

  • @zuleyhatekin1262
    @zuleyhatekin12627 жыл бұрын

    elinize saglik bende yaptim çok güzel oldu gerçekten harikasiniz

  • @suheylagelir9887
    @suheylagelir98872 жыл бұрын

    Bir çok tarife baktım en güzeli sıkmadan bunaltmadan çabucak anlatıyorsunuz elinize emeğinize sağlık iyiki sizi takibe almışım❤️

  • @kevsersatici6637
    @kevsersatici66377 жыл бұрын

    aman allahım çok güzel ellerinize salık öbürtarif lerinizi debakdım birazıyapdım çok pıratik kolay tat ları çok güzel ellerini ze salık

  • @zubeydegirgin8153
    @zubeydegirgin81537 жыл бұрын

    Bende yaptim cok guzel oldu .ellerinize saglik

  • @aliaydogdu8336
    @aliaydogdu83366 жыл бұрын

    gerçekten nefis yaptık mükemmel bi tat valla bağımlılık yaptı bizde

  • @yevlaxmobile8937
    @yevlaxmobile89376 жыл бұрын

    Men bu gun hazirladim ve indice kesdim dadina da baxdim eladi hemde rahat cixdi . Mohtewem oldu. Menim borcamim boyuyudu deye malzemeleli iki kata ekledim ve gozel alindi . Buna gore size tewekkur eliyirem .

  • @sarekaraca1135
    @sarekaraca11354 жыл бұрын

    Bende yaptım şimdi yedik çok lezzetli oldu biraz kırılgan ama ağızda dağılıyor müthiş , deneyin derim

  • @zargunacohurak8968
    @zargunacohurak89686 жыл бұрын

    Bende yaptım ablacım çok güzel oldu ellerinize sağlık 👍😙

  • @flztskrn9072
    @flztskrn90725 жыл бұрын

    Denedim harika oldu ellerinize sağlık..

  • @naciyeuysalozturk2871
    @naciyeuysalozturk28717 жыл бұрын

    ellerinize saglik kardesim cok guzel cok lezetli gozukuyor 👍

  • @guleker33
    @guleker337 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık harika oldu

  • @aysecetnkaya2278
    @aysecetnkaya22784 ай бұрын

    Teşekkürler tarif icin yaptim cok guzel oldu

  • @shahriyorashirmamatov1953
    @shahriyorashirmamatov19536 жыл бұрын

    cok tesekur ederim elleriniza saglik

  • @bk.2189
    @bk.21895 жыл бұрын

    Ellerine saglik. .gerçekten çok güzel oldu bende b8gun yaptim tadi cok guzel.....ben tepsiye düz koyduğum icin çıkarırken kırılma yaptı..ama tadı harika

  • @siddiqealixanova1207
    @siddiqealixanova12072 жыл бұрын

    Ellerinize sagllq sizin hazlrladlglnlz tatlllar yemekler gozel olur

  • @piyerono1926
    @piyerono19266 жыл бұрын

    Denedim çok güzel oldu eline sağlık abla

  • @muyesserkaplan9173
    @muyesserkaplan91735 жыл бұрын

    Bende yapdım harika oldu ellerinize sağlık

  • @emelakif6266
    @emelakif62665 жыл бұрын

    Cok guzelll en sevdigim helva deneyecem

  • @nurcansabanc6666
    @nurcansabanc66663 жыл бұрын

    Ablacım çok güzel olmuş ellerine sağlık❤❤😊😊

  • @ig5952
    @ig59526 жыл бұрын

    Cok tesekurlar ellariniza saglik

  • @nurcansabanc6666
    @nurcansabanc66663 жыл бұрын

    Mükemmel olmusssss gerçekten ellerine sağlık😊💛👍👍👍

  • @yaseminyaserkara7016
    @yaseminyaserkara70167 жыл бұрын

    Dehşet verici bir lezzeti var süper 👍 çok teşekkür ederim

  • @BeraTatlidunyasi

    @BeraTatlidunyasi

    7 жыл бұрын

    +Yasemin Kara evet çok güzel bir tadı var 😍😍💐💐💐💐

  • @aliceylan2611
    @aliceylan26114 жыл бұрын

    yaptım çokgüzel oldu.💖

  • @muhtesemicatlar6467
    @muhtesemicatlar64672 жыл бұрын

    Süper elinize sağlık

  • @susula7960
    @susula7960 Жыл бұрын

    Masallah cok professionell calisiyorsunuz❤

  • @NKaya-qk6td
    @NKaya-qk6td4 жыл бұрын

    Biz de çok begendik, tşkkrler. 🎀

  • @esengulhassina1599
    @esengulhassina15995 жыл бұрын

    Yaptim 2 kez cok guzel oluyor kolayda

  • @sefiyealtin9287
    @sefiyealtin92877 жыл бұрын

    harika mutlaka deniycem :)

