МАМА НАУЧИЛА! Обалденный СОУС Огонёк на зиму БЕЗ варки, вкуснее обычной Аджики и Кобры. Супер рецепт

Огонек на зиму, а для кого-то и Кобра - вкусный домашний соус из помидоров, без которого уже не так вкусны домашние пельмешки или первые блюда, всегда можно просто намазать огонек на хлеб! Мама научила меня готовить этот соус и уже лет 10 мы вместе делаем его помидоров! Рецепт этой заготовки простой: ничего не нужно варить и стерилизовать (кроме банок, но это обязательно, для лучшей сохранности заготовки). ☝️ Думаю что и так понятно, но уточню: все продукты должны быть тщательно помыты и помидоры без признаков порчи выбирайте, чеснок после чистки тоже мойте, а вот острый перец можно перекручивать с семенами (если любите поострее).
❗ Огонек хранить следует в прохладном месте, поэтому у кого нет подвала или погреба, то начните соус готовить ближе к холодам, тогда можно его будет вынести на балкон. ☝️ И НЕ бойтесь запаха уксуса на первом этапе, после того, как соус настоится (можно оставить не на 2 часа, а на 3-4), запах улетучится! Ингредиенты в ложках, стаканах, а также точные граммы найдете ниже. Удачных заготовок!
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
✅ Ингредиенты в точных граммах для приготовления огонька на зиму без варки и без хрена и пошаговое описание процесса приготовления с фото edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram / edanalyuboivkus
🍇Вконтакте edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook profile.php?...
✅ Ингредиенты (выход 3,7 л):
помидоры - 3 кг
чеснок - 150 г = 1 стакан*
перец острый - 100 г = 3 штуки
соль - 60 г = 2,5 ст.л.
сахар - 200 г = 1 стакан*
уксус 9% - 200 мл = 1 стакан
*стакан 200 мл
☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты и видео:
🍅 Помидоры Дольками без стерилизации на зиму. Пальчики оближешь • ПОМИДОРЫ на ЗИМУ 🍅 Дол...
🍅Хреновина без варки и без уксуса на зиму из помидоров • ХРЕНОВИНА С ЧЕСНОКОМ! ...
🥫Заготовки на зиму. Самые проверенные рецепты в одном плейлисте • Playlist
🍅Огонек с хреном и без уксуса • ХРЕНОВИНА на зиму из п...
🥕Лечо из помидоров и моркови с перцем на зиму • Лечо на ЗИМУ с морковь...
🍅Помидоры «Дольками» • Помидоры на зиму Дольк...
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
#огонек #огонекназиму #кобра #рецептогонька #едналюбойвкус #соусизпомидоров #заготовкиназиму #помидорыназиму #помидоры #острыйсоус #безварки #безстерилизации #назиму

Пікірлер: 1 400

  • @user-hi9ll8rd4b
    @user-hi9ll8rd4b3 жыл бұрын

    Настенька, доброго времени суток! Я обещала написать как получится ОГОНЕК! Все получилось, это что - то! Делала уже 2 раза, съели, вчера купили еще 6 кг помидоров, буду делать! Спасибо большое, очень вкусно, совсем просто, быстро делать и также оооочень быстро съедается! Очень благодарны!!! 🌹🏵💐🌷🌺🌻🌹🏵💐🌷🌺🌻

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Спасибо за обещанный отзыв. Конечно, я рада, что и вам он пришелся по вкусу. Приятно, когда советуешь хороший рецепт и он нравится тоже.

  • @user-hi9ll8rd4b

    @user-hi9ll8rd4b

    3 жыл бұрын

    @@edanalyuboyvkus Настенька, а я как рада! Сына моего больно чем не накормишь, то пресное, то он не все ест и т. д. , а как ОГОНЕК попробовал, он даже есть почти все стал! На работу баночку наливаю, домой к себе сколько банок увез, в сад едем с собой 1- 2 банки беру. Ест, да нахваливает, ест, да нахваливает! Угодила я сыночку Вашим ОГОНЬКОМ! Я Вам ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! 👍👍👍🌷💐🏵🌹😋😋😋🌺🌻🌹🏵👏👏👏🌻🌺🌷💐🏵🌹

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Я искренне рада за вас! Ешьте с удовольствием)

  • @user-hi9ll8rd4b

    @user-hi9ll8rd4b

    3 жыл бұрын

    @@edanalyuboyvkus 🌺🌷💐🏵🌹🌺🌷💐🏵🌹🌻⚘🌷🌹🌺

  • @user-qp7yk8ju4q

    @user-qp7yk8ju4q

    2 жыл бұрын

    Скажите пожалуйста, как долго можно хранить эту приправу в холодильнике?

