Masakan Minang yang Nikmatnya Juara | Ikan Asam Padeh
Ойын-сауық
IKAN ASAM PADEH
BAHAN 1
8 buah bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
3 sendok teh cabe bubuk (setara 9 cabe merah)
1/2 sendok teh kunyit bubuk
3 cm jahe
4 sendok makan air
BAHAN 2
750 gram ikan tenggiri (potong bulat)
3 buah belimbing wuluh (iris)
2 buah asam kandis
5 cm lengkuas
1 batang serai
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
800 ml air
1½ sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
4 sendok makan minyak (buat numis)
CARA MEMBUAT
1. Chopper bahan 1 sampai halus, lalu tumis dengan minyak hingga matang.
2. Masukkan asam kandis, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit. Aduk rata.
3. Tuangkan air, gula, dan garam. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan ikan tenggiri dan belimbing wuluh, masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut.
5. Sajikan.
...
Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
...
#indonesiansimple
#MasakSimpleNoRibet
#resepmasakan
#masakansimple
#resepsimple
#sobatsimple
Пікірлер: 80
Suamiku dan mertuaku asli org padang madiaman Kalo masak asem pade gak di tumis pakai minyak. Tpi langsung cemplung aja bumbunya di air mendidih. Mf ya, Tpi kayak gitulah setiap org padang masak asem pade
Wih mantap nih tuk mencoba msk di rmh👍
น่ากินมาก
Mantrb banget chefff makasih resepnya
Wauooo oke banget nih resef covok warnanya bagus banget nilai 10 .siiiip.
Masakan minang mantapp
@indonesiansimple2022
10 ай бұрын
Emang semantap itu sob, kuy recook dan tag Instagram Indonesian Simple ya
Enak di ikuti cara masak nya❤
@indonesiansimple2022
9 ай бұрын
Thanks sob, setia terus sama Indonesian Simple yak
Suamiku org PSG masak asam pade g di tumis bumbu ya
Mantap menunya kak
@indonesiansimple2022
7 ай бұрын
Thankiess sob, buruan recook resepnya yak dan tag mimin di Instagram Indonesian Simple yah
Mantap
Sedap
Sukses selalu sef
@indonesiansimple2022
9 ай бұрын
Thanks sob, semoga bermanfaat resepnya yak, janlupa segera recook juga ya
Kyak ikan tongkol ya
Mantap jiwa
@indonesiansimple2022
4 ай бұрын
Hola sob, kuy ikutan recook resepnya yah
baru kemarin liat yutupnya,td pagi nyoba resepnya .sumpaaaah enaaaak bangeeeeeeeeeeetttttt❤❤Makasih kak,resepnya🎉
@indonesiansimple2022
9 ай бұрын
Masama sob, buruan recook squy
Aq suka cara masaknya.rapi dan tersusun..hasilnya jg enak 👍👍🙏🙏
@indonesiansimple2022
Жыл бұрын
Thanks sob, jangan lupa langsung aja direcook ya
Mantaf
@indonesiansimple2022
5 ай бұрын
Kuy gaskeun recook juga sob
keren juga masakannya🫡👍
@indonesiansimple2022
7 ай бұрын
Wih thanks sob, kuy ikutan juga recook resepnya ya
Ehhmmm ... aku suka masakan ini😘
@indonesiansimple2022
11 ай бұрын
Yuk recook sob
Aku kesini karena mau mask ikan tongkol bg,, mkcih resep y bg
@indonesiansimple2022
11 ай бұрын
Urwell sob, jangan lupa segera di recook ya
Masakan favorit kalo pulang kerumah mertua 😂😂. Sekarang nyoba masak sendiri dirumah pake resep disini. 👌👌👌
@indonesiansimple2022
Жыл бұрын
Thanks sob, cobain juga kuy resep kita lainnya
Seriuusss ini enakk bangett, saya sudah recook dan memang seenak ituuu
@indonesiansimple2022
9 ай бұрын
Wah suka banget nih sob, cobain resep berkuah lainnya ya, dan tag IG Indonesian Simple
Makasih chef. Mau recook dong 🤩
@indonesiansimple2022
Ай бұрын
nyalain kompornya sobaaaat ku 😊
saya orang padang ditumis lebih gurih..tp kalo buat non kolesterol iya ga ditumis langsung bumbunya d kasih air..
