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@thales3428

Жыл бұрын

6:05 vc quis dizer gordura saturada? Ou trans msm?

@ContextoMilitar

4 ай бұрын

4:11 bom ponto, essa estratificação com ácido palmitico pode de fato levar a atoresclerose, pois elava o colesterol LDL. Porem Gordura saturada são piores, levando maior risco de aumento do LDL, podendo causar o mesmo problema, logo manteiga, que possuem gordura saturada, também não são saudaveis. Fonte: Posicionamento sobre o Consumo de Gorduras e Saúde Cardiovascular. www.scielo.br/j/abc/a/Yt5zyLkkfG8ms6rKcJ7TNWc/?lang=pt Tópico 5.1 O estudo mostra claramente que gorduras saturadas e gorduras trans, estão acossiadas a problemas como a atoresclerose. Você pediu um estudo, aí está.

@ContextoMilitar

4 ай бұрын

​@@thales3428ambas, trans e saturadas, estão associdas a problemas como a atoresclerose. Inclusive em níveis maiores que as instauradas. Logo manteiga não é mais saudável.

Margarina foi excluída aqui de casa, agora só manteiga, infelizmente usamos margarina a vida toda,mais nunca é tarde pra mudar pra melhor né

@vovopistola6969

11 ай бұрын

Jajá tá tudo no ⚰️⚰️⚰️

@felipegabriel-ou2sv

9 ай бұрын

@@vovopistola6969 e tu é imortal por acaso? relaxa que tu também uma hora vai..

@lethianesampaio5899

8 ай бұрын

Manteiga é rica em gordura saturada 😢

@eduardoalexandre2059

7 ай бұрын

Trocou merda por bosta

@Wesleyy566

3 ай бұрын

​@@lethianesampaio5899poisé,fora o colesterol A melhor escolha é a margarina

O preço também entra na conta da escolha, a manteiga é bem mais cara, e em termos de Brasil, faz a diferença.

@anacosta9357

Жыл бұрын

De vdd? Acho que mais vale comer o pão sem nada dentro. Ou então ao invés de 2 potes de margarina, comprar 1 de manteiga. Pq sem saúde não se tem mais nada

nem manteiga e nem margarina

PARABÉNS DR SUAS EXPLANAÇÕES SÃO DE GRANDE VALOR !

Tantos produtos nocivos e a população não é alertada

Prefiro usar azeite ou fazer minha manteiga com castanha de caju, ou pastas de abacate, de grão de bico (hommus), maionese de inhame. Já consumi margarina, um período grande da minha vida, por ignorar os malefícios e tb por questões econômicas, mas ficar doente se gasta muito mais, o prejuízo é imensurável, então prefiro investir em bons alimentos, afinal de contas, nosso corpo é insubstituível, se cuidamos dos elétricos, carros, temos cuidado de dá esses objetos substituíveis, o combustível apropriado para terem " vida longa" , porque não agir igual com nosso corpo?

@kchaka

10 ай бұрын

$$$

@solangeritinto509

9 ай бұрын

Parabéns

@RonaldodeSouza-oz3uc

9 ай бұрын

puta comida de passarinho

Graças a Deus não uso mais margarina desde que o senhor falou sobre ela, agradeço pela a explicação : que Deus abençoe sua vida

O dr. Lair Ribeiro tambem defende o uso de manteiga no lugar da margarina, mesmo que seja Becel. No entanto, é preciso usar manteiga com muita moderação...

@gs9264

5 ай бұрын

Até relógio quebrado acerta às vezes.

Perfeita análise! Alimento natural sem dúvidas é melhor!

Grata pela explicação!

Vocês tem q vender suplimento mais em cont pra ajudar a população carente de vitaminas ❤

Eu uso o óleo de coco. Amo!

Obrigado doutor!!! Valeu!!!

Tenho 54 sempre comi margarina.. ando, corro, levanto peso de vez em quando.. movimentar o corpo evita muitas doenças.

@maraleite9473

Жыл бұрын

Pois é. Ta difícil saber o que faz mal ou não

@marianycosta2835

9 ай бұрын

Acho que se vc comer mal e não fizer exercícios aí sim é causa perdida rs

@ArthurSteagallConde

9 ай бұрын

Tenho 60 e provavelmente você não aguenta metade dos exercícios que eu faço, não como margarina há 30 anos, minha saúde é muito boa, não bebo, não fumo e pratico exercícios. Bora apostar uma maratoninha juntos?