  • @user-wy5rq6jl8b
    @user-wy5rq6jl8b Жыл бұрын

    Огонёк просто ОГОНЬ👍👍👍 Делала год назад несколько порций,весь съели на ура!!! Сейчас буду ещё новые порции делать. Ну очень вкусный 😋,прям так как я люблю.

  • @user-hi9ll8rd4b
    @user-hi9ll8rd4b2 жыл бұрын

    Дорогая Настенька! Доброго времени суток. С прошлого года Вам не писала. Нынче снова и снова делаю ОГОНЕК. Это что то! Как же мы его обожаем. Сколько сделала, сколько уже съели, начистила еще 2 стакана чеснока, завтра еще буду крутить. Какая вкуснота, хоть с каким гарниром, а с борщом!!! Это что то! Спасибо Вам большое- большое! Всем знакомым дала рецепт, все сделали, едят и ОЧЕНЬ довольны! Здоровья Вам, счастья и всех всех благ!!! 👍👍👍🙏🙏🙏👏👏👏🌹🌹🌹

  • @user-gg7zx4lf7m
    @user-gg7zx4lf7m3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт,буду готовить! Удачи вам.

  • @user-zr4ij6lw3l
    @user-zr4ij6lw3l2 жыл бұрын

    Настенька, спасибо тебе большое за рецепты. Посмотрела два рецепта они мне очень понравились. Думаю моей семье очень понравятся. Здоровья Вам, счастья и всех благ. Процветания вашему каналу.

  • @alenamisyukova2025
    @alenamisyukova20252 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт! Делала в прошлом году, очень понравился,а самое главное мужу,вкусный, всего в меру, остренький конечно, но для нас самое то. А главное, отлично хранится в холодильнике, год точно, а дальше не знаю, мы его весь съели с огромным удовольствием. Как раз поспел новый урожай, буду делать снова и всем советую.

  • @user-be4kt4xm3k
    @user-be4kt4xm3k3 жыл бұрын

    Спасибо за такой рецепт

  • @user-ny2yg7zt5l
    @user-ny2yg7zt5l Жыл бұрын

    Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусно 😋

  • @moska3365
    @moska33653 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно 🤤 👍🏻

  • @Kochilak
    @Kochilak3 жыл бұрын

    Это бомба!папа делает теперь и делает, не остановить! Супер штука попробуйте

  • @Gg-hi3mr
    @Gg-hi3mr3 жыл бұрын

    Класс! обязательно приготовлю, рецепт без заморочек, спасибо Настя.

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Буду очень рада!

  • @user-bg3jk6mu7z

    @user-bg3jk6mu7z

    3 жыл бұрын

    @@edanalyuboyvkus сто лет этот рецепт известен, только без уксуса.

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    @@user-bg3jk6mu7z с уксусом это уже другой соус ☝️

  • @lenalena844
    @lenalena844 Жыл бұрын

    Потрясающий рецепт, только что приготовила и попробовала и семье попробовать дала, вкус невероятный, в меру острая. Ещё в банки не закрутила, уже съесть хочется) Завтра ещё буду делать, до зимы не доживёт вкуснятина. Спасибо за рецепт😍

  • @user-kw4fv3xg3e
    @user-kw4fv3xg3e2 жыл бұрын

    Отличный рецепт, сразу приготовила как посмотрела видео. Спасибо за рецепт,слов нет сказать,потому что дар речи потеряла от вкусности,настоящий ОСТРЯК-ОГОНЕК

  • @user-dv7dg4ts2k
    @user-dv7dg4ts2k Жыл бұрын

    Хороший рецепт ❤делается легко и просто.Давайте нам побольше рецептов на зиму 😅😅😊😊😊

  • @user-or1bk1ve8z
    @user-or1bk1ve8z3 жыл бұрын

    Обязательно попробую, мне понравилось, спасибо Настюша

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Буду только рада, удачного приготовления!

