Masakan Minang yang Nikmatnya Juara | Ikan Asam Padeh

Ойын-сауық

IKAN ASAM PADEH
BAHAN 1
8 buah bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
3 sendok teh cabe bubuk (setara 9 cabe merah)
1/2 sendok teh kunyit bubuk
3 cm jahe
4 sendok makan air
BAHAN 2
750 gram ikan tenggiri (potong bulat)
3 buah belimbing wuluh (iris)
2 buah asam kandis
5 cm lengkuas
1 batang serai
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
800 ml air
1½ sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
4 sendok makan minyak (buat numis)
CARA MEMBUAT
1. Chopper bahan 1 sampai halus, lalu tumis dengan minyak hingga matang.
2. Masukkan asam kandis, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit. Aduk rata.
3. Tuangkan air, gula, dan garam. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan ikan tenggiri dan belimbing wuluh, masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut.
5. Sajikan.
...
Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
...
#indonesiansimple
#MasakSimpleNoRibet
#resepmasakan
#masakansimple
#resepsimple
#sobatsimple

Пікірлер: 80

  • @faramithamitha833
    @faramithamitha833Ай бұрын

    Suamiku dan mertuaku asli org padang madiaman Kalo masak asem pade gak di tumis pakai minyak. Tpi langsung cemplung aja bumbunya di air mendidih. Mf ya, Tpi kayak gitulah setiap org padang masak asem pade

  • @Yase-rx2gt
    @Yase-rx2gt Жыл бұрын

    Wih mantap nih tuk mencoba msk di rmh👍

  • @baokaen6825
    @baokaen6825 Жыл бұрын

    น่ากินมาก

  • @dapoerehem
    @dapoerehem3 ай бұрын

    Mantrb banget chefff makasih resepnya

  • @user-ff3tj2bg8r
    @user-ff3tj2bg8r3 ай бұрын

    Wauooo oke banget nih resef covok warnanya bagus banget nilai 10 .siiiip.

  • @dapurmamaayu6923
    @dapurmamaayu692311 ай бұрын

    Masakan minang mantapp

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    10 ай бұрын

    Emang semantap itu sob, kuy recook dan tag Instagram Indonesian Simple ya

  • @dewiray6388
    @dewiray63889 ай бұрын

    Enak di ikuti cara masak nya❤

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    9 ай бұрын

    Thanks sob, setia terus sama Indonesian Simple yak

  • @user-rf3bg7nw7h
    @user-rf3bg7nw7h4 күн бұрын

    Suamiku org PSG masak asam pade g di tumis bumbu ya

  • @nikmatnya_makan
    @nikmatnya_makan7 ай бұрын

    Mantap menunya kak

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    7 ай бұрын

    Thankiess sob, buruan recook resepnya yak dan tag mimin di Instagram Indonesian Simple yah

  • @yuniyuni8261
    @yuniyuni82613 ай бұрын

    Mantap

  • @jamilahhusinabunawar7206
    @jamilahhusinabunawar72062 ай бұрын

    Sedap

  • @user-yb8ly5nm8r
    @user-yb8ly5nm8r Жыл бұрын

    Sukses selalu sef

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    9 ай бұрын

    Thanks sob, semoga bermanfaat resepnya yak, janlupa segera recook juga ya

  • @mommykheykeydinah9035
    @mommykheykeydinah90355 ай бұрын

    Kyak ikan tongkol ya

  • @maahmaah7704
    @maahmaah77044 ай бұрын

    Mantap jiwa

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    4 ай бұрын

    Hola sob, kuy ikutan recook resepnya yah

  • @nancycy9216
    @nancycy92169 ай бұрын

    baru kemarin liat yutupnya,td pagi nyoba resepnya .sumpaaaah enaaaak bangeeeeeeeeeeetttttt❤❤Makasih kak,resepnya🎉

