Maultaschen und Apfelküchle | Oma kocht am besten

Kann die 21-jährige Ingrid Hofmann die Original-Rezepte ihrer Oma nachkochen? Sie versucht es mit selbstgemachten Maultaschen und Apfelküchle. Die ganze Familie kommt zum Testessen.
Alle Rezepte aus "Oma kocht am besten" gibt's hier: swr.de/oma
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#swr #omakochtambesten #maultaschen

Пікірлер: 61

  • @mydirtygucci
    @mydirtygucci5 жыл бұрын

    Ingrid - die Enkeltochter - ist sowas von sympathisch. Ein richtig netter, herzlicher Mensch. Und die Oma erst...herrlich.😍😍😍

  • @bilderfilme9946

    @bilderfilme9946

    4 жыл бұрын

    Echt, ich find die Enkelin irgendwie unsympathisch 🤔

  • @TheGoldenStardust
    @TheGoldenStardust5 жыл бұрын

    Muss sagen, die haben das super gemacht! Vor allem mit der hungrigen Familie im Wohnzimmer...da wär ich verrückt geworden! Tolle Sendung und das Essen sieht richtig lecker aus! :)

  • @julmal6098
    @julmal60985 жыл бұрын

    Ich liebe diese Oma Serie. Ich finde es auch mal schön wenn die Menschen was zu sagen haben:) was die nämlich wissen ist lebenslange selbst erlebte Wissenschaft:)

  • @apunktgpunktausopunkt6832

    @apunktgpunktausopunkt6832

    4 жыл бұрын

    Julia, ich liebe diese Sendung auch. Schöner Kommentar

  • @ritasulz129

    @ritasulz129

    Жыл бұрын

    @@apunktgpunktausopunkt6832 1111Calle kocht. nach Gros.smutter Rezept

  • @bridgetjones5124
    @bridgetjones51243 жыл бұрын

    Ganz süße Omi und die Enkelin ist auch ganz toll. Die hat sie viel Mühe gegeben und hat es gut hingebracht.

  • @wariofan4749
    @wariofan4749 Жыл бұрын

    Glück an alle, die noch eine Oma haben

  • @bridgetjones1420
    @bridgetjones14203 жыл бұрын

    Der Mann von Christa Hoffmann ist gestorben. Richard Hoffmann. Mein herzliches Beileid

  • @juliajung1481
    @juliajung14815 жыл бұрын

    Das ist eine richtig tolle Doku Reihe. Ich hab mir direkt vorgenommen das mit meiner Schwester und Oma auch zu machen. Mit Wasserspatze oder Quetscheknödel.

  • @jochene.8770
    @jochene.87704 жыл бұрын

    Ein wirklich klasse Format und sehr schön anzusehen! Zeigt es doch schonungslos die totale Ahnungslosigkeit der Enkelgeneration in ihren Zwanzigern, die schon am Kochen von Kartoffeln oder beim Einlegen eines Bratens scheitert! Mein größtes Lob gilt daher an die Omis, die durch absolute Hingabe und Kompetenz in allen Disziplinen überzeugen! Einen Appell noch an die Eltern dieser Generation: „Lernt Euren Kinder das Kochen, dann macht es auch Spass wenn gute Gerichte gelingen!“

  • @gerhardgengenbacher
    @gerhardgengenbacher5 жыл бұрын

    Klasse! Rezepte von Oma sind doch die besten. Jede Familie hat so ihre eigenen Rezepte. Gehe in 10 Familien und esse Maultaschen und Apfelküchle du hast 10 verschiedene (leckere) Essen. ;-) Wir haben in der Familie ein Familien-Kochbuch selbst gemacht. Rezepte von Oma und Mutti inkl. der Bemerkungen (Vati mag es so, Mutti so und Oma und Opa so). Selbstverständlich auch mit Rezepten von den angeheirateten Omas und Muttis. Mittlerweile sind sie gestorben, aber so bleiben sie immer in der Familie und sorgen immer noch für Diskussion, ob Mutti das so oder doch anders meinte. Es wird alle paar Jahre erweitert, jetzt mit Rezepten von uns „Kindern“.

  • @TheGoldenStardust

    @TheGoldenStardust

    5 жыл бұрын

    Gerhard Gengenbacher tolle Idee!

  • @kathrinanna

    @kathrinanna

    5 жыл бұрын

    Das habe ich auch angefangen. Mit der Schwiegermutter haben wir es noch geschafft die wichtigsten Rezepte gemeinsam zu kochen und dabei zu filmen.

  • @chigo27
    @chigo273 жыл бұрын

    Übung macht den Meister 😊👍👋

  • @gitarreukulele6000
    @gitarreukulele60005 жыл бұрын

    Lecker. Meine Mutter kommt auch aus dem Schwabenländle. Ich selbst bin in Sachsen groß geworden. Bei uns gab's das auch sehr oft .

