Mango richtig schneiden 🔪 2 einfache Tricks
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Eine Mango richtig zu schneiden ist mit diesen beiden Techniken ganz einfach! In diesem Video zeige ich euch den Trick um einen "Mango Igel" zu schneiden und erzähle euch gleichzeitig alles was ihr über Mangos wissen müsst um eine Mango zu schälen, aufzuschneiden, vom Kern zu trennen und in Streifen zu schneiden.
Viel Spaß mit diesem Tutorial und dem leckersten Obst von allen ;)
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Mein Equipment:
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Auf Let's Cook möchte ich euch zu besseren Köchen machen!
Ich koche seitdem ich 18 Jahre alt bin regelmäßig, denn jeden Tag Tiefkühlpizza und Fischstäbchen wurden irgendwann langweilig. Auf der Suche nach neuen, kreativen Rezepten, bin ich aber viel zu oft auf komplizierte Rezepte gestoßen.
Und genau deswegen habe ich es mir zur Aufgabe gemacht Kochanfänger und Hobbyköche mit einfachen Rezepten zu versorgen, die jeder schnell zuhause nachkochen kann.
Pro Woche drehe ich 2 neue Rezeptvideos für dich, also freu dich auf neue Inspiration und leckeres Essen!
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#obst #küchentipps #kochen
0:00 Mango richtig schneiden
0:15 Mango kaufen - das solltest du beachten!
0:41 Unbedingt die Form der Mango beachten!
0:55 Mango schälen
1:39 Mango schneiden
2:13 Zweite Schnitttechnik für einen Mango "Igel"
Пікірлер: 137
Deine Messer sind stumpf? 🔪 Hier gibt's richtig scharfe: bit.ly/TYROLITlife (25% Community Rabatt mit Code "TYROLITJULIAN")
@quakeroats533
Жыл бұрын
Messer schärft man, wenn sie stumpf sind!
Ein Erklärungsvideo ohne viel Gelaber zu Beginn. Vielen Dank dafür 👍
@LetsCookMitJulian
Жыл бұрын
Nichts zu danken ;)
Der Igel-Trick ist für mich super! Vielen Dank dafür. Ich liebe Mango total, aber ich habe es immer gehasst, sie zu schälen 😂
@LetsCookMitJulian
Жыл бұрын
Den mag ich auch!
hier in Brasilien bezahle ich 0,50 euro für eine Mango. Graças a Deus!
@LetsCookMitJulian
3 жыл бұрын
Und die schmecken auch noch besser! Ich bin neidisch 🙂
@taichouay6446
3 жыл бұрын
Ich, NRW, nähe Dortmund, zahle im Türkenladen 60 Cent ;)
@troll-hunter1552
3 жыл бұрын
@@taichouay6446 schmecken nur nicht so gut 🤫
@doghead8952
2 жыл бұрын
Da kostet die Niere auch nur paar Tauis
@eylulparlaksu7331
2 жыл бұрын
Ich hab gestern für eine Mango 2€ bezahlt
Ich hab so falsch angefangen aber konnte es mit dem Video noch retten, lecker :D
Bisher habe ich mich tatsächlich etwas gequält beim Mangoschneiden. Danke Julian 🙏🏼- jetzt gehört auch Mangoschneiden zum meinen Fähigkeiten ✅. Die Mango schmeckt so schön nach Urlaub. 🌴
Danke Julian du hast meine Lieblingsfrucht noch appetitlicher gemacht
Dankeschön für den Igel-Trick
Es erfordert viel Übung, das nachgeben einer reifen Mango von dem einer von Kunden durchgekneteten zu unterscheiden. Bei Avocados ist das auch eine Herausforderung. 😉
@LetsCookMitJulian
5 жыл бұрын
Ja, stimmt :D Es gibt immer wieder Leute, die es etwas übertreiben beim "antesten"
@bettinaengel9208
5 жыл бұрын
Hallo Reparieren statt weg, es gibt einen Trick bei der AVOKADO 😊... Oben am Stengelansatz ist entweder ein heller Kreis um den Stengelansatz, dann ist die Avokado noch essbar! Ist dort allerdings ALLES schon DUNKEL ist die Avokado leider schon überreif... Dann ist das Fruchtfleisch schon ziemlich dunkel, aber trotzdem noch essbar! Halt nur nicht mehr so schön für das Auge, und das Auge isst ja bekanntlich mit 😉. Liebe Grüße, Bettina
Das Video war schnell !! und einfach erklärt !! Super !! So lieben wir es !! Ich wünsche euch schöne Ostern Grüße von Ulrike
Hier in Rotterdam kaufe ich immer Mangos auf dem Wochenmarkt. Zwei Mangos für 1€. Eine Kiste Avocados (ca. 8 Stück) für 1,50€. Drei Schalen Blaubeeren je 200g für 2€.
