Маршмелоу в домашних условиях// Мордашки маршмелоу
Маршмелоу от Малиновки - • Маршмеллоу для объемны...
ИНВЕРТНЫЙ СИРОП - • Инвертный сироп || Пош...
КОРНЕТИКИ СВОИМИ РУКАМИ - • КОРНЕТИК СВОИМИ РУКАМИ...
Сегодня приготовим с вами забавные мордашки из домашнего маршмелоу! Рецепт довольно простой, специальных ингредиентов со странными названиями не требует)))
Итак:
-140 г белков
-120 г сахара
-80 г воды
- 30 г желатина
-120 г воды
-100 г сахара
-40 г инвертного сиропа или глюкозы
МОЙ INSTAGRAM - / sweetpavlovsky
Отмечайте меня на своих фото в инстаграм с хештегом #зекатя_рецепты мне будет приятно!
мой facebook - / kate.burenkova
группа вконтакте - tortikipposad
Пікірлер: 201
Это целое искусство!!! Великолепно!!!!👏👏👏
Повторила. Очень красиво получилось!!! Спасибо за МК!!!
Какая милота! Спасибо за подробное видео!
Какие симпптичные зверушки!!! Спасибо, что поделились своими знаниями.👍😋
Красота! Как мило! С удовольствием попробую приготовить внукам❤️❤️❤️. Благодарю!
Какие милые зверюшки. Просто прелесть. Вы умничка))
Благодарю за МК! Все получилось. У ребят из Малиновки я тоже видела этот рецепт, но больно у них видео долгие. 😊 Спасибо за более краткую подачу материала!
Спасибо большое! Очень все понятно и подробно рассказываете👍
Приготовила по вашему рецепту, получились с первого раза, очень нежные, совсем не липнут после обсыпки крахмалом. Очень рада, спасибо Вам огромное!
Катюша какая вы необыкновенная!это просто волшебно!!!
@Katerinagotovit
3 жыл бұрын
спасибо💖
Красота. Спасибо. Обязательно попробую.
Замечательная идея👍спасибо
Спасибо. Я думаю надо показать и другие варианты🌷👍😃
Спасибо за рецепт.. Получилось с первого раза... Только во время хранения фигурки стали мокнуть
Очень красиво!!!!! Спасибо большое!!!!
Спасибо большое, обязательно попробую 😍
Шедевр🎉❤. Благодарю Вас 🙏
Какая же вы умница!
@Katerinagotovit
3 жыл бұрын
Спасибо❤️
Какая вы умница 👍 спасибо огромное! 🌺
Как вы всё красиво приготовили и преподнесли. Очень приятно было смотреть. Спасибо за рецепт и интересную идею. ♥️🌺
@user-bt4ws7dx6d
2 жыл бұрын
Очень здорово,большое спасибо
Спабо большое. Давно искала такой рецепт.
Hoje dia 10/05/23,vendo seu vídeo e estou encantada, muito lindo !!
Очень красиво 😍тоже попробую сделать
Просто шикарно!!!!!😍😍😍
Спасибо сделаю обязательно
Спасибо Вам большое!
Я уверена,что у детей получится лучше чем у меня,т.к. рубать,копать,пилить, дрелить,забивать,вкручивать и т.д.-это мое,а вот фигурки,скульптуры,картины маслом-это не мое,но смотреть здорово!Спасибо!Поздравляю всех с праздниками!🌹🌷🌺..💤
@user-tq3jg4tj7c
Ай бұрын
Пробуйте,я всему научилась что вы перечислили,и это тоже ,и торты,и всё всё всё у вас получится,как и у меня❤
Очень красиво получилось. Молодец. 😊😊😊❤
Amei,nao conhecia essa tecnica no Brasil vou fazer obgada pela aula !
Красота!
Спасибо за мк❤️❤️❤️
Супер! Супер! Супер!
Ура наконец то я их сделаю, спасибо за рецепт 🌺 думаю сначала попробую типа цветочки🌷🌼 потом уже что то посложнее😃🐵🐯🦊🐰🐷
@AdammSeevan1
Жыл бұрын
Попробвали ? Получилось?
Прелесть все зверушки и все понятно рассказали спасибо
Спасибо!👍Покажите пожалуйста как делать других зверюшек💐
Класс! Иду пробовать)
Супер круто!!!
Спасибо большое ! Замечательный рецепт ! Если можно расскажите пожалуйста как делать маршболы😊.