  • @filiztirpan9601
    @filiztirpan96013 жыл бұрын

    Guzel oldu elinize saglik

  • @hazanhuzun7439
    @hazanhuzun74397 жыл бұрын

    Yaptım ablacım çokta güzel oldu altına ceviz serptım

  • @sabriebudakova3977
    @sabriebudakova39777 жыл бұрын

    Elerinize salik sasirdim valahi cok guzel oldu cokta hizli cok biyendim denemeden duramayacam sa olun var olun hosca kal salikla kal da cok tarifler vermeye devam etmeni isterim?

  • @itsassitvmecit3324
    @itsassitvmecit33246 жыл бұрын

    Masallah süpersiniz

  • @meryemimren9567
    @meryemimren95673 жыл бұрын

    Bende şimdi yaptım tadını çok sevdik tarif için teşekkürler 🌹birde evdekiler acele ettiği için biz o kadar bekletmedik sadece yarim saat buzluk da tuttum çıkardım sertleşince ve sonrasında zaten bitti :) acelesi olanlara söylemek istedim

  • @incianalan734
    @incianalan7346 жыл бұрын

    elinize sağlık

  • @sabrsabr6034
    @sabrsabr60346 жыл бұрын

    Cok guzel banda yaptim harika

  • @hulyaoral5999

    @hulyaoral5999

    5 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık harika yemekler yapıyorsunuz bizlerde sizin yaptığınız yemekleri beğenerek izleyip deniyorum gerçekten çok güzel

  • @haticeyucel2175
    @haticeyucel21755 жыл бұрын

    Helva tarifi için çok teşekkür ederim yaptım çok güzel oldu

  • @delilaoktay4991
    @delilaoktay49917 жыл бұрын

    elleriniz dert gormesin cok guzel gozukuyor

  • @BeraTatlidunyasi

    @BeraTatlidunyasi

    7 жыл бұрын

    Delila Oktay Çok teşekkür ederim 🤗🌹

  • @zeynep-cx9dk
    @zeynep-cx9dk5 жыл бұрын

    Dün arkadaşımda yedim bayıldım böyle birşey yok

  • @sibelyavuz9417
    @sibelyavuz94176 жыл бұрын

    Çok güzel süper

  • @esrap7567
    @esrap75675 жыл бұрын

    Rica etsem glutensiz tarifler de dener misiniz? Biz buğdaysız yaşayanlar için bunların kıvamını bulmak çok ama çok zor oluyor. 😇

  • @çilekkq
    @çilekkq4 жыл бұрын

    Çok güzel oldu gerçekten elinize sağlık ❤️

  • @BeraTatlidunyasi

    @BeraTatlidunyasi

    4 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim ☺️

  • @ayseldemir5175
    @ayseldemir51757 жыл бұрын

    evet cok guzel oldu bizim oralarin meshur helvasidir ellerinize saglik

  • @BeraTatlidunyasi

    @BeraTatlidunyasi

    7 жыл бұрын

    Aysel Demir ben cok yaparım ama hangi yöreye ait olduğunu bilmiyorum bildiğim tek şey muhtesem bir tadı var 😊😊⚘⚘

  • @hamzamertsonmez

    @hamzamertsonmez

    7 жыл бұрын

    Bera Tatlidunyasi

  • @ulkufidan5562
    @ulkufidan55625 жыл бұрын

    Kaç zamandır tarıflerinizi yapıyorum tam ayarında oluyor gercekden emegınıze saglık 😍😘