  • @user-mp2qb3zz9m
    @user-mp2qb3zz9m3 жыл бұрын

    Красота 👍👍👍😍

  • @dhufgaljon787
    @dhufgaljon7877 ай бұрын

    Молодец очень вкусно и просто

  • @user-mp4ir3wx8h
    @user-mp4ir3wx8h3 жыл бұрын

    Спасибо за отличный рецепт буду делать

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Удачных заготовок!

  • @user-fq9eg6cy7q
    @user-fq9eg6cy7q3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт.Огонек действительно ОГОНЬ !!!

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Всегда пожалуйста!

  • @user-kh8oy9vd9p
    @user-kh8oy9vd9p2 жыл бұрын

    Благодарю вас всех очень интересные и вкусные рецепты ,подсказки

  • @user-xr2bq7nu6k
    @user-xr2bq7nu6k Жыл бұрын

    Спасибо большое за этот простой и вкусный рецепт.

  • @chioalla9502
    @chioalla95023 жыл бұрын

    Волшебная вкусняшка😋👍👍👍👍👍😄🤗🌹

  • @user-nx8xm4tf1f

    @user-nx8xm4tf1f

    2 жыл бұрын

    Здорово!Ато хрен не просто найти.

  • @user-ns9oz8jn7c
    @user-ns9oz8jn7c3 жыл бұрын

    Большое спасибо Теперь буду делать так по вашему рецепту Спасибо

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Очень рада, готовьте с удовольствием!

  • @user-xx3uw7zb2r
    @user-xx3uw7zb2r3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт

  • @user-be7tz8rt2b
    @user-be7tz8rt2b2 жыл бұрын

    Супер 👍🌷 здоровье вам крепкого и всех благ вам и вашим близким людям 🙏🏼💐 благодарю вас за рецепт приготовления 🌷

  • @user-es1wh9pb8t
    @user-es1wh9pb8t Жыл бұрын

    Сначала засомневалась в рецепте,но сделала. Очень вкусная!!!!даже сын заценил (а он не любитель консерваций)и к мясу,и ко всему!!!!сегодня буду делать вторую партию. Спасибо за рецепт🌷🌷🌷

  • @user-fx4bd2mh7u
    @user-fx4bd2mh7u3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. 👍👍👍

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Удачных заготовок!

  • @user-ww5oq5zv5k

    @user-ww5oq5zv5k

    Ай бұрын

    ​@@edanalyuboyvkusздравствуйте скажите пожалуйста можно без сахара говорить?

  • @user-rp9kk6xq4v
    @user-rp9kk6xq4v2 жыл бұрын

    Делала в прошлом году по вашему рецепту,очень понравился,огромное спасибо за рецепт!

  • @user-ot6kt3tr1t
    @user-ot6kt3tr1t Жыл бұрын

    Спасибо .шикарный рецепт

  • @user-lf9by7lu2s
    @user-lf9by7lu2s2 жыл бұрын

    Делаю все также, только без сахара и уксуса 👍

  • @user-to7ik9pt1u
    @user-to7ik9pt1u3 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт 👍👍👍👍👍

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Всегда пожалуйста!

  • @user-bn2dr7pd5w
    @user-bn2dr7pd5w7 ай бұрын

    Спасибо за рецепт🌹🌹🥰Искала именно этот👍👍🙏

  • @user-gk8qs3qt3y
    @user-gk8qs3qt3y3 жыл бұрын

    Благодарю за замечательный рецепт.Приготовила все очень вкусно получилось. Рецепт действительно замечательный!

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Спасибо за отзыв, очень рада!

  • @user-nh3xj1wf7u
    @user-nh3xj1wf7u Жыл бұрын

    Сегодня сделала, очень вкусно, спасибо вам за рецепт 🙂

  • @fainabeilin9576
    @fainabeilin95763 жыл бұрын

    Оболденно!!! Молодец

  • @Tony-mf7md
    @Tony-mf7md2 жыл бұрын

    Маме очень понравилось, как я сделал по вашему рецепту, только я ещё добавил стебли кинзы. Стоят баночки в холодильнике очень хорошо. Благодарю!)🐼

  • @iosifdominikovich5132
    @iosifdominikovich51322 жыл бұрын

    Рецепт замечательный!!! Огромное вам спасибо!!! В прошлом году сделала одну порцию. Я только попробовала. Остальное всё дети забрали и съели. Просто , быстро и очень вкусно!!!

