Maultaschen und Apfelküchle | Oma kocht am besten
Kann die 21-jährige Ingrid Hofmann die Original-Rezepte ihrer Oma nachkochen? Sie versucht es mit selbstgemachten Maultaschen und Apfelküchle. Die ganze Familie kommt zum Testessen.
Alle Rezepte aus "Oma kocht am besten" gibt's hier: swr.de/oma
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#swr #omakochtambesten #maultaschen
Пікірлер: 61
Ingrid - die Enkeltochter - ist sowas von sympathisch. Ein richtig netter, herzlicher Mensch. Und die Oma erst...herrlich.😍😍😍
@bilderfilme9946
4 жыл бұрын
Echt, ich find die Enkelin irgendwie unsympathisch 🤔
Muss sagen, die haben das super gemacht! Vor allem mit der hungrigen Familie im Wohnzimmer...da wär ich verrückt geworden! Tolle Sendung und das Essen sieht richtig lecker aus! :)
Ich liebe diese Oma Serie. Ich finde es auch mal schön wenn die Menschen was zu sagen haben:) was die nämlich wissen ist lebenslange selbst erlebte Wissenschaft:)
@apunktgpunktausopunkt6832
4 жыл бұрын
Julia, ich liebe diese Sendung auch. Schöner Kommentar
@ritasulz129
Жыл бұрын
@@apunktgpunktausopunkt6832 1111Calle kocht. nach Gros.smutter Rezept
Ganz süße Omi und die Enkelin ist auch ganz toll. Die hat sie viel Mühe gegeben und hat es gut hingebracht.
Glück an alle, die noch eine Oma haben
Der Mann von Christa Hoffmann ist gestorben. Richard Hoffmann. Mein herzliches Beileid
Das ist eine richtig tolle Doku Reihe. Ich hab mir direkt vorgenommen das mit meiner Schwester und Oma auch zu machen. Mit Wasserspatze oder Quetscheknödel.
Ein wirklich klasse Format und sehr schön anzusehen! Zeigt es doch schonungslos die totale Ahnungslosigkeit der Enkelgeneration in ihren Zwanzigern, die schon am Kochen von Kartoffeln oder beim Einlegen eines Bratens scheitert! Mein größtes Lob gilt daher an die Omis, die durch absolute Hingabe und Kompetenz in allen Disziplinen überzeugen! Einen Appell noch an die Eltern dieser Generation: „Lernt Euren Kinder das Kochen, dann macht es auch Spass wenn gute Gerichte gelingen!“
Klasse! Rezepte von Oma sind doch die besten. Jede Familie hat so ihre eigenen Rezepte. Gehe in 10 Familien und esse Maultaschen und Apfelküchle du hast 10 verschiedene (leckere) Essen. ;-) Wir haben in der Familie ein Familien-Kochbuch selbst gemacht. Rezepte von Oma und Mutti inkl. der Bemerkungen (Vati mag es so, Mutti so und Oma und Opa so). Selbstverständlich auch mit Rezepten von den angeheirateten Omas und Muttis. Mittlerweile sind sie gestorben, aber so bleiben sie immer in der Familie und sorgen immer noch für Diskussion, ob Mutti das so oder doch anders meinte. Es wird alle paar Jahre erweitert, jetzt mit Rezepten von uns „Kindern“.
@TheGoldenStardust
5 жыл бұрын
Gerhard Gengenbacher tolle Idee!
@kathrinanna
5 жыл бұрын
Das habe ich auch angefangen. Mit der Schwiegermutter haben wir es noch geschafft die wichtigsten Rezepte gemeinsam zu kochen und dabei zu filmen.
Übung macht den Meister 😊👍👋
Lecker. Meine Mutter kommt auch aus dem Schwabenländle. Ich selbst bin in Sachsen groß geworden. Bei uns gab's das auch sehr oft .
Die Partnerin von meinem Lieblingsonkel (Mamabruder) heißt auch Ingrid. Und meine Mama Ulrike 😄❤
2:13 toll wie glücklich Sie es macht über essen zu reden :) . Mich nämlich auch
Alle Achtung!!! Ohne grosse Kocherfahrung so ein Gericht zaubern. Das muss man erst mal nachmachen.
Die Ulrike ist Mega hübsch!
ICH LIEBE MAULTASCHEN
Einkaufen bei Mama oder Oma in der Speisekammer. Mal ehrlich, wer kennt das nicht?!😀 ...und als Klugscheißerrandnotiz: Ingrid wird NOTFALLsanitäterin. Das ist die brandneue Ausbildung im Rettungsdienst. Also drei Jahre Lehre mit Gehalt, höchste nicht studierte medizinische Ausbildung. Der Rettungsdienst hat hart und lange für diese Art Ausbildung gekämpft und sollte sie deshalb korrekt benannt werden. Für den Rettungssanitäter reichen knapp drei Monate...😜 Ansonsten hat Oma unverkennbar ihre Gene weiter gegeben. Sowohl in Sachen Optik,als auch in Herzlichkeit. Und schmecken,wird das alles allemal.
@ingrid_h9180
5 жыл бұрын
Danke 🙏 das hat mich auch gestört, dass es immer noch Rettungssanitäter genannt wird🙄
Oma😰 😥😢, bitte komm vom Himmel runter, ich will dich wieder haben 😭😭😭😭😭😭😭😭
Bin ein viertel Schwabe und wir machen jedes neu jahr paar kilo Maultaschen für das ganze Jahr :D
@Maike-fe8gn
5 жыл бұрын
Wie kann man ein viertel Schwabe sein;)?
