Маринованные шампиньоны! Дешево, просто и вкусно!
Ойын-сауық
Люблю маринованные грибы! Только денег жалко) Начал делать сам, и показываю вам! рецептов много, я для себя выбрал самый простой и не напряжный!
Рецепт:
- 400 гр. шампиков
- 1 лук, 3 зуба чеснока
- перец горошек
- лавруха 3 шт.
- соль + сахар по 1 ч.л. (можете больше)
- уксус 6% 2-3 ст.л. (мудрите сами)
- масло подсолнечное 3 ст. л.
- разное (а что хотите и как)
- вода
Грибы надо хорошо и очень хорошо промыть, убрать всякие черные точки от земли. Крупные и средние надо порезать. Потом ставим воду (400-500 мл.). Концы в воду! Точнее рубленный лук и чеснок, а также лавруху с перцем. Добавляйте своего, что пожелаете! Закидываем сахар и соль (кол-во регулируйте). Потом пусть прокипит немного жижа. Кидаем грибзи. Как закипят - масло и уксус. Готовим до готовности, епт! Всегда можно выловить и надкусить! Остывает все, и в холодильник, пусть настаивается ночь. А потом можно грызть!
По времени все занимает минут 25 (ну кроме отдыха грибзиков в холодильнике). Все выходит куда дешевле, чем покупать в магазе готовые!
П.С. то, что на видео в тарелке это не все грибы, просто в обед и ужин остальные были запитонены!
Все сказанное в видео - субъективное мнение автора, которое не претендует на истину. Это развлекательный контент. Автор не повар и дегустатор, ничего не умеет, не знает и ни в чем не разбирается.
Не согласны с мнением - ваше право. Но, мат и оскорбления в комментариях - бан. Уважайте себя и других! Канал 18+!
Помощь каналу - 4377 7237 6940 5352 (Тинькофф), clck.ru/Yifw2 (Яндекс), new.donatepay.ru/@260371,
boosty.to/alcopoezd (спонсорская подписка)!
Канал 18+ - / @alcopoezd
#маринованныегрибы #маринованныешампиньоны #маринованныешампиньоныдома
Пікірлер: 47
А это первый канал) 29 рецептов там, которые были записаны ранее, там!
@my1happyheart
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
Подписался и смотрю.
@demus678
Жыл бұрын
Спасибо
Да, грибы теперь как капуста весной.
@vadik2504
Жыл бұрын
в Питере и летом капусте продают за литр по 150-160 рублей в пластиковых банках
@user-dn6nz5wp5x
Жыл бұрын
@@vadik2504 В Волгодонске соленая капуста -100 за банку. Обычно 0,5-07. Это ооочень очень дофига конечно. Раньше за 50 р можно было взять большую банку. Тут и свежая весной почти по 200 рублей была. Борщ сварить - разорится.
Суперска
@user-gs8pd3ge9e
Жыл бұрын
+
а я вот больше жареные люблю
Демус приветствую!!! Взял себе в "копилку" т.к.тоже люблю готовить!!! И не только 👌🤣
@demus678
Жыл бұрын
спасибо
@kuleshov313
Жыл бұрын
@@demus678 Тебе СПАСИБО!!! Очень хороший посыл)
да грибы не дешевы
Спасибо. Я думаю, можно еще остроты добавить. Перца жгучего.
@demus678
Жыл бұрын
Да чего угодно
У меня 8 литровых банок белых и подосиновиков было замариновано на зиму) ушли быстро, В этом году жду когда начнут расти )
@seesorrow5529
Жыл бұрын
Белые это волшебная закуска!
@demus678
Жыл бұрын
мне как-то подарили маленькую баночку белых. ееее как же вкусно! у нас то грибов нет тут особо. так белые улетели минут за 30 под водовку!
@ccc-jr5yp
Жыл бұрын
белые и лисики - лучшие
@my1happyheart
Жыл бұрын
А мы грузди любим
Обязательно попробую 😄👍
@demus678
Жыл бұрын
Я вот эту порцию грибов досих подъедаю. На 4 видео аж хватило и еще стоят в банке в холодильнике остатки!
Гениально, бесподобно!
спасибо за рецепт
Вот это нормас
Добрый вечер, буду пробовать!!!
@demus678
Жыл бұрын
мне на 4 видоса аж хватило пачки грибов. ну и так, за обедом погрызть. выходит реально дешевле покупных. а специи можно под себя выбирать
Very good! Gribie ya love
еще при варке можно добавить укропа. прям с толстыми ветками.
попробуемс. может и получится
Delicious thanks for sharing💕💫💞💯👍
@demus678
Жыл бұрын
Good!
годно
Ну за видос лайк... Но выбор грибасов спорный. Шампиньоны - трава. Но если исходить из бюджета - то ты молодец!))
@demus678
7 ай бұрын
В степном регионе, где я живу, купить можно - 1 шампиньоны, 2 -вешенки (это вообще бескусная ересь). Нет у нас тут грибов.
Привет Демус ,а где водочка видос респект
@demus678
Жыл бұрын
так водка на основном канале, тут без нее все
грибы дорогие это факт
Подписался!
@demus678
Жыл бұрын
Спасибо
А для количества можно при подаче можно подрезать свежего лука и сыпнуть грамм 200 зеленого горошка.
@demus678
Жыл бұрын
картошки можно) а так если именно под водку, то я дополнительно еще снабжаю уксусом, укропом и луком. чтобы ядерно было
Привет1
@demus678
Жыл бұрын
Privet!
Трям!
В магазине грибы не вкусные