Ну окей завтра попробую🤗
Классное видео ☀️
Спасибо 🙏💕а можно сахар заменить чем то другим, например подсластителм?
Класс!!!
Классные!
Они прекрасны. Я хотел бы научиться их делать. Я не говорю по-русски и ничего не понимаю. Но выглядят красиво.
Какая красота))) обязательно сделаю!))))
Que lindos amei!😋🥰
Класс😍👍
Lindo seu trabalho obrigada por dividir e nos ensinar a fazer tô muito feĺiz porq com a tradução pra português consigo ler os comentários e aprender mais
@jaquelineandrade1608
Жыл бұрын
O primeiro ingrediente da Lista é clara de ovo?
@MariaLokshina
Жыл бұрын
@@jaquelineandrade1608 140г белков 120г сахара 80г воды 30г желатина 120г воды 100г сахара 40г инвертного сиропа или глюкозы Это есть в описании к видео. Посыпка крахмалом или крахмал и немного сахарной пудры. Глазки пищевым фломастером. А вообще, часто к видео доступны субтитры с автопереводом на нужный язык.
Супер
Очень круто
Благодарю)))))
Hola disculpe podria escribir en español x favor gracias y muchas felicidad se ven muyricos y me encantan dios bendiga
Прелесть .вы и ваши изделия
Большое спасибо за прекрасное видео! Подскажите, пожалуйста, срок хранения зверюшек?
Gracias por compartir ,quisiera saber la temperatura gracias.
Спасибо большое вам, вы так все подробно объяснили, все что я хотела узнать. На днях планирую 1 раз их приготовить, маршмеллоу умею, мордашки буду пробовать.
@user-mu4md3pw3r
2 жыл бұрын
Здравствуйте.у Вас получилось?тоже хочу попробовать🤔
@nadyu_
2 жыл бұрын
@@user-mu4md3pw3r я не готовила, не до этого было. Отложила на потом
@user-vp1on7ir9z
Жыл бұрын
Аососиписопи
Здравствуйте. Подскажите если фигурки не держат обьем , в чем причина? Делала на сухом белке. И можно ли сироп определять по капле?
Спасибо большое . А можно ли их упаковать в целлоыпновые пакетики для продажи и не ьают ли они на солнце? И сколько и как их хранить? Спасибо
Очень хотела узнать как приготовить такие деткам😊.Очень подробно.Спасибо большое😁
@agnija1285
Жыл бұрын
Одни красители, вредно детям
@Vedana28
Жыл бұрын
@@agnija1285 ,думаете покупные полезные? Можно белую основу,а цветного только мелкие детали +свёкла,морковка хорошие красители. Меренги красила очень нежные цвета получились. Дочь в 2.7 г меренги выдавливала просто белые с удовольствием, маршмелоу ей точно понравится.
Здравствуйте посыпать сразу сверху ? Или подождать какое то время ?
подписалась, потому что очень сложно найти такого душевного и хорошо объясняющего кондитера сейчас! спасибо Вам огромное за этот рецепт, за то, что все просто и понятно объяснили! на выходных буду пробовать делать своих зверюшек, т.к. любитель сладенького, в особенности маршмеллоу.
@user-mu4md3pw3r
2 жыл бұрын
Здравствуйте.у Вас получилось?я тоже хочу приготовить
@michiii_meow
2 жыл бұрын
@@user-mu4md3pw3r доброго дня! Да, делала все по этому рецепту и все получилось! Как магазинные вышли! Правда наловчиться в «создании» зверят нужно.) Получается массы очень много, имейте ввиду. Мне приходилось очень быстро работать, чтобы не застыло. Но, если что, можно положить в микроволновку на 5-10 секунд, маршмеллоу опять растает. Но работать с большим объемом в первый раз было тяжело.) А так, советую очень приготовить! Удачи! 🍀
@user-mu4md3pw3r
2 жыл бұрын
@@michiii_meow спасибо ,что ответили🙏и за совет тоже👍всех благ Вам)))🙏🌷
Катюша, а на планетарном можно сделать? Не перебьется масса?
Hermosos💕💕
Здравствуйте,какие милашки.скажите пожалуйста когда присыпать крахмалом?сразу как зделали зверят или когда Ани подсохнут? Спасибо за рание
Какой краситель вы используете?
