Maulbeere: Besonderheiten und Unterschiede kurz erklärt | ackerbaum

Die Maulbeere ist eine vergessene Baumart in Deutschland, zu Unrecht!
Früher gab es viele Maulbeerbäume bei uns in Deutschland, sie wurden in der Seidenproduktion genutzt und ihr Laub diente weitestgehend als Futter für Seidenraupen. Das ganze Thema ist mittlerweile in Vergessenheit geraten, ebenso wie der Maulbeerbaum. Das wollen wir ändern! Denn der Maulbeerbaum hat wirklich großes Potential: die Maulbeere kommt aus dem mediterranen Raum und kann sehr gut mit Trockenheit und großer Hitze umgehen. Außerdem hat sie großartige Früchte: Maulbeeren sind sehr wohlschmeckende Beeren.
Man kennt die getrockneten Früchte aus Müsli und Trockenfruchtmischungen, doch eine frische, reife Frucht schmeckt saftig, süß, aromatisch und einfach lecker.
Der Maulbeerbaum hat weiterhin schöne große Blätter, kann viel Sonnenlicht aufnehmen und spendet Schatten. Diese Blätter kann man sogar wíe Salat essen - und Maulbeerblätter haben unheimlich gute Nährstoffwerte.
Es gibt verschiedene Arten von Maulbeerbäumen: Morus alba (Weiße Maulbeere), Morus Rubra (Rote Maulbeere), Morus nigra (Schwarze Maulbeere), doch der Name hat nichts mit der Fruchtfarbe zu tun. Alle Arten sind unterschiedlich in ihrer Winterhärte, die Familie der Maulbeergewächse ist ziemlich groß.
Im Orient ist sie weit verbreitet, aber auch bei uns können sie gut im Garten wachsen. Übrigens sind all unsere Sorten trockentolerant, hitzebeständig und wunderbar winterhart bis zu -28°C!
Entdecke jetzt unsere Maulbeerbäume:
www.ackerbaum.de/collections/...
-
Über den Online-Shop verkauft die Bio-Baumschule ackerbaum Obstbäume, Nussbäume und andere essbare Pflanzen. Wir betreiben 100% regenerative Landwirtschaft und bewirtschaften unsere Äcker bodenaufbauend. Unsere Mission ist es, den Anbau von Obstbäumen und Obststräuchern zu fördern und klimaresistente Obstsorten zu verbreiten.

Пікірлер: 21

  • @sigmateutone
    @sigmateutone2 ай бұрын

    Ich fänds super wenn ihr jede Maulbeersorte aus eurem Sortiment einzeln vorstellt 😊

  • @resifranz2164
    @resifranz216422 күн бұрын

    Ich hab eine Maulbeere gepflanzt, die hatte super Früchte schon im ersten Jahr. Den zweiten Winter hat sie aber nicht überlebt, nicht weil sie erfroren ist, sondern weil die Wühlmäuse die Wurzel abgefressen haben. Hab ich auch erst bemerkt, als ich den dürren Baum rausgezogen habe.

  • @erschaffenswert
    @erschaffenswert5 ай бұрын

    Danke für eure Arbeit. Sehr wichtig was ihr da tut =)

  • @Kazuya720
    @Kazuya7207 ай бұрын

    Sehr interessant. Wir sind am bauen und werden ne sehr kleinen Garten haben, aber ich wollte auf jeden Fall einen Obstbaum haben. Nach langem hin und her scheint ein Maulbeerbaum genau richtig.

  • @claudiaschade7862
    @claudiaschade78624 ай бұрын

    Danke - super erklärt

  • @chris-vi4ek
    @chris-vi4ek6 ай бұрын

    Besitze eine Maulbeere 'Mulle'. Die Maulbeere wächst eher wie ein Strauch, wird jedoch auch nicht zu groß. Die Früchte sind klein aber köstlich. Perfekt um sie ins Müsli zu geben oder mit anderen Früchten mischen für verschiedene Marmeladen.

  • @Deng-a-weng
    @Deng-a-weng5 ай бұрын

    Servus und hallo, Danke für das informative Video. Wir haben bei uns drei Mulle stehen und die haben bereits nach dem ersten Pflanzjahr Früchte getragen. Die Mulle passen ganz gut in unseren kleineren Obstgarten und sind mit den absolut süßen Früchten geschmacklich das Gegenteil zu den auch im Garten gepflanzten Kornellen mit ihren säuerlicheren Früchten.

  • @siegfriedkeller2727
    @siegfriedkeller27276 ай бұрын

    interessanter Beitrag, Danke - Nach mehreren Fehlversuchen - wobei sich eine Zwergmaulbeere als robust erwies - versuche ich Repsime und Illinouis Everbearing im Garten (Weinberg). Mit der Sorte Galicija liebäugel ich noch, bin aber nicht sicher wie Frostverträglich eine so großbeerige Sorte ist. Die Rinde platzt gerne bei der Maulbeere, empfehle daher einen Weißanstrich für die Rinde

  • @TheMastertbc

    @TheMastertbc

    4 ай бұрын

    Fehlversuche? Sind dir Maulbeeren eingegangen?