  • @BeraTatlidunyasi

    @BeraTatlidunyasi

    5 жыл бұрын

    Teşekkür ediyorum 🥰

  • @cetinceylan2090

    @cetinceylan2090

    3 жыл бұрын

    @@BeraTatlidunyasi i

  • @kakanoskoprulu7025
    @kakanoskoprulu70257 жыл бұрын

    çok güzel elinize sağlık

  • @cetinceylan2090

    @cetinceylan2090

    5 жыл бұрын

    eeeeweeee

  • @esengulhassina1599
    @esengulhassina15995 жыл бұрын

    Tabi kaliplara olursa daha guzel desenli servis yaparken görkemli görunuyor

  • @pervanequliyeva4998
    @pervanequliyeva49986 жыл бұрын

    birdə buzduğa qoyub üç saat gözdüyürük ya necə . mən sizi çox sevirəm videolarınız harika .nə zaman yazmışam cvb-lamısınız . əlləriniz qızıldı -qızıl😙😙

  • @aboutblank7858
    @aboutblank78584 жыл бұрын

    Offf bu ne güzel bi görüntü bayıldım emine abla ellerine sağlık inan mümkün olsa senle tanışmak isterdim

  • @sumeyyeaydnydoej7556
    @sumeyyeaydnydoej75566 жыл бұрын

    Harıka oldu yaptım

  • @Exmiedx
    @Exmiedx6 жыл бұрын

    Tarifi aynen uyguladim sadece toz fındık olmadığı için nişasta serptim.maalesef borcama yapıştı.dagildi alirken ama lezzeti harika oldu herkese tavsiye ederim.

  • @zehrakarakus7819
    @zehrakarakus78197 жыл бұрын

    Çok güzel

  • @hanifekaplan7899
    @hanifekaplan78997 жыл бұрын

    benn bunu yemistim harikaaaa

  • @melisamelisa723
    @melisamelisa7237 жыл бұрын

    Harika

  • @bedrettinarslan6394
    @bedrettinarslan63943 жыл бұрын

    Güzel helva

  • @serpil1238
    @serpil12387 жыл бұрын

    süper görüntü eminim tadida öyledir denicem elinize sağlık

  • @BeraTatlidunyasi

    @BeraTatlidunyasi

    7 жыл бұрын

    Serpil 123 gerçekten muhteşem hemde çok kolay kaçırmayın yapın mutlaka 💐💐💐🤗🤗🤗

  • @emrahkoc4607

    @emrahkoc4607

    7 жыл бұрын

    Bera Tatlidunyasi merhaba lar bi sorum olacak tereyağ yerine margarin yada sıvı yağ olurmu acaba normal undan da yapabilir mıyız

  • @BeraTatlidunyasi

    @BeraTatlidunyasi

    7 жыл бұрын

    Emrah Koç Normal undan yapılıyor zaten. Diğer yağlardan da olur fakat kesinlikle aynı lezzeti yakalayamazsınız 😊

  • @emrahkoc4607

    @emrahkoc4607

    7 жыл бұрын

    Bera Tatlidunyasi TSK ederim cavapladiniz için kolay gelsin

  • @aliaydogdu8336

    @aliaydogdu8336

    6 жыл бұрын

    fındık unu nerde bulucaz her yerde olmuyo malesef hadi diyer malzemeler tamamda

  • @eminakkus7324
    @eminakkus73245 жыл бұрын

    Bu kadının sesini duyunca başka tariflere bakasım gelmiyo. Teşekkür ediyorum

  • @mehmetyigit4772

    @mehmetyigit4772

    4 жыл бұрын

    sen de lazsın herhalde ondandır.

  • @user-ic2wo1bs7q
    @user-ic2wo1bs7q2 жыл бұрын

    Благодаря. Çok güzel Интересна рецепта. Привет от Bulgaria

  • @eylulkranlar2472
    @eylulkranlar24723 жыл бұрын

    Ben bir şu bardağından bir parmak az pudra şekeri koydum ve MUHTEŞEM oldu ellerinize sağlık tereddüt etmeden yapabilirsiniz 🤤

  • @Denizz2578

    @Denizz2578

    2 жыл бұрын

    Helvanin altina bisey serpmeden kirilma oluyor mu? Yapicam dagilsin istemiyorum siz nasil yaptiniz o kısmı

  • @berguzararslan5166
    @berguzararslan51666 жыл бұрын

    Selamlar findik unu yerine hindistan cevizi serpsek olmaz mı

  • @alaraelibal2535
    @alaraelibal25356 жыл бұрын

    Teşekkürler bende yaptım bu gün ama tereyağı az geldi yarim çay bardağı sıvı yağ ekledim böyle daha güzel oldu kirilmayacaktir

