McDonald's "BIG MAC" | Fastfood derhjemme EP. 02 | Jacob Jørgsholm

I en ny serie sideløbende med mine normale madvideoer, udfordrer jeg mig selv og prøver at kopiere fastfood klassikere. I episode 02 “Big Mac”, prøver jeg at kopiere alle elementer i den klassiske McDonald’s Big Mac burger. Hjemmebagte boller, Big Mac sauce og hakkebøffer.
Opskrift: www.jacobjorgsholm.dk/madlavn...
Subscribe: / @jacob_jorgsholm
Instagram: / jacob_jorgsholm
Book bord: www.feed.dk

Пікірлер: 263

  • @christiankjeldsen9068
    @christiankjeldsen90684 жыл бұрын

    Chilli chesse tops fra mcd det kunne være lækkert

  • @carsi2806

    @carsi2806

    4 жыл бұрын

    Christian Kjeldsen det fucking nemt jo. Find end ost du kan lide, riv det og æld det sammen ned hakket jalapeños, paner, friter. Bum. Velbekomme :-)

  • @prestige8280

    @prestige8280

    4 жыл бұрын

    @@carsi2806 der findes forskellige deje, som kan give en effekt ved dem (:

  • @ksalaten6717
    @ksalaten67174 жыл бұрын

    Kylling fra kfc og snacks derfra

  • @DanielOtykier

    @DanielOtykier

    4 жыл бұрын

    Har du en Sous Vide? Så er det overraskende nemt at ramme KFC kyllingelår 100%: www.gastrofun.dk/opskrift/sous-vide-kyllingelaar

  • @frktoft1979
    @frktoft19794 жыл бұрын

    Saucen fra Big Tasty bliver efterlyst af manden herhjemme.

  • @andyscorner4128

    @andyscorner4128

    4 жыл бұрын

    Hellmann mayo. Tomat kectup. Hvidløg pulver. Løg pulver. 1 tsk sukker. 2 spiseske hvidvins edike Og så 1 til 2 spiseske ligue smoke. Det er en lille flaske med røgesens som kan købes hos en speciel købmand eller måske bilka har den? Du ville ALDRIG OPNÅ samme smag men du ville være meget meget tæt på... Husk og lad det hele trække i 5 timer inden brug

  • @frktoft1979

    @frktoft1979

    4 жыл бұрын

    @@andyscorner4128 tusinde tak for svaret. Det skal prøves

  • @emilholm573

    @emilholm573

    4 жыл бұрын

    Amen han er en legende hvis han gør det og jeg kan bruge dem

  • @christiankjeldsen9068

    @christiankjeldsen9068

    4 жыл бұрын

    Ok tak for svaret 😊

  • @davidkamper4757

    @davidkamper4757

    4 жыл бұрын

    Big Tasty sauce: 1 dl mayonnaise 1 dl creme fraiche 1 spsk sød sennep 1 tsk eddike 1 tsk løgpulver 1 tsk hvidløgspulver 1 tsk paprika 3 tsk agurkerelish 2 tsk sukker 1/2 tsk røgessens Den er virkelig god. Og den skal altid trække lidt. Den her er fra en video på youtube.

  • @pizzabagerenmujaffa8123
    @pizzabagerenmujaffa81233 жыл бұрын

    Fede videoer i laver , dejligt at se hvordan du/i går i detaljerne og får lavet nogle fantastiske sager ....er specielt fan af jeres smørrebrødsvideoer .

  • @cph224
    @cph2244 жыл бұрын

    det er youtubere som dig der fortjener meget mere opmærksomhed på youtube.... KEEP UP THE GOOD WORK!!

  • @Timira
    @Timira4 жыл бұрын

    Jeg siger bare, gourmet hotdogs eller sågar alm hotdogs er KONGE æde når man har tømmerdrenge. Lav det næste gang.

  • @mikkelrasmussen6738
    @mikkelrasmussen67384 жыл бұрын

    I opskriften på hjemmesiden står der at man skal anvende relish. Men hvilken slags, det er et meget bredt begreb...?

  • @ThePhillipnielsen
    @ThePhillipnielsen4 жыл бұрын

    CHILLI CHEESE TOPS

  • @Nha444
    @Nha4444 жыл бұрын

    Chilli Cheese tops!

  • @mazspork969
    @mazspork9695 ай бұрын

    Hey Jacob - hvad er American Cheese og hvor køber man det / laver det? Det "sandwichost" i supermarkederne er ikke det samme.