@LetsCookMitJulian
5 жыл бұрын
Whaaat? Wie kommen denn solche Preise zustande? Ich fahre demnächst wohl lieber mal nach Rotterdam zum Einkaufen :)
tolles video. ohne großes gelaber gleich zum thema. ein paar wichtige infos mit rein. so wünsche ich mir das. auch kein rumgestotter. 👍
Endlich keine Probleme mehr. Und der mango Igel ist auf ner schönen obstplatte was zum angeben
Danke dir!!
Lieben Dank für die schnelle Lieferung. Jetzt weiss ich, wies geht ;-) Danke.
@LetsCookMitJulian
5 жыл бұрын
Auftrag ausführt ;P
Vielen Dank für das Video. Ich habe mich immer ewig abgequält die Mango zu schneiden.
@LetsCookMitJulian
3 жыл бұрын
Freut mich, dass ich dir dabei helfen konnte
sehr hilfreich und sehr gut erklärt, danke ;-)
@LetsCookMitJulian
Жыл бұрын
Freut mich, dass ich dir helfen konnte!
Endlich weiss ich, wie es geht!👌🏼
@LetsCookMitJulian
4 жыл бұрын
Freut mich , dass ich helfen konnte
Auch ich, will im Jahr 2021 an der Mango im Laden riechen, doch habe eine Maske auf 😂
Danke:)
Ich danke dir sehr!
Tolles Video!
@LetsCookMitJulian
3 жыл бұрын
Danke, freut mich, dass es dir helfen konnte
Danke ❤
Wow super Video mach Mal bitte ein Tutorial wie man eine papaia Schneidet👍👍👍😘🙂
Vielendank das ist echt super
@LetsCookMitJulian
3 жыл бұрын
Freut mich, dass ich dir helfen konnte!
Danke 🙏
Vielen Dank für dieses Video, rettet mein Candlelight-Dinner =D
@ZeChainwarden
2 жыл бұрын
Und wie war das Dinner?
Dementsprechend
🤣🤣🤣🥭🥭🥭beste Frucht
Danke😁
Danke gibt's heute Abend in einen Aperol. Wenn es so weitergeht und Deutschland rausfliegt, gibt's sogar die doppelte Ration. 😅
Schönes Video! Ich esse die jeden Tag, frisch vom Baum in der Karibik. Hier schmecken die noch viel besser als bei euch und kosten viiiiiel weniger, haben andere Farbe und sind auch richtig reifer. Freut mich, wenn ich etwas Neid wecke. 🤗
Besser ist die mango in der Mitte einmal im Kreis schneiden bis man an den Kern schneidet dann auseinander drehen und beide Hälften löffeln wie Kiwis hahha einfach lecker
Hallo Julian, wie es so sein sollte habe ich noch eine Mango & Wassermelone 🍉 gehabt!! Das zurecht schneiden mache ich schon seit Jahren so 😊, aber den Igel habe ich eben zum ersten Mal gemacht, und es schaut nicht nur gut aus, sondern ist auch sehr schön so zu essen... Vor allem mit Schinkenstücke 😍... Also kurz gesagt: Ein voller Erfolg auf ganzer Linie 😉! Dankeschön für den tollen Tipp, und ich freue mich schon auf dein nächstes Video 🎬. Bettina
@LetsCookMitJulian
5 жыл бұрын
Freut mich, dass dir der Igel gefallen hat :D Die Stücke lassen sich wirklich praktisch rauslösen, wenn die Mango reif ist
@bettinaengel9208
5 жыл бұрын
@@LetsCookMitJulian Julian, Dankeschön für deinen lieben Kommentar, sowie das Let's Cook Herz... Dir noch einen schönen Tag! LG, Bettina
Ich hab noch zwei tolle Ideen für dich, die du Kochen könntest. Bei einem Freund zu besuch haben wir letztens Asia Pizza gemacht. Mit Rindfleisch und Hoisin- oder Süßsauer Soße. Ist mega lecker und schmeckt selbstgemacht echt gut. Und falls das bei dir grade nicht passt, Süßkartoffel-Pancakes. Für all die Süßkartoffel Fans. Mit ein paar Äpfeln auch verdammt lecker :3
@LetsCookMitJulian
5 жыл бұрын
Wow, das sind echt mal 2 interessante Ideen! Auf die Pizza kam dann vermutlich keine Tomatensauce, oder?