  • @oskar6700
    @oskar67003 жыл бұрын

    Шикарнейший "Огонек" !!! Спасибо за вкусняшку! 👍👍👍

  • @user-nx3bb4qw9x

    @user-nx3bb4qw9x

    Жыл бұрын

    Я. Делаю. Без. Уксуса. Отлично. Хреновину. Игроки. Перец

  • @user-fh3yp6eq5k
    @user-fh3yp6eq5k7 ай бұрын

    Анастасия спасибо вам большое все вкусно 😋 получилось

  • @rozali7364
    @rozali73643 жыл бұрын

    Спасибушки за рецепт,оч интересно,обязательно попробую 👍👍👍

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Удачного приготовления!

  • @bakythappy971
    @bakythappy9713 жыл бұрын

    Хозяюшка! Рецепт понравился, ставлю лайк этому видео.

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Спасибо. Готовьте с удовольствием!

  • @user-iq4io5om9z
    @user-iq4io5om9z Жыл бұрын

    Настенька, ооочень вкусный получился.Теперь кроме этого соуса не буду делать аджику. Большое спасибо за ваш труд.Очень хлебушек вкусный и не только.Я пользуюсь вашими многими рецептами и очень вам благодарна.Здоровья вам крепкого !

  • @user-lf7gw1th6i
    @user-lf7gw1th6i Жыл бұрын

    Настя , вчера сделала соус по вашему рецепту. Это огонь , а не огонёк. Соус супер вкусный. Мои мужчины оторваться не могли от банки. Спасибо большое. Очень вкусно. Делаю по вашим рецептам помидоры.

  • @user-ee6it5kj2y
    @user-ee6it5kj2y3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую,без заморочек 👍🌺

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Готовьте с удовольствием!

  • @user-mr2kq3cu5y
    @user-mr2kq3cu5y3 жыл бұрын

    Какая же умница очень часто пользуюсь Вашими рецептами все очень вкусно правда не всегда пишу коментарии спасибо большое.

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Рада, что написали 👍😉 Спасибо!

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    @айзнат пайхаева удачных заготовок!

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    @айзнат пайхаева удачных заготовок!

  • @user-tr5wx4mq7u
    @user-tr5wx4mq7u3 жыл бұрын

    Спасибо огромное Настя за рецепт, обязательно сделаю!!!

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Буду только рада!

  • @sport1234

    @sport1234

    Жыл бұрын

    @@edanalyuboyvkus Приветствую! Подогрел смесь , залил в банки(стерилизовал их уксусом), в конце положил 2веточки петрушки + залил немного подсолнечным не рафинированным маслом+немного 9уксуса чайную ложку на 0,5! Может ли из-за петрушки горлодёр испортится? Чеснока на 2500гр, 200гр чеснока и хрена 175гр, соль в меру.

  • @katyusha_1184
    @katyusha_11843 жыл бұрын

    Настюша, супер! 🔥Огонь заготовочка!! ЛАЙК!!! Спасибо! Отличный рецепт!! 👍🏼👍🏼👍🏼👌👌👌💖

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Рада, что приглянулся 👍😉

  • @user-jw9yc3oz5o
    @user-jw9yc3oz5o3 жыл бұрын

    Очень хороший рецепт,обязательно так попробую,Спасибо!

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Удачного приготовления!

  • @user-je5or3cx9v
    @user-je5or3cx9v3 жыл бұрын

    У каждого своё мнение.А мне нравится,очень вкусно. Спасибо за рецепт! Удачи!

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Благодарю!

  • @user-mq7vg9ic3w
    @user-mq7vg9ic3w3 жыл бұрын

    Спасибо большое за отличный рецепт, Настя!

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Всегда рада с вами поделиться!

  • @user-gk8qs3qt3y
    @user-gk8qs3qt3y3 жыл бұрын

    Благодарю за супер рецепт , мне очень, очень понравился .Легко, быстро, вкусно.

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Спасибо, готовьте с удовольствием!