@felipegabriel-ou2sv

9 ай бұрын

@@ArthurSteagallConde brabo.. eu to com 27 e sempre comi a vida toda pois aqui em casa somos muito humildes e manteiga é caro. mas depois de ver como é a composição disso a pouco mais de 15 dias eu parei totalmente. também não fumo e não bebo. só falta a parte de praticar exercicio pois fico o dia todo sentado kkk mas espero chegar na sua idade com a mesma disposição.

@user-oc8he8kt3m

7 ай бұрын

5:57 é muito mimimi mesmo, as pessoas tem mania de endemonizar a margarina mesmo sem ter nada de fato declarado sobre malefícios dela, parece aquelas mentiras que fulano falou e ciclano tbm falou e um bando de papagaio de pirata fica repetindo. Já estou com 41 anos comendo muita margarina (Qualy) de preferência e não tenho nada a reclamar da minha saúde, não venho de família rica pra poder comprar manteiga aviação, por exemplo, que é caro pra cacete, então fui criado comendo margarina mesmo, que é o que sempre podemos comprar.

Boa tarde Dr Moacir!! Eu uso manteiga.... acho que é mais saudável....

Obrigada! A informação foi bastante elucidativa.

Bela explicação

Gostei quero assistir todos os vídeos

Olá Dr. Moacir, a manteiga de palmito é saudável?

A sim Dr, o artigos (e são inúmeros) que demostram o mal da gordura saturada, e artigos antigos ainda, não tem relevância, a sim claro....porém o Artigo de não sei onde feito por não sei quem...esse sim tem relevância! E vai até mandar no Telegran! Que beleza ...poderia aproveitar e postar os sobre os males de gordura saturada TB ..mesmo sem (relevância) concorda?

Valiosa a sua informação

Gratidão...

Só manteiga, sem dúvida.

Eu prefiro não comprar, fico sem porém se não é natural não coloco minha saúde em risco.❤

Achava que os óleos eram apenas extraídos. Eles passam por outros processos?

Agora apareceu nos mercados, alimento a base de manteiga, ou "manteiga margarina" uma mistura dos dois itens para baratear. Alguem ja reparou nisso? Ainda nao vi nenhum Dr falando sobre esse item.

@michellefransan7913

5 ай бұрын

Reúne o pior dos dois mundos. Rs

Gostei quero assistir outro vídeo urgente

Eu uso as 2 mas passo períodos de tempo de 30 dias sem usar nenhuma das 2 a cada 3 meses.

Os dois ...pronto. A manteiga por ser mais gostosa e a margarina por ser mais barata.

Dr., não há estudo randomizado que comprovam que a gordura trans, ou a saturada, não causa placas ?

Muito obrigado pela matéria. Na minha família faz mais de 30 anos que não usamos margarina. Nossa saúde agradece e muito.

eu gosto mesmo é de pasta de amendoim sem açúcar. as vezes como pão com proteína de soja e shoyu

Usar sempre manteiga!!

Nossos avós sempre consumiram a gordura saturada até em grande quantidade e viviam quase até os 100 anos, quase não se viam pessoas infartadas, só por aí você tem uma base sobre isso, prefiro a manteiga, mesmo tendo grande quantidade de gordura saturada.

@kmargos

10 ай бұрын

Em 1900, a expectativa de vida era de 33,7 anos, dando um salto significativo em pouco mais de 11 décadas, atingindo 75,4 anos em 2014. Ou seja nao dava tempo pros seus avós terem Diabetes, Infarte, Alzimer (doenças de velho)

@l.p.s5491

10 ай бұрын

Eles não eram sedentários né, já começa por aí, pq gordura saturada deve ser consumida em pouca quantidade por dia, não é essa lonha de raciocínio que isola um aspecto que vai refutar a ciência por tras dos maleficios das gorduras saturadas

Assistindo isso comendo manteiga e margarina. Mas nao se enganem, isso é moderado

Não dá pra entender mais nada ,tô confusa agora

@luizaferreira161

Жыл бұрын

Siiim, cada um fala uma coisa

@flaviaquadros3818

11 күн бұрын

To confusão faz tempo😅

Eu vi, acho que devem estar recebendo ,🤑

Alterno, pois não curto a manteiga, sou bem mais a margarina, em questão de sabor. Então alterno.

Boa tarde!Dr.Moacir,eu só consumo manteiga e pasta de Amendoim.