  • @sirducky4297
    @sirducky42974 жыл бұрын

    Haha Jakob, jeg venter stadig på din opskrift på en lækker carpaccio. Du kan snart ikke holde den hemmelig mere :D Elsker dit content, der en masse gode tips til en far kok ;)

  • @mathiasrtoft7628
    @mathiasrtoft76284 жыл бұрын

    Hva med at prøve og lave taco Bell

  • @emilpetersen1843
    @emilpetersen18433 жыл бұрын

    hvorfor skar du ikke bare midterbollen i 2 stykker? og så kun tog den ene halvdel?

  • @aviedelsten1426
    @aviedelsten14264 жыл бұрын

    Hej Jacob, Super flotte videoer du har fået lavet på KZread som jeg glædeligt følger fra nu af. Håber inderligt at du vil lave en video hvor du forsøger at lave Burger King's original flagskib: WHOPPER 😍

  • @Fungi8
    @Fungi8 Жыл бұрын

    Elsker din entusiasme. Selv over emner som knap fortjener den. 😀

  • @1ManBiker
    @1ManBiker4 жыл бұрын

    Er der kvalitets-kød i vakuum pakket emballage? (: Har hjemmefra altid fået af vide det er bedst og undgå. På forhånd tak (:

  • @dire_prism

    @dire_prism

    4 жыл бұрын

    Det er ok kød - ikke noget særligt. Kan anbefales ikke at købe det hvis det er tæt på sidste salgsdato. Butikspakket hakkekød afhænger meget af butikken du køber det i - og måske også af om de folk der nu var på arbejde i slagterafdelingen har tømmermænd :)

  • @nynnemogensbk791
    @nynnemogensbk7913 жыл бұрын

    Hvorfor har du slettet opskriften på din hjemmeside?

  • @kasperhindse
    @kasperhindse4 жыл бұрын

    Hotdog. Sådan en virkelig lækker hotdog.

  • @j1nxed738
    @j1nxed7384 жыл бұрын

    Et godt tyrkisk brød ville være lækkert at se :)

  • @Mathiasbn18
    @Mathiasbn184 жыл бұрын

    Hvad med Shish kebab som man f.eks spiser på Kösk Kebab på Nørrebro. Kylling, hakket okse og kalve spyd. Kæft jeg har spist det meget! GUF

  • @emmelinefaldborg7161
    @emmelinefaldborg71612 жыл бұрын

    Mega fed video. Min lærer fik lidt for gode ideer og nu skal jeg lave det i skolen. Tak for det

  • @ProdByCetus
    @ProdByCetus4 жыл бұрын

    Sharebox fra Mc D bestående af chilli Cheese tops, hotwings og nuggets

  • @inancelik5534

    @inancelik5534

    4 жыл бұрын

    howwings

  • @ProdByCetus

    @ProdByCetus

    4 жыл бұрын

    @@inancelik5534 Du virker som en type der har meget selvværd :D

  • @papabrancamastering
    @papabrancamastering4 жыл бұрын

    Noget du kommer til at lave og sælge fremover?

  • @KristofferRaunNielsen
    @KristofferRaunNielsen4 жыл бұрын

    Kunne det være en idé at lave bøfferne som "Smash Burgers" på den måde bliver de tynde, men får en masse dejlig farve!

  • @kathrinelund1332
    @kathrinelund13324 жыл бұрын

    Spareribs fx ligesom dem fra Bones, mine unger elsker dem, men dem vi laver selv bliver aldrig helt lige så gode.

  • @bigblazing5270

    @bigblazing5270

    3 жыл бұрын

    Ja god ide man 👌👍

  • @TroelsF87

    @TroelsF87

    3 жыл бұрын

    Sådan nogle skal man heller ikke lave selv...

  • @mettechristinethorup2189

    @mettechristinethorup2189

    2 жыл бұрын

    Det lyder som et godt forslag🥳🤩

  • @jeppegotfredsen4071
    @jeppegotfredsen40714 жыл бұрын

    hvad med en fræk Calzone?