  • @user-eh8in2ik8l
    @user-eh8in2ik8l3 жыл бұрын

    Благодарю Вас!

  • @user-nh2ld4ce7r
    @user-nh2ld4ce7r2 жыл бұрын

    Год тому назад сделала по вашему рецепту аджику и теперь это наш самый любимый рецепт👍

  • @innapavlova6360

    @innapavlova6360

    Жыл бұрын

    А я собираюсь сегодня и сейчас приготовить это чудо советских времен.

  • @sabira-ru7zk6xk8x
    @sabira-ru7zk6xk8x3 жыл бұрын

    Настенька, спасибо большое за рецепт! Очень любим такой Огонёк! Удачи вам!

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Благодарю, и вам всего доброго!

  • @Zemfira_ja_88
    @Zemfira_ja_888 ай бұрын

    Только что приготовила по вашему рецепту,неудержалась сразу попробовала,ооочень вкусно,а настоится так вообще будет вкусняяяя. Благодарю🎉❤❤❤

  • @elenavostrikova8473
    @elenavostrikova84738 ай бұрын

    Спасибочки, рецепт моего детства.

  • @user-yw3pm5sb8l
    @user-yw3pm5sb8l3 жыл бұрын

    Мама - Это Сила !

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Точно 😁

  • @snejanagio5350
    @snejanagio53503 жыл бұрын

    Как приятно слышать, мама научила, счастливая мама у вас

  • @larisavoronina9214
    @larisavoronina92142 жыл бұрын

    спасибо большое за рецепт !

  • @user-xy2eq8xe9m
    @user-xy2eq8xe9m2 жыл бұрын

    Супер, очень вкусно, я уже второй раз делаю, только добавляю болгарский перец 😋😍🤗

  • @user-fc1me2kd2e
    @user-fc1me2kd2e3 жыл бұрын

    Очень правильный рецепт, много,много лет делаю такой огонек, хранится в течении года, не провисает.

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Спасибо за комментарий! Рада, что вам нравится

  • @elenashestakov1595

    @elenashestakov1595

    3 жыл бұрын

    Много сахара ....

  • @alenarastorgueva6084
    @alenarastorgueva60843 жыл бұрын

    Рецепт 🔥! Спасибо, Настя, за него, вся моя семья оценила) Сосед пришел в гости, сьел целую банку 0,5 , сказал что ничего вкуснее не пробовал, короче, тоже заценил)))

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Очень рада, спасибо за отзыв!

  • @qazaqbaybayip171

    @qazaqbaybayip171

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте а где вы храните?

  • @user-uj9fg5ni3y
    @user-uj9fg5ni3y Жыл бұрын

    Ну наконец то я нашла этот рецепт без варки, без аспирина. Спасибо большое тебе, хозяюшка.

  • @user-fi5vd2bl4q
    @user-fi5vd2bl4q3 жыл бұрын

    Спасибо👍👍👍

  • @user-ds2yo4om4k
    @user-ds2yo4om4k2 жыл бұрын

    Я добавляю аспирин 1 табл. на литр, тогда хранится всю зиму отлично.

  • @user-xy2eq8xe9m

    @user-xy2eq8xe9m

    2 жыл бұрын

    Скажите пожалуйста, а это можно обычную ацетиловую кислоту?

  • @ivnick72

    @ivnick72

    Жыл бұрын

    @@user-xy2eq8xe9m нет, обычную ацетиловую нельзя, нужно ацетилсалициловую кислоту

  • @user-ee6nb3qz5w
    @user-ee6nb3qz5w3 жыл бұрын

    Уход вкуснота с пельмешками😘👍👍👍

  • @user-lo4ve4xn5z

    @user-lo4ve4xn5z

    2 жыл бұрын

    Я добавляю раст масло

  • @user-lt2ov2cm9e
    @user-lt2ov2cm9e3 жыл бұрын

    Попробую приготовить.Спасибо за рецепт.

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Всегда пожалуйста!

  • @RuslanSabirov56
    @RuslanSabirov563 жыл бұрын

    Надо попробовать... спасибо за рецепт.

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Готовьте с удовольствием!

  • @user-kv6jc7eb3i
    @user-kv6jc7eb3i3 жыл бұрын

    Очень вкусный огонек. Я такой делаю уже много лет. Только у меня в рецепте 400 грамм чеснока

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Очень рада!