Aku rcook Bang,minus daun kunyit..mantab
@indonesiansimple2022
Жыл бұрын
Kuy recook menu lainnya juga ya
Klw ak ni ak yg masak asem pade pasti ak tambah kan cabe rawit biar pedas x dan enak
@indonesiansimple2022
9 ай бұрын
Sabi banget sob
Gw klu mkn kya gini tante gw yg bikin 😊
kasih jahe ny di video ngga ke record yaaa
Aku baru nemu chanelnya.. Lgs subscribe.. Ditunggu menu simply selanjutnya
@indonesiansimple2022
9 ай бұрын
Thanks sobat simpleku
Lamak bans
Aku udah recook dan beneran enak bget cuma minus belimbing wuluh aja krna tmptku emang sush nyari
@indonesiansimple2022
Жыл бұрын
Kalau udah ada blimbing wuluhnya recook lagi dong sob😁
@noviliana2810
Жыл бұрын
Jika TDK ada asam Kandis apa bs d gnti asam jw....???
Kalau di ganti ikan tongkol bisa ngak ya.... mehong tengiri di Bandung
@indonesiansimple2022
Жыл бұрын
bisa banget sob
Ada yang kurang chef ciri khas asam padeh nya yaitu daun ruku ruku
@indonesiansimple2022
Жыл бұрын
Ini resep asam padeh ala indonesian simple yak sob, sobat bisa menyesuaikan resep dengan selera masing-masing kok
Zzz..ituikan tongkol
@indonesiansimple2022
9 ай бұрын
Ini ikan tenggiri sob
Mertua sy orang Minang. Klo bikin asam padeh bumbunya ga di tumis.
@indonesiansimple2022
9 ай бұрын
Untuk resep ini ala Indonesian Simple ya sob, kalau sobat prefer tidak di tumis tidak apa-apa kok
@b3981
7 ай бұрын
Ya emang gak ditumis kalo mau pake embel² khas Minang, malah unnecessary debunk jawabnya "ala ini" "ala itu". That's clearly not Minang's signature dish. Ini mah asam pedas biasa yg kek di jawa.
@user-cy1ec7dq2c
6 ай бұрын
Saya orang minang asli tp suka ditumis..
@kamaldaud2782
5 ай бұрын
Tidak semestinya semua resepi itu sama..mesti ada yang berbeda..di Malaysia juga asam pedas ada yang ditumis ada yang terus direbus tanpa tumis cuma daun rempahnya agak berbeza.
@nieszha
2 ай бұрын
@@b3981 maksudnya ala minang ya karena asam padeh makanan khas minang. Cape deh gitu aja di permasalahkan. Perkara tumis apa ngga kan preferensi masing2.
Ikan nya di masak duku ga chef
@indonesiansimple2022
7 ай бұрын
Pastikan sobat mengikuti resep dan cara memasak yang ada di video ya
Ikan padai khas Padas bumbuy gk ditumis kli
@indonesiansimple2022
8 ай бұрын
Ini resep ala Indonesian Simple ya sob, kalau sobat ada preferensi lain sabi banget diterapin yahh
@Mikratayu
8 ай бұрын
Ga juga,mama ku masak asam pedas bumbu nya kadang ditumis kadang ga,, tergantung selera aja sih..
Asam padeh khas minang gak ditumiss
@indonesiansimple2022
7 ай бұрын
Untuk resep Ikan Asam Padeh ini ala Indonesian Simple ya sob
Kalo g pke belimbing cuma asam Kandis bs g
@indonesiansimple2022
Ай бұрын
bolee kok, cuman sensai kecutnya kurang dikit. 😊
Ga punya daun kunyit , gimana bang
@indonesiansimple2022
7 ай бұрын
Bisa di skip sob
Trm ksh Chef Martin. Tuhan memberkati Chef Martin dan keluarga. 😀🙏👍🙋♀
@indonesiansimple2022
Жыл бұрын
Sama-sama sob, jangan lupa recook yak
Mohon maaf chef itu ikan tongkol bukan tenggiri😊
@indonesiansimple2022
5 ай бұрын
Ikan yang digunain ikan tenggiri ya sob, kalai sobat mau pakai jenis ikan lain juga dipersilahkan
emang emaknya dulu gak pernah masak begini ya kok norak banget sih
Mantap
@indonesiansimple2022
9 ай бұрын
Masama sob janlupa segera recook yak