  • @herzamhollerzweig1323
    @herzamhollerzweig13234 жыл бұрын

    Die Partnerin von meinem Lieblingsonkel (Mamabruder) heißt auch Ingrid. Und meine Mama Ulrike 😄❤

  • @fkkjbyeah4816
    @fkkjbyeah48163 жыл бұрын

    2:13 toll wie glücklich Sie es macht über essen zu reden :) . Mich nämlich auch

  • @silkekleinknecht6832
    @silkekleinknecht68323 жыл бұрын

    Alle Achtung!!! Ohne grosse Kocherfahrung so ein Gericht zaubern. Das muss man erst mal nachmachen.

  • @julmal6098
    @julmal60985 жыл бұрын

    Die Ulrike ist Mega hübsch!

  • @danielbassier1185
    @danielbassier11853 жыл бұрын

    ICH LIEBE MAULTASCHEN

  • @franziskaibes6265
    @franziskaibes62655 жыл бұрын

    Einkaufen bei Mama oder Oma in der Speisekammer. Mal ehrlich, wer kennt das nicht?!😀 ...und als Klugscheißerrandnotiz: Ingrid wird NOTFALLsanitäterin. Das ist die brandneue Ausbildung im Rettungsdienst. Also drei Jahre Lehre mit Gehalt, höchste nicht studierte medizinische Ausbildung. Der Rettungsdienst hat hart und lange für diese Art Ausbildung gekämpft und sollte sie deshalb korrekt benannt werden. Für den Rettungssanitäter reichen knapp drei Monate...😜 Ansonsten hat Oma unverkennbar ihre Gene weiter gegeben. Sowohl in Sachen Optik,als auch in Herzlichkeit. Und schmecken,wird das alles allemal.

  • @ingrid_h9180

    @ingrid_h9180

    5 жыл бұрын

    Danke 🙏 das hat mich auch gestört, dass es immer noch Rettungssanitäter genannt wird🙄

  • @wariofan4749
    @wariofan4749 Жыл бұрын

    Oma😰 😥😢, bitte komm vom Himmel runter, ich will dich wieder haben 😭😭😭😭😭😭😭😭

  • @ulvin8735
    @ulvin87355 жыл бұрын

    Bin ein viertel Schwabe und wir machen jedes neu jahr paar kilo Maultaschen für das ganze Jahr :D

  • @Maike-fe8gn

    @Maike-fe8gn

    5 жыл бұрын

    Wie kann man ein viertel Schwabe sein;)?

  • @ulvin8735

    @ulvin8735

    5 жыл бұрын

    @@Maike-fe8gn In dem mein Opa 100% Schwabe ist ^^

  • @ulvin8735

    @ulvin8735

    5 жыл бұрын

    @@Maike-fe8gn In dem mein Opa 100% Schwabe ist ^^

  • @Maike-fe8gn

    @Maike-fe8gn

    5 жыл бұрын

    @@ulvin8735 achso😂👍

  • @christelgrimmer4478

    @christelgrimmer4478

    2 ай бұрын

    Wir leben seit ueber 40 Jahren in Australien, und wir haben immer Maultaschen an Gruendonnerstag gehabt. Seit die Kinder verheiratet sind und selbst Kinder haben, kommen alle zum Maultaschenessen an Karfreitag. Ich mache die Maultschen einige Tage zuvor und sie kommen in die Tiefkuehltruhe. Es ist schon viel Arbeit, den Nudelteig zu machen, eine Stunde fahren zum jugoslawischen Metzger und die bestellte rohe Leberkaes masse abholen. Der Metzger hat fuer einige Jahre in Stuttgart gewohnt bevor sie nach Australien giengen. Habe verschiedene Braet versucht, ausgedrueckte Bratwuerste, Hackfleisch, aber roher Leberkaes ist das beste. Mache es auch so mit Lauch, Peterling( das habe ich so lange nicht mehr gehoert), Spinat, Zwiebeln, wenn es vorhanden ist, auch Schnittlauch und Speck. Wir haben verschiedene Salate dazu und dann Kaffee und Kuchen. Und jeder kriegt noch ein Paeckchen mit Maultaschen zum Abschied. Meine drei Kinder kochen und backen gerne und Spaetzle, Sauerbraten, Kartoffelsalat werden oefters gemacht. Meine Tochter macht sogar Brezeln, wenn wir eine Feier haben. Das war richtig schoen anzuschauen.

  • @ichironie8690
    @ichironie86904 жыл бұрын

    Wo sind die ganzen Kommentare hin? 😿

  • @SWR

    @SWR

    4 жыл бұрын

    @Ich Ironie Das ist uns auch aufgefallen. Wir können es uns nicht erklären :( KZread-Support ist angefragt! 👍

  • @einsatzreportblaulicht
    @einsatzreportblaulicht5 жыл бұрын

    Deutsche hausmanskost 💪💪💪💪

  • @gesinejanssen2799
    @gesinejanssen27994 жыл бұрын

    Die arme Ingrid erst die ganze Nacht arbeiten und dann ziemlich sofort kochen . Der Horror

  • @natho3087
    @natho3087 Жыл бұрын

    Die Familie benimmt sich sowas von unhöflich! Ingrid hat die ganze Nacht gearbeitet, kauft dann ein, macht ein aufwändiges Essen und muss sich dann noch blöd anmachen lassen! Dabei liegt der Fehler bei den anderen: Bei einem Termin lange vorher zu kommen ist nämlich ebenso unhöflich, wie zu spät zu kommen!