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    9 ай бұрын

    Masama sob, buruan recook squy

  • @editayohanitafau2859
    @editayohanitafau2859 Жыл бұрын

    Aq suka cara masaknya.rapi dan tersusun..hasilnya jg enak 👍👍🙏🙏

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    Жыл бұрын

    Thanks sob, jangan lupa langsung aja direcook ya

  • @user-hr9ye8ep6s
    @user-hr9ye8ep6s5 ай бұрын

    Mantaf

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    5 ай бұрын

    Kuy gaskeun recook juga sob

  • @chulendregd2318
    @chulendregd23187 ай бұрын

    keren juga masakannya🫡👍

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    7 ай бұрын

    Wih thanks sob, kuy ikutan juga recook resepnya ya

  • @nurbaitibaiti9552
    @nurbaitibaiti9552 Жыл бұрын

    Ehhmmm ... aku suka masakan ini😘

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    11 ай бұрын

    Yuk recook sob

  • @adamgumilar2973
    @adamgumilar297311 ай бұрын

    Aku kesini karena mau mask ikan tongkol bg,, mkcih resep y bg

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    11 ай бұрын

    Urwell sob, jangan lupa segera di recook ya

  • @dezma1395
    @dezma1395 Жыл бұрын

    Masakan favorit kalo pulang kerumah mertua 😂😂. Sekarang nyoba masak sendiri dirumah pake resep disini. 👌👌👌

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    Жыл бұрын

    Thanks sob, cobain juga kuy resep kita lainnya

  • @lailatulseptiani3513
    @lailatulseptiani35139 ай бұрын

    Seriuusss ini enakk bangett, saya sudah recook dan memang seenak ituuu

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    9 ай бұрын

    Wah suka banget nih sob, cobain resep berkuah lainnya ya, dan tag IG Indonesian Simple

  • @Duo.R
    @Duo.RАй бұрын

    Makasih chef. Mau recook dong 🤩

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    Ай бұрын

    nyalain kompornya sobaaaat ku 😊

  • @susimarlina-jg7zm
    @susimarlina-jg7zm4 ай бұрын

    saya orang padang ditumis lebih gurih..tp kalo buat non kolesterol iya ga ditumis langsung bumbunya d kasih air..

  • @anarama1308
    @anarama1308 Жыл бұрын

    Aku rcook Bang,minus daun kunyit..mantab

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    Жыл бұрын

    Kuy recook menu lainnya juga ya

  • @yatiyati6964
    @yatiyati69649 ай бұрын

    Klw ak ni ak yg masak asem pade pasti ak tambah kan cabe rawit biar pedas x dan enak

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    9 ай бұрын

    Sabi banget sob

  • @linaalia8801
    @linaalia88012 ай бұрын

    Gw klu mkn kya gini tante gw yg bikin 😊

  • @triaputridamayanti4084
    @triaputridamayanti40845 ай бұрын

    kasih jahe ny di video ngga ke record yaaa

  • @dewiray6388
    @dewiray63889 ай бұрын

    Aku baru nemu chanelnya.. Lgs subscribe.. Ditunggu menu simply selanjutnya

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    9 ай бұрын

    Thanks sobat simpleku

  • @putidella8375
    @putidella83754 ай бұрын

    Lamak bans

  • @ditasriastuti969
    @ditasriastuti969 Жыл бұрын

    Aku udah recook dan beneran enak bget cuma minus belimbing wuluh aja krna tmptku emang sush nyari

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    Жыл бұрын

    Kalau udah ada blimbing wuluhnya recook lagi dong sob😁

  • @noviliana2810

    @noviliana2810

    Жыл бұрын

    Jika TDK ada asam Kandis apa bs d gnti asam jw....???

