Mantecados clásicos | Receta de Cocina en Familia

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Mantecados imprescindibles en casa por Navidad | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes:
- 250 gr. de manteca de cerdo
- 250 gr. de azúcar
- 1 huevo
- 125 mililitros (medio vaso) de aceite de oliva
- 750 gr. de harina
- canela y azúcar para espolvorear
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#mantecados #navidad #cocinaenfamilia

Пікірлер: 50

  • @maricarmenlopezlopez7287
    @maricarmenlopezlopez7287 Жыл бұрын

    Hola soy de Murcia meda mucha alegría ver su videos me recuerda mi madre cuando hacia ella como usted lo llevamos al horno de panadería de Cartagena una semana antes de Navidad que recuerdos ya no está hace 6 años 🥹un beso de Murcia estoy yo también señora gracias por su videos 🥰

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    Жыл бұрын

    Hola Mari Carmen Lopez, no te imaginas amiga la alegría que es para mi que mis recetas te traigan tan hermosos recuerdos de cuando las hacía tu madre. Muy agradecida por tu comentario. Feliz Navidad para ti y para tu familia. Besos paisana.

  • @irenelopezasturiano2097
    @irenelopezasturiano20977 жыл бұрын

    Vale los are muchas gracias

  • @alinaillera1207
    @alinaillera12074 жыл бұрын

    Muchas gracias, una maravilla este servicio y las recetas ni se digan.

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    4 жыл бұрын

    Hola Alina , es un placer para mi que sean de tu agrado mis recetas . Muchas gracias por tu comentario . Un beso .

  • @juanadearco8355
    @juanadearco83557 жыл бұрын

    una pinta buenisima gracias por tu receta y feliz navidad

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    7 жыл бұрын

    Gracias a ti por verme.y te deseo unas Felices Fiestas.

  • @ameliamartinez1852
    @ameliamartinez18524 ай бұрын

    Muy ricos. 👏

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    4 ай бұрын

    Amelia Martínez, muchas gracias, me alegro que te gusten. Saludos.

  • @miriammuseda3297
    @miriammuseda32972 жыл бұрын

    Lo voy a hacer señora ; la verdad qué yo los comía cuando era chica y ahora estoy muy antojada ; y estuve buscando una receta y elgi la de usted ; la verdad se veían muy exquisitos ; lo voy hacer y después le cuento cómo me salieron gracias por la receta . soy Miriam Museda de Córdoba Capital Argentina 🍪🍪🍩🍩🍩🍩🍪🍪👏👏💕💕👍👍🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    2 жыл бұрын

    Hola Miriam Museda, muchas gracias amiga por elegir esta receta para hacerla, creo que te gustarán los mantecados, están muy ricos, deseo que se parezcan a los que comías en tu niñez. No dejes de comentarme cómo te han salido. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Un fuerte abrazo desde Murcia, España.

  • @josepcampillosabater3796
    @josepcampillosabater37966 жыл бұрын

    estan buenisimos mi padre trabajaba en pasteleria en carlos onteniente de santomera y es que esta todo riquisimo me gusta como lo haces un abrazo

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    6 жыл бұрын

    Hola Josep, me alegro mucho que te gusten las recetas que preparo . Gracias amigo por tu comentario. Un cordial saludo.

  • @irenelopezasturiano2097
    @irenelopezasturiano20977 жыл бұрын

    Me gusta

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    7 жыл бұрын

    Muchísimas gracias

  • @angelacoello5543
    @angelacoello55438 ай бұрын

    Se ven muy buenas, las voy hacer

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    8 ай бұрын

    Hola Ángela Coello, me alegro amiga que tengas idea de hacer la receta, ya verás los mantecados lo ricos que están. Muchas gracias por visitar Cocina en Familia. Un abrazo.

  • @ameliamartinez1852

    @ameliamartinez1852

    4 ай бұрын

    Me encantan tus recetas. Mi padre y familia paterna eran murcianos y adoro esa tierra.

  • @mariolacultivaycocina2644
    @mariolacultivaycocina26443 жыл бұрын

    Que buenos y caseros👍🌹

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    3 жыл бұрын

    Hola Mariola cultiva y cocina, me alegro amiga que te haya gustado esta receta tradicional murciana que te animo a preparar. Muchas gracias por visitar Cocina en Familia. Saludos.

  • @silviamenargues8962
    @silviamenargues89625 жыл бұрын

    Sabes la receta de los nevaditos o las hojaldrinas?😘 te felicito por tu blog. Es estupendo.

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    5 жыл бұрын

    Hola silvia , a tu pregunta la receta de los nevaditos si la tengo , las hojaldrinas por ese nombre no se lo que es , tan pronto pueda quiero hacer los nevaditos , pero son muchas las recetas que tengo pendientes de hacer . Muchas gracias por tu felicitación . Besos .

  • @juanaharillo1573
    @juanaharillo15735 жыл бұрын

    Paisana que recetas más estupendas, se me ha aparecido la Virgen cuando tropecé con su canal.😘

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    5 жыл бұрын

    Hola Juana , cuánto me alegro paisana que te gusten mis recetas , estos mantecados no dejes de hacerlos que son muy fáciles de hacer y estan muy buenos , son los típicos murcianos . Muchas gracias amiga por tu comentario tan agradable . Besos.

