Manjar de coco com calda de ameixa | Rodrigo Hilbert | Tempero de Família

Ойын-сауық

Rodrigo Hilbert ensina como fazer um manjar com calda de ameixa. A receita é simplesmente DELICIOSA e super prática de fazer para o natal! Separe os ingredientes e se aventure na cozinha! #NhacGNT #TemperodeFamília #RodrigoHilbert
Ingredientes
Calda
8 colheres (sopa) de açúcar
2 copos de água
200g de ameixa
Manjar de coco
1L de leite
150g de coco ralado
200ml de leite de coco
8 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de Preparo
Calda
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo até fazer uma calda com cor de caramelo.
Adicione a água com cuidado (ela pode espirrar) e espere que ela derreta o açúcar novamente (a calda vai endurecer quando você adicionar a água).
Quando começar a ferver, coloque as ameixas e misture bem.
Desligue e deixe esfriar.
Manjar de coco
Em uma panela, leve ao fogo o leite, o coco ralado, o leite de coco, o açúcar e o amido de milho, mexendo até chegar ao ponto de um mingau (cerca de dez minutos).
Transfira para uma forma de pudim (com furo no meio) untada com óleo.
Deixe esfriar e leve à geladeira até firmar (aproximadamente duas horas).
Desenforme e regue com a calda.
Conserve na geladeira e sirva gelado.
Confira o passo a passo: gnt.globo.com/receitas/receita...
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Пікірлер: 436

  • @leiliodeteizumida5697
    @leiliodeteizumida5697 Жыл бұрын

    Após quase 2 horas de pesquisa, achei uma receita tradicional! Perfeita! SEM creme de leite ou leite Condensado. O povo não sabe mais cozinhar!!! Você sabe!!!!!!!!! Parabéns !!!!!

  • @priscilasantos8711

    @priscilasantos8711

    Жыл бұрын

    Esse seu comentário deveria ficar fixo. Receita raiz. Tudo o povo coloca leite condensado e creme de leite,ótimo comentário!

  • @remildinhanns7384

    @remildinhanns7384

    Жыл бұрын

    Concordo 👏🏿

  • @lucimelo1477

    @lucimelo1477

    Жыл бұрын

    Realmente esse é o tradicional manjar, demorei p achar.

  • @katiamanfredi6463

    @katiamanfredi6463

    6 ай бұрын

    Só uma dica podem bater tudo no liquidificador menos o coco ralado dissolve tudo por inteiro sem deixar pelotinhas

  • @thefeelingtheyoulove1265

    @thefeelingtheyoulove1265

    6 ай бұрын

    O povo só faz receita com bastante leite condensado está difícil achar receita raíz assim, fiz um manjar no ano novo só gastei dinheiro virou um mingal mole fiz a receita de uma moça da internet nunca mais também, as receitas desse moço e da Rita lobo não tem como dar errado antes eu ter visto essa receita antes mas agora já aprendi kkk

  • @cellophanesky
    @cellophanesky4 ай бұрын

    Manjar de coco verdadeiro não tem leite condensado, nem creme de leite, nem gelatina. Parabéns por manter a receita tradicional.

  • @aprenderbrincandoecantando4378
    @aprenderbrincandoecantando43786 ай бұрын

    Perfeito! Sem creme de leite e sem leite condensado. Super tradicional . Igual receita de mami: MARAVILHOSO!!!

  • @monickcruz_
    @monickcruz_3 жыл бұрын

    "Rapaz, tava até com medo disso não dar certo" kkkkkk Rodrigo é tão humilde, gente como a gente!

  • @martarocktaschelalves6910
    @martarocktaschelalves6910 Жыл бұрын

    esse é o verdadeiro manjar de coco

  • @iziaoliveira3360
    @iziaoliveira33603 жыл бұрын

    Finalmente!!! Alguém que não faz manjar com leite condensado!!!! Obrigada, Rodrigo!!! Esta sim, receita que minha avó fazia....

  • @brendalais2010
    @brendalais20104 жыл бұрын

    Título do video deveria ser: Deus grego ensina a fazer um manjar dos deuses

  • @alinesantosdevasconcelos8697

    @alinesantosdevasconcelos8697

    4 жыл бұрын

    Kkkkkk vdd que Deus em

  • @alicematos2022

    @alicematos2022

    4 жыл бұрын

    Certamente

  • @larissacaroline9996

    @larissacaroline9996

    4 жыл бұрын

    Kkkkk morri

  • @barbaraguimaraes2499

    @barbaraguimaraes2499

    4 жыл бұрын

    Ele é lindo de mais 😍

  • @rafaelalimasousa8813

    @rafaelalimasousa8813

    4 жыл бұрын

    Kkkk verdade

  • @karolinecarvalho8589
    @karolinecarvalho85892 жыл бұрын

    O cara além de bonito e simpático, ainda sabe cozinhar. E pelo visto muito bem. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @user-ul6el9mj9h
    @user-ul6el9mj9h5 ай бұрын

    Achei uma receita de manjar tradicional do tempo de minha avó essa sim é a melhor e mais econômica das receitas.