  • @masallahteyzeninmutfag3896
    @masallahteyzeninmutfag38962 жыл бұрын

    Elinize. Saglik. Cok. Guzel. Oldu😄😄😄

  • @BeraTatlidunyasi

    @BeraTatlidunyasi

    2 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim ☺️

  • @senolaltnay5188
    @senolaltnay51887 жыл бұрын

    Paket yag kullansam olur mu

  • @bulentsilkin4515
    @bulentsilkin45154 жыл бұрын

    Iyi günler ben helvayı yaptın vanilya koymayı unuttum ne olur birde sert oldu birde dolaptami kalacak hep teşekkür ederim

  • @kerimmahan9388
    @kerimmahan93887 жыл бұрын

    findik unu yerine baska ne kullanabiliriz acaba

  • @memetdemirhan6357
    @memetdemirhan63577 жыл бұрын

    abla margarin le yapsak olurumu

  • @busrasen842
    @busrasen8427 жыл бұрын

    Normal toz seker koysak olur mu

  • @pervanequliyeva4998
    @pervanequliyeva49986 жыл бұрын

    alt tabanı için hindistan çevizi tökə bilərik?

  • @nurgulyldz9469
    @nurgulyldz94696 жыл бұрын

    Ben denedim . Küçük borcamda yapın yoksa benim ki gibi ince olur 🤣

  • @esraatlgan5774
    @esraatlgan57746 жыл бұрын

    Altı için ceviz kullanabilir miyiz?

  • @canandemirelileigneoyalar2375
    @canandemirelileigneoyalar23756 жыл бұрын

    Tereyağı yerine margarin koysak olurmu

  • @rahime706
    @rahime7064 жыл бұрын

    Tereyağ ölçüsü önemli mi göz kararı koysak birazda sıvı yağ eklesek olur mu

  • @sedanur5053
    @sedanur50532 жыл бұрын

    Normal şekerden oluyormu

  • @burcununmutfag62
    @burcununmutfag627 жыл бұрын

    un kavrulduktan sonra yağı döküyoruz ya altı açık peki pudra şekerini de döküp altını açık mı karıştırıyoruz? ben yaptım tadı harika oldu ama kıvamı pek hoşuma gitmedi💜

  • @dildenkalbeyol9826
    @dildenkalbeyol98267 ай бұрын

    Normal şeker tozu atsak olmazmı

  • @zeynepozer4167
    @zeynepozer41674 жыл бұрын

    Lütfen cevap verin bir gece dolapta kalsa ertesi gün nasıl olur

  • @yezdayolcu7317
    @yezdayolcu73175 жыл бұрын

    Abla 125 gr tereyag kac yemek kasigi ?

  • @yaseminozturk7203
    @yaseminozturk72035 жыл бұрын

    Abla pudra şekeri yerine toz şeker olurmu

  • @ghjhhhhgg7574
    @ghjhhhhgg75747 жыл бұрын

    ablacim eline sağlık yaptim ama ben 3 4 saat dolapta bekletmeden yarim saat içinde yedik :) bitirdik yapcak bişey yok :) yani

  • @aysesevinc9836

    @aysesevinc9836

    7 жыл бұрын

    Ghjh Hhhgg

  • @buketinmutfagevyemekleri7471
    @buketinmutfagevyemekleri74717 жыл бұрын

    Emine ablacım ben senin bütün tariflerini tek tek deniyorum şahanesin pide ve pizza dan sonra bu tarifi yaptım yarım saat oldu dolapta 4saati tamamlıycam inşaallah bakalım dağılacak mı😊

  • @handeguducu7777
    @handeguducu77775 жыл бұрын

    Yaptım ama kıtır kıtır pudra şekerinin tadı geliyor sanki normal mi? Birde pudra şekerini 1 parmak eksik koyduğum halde çok şekerli oldu

  • @ferdaergun7487
    @ferdaergun74875 жыл бұрын

    Biraz tahin eklense kıvam bozulur mu acaba

  • @melikeguler3615
    @melikeguler3615 Жыл бұрын

    Tepsinin altına yağlı kağıt yada fırında ekmek börek sarılan kağıtlardan yada yazısız defter kagıtlrından vs sereseniz tepsiden kolay çıkar kırılmaz

  • @adanamerkez8742
    @adanamerkez87427 жыл бұрын

    Teyze yada abla😃 guzel gozuku iki sorum var cevaplarsan cok tesekkur ederim 1 unun beyaz kalmasi neden onemli? 2 tencereyi ocaktan aldiktan sonrami sekeri koycaz?

