"El Hambre en el Mundo" dentro de los foros Enciende La Tierra, de la Fundación CajaCanarias.
El escritor Martín Caparrós aborda en la tercera mesa el mayor de nuestros fracasos: el hambre en el mundo. Si sabemos que la agricultura mundial puede alimentar al doble de la población actual, entonces, como ha escrito Jean Ziegler, "el hambre no es fatalidad, es asesinato". El periodista Nicolás Castellano, conocedor de esta dura realidad en África y Latinoamérica, y el exdirector de El País, Joaquín Estefanía, analizarán con Caparrós los mecanismos de especulación financiera que disparan el precio de los alimentos, causando las grandes hambrunas del mundo, donde solo en la Bolsa de Chicago se negocia cada año una cantidad de trigo igual a cincuenta veces su producción mundial.