  • @user-rl5du5mz4j
    @user-rl5du5mz4j2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста можно на зиму приготовить этим способом? Или все-таки прокипятить? Заранее благодарю

  • @user-wy5rq6jl8b
    @user-wy5rq6jl8b2 жыл бұрын

    Приготовила, ну очень вкусно получилось. Спасибо за рецептик.

  • @user-es7ib1oy9j
    @user-es7ib1oy9j Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, очень понравилось. Буду делать всегда Хранила в бутылках пластиковых, все отлично. Сохранился до нового урожая помидор..

  • @Kamchatskiy2011
    @Kamchatskiy20113 жыл бұрын

    Ещё, я считаю, что чеснока лучше чуть больше, его мало не бывает. А вот с перцем лучше не перебАрщивать... Можно и вообще без него, в готовом виде, разлитом в пиалу перед употреблением можно и молотый по вкусу. Спасибо Вам за рецепт. В общем-то я так и хотел сделать. А тут вышел в Ютуб. И увидел доступное, заряженое положительной энергетикой видео! С такой приправой всегда будете здоровы! 👍Спасибо👍

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Готовьте с удовольствием. В этот раз делала без перца. Томаты 3 кг и 300 г чеснока, остальное также 😉 Вкусноооо

  • @user-yt8wl6pq9e

    @user-yt8wl6pq9e

    2 жыл бұрын

    Перец.... Очень важен Без него ни вкуса ни запаха

  • @user-zv3kr3bi1o
    @user-zv3kr3bi1o3 жыл бұрын

    Это очень вкусно. Я делаю так каждый год. Но я добавляю и сладкий перец. На эту пропорцыю 0,5кг. Беру ярко зелёный толстостенный. Смотрится очень красиво.

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Спасибо за комментарий! Очень рада

  • @usa-kz.-.kazakhstanka
    @usa-kz.-.kazakhstanka Жыл бұрын

    Сделала вчера, сегодня попробовали. Очень вкусно! Рекомендую!👍🏻

  • @user-pr1pf3zn6b
    @user-pr1pf3zn6b3 жыл бұрын

    СПАСИБО...просто,доступно...без заморочки...

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Удачных заготовок!

  • @ar4i24
    @ar4i243 жыл бұрын

    Спасибочки!!! Очень вкусно, ещё добавляю хрен. Стоит в подвале и не бродит.

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Очень замечательно, спасибо!

  • @tatianachevtchenko5302

    @tatianachevtchenko5302

    3 жыл бұрын

    Зачем тогда чеснок? Наличие одного исключает древо,это классика

  • @user-si6lh4ms2m

    @user-si6lh4ms2m

    3 жыл бұрын

    @@tatianachevtchenko5302 вы хреновину (хренодер) ни разу не заготавливали??? Вам лично👎

  • @dashasemenova6261

    @dashasemenova6261

    2 жыл бұрын

    @@tatianachevtchenko5302 хрен это супер, лично я не признаю кобру без хрена,чеснока,а вот уксус не добавляю,свои помидоры не покупная пластмасса, уксус не нужен

  • @GgggGggg-vr3is

    @GgggGggg-vr3is

    2 жыл бұрын

    @@dashasemenova6261 Даша... Здравствуйте! Скиньте, пожалуйста, свой рецепт(кобры)... Буду очень признательна...

  • @iosifdominikovich5132
    @iosifdominikovich51323 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Готовлю третью порцию!!! Главное, что ничего стерилизовать не нужно кроме банок. Спасибо

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Очень рада, спасибо за отзыв! Удачных заготовок.

  • @user-ne7wy9sf1c
    @user-ne7wy9sf1c2 жыл бұрын

    Самый лучший рецепт из всех!!! Мне за 60 и я чего только не пробовала!!! Умница мама и доченька!

  • @user-bn7xb4dn7z
    @user-bn7xb4dn7z3 жыл бұрын

    Спасибо))

  • @shahastitch
    @shahastitch3 жыл бұрын

    Спасибо Вам огромное. Сделала, попробовала - о! 👍👍👍👍 Единственные недостаток - очень жидкий соус, но очень вкусный. Сегодня буду делать 2ую порцию. Спасибо!