  • @Artsmamis
    @Artsmamis Жыл бұрын

    O povo ensina com leite condensado, nada a ver😮 isso sim é manjar ❤😊

  • @nanaalmeida7630
    @nanaalmeida7630 Жыл бұрын

    Maravilhoso fazendo um clássico sem leite condensado e creme de leite lindooo perfeito.

  • @rebecacherubinocusnir1467
    @rebecacherubinocusnir1467 Жыл бұрын

    A melhor e mais barata receita de manjar!

  • 5 жыл бұрын

    Delíciaaaa 👏👏👏👏 adoro manjar, adoro esse jeito largado do Rodrigo cozinhar, sem frescura.

  • @celiasapucahy7097

    @celiasapucahy7097

    4 жыл бұрын

    Eu tambem.

  • @luciagarciadeoliveira1034

    @luciagarciadeoliveira1034

    6 ай бұрын

    Ele só esqueceu de falar tem untar a forma com óleo. Antes colocar o manjar

  • @jerusadocarmo9178
    @jerusadocarmo91783 жыл бұрын

    Felicidade da fernanda,ter um marido que cozinha muito bem,sonho da maioria.das mulheres,queria.ter essa sorte um dia parabens casal! Esse.manjar ta dos Deuses!

  • @silvanilnogueira7364
    @silvanilnogueira73642 жыл бұрын

    O melhor do vídeo é,ele levando o dedo na forma e na boca kkkkk. Não pode ter desperdício 😋😋😋😋

  • @alem.8017
    @alem.80175 жыл бұрын

    Gente chata. Assisti outro canal, faça diferente, mas deixa de mimimi...parabéns Rodrigo. Amei

  • @marciamello3297
    @marciamello3297 Жыл бұрын

    Amei era desse jeito que eu queria simples genuíno como minha avó fazia obrigada vou fazer agora

  • @erikasanches7625
    @erikasanches76254 жыл бұрын

    Pensa em um homem completo.... Adorei a receita ♥️♥️♥️ lindo , simpático e melhor de tudo , cozinha bem 🙏♥️

  • @limp7861
    @limp78612 жыл бұрын

    Minha mãe era especialista nesse pudim, ver outra pessoa fazer a receita raiz, a verdadeira receita, ver os grominhos do coco na massa, me deu água na boca e uma doce lembrança feliz !

  • @user-hh3lu1py8g

    @user-hh3lu1py8g

    7 ай бұрын

    Amei ❤❤❤❤

  • @tatinha7198
    @tatinha71982 жыл бұрын

    Muito boa a receita, doce na medida certa. E sem leite condensado, maravilha. Pra quem gosta de usar medidas o copo que usei tem 150ml.

  • @tidaprado9391
    @tidaprado93912 жыл бұрын

    Boa tarde Obrigada pelo carinho de sua visita em compartilhar! Ameiiiiiiiii

  • @betenovaes8958
    @betenovaes89586 жыл бұрын

    eu e minha mãe fizemos esta receita no último final de semana para o dia das mãe e recomendo muito! Super fácil e é doce na medida certa! Mas não fizemos a calda, usamos a calda da lata de ameixas mesmo. Ficou uma delícia!

  • @tatisilva7802

    @tatisilva7802

    4 жыл бұрын

    Unta com o que? Óleo?

  • @danicrismartins

    @danicrismartins

    4 жыл бұрын

    @@tatisilva7802 Sim....

  • @claudiaalves8376

    @claudiaalves8376

    2 жыл бұрын

    Você acabou de me dar uma ótima ideia. Vou ver se faço o mesmo

  • @katiamanfredi6463

    @katiamanfredi6463

    6 ай бұрын

    Eu tbm compro calda de ameixa em lata praticidade

  • @luaestrela7523
    @luaestrela75236 жыл бұрын

    Eu amo todas as receitas dele, principalmente as de família,essas são as melhores😍😍😘😘

  • @gabrieldepaulla392
    @gabrieldepaulla3923 жыл бұрын

    Gente, Rodrigo é um homem incrível!!!!