@DeathbySnuhSnuh

5 ай бұрын

Até no almoço?😆

Prefiro a manteiga, como já comiam os meus avós e os meus pais.

O melhor teste de que a margarina não presta é quando voce coloca ela numa frigideira pra fritar o ovo que ela derrete e vira água.

Uso creme de ricota

Gostava da Qualy antiga

E o requeijão?

Ainda concordo com alguém muito pobre usando margarina por não ter condições de comprar ou fazer a própria manteiga. Mas alguém consumir um cebo ruim daqueles, cheio de químicos e produtos desconhecidos porque acham que essa merda é mais saudável que a manteiga, deve ser loucura.

Nenhum das duas eu uso oleo de coco e azeite também não como pão pra que Mantega

Uso manteiga

Faça o teste, vc tem um cachorrinho na sua casa? Tem então pega dois pedaço s de pão francês em um passe manteiga e o outro passe margarina o cachorro come o q está com manteiga e cheira o q está com margarina mas não come pois sente algo de errado

Na minha cabeça não entra as pessoas recomendar um produto indutraizador pata ser colocado no lugar de um produto natural. Como pode ser saudável

Troquei a margarina e a manteiga por ovo mexido. Muito mais saudável e nutritivo. Obs: não coloco óleo, ou manteiga, ou margarina no ovo. Utilizo aquela frigideira que não gruda os alimentos.

Só uso óleo de cocô, que segundo o a marca a mais famosa do mercado, é só uso Manteigas de primeira, enfim mesmo usando pouco em casa, todos estamos com colesterol alto, todos fazemos atividades físicas musculação e cardio..ou seja quando usávamos lá atrás margarinas tínhamos o colesterol bem equilibrado

Eu uso manteiga de coco e muito gostosa

Manteiga

Milhões de pessoas consomem a margarina. Muita gente não tem dinheiro p comprar manteiga , as pessoas cresceram comendo margarina e vivem até 90 anos. O que causa essas doenças é ficar sentado no sofá. Poderia fazer um vídeo dizendo se poderíamos substituir a banha pela manteiga devido o custo alto da manteiga.

@silviasilvia4150

Жыл бұрын

Há um bom tempo todas as gorduras estão com valor muito alto. Margarina, óleo, banha, tudo ali pareando. Manteiga e azeite, mais caro ainda!

@angelateodoro7477

Жыл бұрын

Vdd ,ficar parado e que faz mal ,sem fazer nada

@andrefarias7295

Жыл бұрын

Oque faz mal é a quantidade quem nem diz o ditado oque muda o remédio pro veneno é quantidade

@jhonathanrrr

Жыл бұрын

Então veneno de rato não faz mal, só tomar um pouquinho por dia.

@crisv.8396

11 ай бұрын

Antigamente as pessoas comiam manteiga e também viviam 90 anos, então prefiro manteiga, menos ingredientes e mais natural.

Manteiga industrializada cheia de conservantes e natural aonde?

❤

A manteiga tem alto teor de gordura saturada o que se consumindo diariamente pode fazer mal ou seja .... sempre um vai huscar sardinha pro seu lado.... o processo apresentado no video tbm n e baseado em estudo ou artigo definido sobre o novo processo da margarina ou seja n tem teor centifico comprovado que faz mal visto que se ele altera os fatores lipidicos do corpo assim como citou da manteiga os dois nao sao recomendados pra consumo... seria trocar 6 por meia duzia

@Eltonsvieira

10 ай бұрын

Errado, não há de fato estudos científicos que prova que gordura saturada faz mal. Já gorduras falsas, isso sim.

Boa noite quando o senhor estava citando gordura saturada acabou falando gordura trans

@vanessadecastro2060

10 ай бұрын

Verdade

eu só como margarina porque nao posso comprar manteiga todo dia,senao claro que eu compraria só manteiga

@robertodomingues205

4 ай бұрын

Manteiga é cara, mas um pontinho de manteiga de 250g pode durar um mês ou mais. Vc não precisa usar a mesma quantidade que a margarina. Pode testar.

@simonemendeslemos6041

4 ай бұрын

O grande problema é que tudo aquilo que faz bem é muito caro.😢 Leite de amêndoa, manteiga, integrais...

Gostei muito do vídeo, Dr. Mas também tenhk me indagado sempre: vocês dizem que a manteiga é natural. Natural de onde? Porque natural é o leite que faz a manteiga, logo ela é um derivado. Não coloco tanta credibilidade na manteiga.