  • @jeppechristensen6620
    @jeppechristensen66204 жыл бұрын

    Sun set chili cheese tops

  • @stefanhansen5882
    @stefanhansen58824 жыл бұрын

    God stil! Pøj pøj med det! :)

  • @simondonokkerhjelmk2623
    @simondonokkerhjelmk26234 жыл бұрын

    MC. D kalder deres bøf størrelser for henholdsvis : 10:1 (cheeseburger, big Mac osv) 4:1 (quarter pounder, Mc. Feast osv) Og 3:1 (big tasty) Efter hvor mange der går på et pund før stegning. Så den er ramt spot on 👌

  • @maddog4976
    @maddog49764 жыл бұрын

    Nam Nam, det ser lækkert ud. Næste projekt : kfc kylling

  • @jonasschuster4865
    @jonasschuster48654 жыл бұрын

    En god krasser nede fra pølsevognen, den går man aldrig galt i byen med. ;-)

  • @oliversong2513
    @oliversong25134 жыл бұрын

    Hjemmelavet chips?

  • @Selebabe
    @Selebabe4 жыл бұрын

    Nuggets fra Bull, lækkert krydderi!

  • @jensjohansenstenderupskole4746
    @jensjohansenstenderupskole47464 жыл бұрын

    Skal det være tørgær, man bruger? Kan det ikke være almindelig gær? Hvis ja, hvor meget tænker du så det skal være? 😁

  • 4 жыл бұрын

    Fedt koncept!

  • @Frederik10M
    @Frederik10M4 жыл бұрын

    McDonald's chili cheese top og nuggets

  • @TheSkadhauge1
    @TheSkadhauge14 жыл бұрын

    Have med at lave en video med hvordan man laver maccens chilli tops Og Der Efter Carl’s jr western løg ring burger

  • @emilholm573
    @emilholm5734 жыл бұрын

    Seriøst big tasty så kalder jeg dig legenden

  • @henrikmlnitz8730
    @henrikmlnitz87304 жыл бұрын

    Hvordan laver i den hjemmelavede creme fraiche fra restauranten

  • @chaatmax3547

    @chaatmax3547

    3 жыл бұрын

    Piskefløde og lidt kærnemælk, en dag eller to, voila, 35% cremefraiche - det er bare et gæt, det funger for mig.

  • @lukasdyrendal8371
    @lukasdyrendal83714 жыл бұрын

    Står nok lidt alene med den her, men kyllingespydene fra 7-eleven vil jeg gerne se

  • @danielbuenaventurajensen4014
    @danielbuenaventurajensen40144 жыл бұрын

    Big tasty bacon👌

  • @Gyllingby
    @Gyllingby4 жыл бұрын

    En mixbox fra mcd, det kunne være top fråderen!

  • @mikaelbang1544
    @mikaelbang15444 жыл бұрын

    Big tasty sauce!! 😋

  • @densvedigegnu374
    @densvedigegnu3744 жыл бұрын

    Min livet er blåmuslinger men kender ikke en super lækker måde at lave dem

  • @jhoerup
    @jhoerup4 жыл бұрын

    Kan du ikke lave maccens fritter?

  • @jannickjeppesen4218
    @jannickjeppesen42182 жыл бұрын

    Cool arbejde. 👍🏻😉

  • @flemminghest
    @flemminghest3 жыл бұрын

    Jeg kalder Chilicheese Tops - og shout out til jer, for at lave noget super sjovt content!

  • @elsefrederiksen1877
    @elsefrederiksen18774 жыл бұрын

    Kunne du prøve at lave Kantuckey fired chicken. I øvrigt er super program du kører👍👍

  • @carstenhojgaard
    @carstenhojgaard4 жыл бұрын

    Daloon forårsruller 😁

  • @6437ab
    @6437ab4 жыл бұрын

    Du lyder meget som Mads Marius, har du overvejet at lave en video sammen med ham?

  • @chazo4962
    @chazo49624 жыл бұрын

    jeg lavede det for 3år siden det tog 5 timer og lavede hjemmelavet forme og alt!! kæft et arbejde!

  • @conexant51
    @conexant514 жыл бұрын

    I mcDs Big Mac sauce er der også finthakkede løg (rehydrerede) og lidt karry-pulver.

  • @hornbeckker
    @hornbeckker4 жыл бұрын

    Fint nok at efterligne, men hvorfor gentagne gange mellem linjerne at nedgøre MD.

  • @nickichanouf9003
    @nickichanouf90034 жыл бұрын

    Der er også hakkede pickles i saucen og sukker på bollerne til karamelisering

  • @MidgyEra
    @MidgyEra4 жыл бұрын

    Big Tasty. Tasty sovs er simpelthen for godt, men aner ikke hvordan eller hvor man får det. Så kunne være spænende at høre dit take på hvordan man gjorde!