  • @joselmasouza5604
    @joselmasouza56045 ай бұрын

    Tava procurando uma receita original, muito obrigado você é bom!❤ ❤ ❤

  • @safiralopes2786
    @safiralopes27866 жыл бұрын

    Amei a receita, pois é super prático. Muito bem Rodrigo.

  • @elietevargas8528
    @elietevargas85283 жыл бұрын

    Estava procurando uma receita fácil de sobremesa com os ingredientes que tenho em casa. Amei a receita. E tb a forma de o Rodrigo ser ele mesmo na cozinha.

  • @rosangelaalmeidaaguiar3412
    @rosangelaalmeidaaguiar34124 жыл бұрын

    Amei a receita 👏🏾👏🏾 e o jeito dele fazer e explicar e perfeito!!!

  • @ivetesanchezsato7247
    @ivetesanchezsato72473 жыл бұрын

    Gosto do jeito dele, tudo que ele faz, é muito bom, ele torna o difícil, simples assim.

  • @ericapaixao647
    @ericapaixao6476 жыл бұрын

    Muita água na boca!

  • @FelipeSilva-mj3uy
    @FelipeSilva-mj3uy3 жыл бұрын

    Parabéns por sua simplicidade e amor pelo que faz! Você é perfeito 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @soniaregina8277
    @soniaregina82775 жыл бұрын

    Oh!!!! Deu água na boca, vou fazer.

  • @doraluciaaraujo8637
    @doraluciaaraujo86373 жыл бұрын

    Delícia de receita. Dá super certo e o sabor maravilhoso. Melhor manjar que já fiz. Parabéns Rodrigo 10

  • @anadicepires1047
    @anadicepires10472 жыл бұрын

    Olá Rodrigo, parabéns por nos passar mais essa delícia de receita, você arrasa na cozinha, amo te assistir no: É de Casa,suas receitas são praticas e deliciosas. Deus abençoe você e sua família linda! Beijos

  • @jeffersondasilvagomes5785
    @jeffersondasilvagomes57852 жыл бұрын

    Rodrigo Hilbert meu amor hoje fiz essa sua receita e foi o grande destaque do encontro de família.

  • @zizibressa4251
    @zizibressa42512 жыл бұрын

    Fazendo pro Natal. 2 receitas! Ano passado fizemos essa receita e foi um sucesso

  • @amabilycaliman2401
    @amabilycaliman24015 жыл бұрын

    Amei a receita. Super simples e deliciosa.

  • @luciliacernausan7903
    @luciliacernausan79036 ай бұрын

    SIMPLES, PRÁTICO, MODERNO E ELEGANTE. GRATA. 😋

  • @daisyferreira510
    @daisyferreira5105 жыл бұрын

    Eu já fiz essa receita. Fica perfeito!

  • @taniaparreira2895
    @taniaparreira28952 жыл бұрын

    Amo suas receitas, vc é simples e prático

  • @suelyveiga7648
    @suelyveiga76486 ай бұрын

    Deus abençoe vc e sua família feliz Natal vc é muito lindo ensina com carinho fiz o manjar ficou ótimo obrigaduuu

  • @liegetenorio3958
    @liegetenorio3958 Жыл бұрын

    Muito Bom Adoro Essas Coisas Novas Rodrigo 👏👏✨✨💜🌻

  • @rosanareis222
    @rosanareis2223 жыл бұрын

    Mandou bem Rodrigo ? Deus te abençoe hoje e pára sempre e família 👨‍👩‍👦‍👦🙏💓

  • @guidateixeira5176
    @guidateixeira51763 жыл бұрын

    Maravilhoso esse manjar Rodrigo Obrigada 🙏

  • @wilmamoura5550
    @wilmamoura55503 жыл бұрын

    Amei a receita é o seu jeito sem frescura de explicar e fazer. Não gosto de gente que fica enrolando. Parabéns.

  • @elizabethmmaia7343
    @elizabethmmaia73433 ай бұрын

    Tb custei achar um receita sem leite condensado. Essa receita minha avó fazia.Gosto de manjar assim

  • @alessandramorais5972
    @alessandramorais59724 жыл бұрын

    minha mãe fazia muito esse manjar, doce memória do paladar!

  • @raquelpatriciasilvadacosta2198
    @raquelpatriciasilvadacosta21986 жыл бұрын

    Amei!! Quê delicia vc fazer com certeza. Feliz Natal. 🎅🎄🎁🎀

  • @canalnikeipopjapan-npj57
    @canalnikeipopjapan-npj572 жыл бұрын

    Aprovado!!👍Eu fiz ..adoreeei!♥️♥️♥️

  • @lucianegouvearamos5696
    @lucianegouvearamos56962 жыл бұрын

    Tem muitas opções de como fazer esse manjar! Só acertei com esse jeito de fazer o manjar! Obrigada Rodrigo!!!!