Margarina

Uso becel quando uso que é raro. Mas hoje nao uso nenhum, como pao.com atum natural. Pao integral, por exemplo, nao.dura 2 dias ele estraga, ao contrário da farinha comum, hoje uso integral. O.fato é que a manteiga é pura gordura saturada, o que eleva o ldl e pode causar infarto avc etc. Oleo de coco jamais, gordura saturada, nunca. Uso air fryer qq coisa que queira fritar.

@ContextoMilitar

4 ай бұрын

4:11 ele tem um bom ponto, essa estratificação com ácido palmitico pode de fato levar a atoresclerose, pois elava o colesterol LDL. Porem Gordura saturada são piores, levando maior risco de aumento do LDL, podendo causar o mesmo problema, logo manteiga, que possuem gordura saturada, também não são saudaveis. Fonte: Posicionamento sobre o Consumo de Gorduras e Saúde Cardiovascular. www.scielo.br/j/abc/a/Yt5zyLkkfG8ms6rKcJ7TNWc/?lang=pt Tópico 5.1 O estudo mostra claramente que gorduras saturadas estão acossiadas a problemas como a atoresclerose

Tecnologias ou não eu não quero saber. Como gordura animal e sinto azia. Manteiga etc. Margarina nao sinto nada. Bendito quem inventou as margarinas.

Mesmo com essas mudanças, a margarina ainda faz mal ao longo prazo. margarina cheia de ingredientes quimicos e conservantes.

6:05 vc quis dizer consumo de gordura saturada? Ou trans msm?

@vanessadecastro2060

10 ай бұрын

Ele trocou, rsrsr

Mantega

Hoje em 2024 essa discussão tomou mais força ainda , mas ai eu lhe pergunto são empresas alimentícias vocês acham mesmo que tanto a empresa que fabrica a manteiga quanto a que fabrica margarina estão mesmo preocupadas com sua saúde ? , acredito que nenhuma das duas okay então minha dica é , se você não pode comprar manteiga pelo valor consuma margarina de maneira moderada e se você pode comprar manteiga também aconselho o consumo de maneira moderada , e jamais confie nos órgãos governamentais que são responsáveis pela nossa saúde principalmente no Brasil onde os mesmo são comprados , ou seja a maioria das empresas tem pouca ou quase nenhuma fiscalização em relação a produção

Manteiga sempre será melhor.

O melhor é não usar nenhuma, vou continuar com o meu requeijão

falar que estao usando outra "tecnologia"?,é isso que me da medo,kkkkkk

Corrija o Video. Assista em 6:05.

Eu não acredito nessa história de margarina prefiro manteiga de preferência gui

Se é ruim para saude porque a Anvisa não proíbe????

@Wesleyy566

3 ай бұрын

Porque quebraria a indústria e eles perderiam muito dinheiro

Quando que óleo milho girassol canola é barato? Não deve comprar pra falar isso.

AE EU PERGUNTO O Q O POBRE VAI COMER? SE ATE O PAO FAZ MAI

@andacomfeeuvou

Жыл бұрын

Pois é, esse é um dos problemas da indústria de alimentos: criar a ilusão da comida barata sem consequências para a saúde. O lucro é o que move toda a nossa sociedade e por um lado isso pode ser bom mas por outro lado é péssimo. Talvez a indústria de alimentos seja a pior face do capitalismo. A outra face horrível é a da indústria farmacêutica. Juntas criaram uma catástrofe silenciosa.

@anacosta9357

Жыл бұрын

Cuscuz

@thavynelacos1440

Жыл бұрын

O pobre deve comer cuscuz,ou começar a plantar batatas, inhame, isso que eu vou fazer,porque comprar esses itens, pobre não pode também. E procurar fazer o bendito jejum.

Aqui na nossa casa somente MANTEIGA PRESIDENTE e alguns tabletes por mes.

Não tem como margarina ser melhor, só se ela nascer de novo como manteiga. O primeiro ingrediente da margarina continua sendo o óleo de soja lotado de ômega 6 que é altamente instável, inflamatório, gerando radicais livres.

👏🏻👏🏻👏🏻

Parei de comer margarina parando de comer pão.

@susanarosa9072

10 ай бұрын

Eu também, não sei porque a dúvida já que falam pra não comer pão 😂

Manteiga e pra quen pode. Agente que nem salario digno tem tem que agradecer a Deus quando pode comprar margarina. eu. Sempre como paozinho. Seco. Porque nao tem margarina.