  • @juanaharillo1573

    @juanaharillo1573

    5 жыл бұрын

    Cocina en familia los tengo en mi lista de todo lo que quiero hacer de sus recetas veremos cómo acabamos las fiestas. Gracias 😊

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    5 жыл бұрын

    Hola Juana , me alegro que los hayas seleccionado para hacerlos , seguro que te gustaran , puedes reducir si lo deseas todas las recetas a la mitad de ingredientes si no sois muchos de familia . Gracias por tu comentario . Un beso .

  • @anitarc
    @anitarc3 жыл бұрын

    Me da miedo hacer la receta. 😄 estan de muerte esos mantecados. Abrazos y bendiciones🕊❤🤗

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    3 жыл бұрын

    Hola anita rc, me alegro amiga que te gusten éstos tradicionales mantecados murcianos. Te animo a hacer la receta, aunque sea reduciendo las cantidades a la mitad, que te gustará. Gracias por visitar Cocina en Familia. Un abrazo.

  • @evagalindo7262
    @evagalindo72624 жыл бұрын

    Es normal que los mantecaos de almendra salgan duros

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    4 жыл бұрын

    Hola Eva , efectivamente los mantecados de almendra , cuando salen del horno estan un poco duros , pero cuando pasan unos días se ponen más blandos . Gracias por ver mis recetas . Saludos.

  • @jackelinerazo5933
    @jackelinerazo59338 жыл бұрын

    ¿ Hola ? le puedo poner aceite normal

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    8 жыл бұрын

    +Jackeline Razo Hola, yo utilizo aceite de oliva 0,4º suave. Nunca lo he probado a hacer con otro tipo de aceite. Muchas gracias. Un saludo

  • @isabelsalvatore5927

    @isabelsalvatore5927

    7 жыл бұрын

    Lo hiciste con aceite normal? Que tal te ah ido?

  • @susanagallo7545
    @susanagallo75452 жыл бұрын

    Se pueden hacer con.manteca en lugar de grasa de cerdo gracias desde Argentina 🌹

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    2 жыл бұрын

    Hola SUSANA GALLO, a tu pregunta, esta receta siempre la he hecho con manteca de cerdo pero creo que no tengas ningún problema por cambiarla por vegetal o mantequilla, prueba con la mitad de ingredientes. Muchas gracias por ver mis recetas en la distancia. Feliz Nochebuena. Besos desde Murcia, España.

  • @susanagallo7545

    @susanagallo7545

    2 жыл бұрын

    @@cocinaenfamilia Muchas GRACIAS Y Feliz noche buena 👋👋👋

  • @leopolda6580
    @leopolda6580 Жыл бұрын

    👍👍❤️❤️😋😋🇮🇹

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    Жыл бұрын

    Leopolda, gracias amiga por ver mis recetas. Saludos.

  • @silviamenargues8962
    @silviamenargues89625 жыл бұрын

    Hola. El huevo de que tamalo es?

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    5 жыл бұрын

    Hola Silvia , a tu pregunta el huevo es tamaño G . Saludos.

  • @silviamenargues8962

    @silviamenargues8962

    5 жыл бұрын

    Debo hacer algo mal. Porque me quedan durillos. Pongo 250 grs de aceite.

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    5 жыл бұрын

    Hola Silvia , puede ser como dices por el aceite ; si las demás cantidades le has puesto como digo en la receta que te queden un poco duros , en el video digo que lleva medio vaso de los de 250 ml, que la mitad de ese vaso son 125 ml ; pero no te preocupes que cuando pasen unos dias se pondran mas blando. Gracias por ver y hacer mis recetas . Un fuerte abrazo .

  • @silviamenargues8962

    @silviamenargues8962

    5 жыл бұрын

    @@cocinaenfamilia Gracias por resolver todas mis dudas. Tu blog es genial. Todo muy bien explicado. Me han salido muy buenas otras recetas como tu bizcocho de coco o los mantecados de vino o de limón. Un beso

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    5 жыл бұрын

    Hola Silvia , me alegro que te gusten mis recetas y mi forma de explicarlas , es para mi amiga un placer ayudarte en lo que pueda . Gracias por comentarme que las recetas que has preparado te han salido bien , la receta de los mantecados de hoy te animo hacerlos que son muy fácil de hacer y están muy ricos . Besos.

  • @josemanuellopez7490
    @josemanuellopez74902 жыл бұрын

    El segundo año que los hago. ¿Cómo se llama la señora y de dónde es? ¿Murcia? Saludos y gracias

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    2 жыл бұрын

    Hola José Manuel, es todo un placer amigo que me comentes que te gustan y haces los mantecados. A tu pregunta, me llamo Vicenta y soy murciana. Gracias siempre a ti por ver y hacer mis recetas. Un cordial saludo.

  • @josemanuellopez7490

    @josemanuellopez7490

    2 жыл бұрын

    @@cocinaenfamilia muchas gracias por responder. Yo soy de Elche, aunque vivo en Cataluña y tengo raíces murcianas en Abanilla y San Javier.

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    2 жыл бұрын

    Hola José Manuel López, encantada amigo de saludarte y de saber que tienes raíces murcianas. Gracias por verme, te deseo que pases una feliz Navidad. Un cariñoso abrazo.

  • @almaescabias5681
    @almaescabias56815 жыл бұрын

    parar

  • @cocinaenfamilia

    @cocinaenfamilia

    5 жыл бұрын

    alma escabias , gracias por visitar Cocina en Familia. Saludos.

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