@ulvin8735
5 жыл бұрын
@@Maike-fe8gn In dem mein Opa 100% Schwabe ist ^^
@ulvin8735
5 жыл бұрын
@@Maike-fe8gn In dem mein Opa 100% Schwabe ist ^^
@Maike-fe8gn
5 жыл бұрын
@@ulvin8735 achso😂👍
@christelgrimmer4478
2 ай бұрын
Wir leben seit ueber 40 Jahren in Australien, und wir haben immer Maultaschen an Gruendonnerstag gehabt. Seit die Kinder verheiratet sind und selbst Kinder haben, kommen alle zum Maultaschenessen an Karfreitag. Ich mache die Maultschen einige Tage zuvor und sie kommen in die Tiefkuehltruhe. Es ist schon viel Arbeit, den Nudelteig zu machen, eine Stunde fahren zum jugoslawischen Metzger und die bestellte rohe Leberkaes masse abholen. Der Metzger hat fuer einige Jahre in Stuttgart gewohnt bevor sie nach Australien giengen. Habe verschiedene Braet versucht, ausgedrueckte Bratwuerste, Hackfleisch, aber roher Leberkaes ist das beste. Mache es auch so mit Lauch, Peterling( das habe ich so lange nicht mehr gehoert), Spinat, Zwiebeln, wenn es vorhanden ist, auch Schnittlauch und Speck. Wir haben verschiedene Salate dazu und dann Kaffee und Kuchen. Und jeder kriegt noch ein Paeckchen mit Maultaschen zum Abschied. Meine drei Kinder kochen und backen gerne und Spaetzle, Sauerbraten, Kartoffelsalat werden oefters gemacht. Meine Tochter macht sogar Brezeln, wenn wir eine Feier haben. Das war richtig schoen anzuschauen.
Wo sind die ganzen Kommentare hin? 😿
@SWR
4 жыл бұрын
@Ich Ironie Das ist uns auch aufgefallen. Wir können es uns nicht erklären :( KZread-Support ist angefragt! 👍
Deutsche hausmanskost 💪💪💪💪
Die arme Ingrid erst die ganze Nacht arbeiten und dann ziemlich sofort kochen . Der Horror
Die Familie benimmt sich sowas von unhöflich! Ingrid hat die ganze Nacht gearbeitet, kauft dann ein, macht ein aufwändiges Essen und muss sich dann noch blöd anmachen lassen! Dabei liegt der Fehler bei den anderen: Bei einem Termin lange vorher zu kommen ist nämlich ebenso unhöflich, wie zu spät zu kommen!
Ich hatte zwar 2 Omas, aber mit den beiden war es leider nie richtig herzlich.
@mocherie3322
4 жыл бұрын
Das tut mir sehr leid für dich!
Der Opa wird diskriminiert, weil er nur immer ganz kurz gezeigt wird, aufgrund seines geschädigten Auges. Sieht ja schließlich nicht so schön aus... Das ist aber die Form von Diskriminierung, die keinen interessiert.
@michas9861
3 жыл бұрын
vielleicht wollte er das so?
Ihre Aussagen..🤦🏼♀️
Da ist die Familie aber selbst schuld, waren halt neugierig und wollten wahrscheinlich noch schön reinschwätzen, was sie alles besser machen könnte...
Hab gelesen, dass die Oma im November 2020 verstorben ist
@michas9861
3 жыл бұрын
😢
Schrecklich, wie die einfach ne Stunde zu früh kommen und dann da sitzen. Ich wäre da in der Küche schon total sauer und würde nix mehr hinbekommen.
Dieser Akzent xD voll der abturner xD
Gott bewahre, die Küche der Oma sieht ja nach dem Kochen aus wie ein Handgranatenwurfstand.....
@3auka88
4 жыл бұрын
@@mocherie3322 was hat das mit Päckchen auf zutun? Meine Großmutter hat auch alles selber frisch gekocht ohne Tüte und ihre Küche war währenddessen sauber....es gibt eben Leute, die beim kochen sehr unakurat sind und immer das größte Chaos hinterlassen und später nach dem Kochen erstmal die Küche renovieren müssen und es gibt Leute, die sofort alles weggräumen....
Wer nennt sein Kind heutzutage Ingrid 😫
@karinloewenzahn
5 жыл бұрын
Wer nennt sein Kind heutzutage noch PETER :-o !!!!
@ingrid_h9180
5 жыл бұрын
🤦♀️
@captnnickelontour8191
5 жыл бұрын
@@karinloewenzahn ich heiße nicht Peter das ist nur mein Spitzname
@karinloewenzahn
5 жыл бұрын
@@captnnickelontour8191 na und , ich heisse auch nicht Karin löwenzahn.
@herzamhollerzweig1323
4 жыл бұрын
Ich find das hübsch. Und vielleicht heißt sie auch nach ihrer Patin? Ist doch in manchen Familien so üblich!
Mein Gott, sie ist so peinlich...
Oh mann, von der möchte ich aber nicht gerettet werden müssen ... "Muss ich jetzt 50 oder 500 mg geben ? Hmm ... viel hilft viel sagt der Bauer, dann lieber mehr als zu wenig" ... "Haha, schau mal wie das Blut da rausspritzt !" "Defi- was ??? Ach so, nee der war zu schwer, den habe ich nicht mitgenommen ..."
@mikele135
5 жыл бұрын
Spassvogel
@ingrid_h9180
5 жыл бұрын
Traurig, dass solche ahnungslosen Wesen wie du sich erlauben, so über andere zu urteilen, obwohl sie diese Person überhaupt gar nicht kennen! Und das ist hier immer von Fernseh, wo vielleicht nicht alles 100% echt dargestellt wird!🤦♀️
@mikele135
5 жыл бұрын
@@ingrid_h9180 ohh ingrid