Благодарю, очень интересно

Отличный мастер-класс! 5 баллов! Очень все понятно, конкретно, без лишней воды. Надеюсь, что и очень вкусно!

@Angora_by_Natalia

9 ай бұрын

Очень вкусно, поверьте! Приготовите, потом расскажете, как получилось😊

@user-rx8lz2do2q

9 ай бұрын

@@Angora_by_Natalia Обязательно! Ждем от вас новых мастер-классов.

Здравствуйте, Наталья! Попробовали ваши конфеты - выше всяких похвал!!!

Начинка типа пиродного картошка. В бисквит крошку добавляй что хочешь. Будет и конфеты и картошка, только фантазию включить, и облить темперированым шоколадом, если не принципиально лично для себя можно и по упрощеному глазурь приготовить, а если для гостей то лучше шоколадом, если не сидят на Кето, то купите шоколадку растопите до температуры охладите нагрейте и добавте ещё от плитки шоколад, он понизит температуру вы её поднимите с помощью воляной бани до 25°и окунайте конфеты, а обсыпку любую, какао, орехи, стружку кокос, или ореховую песочную, вафельную будет Родные просторы,

Все хорошо, но хотелось бы Ваши пропорции

@Angora_by_Natalia

8 ай бұрын

Смотрите, тут главное получить нужную консистенцию. А это во многом зависит от сорта и вида сыра, который вы берете. Сыр мягкий и даже влажный, надо будет добавить больше бисквитной крошки. Сыр посуше - крошки поменьше. По пропорциям у меня в среднем получается на 370-420г сыра(брынза, (не солёная) или крем-чиз) получается примерно 200г бисквита и 150г шоколада. Плюс ещё шоколад для финишного покрытия.

Здравствуйте подскажите пожалуйста если нет микроволновки как можно сделать темперированный шоколад, заранее благодарю.

@Vera_Pyatetskaya

8 ай бұрын

Нет микроволновки на водяной бане