  • @sezenyldz54

    @sezenyldz54

    2 жыл бұрын

    Beyaz kalmasi gorunum acisindan onemli ve tat farki oluyor

  • @medineackgoz2593
    @medineackgoz25934 жыл бұрын

    Slm eritiginiz ya soguk olacak sicakmi

  • @nuhcakmak5028
    @nuhcakmak50283 жыл бұрын

    Pudra yerine toz şeker olurmu...

  • @Zehraakin00
    @Zehraakin004 жыл бұрын

    Pudra şekeri yok onun yerine toz şeker olmazmı acaba

  • @tugbabolatcan7511
    @tugbabolatcan75113 жыл бұрын

    Tepsinin altına daha farklı şey koysak olmazmi

  • @dogankeklk715
    @dogankeklk7157 жыл бұрын

    Yaaaa hayranim size yaaa , supersiniz , MASALLAH , ELLERINIZE SAGLIK , nerelisiniz ? Konusma tarziniz cok guzel yaa , je vous adore 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

  • @BeraTatlidunyasi

    @BeraTatlidunyasi

    7 жыл бұрын

    +Dogan Keklık çok teşekkür ederim karadenizliyim 🙈😊Rize'liyim

  • @dogankeklk715

    @dogankeklk715

    7 жыл бұрын

    Bera Tatlidunyasi tekrardan masallah , yeni yeni sizi izleme basladim ve begeniyorum az sonra helvayi yapicam ins sizinki kadar guzel olur

  • @songulzehiroglu6709
    @songulzehiroglu67094 жыл бұрын

    Tereyağı helvaya hemen mi döküyoruz veya unu ne kadar kavurduktan sonra?

  • @fundaaladag5433
    @fundaaladag54337 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık, çok beğendim şimdi yapacam fakat ocaktan ne zaman alacağız tereyağını koyduktan sonra mı pudra şekerini koyduktan sonra mı orayı da belirtirseniz sevinirim teşekkürler :)

  • @BeraTatlidunyasi

    @BeraTatlidunyasi

    7 жыл бұрын

    Funda aladağ Unu güzelce kavurun tereyağını ekleyin birkaç dakika daha karıştırın ocaktan alıp vanilya ve pudra şekerini ekleyiniz

  • @ayseerdem5821

    @ayseerdem5821

    6 жыл бұрын

    Aslında, helva yaparken un kısık ateşte, yağ içinde 1 saate yakın kavruluyor. Sürekli karıştırarak unun beyaz kalması sağlanıyor. Un iyice azalıp kaygan bir hale gelince şeker ilave edilip, iyice karıştırılıyor. Karışım homojen bir hale gelince helva hazır demektir. Cam veya çelik, kare ya da dikdörtgen bir tepsiye fırın kağıdı yayıp, helva sıcakken tepsiye dökülür. Bir bardağın alt kısmıyla iyice sıkıştırılır. Sıkıştırma işi bitince istenilen şekilde dilimlere ayrılıp soğutulur. Soğuyunca buzdolabına kaldırılıp iyice katılaşması beklenir. Malzeme: 1 kg. un, 1/2 kg. margarin ya da tereyağı, 2-3 bardak şeker. Şekeri koyarken vanilya da ilave edilebilir. Ben normal şeker kullanıyorum.

  • @ayseduran5407
    @ayseduran54077 жыл бұрын

    deneyecem ins. bir gun

  • @BeraTatlidunyasi

    @BeraTatlidunyasi

    7 жыл бұрын

    +Ayse Duran çok güzel gerçekten mutlaka deneyin💐💐💐💐

  • @binyetmehdiyev8624

    @binyetmehdiyev8624

    7 жыл бұрын

    Bera Tatlidunyasi cox gozel tarifdi eliniz derd gormesin mende bisirdim cox dadli alindi:*

  • @erkananci8752
    @erkananci87523 жыл бұрын

    Tere yağ yerine margarini koysam olurmu

  • @betulguney165
    @betulguney1657 жыл бұрын

    👏👏👏👌👌👌

  • @aliensar7341
    @aliensar73414 жыл бұрын

    Tepsinin altına yağlı kağıt serip üstüne malzemeyi yayın daha kolay çıkıyor

Келесі