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Готовьте с удовольствием!

  • @user-zl1us2we1q

    @user-zl1us2we1q

    3 жыл бұрын

    Очень жидкий может быть из-за недостаточно мясистых помидоров, я делаю из помидоров типа сливки- они более плотные, сок получается густой. И уксуса я лью 100 мл, а не 200, соль и сахар кладу по вкусу, люблю ещё добавить граммов 150 натёртого корня хрена. Храню в холодильнике. Ещё в этом соусе можно мариновать мясо, очень пикантный шашлык получается.

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    @@user-zl1us2we1q спасибо

  • @svetlanab.9093

    @svetlanab.9093

    3 жыл бұрын

    @@user-zl1us2we1q Да, мы с мужем только так шашлык и маринуем, в огоньке. Идеальный вкус и идеальный аромат!

  • @user-nb3gu4nt6x
    @user-nb3gu4nt6x3 жыл бұрын

    это аджика, всегда так делаю

  • @user-hp5vz2oi1b
    @user-hp5vz2oi1b Жыл бұрын

    Делала, очень вкусно! 😋👍

  • @user-vw4tq6hn2q
    @user-vw4tq6hn2q Жыл бұрын

    Какая умница! Так вкусно!

  • @user-ri7oe6ym9j
    @user-ri7oe6ym9j3 жыл бұрын

    Этот огонек я делаю уже много лет. Только название у нас другое. Так все тоже самое, тоько еще + пучек петрушки она придает этому соусу оболденный вкус. Попробуйте ,не пожалеете👍👌

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Спасибо! А пропорции сохраняете? Или уксуса больше? Если с петрушкой?

  • @user-qz2rf9hn1e

    @user-qz2rf9hn1e

    3 жыл бұрын

    С петрушкой или зеленью скиснет .

  • @svetlanab.9093

    @svetlanab.9093

    3 жыл бұрын

    @@edanalyuboyvkus Я в этом году сделала огонёк рецепт на ведро : 2 литра перекрученного сладкого перца, 6 штучек горького перца размером с палец, хрена 10-12 корешков, чеснок 4 крупных головки, остальное помидоры. Ещё добавила небольшой пучок петрушки. И на ведро 20 таблеток аспирина. Без уксуса. Соль по вкусу. На два дня надо оставить не закрывая и периодически размешивать. Потом в обычные пластиковые бутылки без стерилизации. Стоит прекрасно, часть уже съели. Очень вкусно получилось. Этот рецепт очень старый, ему доверять можно. Только в настоящем рецепте идёт 14 таблеток аспирина, но для подстраховки лучше положить 20. В этот рецепт сахар не добавляется и хранится он в погребе.

  • @user-ei8ux9ep8t

    @user-ei8ux9ep8t

    3 жыл бұрын

    @@svetlanab.9093 Аспирин - это лекарство! Зачем же вы травите себя

  • @svetlanab.9093

    @svetlanab.9093

    3 жыл бұрын

    @@user-ei8ux9ep8t Я в курсе, что это лекарство. Есть люди, которым назначают пить аспирин каждый день для разжижения крови, и ничего, живы. И этот огонёк я естественно кушать буду не вёдрами, а как приправу к некоторым блюдам. Ничего страшного в этом нет. Это не антибиотик. Вы готовьте как вам нравится.

  • @user-wk6ng1vl3w
    @user-wk6ng1vl3w2 жыл бұрын

    Спасибо большое вам за вкусный рецепт. Однозначно лайк. 👍

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    2 жыл бұрын

    Спасибо, готовьте с удовольствием

  • @user-ky4db2ek2l
    @user-ky4db2ek2l3 жыл бұрын

    Впервые вижу такой рецепт,обязательно сделаю.Спасибо!

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Буду только рада, если придется по вкусу!

  • @l.a.3167
    @l.a.31673 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Что бы там не писали, я тоже за стерилизацию банок.

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Благодарю! Готовьте с удовольствием!