  • @ariantichannel4272
    @ariantichannel4272 Жыл бұрын

    Kalau di ganti ikan tongkol bisa ngak ya.... mehong tengiri di Bandung

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    Жыл бұрын

    bisa banget sob

  • @oriebotak8641
    @oriebotak8641 Жыл бұрын

    Ada yang kurang chef ciri khas asam padeh nya yaitu daun ruku ruku

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    Жыл бұрын

    Ini resep asam padeh ala indonesian simple yak sob, sobat bisa menyesuaikan resep dengan selera masing-masing kok

  • @mjmu1707
    @mjmu17079 ай бұрын

    Zzz..ituikan tongkol

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    9 ай бұрын

    Ini ikan tenggiri sob

  • @pertiwisijantari1546
    @pertiwisijantari15469 ай бұрын

    Mertua sy orang Minang. Klo bikin asam padeh bumbunya ga di tumis.

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    9 ай бұрын

    Untuk resep ini ala Indonesian Simple ya sob, kalau sobat prefer tidak di tumis tidak apa-apa kok

  • @b3981

    @b3981

    7 ай бұрын

    Ya emang gak ditumis kalo mau pake embel² khas Minang, malah unnecessary debunk jawabnya "ala ini" "ala itu". That's clearly not Minang's signature dish. Ini mah asam pedas biasa yg kek di jawa.

  • @user-cy1ec7dq2c

    @user-cy1ec7dq2c

    6 ай бұрын

    Saya orang minang asli tp suka ditumis..

  • @kamaldaud2782

    @kamaldaud2782

    5 ай бұрын

    Tidak semestinya semua resepi itu sama..mesti ada yang berbeda..di Malaysia juga asam pedas ada yang ditumis ada yang terus direbus tanpa tumis cuma daun rempahnya agak berbeza.

  • @nieszha

    @nieszha

    2 ай бұрын

    @@b3981 maksudnya ala minang ya karena asam padeh makanan khas minang. Cape deh gitu aja di permasalahkan. Perkara tumis apa ngga kan preferensi masing2.

  • @syintacrb2941
    @syintacrb29417 ай бұрын

    Ikan nya di masak duku ga chef

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    7 ай бұрын

    Pastikan sobat mengikuti resep dan cara memasak yang ada di video ya

  • @user-dm9uk8cm9m
    @user-dm9uk8cm9m8 ай бұрын

    Ikan padai khas Padas bumbuy gk ditumis kli

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    8 ай бұрын

    Ini resep ala Indonesian Simple ya sob, kalau sobat ada preferensi lain sabi banget diterapin yahh

  • @Mikratayu

    @Mikratayu

    8 ай бұрын

    Ga juga,mama ku masak asam pedas bumbu nya kadang ditumis kadang ga,, tergantung selera aja sih..

  • @rianai725
    @rianai7258 ай бұрын

    Asam padeh khas minang gak ditumiss

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    7 ай бұрын

    Untuk resep Ikan Asam Padeh ini ala Indonesian Simple ya sob

  • @danitriswanto2161
    @danitriswanto2161Ай бұрын

    Kalo g pke belimbing cuma asam Kandis bs g

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    Ай бұрын

    bolee kok, cuman sensai kecutnya kurang dikit. 😊

  • @aguswijaya4473
    @aguswijaya44737 ай бұрын

    Ga punya daun kunyit , gimana bang

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    7 ай бұрын

    Bisa di skip sob

  • @djulitasulai6334
    @djulitasulai6334 Жыл бұрын

    Trm ksh Chef Martin. Tuhan memberkati Chef Martin dan keluarga. 😀🙏👍🙋‍♀

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    Жыл бұрын

    Sama-sama sob, jangan lupa recook yak

  • @muhammadravianda793
    @muhammadravianda7936 ай бұрын

    Mohon maaf chef itu ikan tongkol bukan tenggiri😊

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    5 ай бұрын

    Ikan yang digunain ikan tenggiri ya sob, kalai sobat mau pakai jenis ikan lain juga dipersilahkan

  • @murnisri8733
    @murnisri87334 ай бұрын

    emang emaknya dulu gak pernah masak begini ya kok norak banget sih

  • @lannytanlanhwa3852
    @lannytanlanhwa3852 Жыл бұрын

    Mantap

  • @indonesiansimple2022

    @indonesiansimple2022

    9 ай бұрын

    Masama sob janlupa segera recook yak

Келесі