  • @victorlund9501
    @victorlund95014 жыл бұрын

    BIG TASTY BACON FRA MCDONALD'S

  • @frederikengstrm524
    @frederikengstrm5244 жыл бұрын

    Kunne være lækkert med noget sushi

  • @oliverklenz6030
    @oliverklenz60304 жыл бұрын

    Kan du ikke lave et køkken tour i din restaurant

  • @klausmikaelson6417
    @klausmikaelson64174 жыл бұрын

    crispy hotwings

  • @krelloz5702
    @krelloz57024 жыл бұрын

    den ser fandem god ud

  • @CloneShockTrooper
    @CloneShockTrooper4 жыл бұрын

    Er der nogen som her seriøst kan fortælle hvad McDonalds bøffen indeholder, hvis ikke det er kød.

  • @Christianhogh
    @Christianhogh4 жыл бұрын

    Nuggets :-)

  • @OGzHOw
    @OGzHOw4 жыл бұрын

    Ring når du har en opskrift på big tasty saucen :D

  • @karbonadehenning9052
    @karbonadehenning90524 жыл бұрын

    Nogle forskellige ruller af sushi, gerne noget med laks, indbagte rejer, surumi og tun, og så evt hvis man kan lave hjm.lavet wasabi?(aner ikke om det kan lade sig gøre) og måske hjm.lavet soya(hvis ik så er hjemmelavet chilimayo også okay)

  • @pawjeppesen-ifttttricks605
    @pawjeppesen-ifttttricks6056 ай бұрын

    I stedet for bagepapir-helvedet, så kan du skære top og bund af en bolle. På den måde har du midten. (Set andet sted på yt).

  • @aypn8939
    @aypn89394 жыл бұрын

    Donuts fra Dunkin Donuts

  • @thomasroedgaard117
    @thomasroedgaard1174 жыл бұрын

    Hotdogs med hjemmelavede fritter!

  • @39ranie
    @39ranie3 жыл бұрын

    jeg udfordre dig i - Venezuelanske Arepas (lavet med Harina pan, eller den tradicionelle masse med rigtig majs)

  • @kayjay5206
    @kayjay52064 жыл бұрын

    Den varme karamel fra en sundae ice tak:)

  • @steffenengelhardt5576
    @steffenengelhardt55764 жыл бұрын

    Din egen luksus udgave, af Dansk smørrebrød ❤️💪🙏 gourmet smørrebrød 😉 måske 3 forskellige stykker som man kender fra smørrebrød kortet, det ville være fedt at se dig lave. 😊Like hvis du enig. 👉👍

  • @steffenengelhardt5576

    @steffenengelhardt5576

    4 жыл бұрын

    Jeg syns godt man kan tillade sig at sige smørrebrød her i 2020 er blevet fast food 😊 det tit hurtigter lige at køre forbi hallernes smørrebrød i Lyngby store center, end så meget andet fast food, af tage med på vejen. Smørrebrød er allerede lavet når man kommer 😊❤️ det kan ik være mere FAST food efter min mening 😊

  • @jacob_jorgsholm

    @jacob_jorgsholm

    4 жыл бұрын

    Enig, Steffen!! Jeg overvejer den lige.. Kunne være jeg skulle lave en serie med smørrebrød fra bunden. Med alt fra hjemmelavet rugbrød til hjemmerørt remoulade.

  • @mikkeltronier9015
    @mikkeltronier90154 жыл бұрын

    Ristet hotdog :D

  • @MCgamersDK
    @MCgamersDK3 жыл бұрын

    Nu arbejder jeg selv på maccen. Så det gør lidt ondt i hjertet at se hvordan du samler den ahaha. Helt anderledes end når vi gør det :)

  • @jeppejhj8449
    @jeppejhj84494 жыл бұрын

    Alle de ting du laver på din yt. kanal kan man få dem på din restaurent

  • @kimkjr2463
    @kimkjr24634 жыл бұрын

    Lav aldis pizza snack med skinke og salami (kan findes på aldis hjemmeside)

  • @jonasskarum4182
    @jonasskarum41824 жыл бұрын

    Grilled cheese.