@flaviofernadesqueiroz381

Жыл бұрын

Tenta corta algo e adiciona a manteiga eu sei que as margarinas são mais baratas mais saúde e mais importante

@crisv.8396

11 ай бұрын

Tudo é quantidade se você comer pouca manteiga no pão, ela vai render bastante não precisa por 2 kgs de manteiga em cima do pão pra comer! Tenho certeza que quando tem margarina passa um monte em cima.

Eu uso manteiga,e não troco por nada!!

cuidado ...NÃO se pode confiar na INDUSTRIA BRASILEIRA

Prefiro manteiga, antigamente as pessoas comiam manteiga e eram saudáveis.

Tenho certeza que os impactos na saude nao sao significativos se voce consome ambas pouco

Prefiro natural do que o industrializado

Eu só uso becel e nunca sentir nada porque eu como com moderação, vai comer mantega do jeito que a boca pede pra vc ver o colesterol, se macarrão arroz se transforma em açúcar e gordura iai

A verdadeira é que as contratações nutricionais esta cheio de mitos

Eu uso manteiga

Manteiga e claro né

Ma desgraças,as vezes eu uso margarina

Manteira é natural???? Colhe da terra ou de alguma arvore? Socorro viu É ultraprocessado igual a todos esses lacticínios.

Não uso nenhuma. Faço pasta de amendoim com sal do Himalaia, azeite, óleo de coco, orégano e cúrcuma.

@gustavomsodre

Жыл бұрын

O amendoim TB tem fungo!

@jotave8342

Жыл бұрын

@@gustavomsodre uso torrado sem cascas. Será? Daí fica difícil! Kkkk

@gustavomsodre

Жыл бұрын

@@jotave8342 tem umas pesquisas aí que diz que isso vem melhorando, não sei, mas....Cerca de 40% do amendoim consumido no Brasil está contaminado por Aflatoxina, que não é visível a olho nu e provocam danos hepáticos em seres humanos, chegando a causar câncer, ela é considerada uma das substancias mais perigosas da natureza. Pesquise no Google para não ficar só em minhas palavras! Eu amo amendoim e estou pedindo a família para trazer da Alemanha para eu fazer minhas pastas! Abraço!

@adriananunes2298

Жыл бұрын

@@gustavomsodre kkkk

@gustavomsodre

Жыл бұрын

@@adriananunes2298 que foi Drica?

Agora ficou é pior

margarina é uma coisa que nunca gostei, prefiro comer pão sem nada mais

Duvido

manteiga graças a Deus 😂😂

Esterificação é mais antigo do que andar para a frente . O processo é muito antigo e é , por exemplo ,uma das etapas da produção de biodiesel ... A interesterificação é somente uma adaptação do processo devido ao uso massivo que passaram a fazer do óleo de palma ... O óleo de palma teve uso autorizado também na produção de manteiga animal como forma de reduzir custos ... Só que os custos não baixaram e a qualidade das manteigas pioraram muito em todo o Brasil ... Existem no mercado muitas marcas de manteiga que são completamente sem gosto ... Margarinas como a Claybon que tinham um gosto característico hoje em dia não tem gosto de nada , o óleo de palma em excesso rouba qualquer sabor ... Manteiga de boa qualidade ficou muito raro de encontrar e geralmente são de empresas pequenas com processo industriais mais antigos ... Suspeito de cara de alguém que indicar margarina como mais saudável que uma manteiga de qualidade ...

@anacosta9357

Жыл бұрын

Quando eu era criança (tenho 34 anos agora) e lembro que eu lia o rótulo da margarina em casa (qse sempre Doriana) e já era esse tal de "óleos vegetais líquidos e interesterificados" ou seja tem alguém pagando alguém pra falar bem da margarina

@silviasilvia4150

Жыл бұрын

Notei isso nas manteigas também..Venho testando várias marcas e todas sem sabor. Gostei de uma de marca não conhecida, mas logo sumiu do mercado. 😮

@halinaandrademaria9970

Жыл бұрын

Realmente,a claybon era muito saborosa,hoje não vale nada.

@crisv.8396

11 ай бұрын

Na vdd ele acha manteiga mais saudável que margarina.

Para passar no pão eu gosto de manteiga mas eu uso a margarina por conta do valor é mais barato. Para cozinhar eu já usei o óleo de canola, girassol e banha. Agora eu vou usar óleo de coco.

Uso manteiga e banha de porco