  • @katiadns
    @katiadns4 жыл бұрын

    Gosto da voz dele. Acalma muito

  • @silvanadiogo
    @silvanadiogo5 жыл бұрын

    Receita perfeita manjar ficou divino ...quem fez e não gostou eh porque não soube fazer. . parabéns receita muito prática e excelente 👏👏👏👏👏

  • @carinalemes4981
    @carinalemes49816 ай бұрын

    Amooooo ver seus vídeos de receitas maravilhoso ❤

  • @nelmaroveda9764
    @nelmaroveda97644 жыл бұрын

    Fiz esse manjar todos aqui de casa adoraram

  • @luvercioliveira4187
    @luvercioliveira41875 жыл бұрын

    Amei estou fazendo para minha família ótima receita.

  • @eliamariliagoncalvesdasilv2965
    @eliamariliagoncalvesdasilv29656 жыл бұрын

    Receita da vovó. Vou fazer com certeza !!!

  • @antoniaferreiramarques4592
    @antoniaferreiramarques45922 жыл бұрын

    Rodrigo sou MT sua fã gosto MT de vc e sua família, acho lindo seu programa gosto de v vc cozinhar, amo ver vc fazendo crochê no comercial do programa 👏❤

  • @isabelmarciano8238
    @isabelmarciano82382 жыл бұрын

    Esse manjar de coco tá Ótimo meus parabéns Rodrigo uma boa semana pra você 😄👏☆

  • @gracasilva3354
    @gracasilva33546 жыл бұрын

    Rodrigo, você e suas receitas são tudo de bom!!!!

  • @celiapereira2626

    @celiapereira2626

    3 жыл бұрын

    Boa noite Graça Silva experimente passar água na forma e deixar escorrer, fiz e deu certo soltou direitinho

  • @marialuziaaraujoaraujo1891
    @marialuziaaraujoaraujo18913 жыл бұрын

    Amo manjar dos deuses !

  • @solangemorais2826
    @solangemorais2826 Жыл бұрын

    Minha mãe fazia no princípio de Brasília 'eu ficava encantada com o sabor!!!!! Moro aqui ainda!!!!!!

  • @rosildaoliveira8893
    @rosildaoliveira88936 жыл бұрын

    fiz e aprovei.lembrei do manjar que minha mãezinha fazia. Delícia!!!!!

  • @vinhapereira3906
    @vinhapereira39066 жыл бұрын

    amei muito prático gto .E foi rápido. Vou fazer.

  • @denisevieirachoi7682
    @denisevieirachoi76824 жыл бұрын

    Dos deuses mesmo .❤️🥰

  • @erlierli8720
    @erlierli87204 жыл бұрын

    Amei!muito simples, irei fazer que delícia. .😷😷🙌🙌🙌👍👏👏👏

  • @elianaroza8420
    @elianaroza84202 жыл бұрын

    Boa tarde!amei esse manjar, quero muito fazer essa Delícia, no Natal .eu nunca fiz por não saber fazer.agora sim.amo essa gostosura de sobremesa.

  • @mariamarry1588
    @mariamarry15886 жыл бұрын

    Esse manjar e maravilhosooo

  • @bethsilva9709
    @bethsilva97099 ай бұрын

    Pois é!! Já faz um tempo que procuro essa receita que eu comia quando era criança!!Obrigada Rodrigo!!🙏🙏🙏E sinto o mesmo suspense quando vou desenformar,mesmo com muita experiência de cozinha!!😂😂😂

  • @Cozinhadebelem
    @Cozinhadebelem5 жыл бұрын

    Alem de lindo, cozinha muito bem...

  • @francelaineagataagatanasci1568
    @francelaineagataagatanasci15682 жыл бұрын

    Obrigado gratidão Rodrigo

  • @paolawalker224
    @paolawalker224 Жыл бұрын

    Fazendo agora ! E me parece que tá uma delícia!

  • @estephanibarretodesousa6164
    @estephanibarretodesousa6164 Жыл бұрын

    Uau deu água na boca 😋

  • @passandopradaumaolhada284
    @passandopradaumaolhada2846 жыл бұрын

    Oh aqui em casa 😍😍 bela receita e fácil de fazer

  • @patriciasouza3301
    @patriciasouza33015 жыл бұрын

    Perfeição!