Добрый день, скажите пожалуйста сколько можно хрпнить фигурки и закрытые или с доступом воздуха
с насадок кондитерских отжаживать не получится? крылья? хвостик ? спасибо
Подскажите пожалуйста инвертный сироп и глюкозный сироп одно и тоже??
Спасибо за МК! Можно ли сделать такие мордашки из яблочного зефира?
Скажите пожалуйста, какой краситель нужно использовать? Гелевый или жирорастворимый
Можно ли заменить сироп чем нибудь?
А какими красителями пользуетесь? Спасибо за видео, все легко и понятно 🙏
@Katerinagotovit
3 жыл бұрын
Красители топ декор🌸🌸🌸
@TheBlagodaty
2 жыл бұрын
@@Katerinagotovit Здравствуйте. Тоже интересует этот вопрос. Жиро или водо растворимые?
Здравствуйте .крахмал какой используете?
Скажите,пожалуйста,сколько могут хранится мордашки чтоб они оставались мягкими ?
У меня нет миксера, получится ли блендером с насадкой ( венчиком) ?
Подложите влажное полотенце под чашку, катается же) У меня нет ручного миксера, но думаю, это облегчит процесс)
Por favor quanto tempo dura fora e se pode por na geladeira
Вот всегда возмущает градус сиропа. Вот прямо 102 градуса и не больше. Не пишите ерунду. Я делаю обыкновенный сироп без всякого термометра и все получается. Есть обыкновенный способ... окуните вилку в сироп и пробуйте через зубья,как выдуваете мыльный пузырь.Вылетел сладкий пузырь,значит сироп готов,и ненадо накручивать сложностей с температурой. Всё получится и так..
Здравствуйте, подскажите какая плотность желатина
А агар агар можно использовать место желатина?
Подскажите пожалуйста, а вы знаете как делаются маршболлы, по какому принципу?
Здравствуйте. Подскажите а в простые мешочки если массу поместить и дырочку сделать, получится?
@MariaLokshina
Жыл бұрын
Да, конечно
А краситель какой жирорастворимый?
Добрый день. Вы просто молодец 🥰А можно не добавлять инвертный или глюкозный сироп? Или не получится без этого ингредиента? Спасибо.
@user-wd8nf5co6y
3 жыл бұрын
Замените щипоткой лимонной кислоты
@Strawberry_kit1101
2 жыл бұрын
Количество инвернтного сиропа замените на обычный сахар
qué bonito
А можете сделать мк маршболлы пожалуйста
Hola! Interesante el video pero por el idioma es muy poco lo que logro entender 😔 Podrías traducir la receta al español. Gracias 😊
Buenas noches desde Colombia como traduzco el idioma para aprender.. gracias
А можно что угодно из этого сделать? От зверушек до сердечек и лапок? Ответьте пожалуйста...
Спасибо за рецепт, получились, но почему то мокреют, в чем проблема подскажите?
@AnutaSad
2 жыл бұрын
То же самое думала здесь найти ответ((
Делаете снизу зверушек?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста сколько и как можно хранить их ?
Não tem receita nos comentários?
Здравствуйте, подскажите а как сделать перерасчёт рецепта на 25 г желатина? У меня в городе в упаковках в основном по 25 г😔
@chehovakatia
2 жыл бұрын
Возьмите 2 пакетика)
@MariaLokshina
Жыл бұрын
Взвесьте нужное количество. Весы от 500р найти можно
Por favor alguien podría poner la receta?? Para traducirla en español, se lo agradecería mucho...bendiciones 🙏
@MariaLokshina
Жыл бұрын
140г белков 120г сахара 80г воды 30г желатина 120г воды 100г сахара 40г инвертного сиропа или глюкозы Это есть в описании к видео. Посыпка крахмалом или крахмал и немного сахарной пудры. Глазки пищевым фломастером. А вообще, ко многим видео доступны субтитры с автопереводом на нужный язык.
Подскажите, можно ли использовать альбумин?
@user-rj7jy8yu7b
2 жыл бұрын
Лучше его и использовать так как белок не проходит термообработку и можно сальмонеллу схватить в один прекрасный день. Хочется спросить автора, почему не использует сухой белок. Оправдан ли риск??
Напишите пожалуйсьа какрй силы жолжен быть желатин? Мколтко блюм, пожплуста!!!
Напишите пожалуста сколько блюм должен быть желатин????
Amazing . can you write the ingredients in English please ?? thx !! :)
Poderia escrever a receita? Obrigada