  • @Gitta1945
    @Gitta19455 ай бұрын

    Ich habe 3 Maulbeerbäume, sie wachsen toll und bringen viele Früchte, meine erste habe ich gekauft, da war sie nur 25 cm , im Herbst hatte sie mich schon bald in der Höhe eingeholt und alle 2 Jahre muss sie geschnitten werden.😅

  • @cordulabickmann8830
    @cordulabickmann88305 ай бұрын

    Hallo ich hätte da eine Frage! Ich suche eine Sorte die dunkle bis schwarze Früchte trägt aber auch hier in Paderborn winterhart ist und nicht zu riesig wird? Hättet ihr da eine Empfehlung? Liebe Grüße Cordula

  • @ArdisanTarllamishaj-ed8ti
    @ArdisanTarllamishaj-ed8ti2 ай бұрын

    Ich komme aus dem kosovo und dort hatten wir Maulbeeren bäume Eine unglaublich leckere frucht die gesund ist und sehr vielfältig in verwendungszweck

  • @yasinxx4738
    @yasinxx47387 ай бұрын

    Sehr informativ, danke dir für den Input. Ich habe mich in die anatolische weiße Maulbeere verliebt. Welche Baumart würde sich da empfehlen um diese im deutschen Hausgarten zu pflanzen? Gerne auch Kreuzungen mit andersfarbigen Beeren?! :)))

  • @ernaglotzkovski4378
    @ernaglotzkovski43785 ай бұрын

    Hey, das mit den Blättern wusste ich noch nicht, danke...😊 Hab ne kleine Variante und gleich im ersten Jahr schwarze Früchte gehabt und sie hatte kein Problem mit dem Winter... Braucht aber doch ziemlich viel Wasser wie ich finde ..😉

  • @heidib.ausd-23xxx78
    @heidib.ausd-23xxx785 ай бұрын

    Bin auf der Suche nach einer mit schwarzen Früchten. Überlege noch, wie viel Schnittarbeit ich machen möchte. In meiner Westhecke ist noch ein 'Loch' zwischen Weißdorn und Korkenzieherhasel. Ich schaue mal bei Euch im Shop!

  • @user-mh8ge1tq5i
    @user-mh8ge1tq5iАй бұрын

    Hallo! Ich habe einen Maulbeerbaum von der Nachbarin bekommen. Der ist inzwischen etwa so groß wie ich und steckt noch im Blumentopf drinnen, also etwas gequält. Mein Problem ist, dass ich nicht weiß, wie groß der wird. Mein Garten ist wirklich mini und da finde ich schwer einen Platz für ihn. Hinzu kommt noch, dass ich einen kleinen Apfelbaum fast mitten im Garten habe und ein Hochbeet an einer Seite. Kann man den Maulbeerbaum in einem sehr großen Blumentopf weiterhin belassen? Kann er dort leben und Früchte tragen, sodass er nicht zu groß wird? Kann man ihm allgemein durch stutzen die Größe kontrollieren? Es ist mein erster Garten, daher bitte um Nachsicht. Bin noch ganz am Anfang.

  • @Carya26
    @Carya265 ай бұрын

    Ich denke, die Besonderheit bei der Maulbeerkultur liegen im Standort/Mikroklima. Ein geschützter Platz auf dem Hof vor einer Steinmauer 6nd nach Süden offen lässt sich kaum mit einem Standort 1.000 m weiter auf dem freien Feld vergleichen. Ich kann für die allgemeine Winterhärtezone WHZ 6 b jede in Deutschland erhältliche Art und Sorte von Maulbeeren/Morbus empfehlen. Mir fallen viele frostempfindlichere Gehölze ein, die ebenso in jeder Baumschule verkauft werden.

  • @ralfzacke170
    @ralfzacke1708 ай бұрын

    Hallo Danke für das Video. Eigene Erfahrungen habe ich mit der MojoBerry sie wächst bei mir im Garten auf 500m MH im Mittelgebirge ,jetzt möchte ich eine robuste, geschmacklich gute, schwarze Maulbeere die auch den Winter hier übersteht. Gibt es da Erfahrungen in eurer Baumschule ? danke

  • @ackerbaum

    @ackerbaum

    8 ай бұрын

    Hallo Ralf, danke für deinen Kommentar. Wir haben einige Sorten, die bis -28°C winterhart sind. U.a. die Sorte 'Kokuso' (www.ackerbaum.de/products/maulbeere-kokuso).

  • @borisneretin2502
    @borisneretin25022 ай бұрын

    Gibt es denn auch kleine Maulbeerbäume, die nicht höher als 3m werden?

  • @zajahajrizi430
    @zajahajrizi4307 ай бұрын

    Wie kan ich eine gutemaulbeer besargen,weil wo ich habe einen bestellt war nich wie geschrieben,weiter so Hajrizi aus Daun