  • @witch12476
    @witch124765 жыл бұрын

    Ich hatte zwar 2 Omas, aber mit den beiden war es leider nie richtig herzlich.

  • @mocherie3322

    @mocherie3322

    4 жыл бұрын

    Das tut mir sehr leid für dich!

  • @MrSaa-uq1lq
    @MrSaa-uq1lq3 жыл бұрын

    Der Opa wird diskriminiert, weil er nur immer ganz kurz gezeigt wird, aufgrund seines geschädigten Auges. Sieht ja schließlich nicht so schön aus... Das ist aber die Form von Diskriminierung, die keinen interessiert.

  • @michas9861

    @michas9861

    3 жыл бұрын

    vielleicht wollte er das so?

  • @biancal.e.9430
    @biancal.e.94304 жыл бұрын

    Ihre Aussagen..🤦🏼‍♀️

  • @fefnesk
    @fefnesk9 ай бұрын

    Da ist die Familie aber selbst schuld, waren halt neugierig und wollten wahrscheinlich noch schön reinschwätzen, was sie alles besser machen könnte...

  • @herzamhollerzweig1323
    @herzamhollerzweig13233 жыл бұрын

    Hab gelesen, dass die Oma im November 2020 verstorben ist

  • @michas9861

    @michas9861

    3 жыл бұрын

    😢

  • @krst1967
    @krst19675 жыл бұрын

    Schrecklich, wie die einfach ne Stunde zu früh kommen und dann da sitzen. Ich wäre da in der Küche schon total sauer und würde nix mehr hinbekommen.

  • @-AMPHION-
    @-AMPHION-4 жыл бұрын

    Dieser Akzent xD voll der abturner xD

  • @3auka88
    @3auka884 жыл бұрын

    Gott bewahre, die Küche der Oma sieht ja nach dem Kochen aus wie ein Handgranatenwurfstand.....

  • @3auka88

    @3auka88

    4 жыл бұрын

    @@mocherie3322 was hat das mit Päckchen auf zutun? Meine Großmutter hat auch alles selber frisch gekocht ohne Tüte und ihre Küche war währenddessen sauber....es gibt eben Leute, die beim kochen sehr unakurat sind und immer das größte Chaos hinterlassen und später nach dem Kochen erstmal die Küche renovieren müssen und es gibt Leute, die sofort alles weggräumen....

  • @captnnickelontour8191
    @captnnickelontour81915 жыл бұрын

    Wer nennt sein Kind heutzutage Ingrid 😫

  • @karinloewenzahn

    @karinloewenzahn

    5 жыл бұрын

    Wer nennt sein Kind heutzutage noch PETER :-o !!!!

  • @ingrid_h9180

    @ingrid_h9180

    5 жыл бұрын

    🤦‍♀️

  • @captnnickelontour8191

    @captnnickelontour8191

    5 жыл бұрын

    @@karinloewenzahn ich heiße nicht Peter das ist nur mein Spitzname

  • @karinloewenzahn

    @karinloewenzahn

    5 жыл бұрын

    @@captnnickelontour8191 na und , ich heisse auch nicht Karin löwenzahn.

  • @herzamhollerzweig1323

    @herzamhollerzweig1323

    4 жыл бұрын

    Ich find das hübsch. Und vielleicht heißt sie auch nach ihrer Patin? Ist doch in manchen Familien so üblich!

  • @MinkoMinko
    @MinkoMinko4 жыл бұрын

    Mein Gott, sie ist so peinlich...

  • @awax2585
    @awax25855 жыл бұрын

    Oh mann, von der möchte ich aber nicht gerettet werden müssen ... "Muss ich jetzt 50 oder 500 mg geben ? Hmm ... viel hilft viel sagt der Bauer, dann lieber mehr als zu wenig" ... "Haha, schau mal wie das Blut da rausspritzt !" "Defi- was ??? Ach so, nee der war zu schwer, den habe ich nicht mitgenommen ..."

  • @mikele135

    @mikele135

    5 жыл бұрын

    Spassvogel

  • @ingrid_h9180

    @ingrid_h9180

    5 жыл бұрын

    Traurig, dass solche ahnungslosen Wesen wie du sich erlauben, so über andere zu urteilen, obwohl sie diese Person überhaupt gar nicht kennen! Und das ist hier immer von Fernseh, wo vielleicht nicht alles 100% echt dargestellt wird!🤦‍♀️

  • @mikele135

    @mikele135

    5 жыл бұрын

    @@ingrid_h9180 ohh ingrid