@akioaihara
5 жыл бұрын
@@LetsCookMitJulian Nein, nicht. Dafür gabs ja die beiden anderen Soßen :3 Und garniert haben wir das ganze dann mit allem was zu dem Asiatischen dazu passt. Paprika, Lauchzwiebeln, Chili, wer die ein wenig schärfer haben will. Und wir haben noch Champignons raufgemacht, obwohl richtige Shiitake bestimmt auch echt gut gewesen wären
@LetsCookMitJulian
5 жыл бұрын
Cool, hört sich nach einem lustigen Abend an!
Meine war reif aber sehr faserig woran liegt das?
Echt hilfreich ich bin erst 9 aber ich jetzt Mango schneiden😁
Sehr sehr guter Schnitt! Als Kritik vielleicht: manchmal ist es etwas seltsam, dass zwischen 50Hz und 24Hz (?) gewechselt wird.
@LetsCookMitJulian
3 жыл бұрын
Danke dir, gut erkannt. Mittlerweile nehme ich mit den gleichen FPS auf :)
👍👍
Die Leute würden einfach alle nur elendig zu Grunde gehen.😂 Man muss denen schon zeigen, wie man an Obst unter einer Schale rankommt.😂
Wenn ich schon sehe wie jemand mit dem Messer gegen die Hand arbeitet, das geht mir durch und durch!!
Ich hab früher die Schale immer mitgegessen😂🤦♀️🤦♀️
@LetsCookMitJulian
3 жыл бұрын
Naja, giftig ist sie ja nicht 🤣
Der Weg ist nich kürzer, wenn die Mango fliegt 😅
Hier in Mexiko sind Mangos kaum kostenlos weil es eine große Menge gibt.
Ehrenmann hab immer voll verkackt haha
genau immer Richtung Handfläche schneiden
mir schmecken tatsächlich die kostenlosen am besten. mein discounter wirft die dinger in den müll, wenn sie einen braunen flecken haben.
Wonderful upload, thank you for sharing this, i always watched all your videos, you have lots of views and likes, please stay connected for full support
die besten Mangos gibts beim türkischen Gemüsehändler, kosten aber auch 6 Euro sind aber jeden Cent wert
Also bei uns kostet eine Mango 1,99 aber ich nehme immer die reduzierten für nur 99 Cent.
Ich mag saure mangos lieber als zu süße
Quatch, im Shop mit drücken kontrollieren, jeder drückt rum
@marianneehrlich8510
12 күн бұрын
Quatsch heißt das
Die Begleitmusik ist zu laut , schade! Helga
Er sagt 2 bis 3 Euro sach mal wo lebst du?😂
Bei Lidl gab es heute eine Mango für 0,89 Cent 🥸
Erstmal ne Mango 66ct von Edeka Gönnen!!! Tip: vor dem Spliff ne Mango essen.. verstärkt das High. Dankt mir später
Likes bei 420 Zufall? Ich denke nicht :)
@LetsCookMitJulian
4 жыл бұрын
Was bedeutet die 420 denn? :D
@HaNsEbAnGeR123456781
4 жыл бұрын
@@LetsCookMitJulian Weltkiffertag xD
"Hast du dich schonmal gefragt, wie man eine Mango richtig schneidet?" Ähhm... joa... Sonst wär ich nicht hier, weiste? xD
@LetsCookMitJulian
10 ай бұрын
Es soll schon Leute gegeben haben, die sich dieses Video nachts um halb 2 angeschaut haben, ohne eine Mango zuhause zu haben 😄
@abenteuer-freundschaft_de
18 күн бұрын
@@LetsCookMitJulian Ich fühl mich so ertappt.
Hab mir in die Finger geschnitten
ich hab bei uns schon lange keine mehr gekauft. bis auf flugmangos alle nur die standardsorte und viel zu unreif.
@LetsCookMitJulian
3 жыл бұрын
Ja, ist ziemlich selten, dass man mal wirklich gute hierzulande bekommt
@LuuGolinski
9 ай бұрын
Ich kaufe sie aus Spanien (über Versand) und dann lasse ich sie richtig schön nachreifen. das kann je nach Umgebungstemperatur 1-2 Wochen dauern. Währenddessen steigt die Vorfreude
In Deutschland grosse Mango 2,98 Euro 😢
Verheerende Messerführung!
Abgesehen vom Kostenfaktor finde ich ist der größere Nachteil einer Flugmango die Umweltbelastung die beim Transport per Flugzeug entsteht. Schade dass du das nicht erwähnst.
