Şık sunumuyla zihinlerde mantarı canlandıran,isminide bu muhteşem görüntüsünden alan mantar kurabiyeyi daha denemediniz mi?Ağızda dağılan kıvamı,muhteşem lezzeti ile hem gözünüze hem de damağınıza hitap edecek bir tat.Çay saatlerinizde,misafiriniz geldiğinde çocuğunuzla,eşinizle yemelere doyamayacağınız mantar kurabiyenin tarifini sizlerle paylaşıyoruz.Videoyu izlemeyi ve mantar kurabiyeyi denemeyi unutmayın.Şimdiden afiyet olsun.
Mantar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
1 paket margarin (250 gr)
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
400 gr mısır nişastası (200 gr lık iki poşet kullandım)
1. 5 çay bardağı kadar un (kontrollü ekleyin)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için:
2 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı;
1.Uygun bir kaba oda sıcaklığında margarin,pudra şekeri ve yumurta alınarak karıştırılır.
2.Üzerine nişasta,kabartna tozu ve vanilya ekleyerek elimizle karıştıralım.
3.Yavaş yavaş un ilave ederek ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar yoğurulur.
4.Kıvam alan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak el ile yuvarlanır ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
5.Ayrı bir kaba kakao alınarak soda şişesinin ucu kakaoya batırılır ve kurabiyelerin üzerine bastırılarak mantar şekli verilir.
6.Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 15 dk kadar pişirilir.
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
#mantarkurabiyesi #kurabiyetarifleri #kurabiyetarifleri #kurabiyecanavarı #kurabiyem #kurabiyetarifi #kurabiyelerim #kurabiyeçeşitleri #youtube #youtuber