  • @s.korgaard
    @s.korgaard4 жыл бұрын

    Brød MAC

  • @gentx2015
    @gentx20154 жыл бұрын

    Nice

  • @peter_thabethe3965
    @peter_thabethe39654 жыл бұрын

    Er det Lasse schöne 😂😂

  • @scroogemcduck1462
    @scroogemcduck14622 жыл бұрын

    Godt råd til alle der skal lave McDonald's burger, i skal bruge dehydrerede / rehydrerede løg for at få den rigtige løg smag, de er ikke så skarpe som rå løg.

  • @dionkristensen8802
    @dionkristensen88024 жыл бұрын

    En omgang BIG TASTY BACON. Der er ikke nogen der har formået at kunne lave tasty sovsen endnu 👌

  • @lasselarsen5449
    @lasselarsen54494 жыл бұрын

    aaa troede en kok vidste hvordan man lavede runde bøffer :D

  • @MrJeppemeldgaard
    @MrJeppemeldgaard4 жыл бұрын

    Jeg vil gerne se hvordan man snitter et løg

  • @jfunch
    @jfunch4 жыл бұрын

    Hvis du vil have luftige boller (haha) så få fat i noget bageenzym. Og husk at de boller du har vejet er bagte, men din dej indeholder noget vand som fordamper under bagningen, så vej ca. 10% mere af end den færdige bolle.

  • @wt1585
    @wt15854 жыл бұрын

    Fried chicken

  • @sofussndergaardjensen7392
    @sofussndergaardjensen73923 жыл бұрын

    Kan du ik lave en canadiske retter

  • @Aldinsverden
    @Aldinsverden4 жыл бұрын

    et lille råd bigmacs boller er ik en stor bolle der er skåret, det er to boller der er skåret men hvor man har taget bunden af den ene og lagt den ind som midter bolle

  • @lamayt9488
    @lamayt94884 жыл бұрын

    Tops og fritter

  • @j0k3r-csgochannel32
    @j0k3r-csgochannel324 жыл бұрын

    Big tasty bacon😍🤪🍔🍔

  • @kimkjr2463
    @kimkjr24634 жыл бұрын

    Lunch bite med tomat og ost

  • @ludvig251
    @ludvig2514 жыл бұрын

    6:21 er det bare mig eller koger hans stemme ik helt ud her? xD

  • @Falkenbergo

    @Falkenbergo

    4 жыл бұрын

    Jeg har også lagt mærke til stemmen er lidt sjov, det lyder som en ung sebastian jessen :) vanvitigfed stemme haha

  • @hectormller8048
    @hectormller80484 жыл бұрын

    chilli cheas tops god video :)

  • @jacob_jorgsholm

    @jacob_jorgsholm

    4 жыл бұрын

    Den video udkommer i morgen!

  • @jannickjansen9937
    @jannickjansen99373 жыл бұрын

    sun set

  • @mathiasgaarn3359
    @mathiasgaarn33594 жыл бұрын

    Lav wings med Buffalo sauce

  • @siddarthpathmanantharajan8687
    @siddarthpathmanantharajan86874 жыл бұрын

    Chili cheese tops fra McDonald's

  • @jacob_jorgsholm

    @jacob_jorgsholm

    4 жыл бұрын

    Den video udkommer i morgen!

  • @tobiaschristensen9240
    @tobiaschristensen92404 жыл бұрын

    Forårsruller

  • @kiwidkdk4557
    @kiwidkdk45574 жыл бұрын

    Fremragende video. Men der er noget som hedder bagesvind, så det vil sige at, dit produkt skal veje lidt mere end det færdige produkt, da meget af vandet fordamper :=)

  • @rasmusmadsen6763
    @rasmusmadsen67634 жыл бұрын

    First bits fra 7 eleven

  • @GamblingGoldmineReal
    @GamblingGoldmineReal4 жыл бұрын

    Lav chili chesse tops

  • @emilolsen7425
    @emilolsen74254 жыл бұрын

    Dope video! Er helt med på, at du her prøver at efterligne maccen så meget som muligt, herunder deres sløje bøffer. Men kunne man ikke lave bøfferne som til smash burgers? Altså hvor man maser relativt små klumper hakket okse, efter de er kommet på en knaldvarm pande og så steger i 30 sek til 1 minut. Det synes jeg bliver mega lækkert til hjemmelavet dobbelt-cheese i hvert fald :)

  • @HITARIX
    @HITARIX4 жыл бұрын

    Det kunne være fedt hvis kommentarerne snart ville have en rigtig ret lavet