@LuuGolinski
9 ай бұрын
Da finde ich dann Mango und generell die ein oder andere Tropenfrucht, aus Spanien eine tolle Alternative
Mir hat es nicht viel gebracht trotzdem danke
Mittlerweile gibt's Mangos für 60 Cent im Penny... Krass wie die an der Preisschraube drehen.
@LetsCookMitJulian
2 жыл бұрын
Kein gutes Zeichen 🤔
@OnkelTora
2 жыл бұрын
@@LetsCookMitJulian Das hab ich mir auch gedacht, als ich die gesehen habe. Zum testen habe ich dann mal zwei mitgenommen, dachte es wäre ein Fehler und eigentlich "100 Gramm-Preis", aber ne, ich hab wirklich für 2 Mangos 1,20€ bezahlt. Klar, sie waren noch nicht ganz reif und ich musste sie noch 1 Tag im Warmen liegen lassen, aber die waren echt gut. Schon irgendwie bedenklich, wenn man bedenkt, was für eine lange Reise die hinter sich haben... eigentlich.
"toller" Tipp: man soll im Supermarkt auf den Mangos rum drücken. Das macht dann jeder und klatscht die Früchte dann auch, so wie Du auf die Arbeitsfläche, in die Kiste zurück. Sorry, aber mich ärgert wie unsensibel mit dem empfindlichen Obst und Gemüse umgegangen wird, weil ich dann, ohne es gleich bemerken zu können, Ware mit Druckstellen kaufe die ich nach 2 Tagen weg werfen muss.
@LetsCookMitJulian
9 ай бұрын
Es sollte selbstverständlich sein, dass ich bei Obst, das ich noch nicht gekauft hab, sehr vorsichtig vorgehe und das auch von jedem halbwegs schlauen Menschen erwarte. Auch mit sehr wenig Druck kann man erkennen, ob die Mango nachgibt, oder steinhart ist.
Mangos reifen nicht vernünftig nach. Unreif geerntete und per Schiff transportierte Mangos werden auch nach längerer Lagerung niemals so aromatisch werden, wie am Baum gereifte und eingeflogene Mangos. Sie werden eher matschig. Der Preisunterschied lohnt sich und ist gerechtfertigt.
@LetsCookMitJulian
4 жыл бұрын
Das stimmt! Erst wenn man mal eine richtig ausgereifte Mango im Ausland probiert hat, versteht man wie unreif nahezu alle hierzulande sind. Kann man genau so auch auf anderes Obst mit langem Lieferweg übertragen, wie z.B. Ananas
@jensramhorst
2 жыл бұрын
Flugmango: 15Kg CO2 pro Kg Frucht. Per Schiff: 600g CO2 pro Kg Frucht. Da sollte sich jede Diskussion, welche Mango man nimmt, erübrigen.
@SpecialCore
2 жыл бұрын
@@jensramhorst Einfache Rechnung: Ich würde lieber 25x keine Mango und dafür 1x eine Flugmango als eine harte „Apfel“- oder weiche „Matsch“-Mango zu essen. frfr
Deine Mango würde ich nicht essen >:(
komplett gescheitert. Mango war sehr glitschig
Das nächste mal bitte erst den Trick MIT der Schale dann ohne zeigen oder sagen das man zwei Methoden zeigen wird wollte das mit Schale und ist halt so
@ZeChainwarden
2 жыл бұрын
Oder zuerst das Video zu Ende schauen?
@kerstinkunze3823
2 жыл бұрын
Hat er doch gesagt, daß er noch ne andere Methode zeigen wird! Außerdem SIEHT man es sogar schon bevor er es sagt.
Ich hasse es, wenn Leute in der Obst/Gemüse Abteilung alles anfassen. Ekelisch
Junge alda hab der video geskippt und wusste nicht das es 2 Möglichkeiten gibt dem mango zu schneiden, junge valla sag das davor hab meine scheiss finger geschnippen! 🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬😡😡😡😡 ivh hätte so viel mehr zeit gehappt wenn ich nicht hätten schälen müssen, meine oma ist krank und ich hätten mit ihr zeit verbringm konnen
@sagiriizumi8899
2 жыл бұрын
Lol wie alt bist du denn
@kerstinkunze3823
2 жыл бұрын
Vlt. war die Oma erleichtert, daß das Schneiden so lange gedauert hat 😉🤣🤣🤣
@blackforest_fairy
11 ай бұрын
er hat am Anfang gesagt, dass er 2 Methoden zeigt. selber schuld.