  • @marciaventura9701
    @marciaventura97014 жыл бұрын

    Receita nota 100. A sua voz é muito bonita e você também é bonito!

  • @LeticiaBrandao-dl8sw
    @LeticiaBrandao-dl8sw4 ай бұрын

    Eu já fiz 😊fica maravilhoso

  • @omidbiranj8400
    @omidbiranj84004 жыл бұрын

    Delícia, já fiz em quarentena! Delícia mesmo! Obrigado

  • @marceloandrade1717
    @marceloandrade17173 жыл бұрын

    fiz com adoçante ficou show

  • @valeriauchoa3374
    @valeriauchoa33742 жыл бұрын

    Feliz Ano Novo 2022, para você e sua linda família. acabei de fazer o manjar dos Deuses. Deus te abençoe. Valéria Uchôa de São Vicente - SP.

  • @isabelmarcia1757
    @isabelmarcia17573 жыл бұрын

    Ameiii a sua receita vou fazer pro Ano novo 😍🙏😘

  • @mary110970
    @mary1109703 жыл бұрын

    Amo suas receitas

  • @BeatrizSilva-wg5tc
    @BeatrizSilva-wg5tc5 жыл бұрын

    Adoro as receitas

  • @kelysantos465
    @kelysantos465 Жыл бұрын

    Eu adoro suas receitas

  • @adrielesantos2706
    @adrielesantos27063 жыл бұрын

    Vou fazer com certeza

  • @mariasandia4816
    @mariasandia48162 жыл бұрын

    Eu amo esse doce 😋😍

  • @maryangelita2780
    @maryangelita27805 жыл бұрын

    Hummmmmmm amo manjar de Coco 😋😋😋😋😋😋🤗🤗🤗

  • @marialopessantos8290
    @marialopessantos82903 жыл бұрын

    Amei parabéns e obrigado

  • @irineamarciano6381
    @irineamarciano63814 жыл бұрын

    Amei. Parabéns😃

  • @soniagarello5066
    @soniagarello50662 жыл бұрын

    maravilhoso ♥️ parabéns

  • @silvanamaria5030
    @silvanamaria50303 жыл бұрын

    Bem que eu queria um Rodrigão desse lá em casa 🤩

  • @raquelgeneve
    @raquelgeneve3 жыл бұрын

    1:51 "o que agente fez mais cedo, que já tá firme e que não está lambido"🤣🤣🤣🤣

  • @giselemaia3069

    @giselemaia3069

    3 жыл бұрын

    Kkkkkk

  • @gizeldarodrigues3195
    @gizeldarodrigues31954 жыл бұрын

    Excelente amei bjs

  • @tidaprado9391
    @tidaprado93912 жыл бұрын

    Eu faço igual só não acertava a quantidade do amido não ficava tão firme!Agora sei que são 6colheres! Obrigada 😋😋😋😋

  • @kv-yi3dq
    @kv-yi3dq5 жыл бұрын

    Eu fiz hoje aqui em casa ficou muito bom muito bom mesmo eu sigo esse canal faz os dias dias antes na verdade eu amei essa calda eu fiz ela queimou o primeiro a calda de caramelo coisa assim queimou só que depois eu fiz outra ela falou assim que você colocar você tem que colocar água e coloquei água daquele modelo pão delícia

  • @ednasilveiradelima6662
    @ednasilveiradelima66626 ай бұрын

    Idêntico o que minha avo fazia. Obg vou fazer

  • @angelmazdarx8
    @angelmazdarx85 жыл бұрын

    que facinho, vou fazer

  • @roseoliveira1216
    @roseoliveira12163 жыл бұрын

    Fiz esse manjar.. delicioso. Feliz ano novo pra você e família. Deus abençoe 2021 e toda sua casa fica com Deus

  • @deniseellenoliveiradasilva4245

    @deniseellenoliveiradasilva4245

    3 жыл бұрын

    Tô fazendo agora, que nossos manjares fiquem uma delícia

  • @jeaneeaparecida4632
    @jeaneeaparecida4632 Жыл бұрын

    Ameiiii,vou fazer😃

  • @pamelacruz1540
    @pamelacruz15402 жыл бұрын

    Eu fiz e coloquei o côco com os flocos maiores 😋 hummm ficou maravilhoso! Muito booom! Até quem não come quase doce aqui em casa comeu e repetiu rsrs! Gostei que ficou doce na medida! Nem muito nem pouco! Um manjar simples e delicioso! Obs: nao usei ameixas

  • @amandamartinscarmo2433
    @amandamartinscarmo24334 жыл бұрын

    Só faço esse manjar !!

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