  • @din10119
    @din101193 жыл бұрын

    Хочу вам предложить рецепт без уксуса и сахара:на 3 кг помидор-300 гр чеснока,300гр горького перца,1 стол.ложка с горкой соли.Все на мясорубку,по стерелизованным банкам и в холодильник

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Спасибо. Уксус здесь как раз для того, что без холодильника стоял 🤗

  • @user-qe4hk5jr6x

    @user-qe4hk5jr6x

    Жыл бұрын

    Именно так мы и делаем, ещё с позапрошлого года стоит в холодильнике, только ещё и хрен добавлен, всё сырре и без уксуса, и без сахара, соль по вкусу.

  • @innapavlova6360

    @innapavlova6360

    Жыл бұрын

    @@edanalyuboyvkus Правильно не у всех хозяек дома по два холодильника и морозильной камеры.

  • @user-tz7wn7tr9p

    @user-tz7wn7tr9p

    Жыл бұрын

    О, благодарю, как раз ищу рецепт без всяких вредных добавок, да ещё в таком количестве (сахар, соль, уксус), спасибо. ❤️

  • @user-tz7wn7tr9p

    @user-tz7wn7tr9p

    Жыл бұрын

    @@innapavlova6360?? А зачем 2 холодильника и 2 морозильной камеры? Делайте поменьше порции. Либо освободите холодильник от вредной еды и будет вам место. 🤷‍♀️

  • @user-mt8kt3ft4i
    @user-mt8kt3ft4i3 жыл бұрын

    Пробовала,делала,очень вкусно.На следующий год 'Огонька''заготовлю больше.Спасибо за рецепт.

  • @iosifdominikovich5132
    @iosifdominikovich51323 жыл бұрын

    Спасибо!!! Очень понравился!!!

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Очень рада!

  • @user-zv1wj1qm5x
    @user-zv1wj1qm5x3 жыл бұрын

    Попробуйте перец Болгарский добавить

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-qv8sy4ue8m
    @user-qv8sy4ue8m3 жыл бұрын

    Уже приготовила, рецепт замечательный, уксус 9%, а не 70! Очень смачно. Огромное спасибо!

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Рада, что оценили. Спасибо за отзыв!

  • @xiaomixiaomi7255

    @xiaomixiaomi7255

    3 жыл бұрын

    Умничка, доступно без лишнего текста.

  • @melektm5595

    @melektm5595

    3 жыл бұрын

    @@edanalyuboyvkus здравствуйте, а как можно уксус с 70пр 9готовит

  • @user-vm4ez9xd6w

    @user-vm4ez9xd6w

    3 жыл бұрын

    @@edanalyuboyvkus А можно зелень добавить?

  • @user-em2ip6hg8e

    @user-em2ip6hg8e

    3 жыл бұрын

    .боакуц5по423кк4ним рае

  • @user-il6yo5zm4o
    @user-il6yo5zm4o8 ай бұрын

    Делала по вашему рецепту прошлый год, пожалела, что мало . Но в этом году сделаю больше.Ваш рецепт - лучший из лучших, всем советую именно его. Ну это бомба. вообще нет слов. Спасибо огромное!!!

  • @user-vy6oo8kc5d
    @user-vy6oo8kc5d2 жыл бұрын

    Пасибо за рецепт уже собрала помидоры буду делать

  • @user-qf6pn7jr6t
    @user-qf6pn7jr6t3 жыл бұрын

    Это такая вкуснятина. Сделала себе так как муж не любит сырые соусы и аджики, приготовила курочку и соус открыла, муж съел целую банку))) Завтра бегу на рынок, буду ещё делать.

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Как я рада за вас! Удачных заготовок

  • @user-gn5tc6xi1b
    @user-gn5tc6xi1b3 жыл бұрын

    Спасибо,очень интересный рецепт. А я вместо уксуса и сахара просто на 1 кг добавляю одну таблетку аспирина и заливаю в чистые бутылочки,держаться всю зиму. Огонек не варю.

  • @edanalyuboyvkus

    @edanalyuboyvkus

    3 жыл бұрын

    Благодарю! Как-то боюсь использовать таблетки не по назначению 🤗

  • @user-jd4gk1uv6t

    @user-jd4gk1uv6t

    3 жыл бұрын

    Привет Айгульжан.подробнее напишите пожалуйста как вы без уксуса и сахара готовите. Мне не нравятса добалять именно эти индигриенты.спасибо от РАЙХОНА.👄👄👄

  • @user-gn5tc6xi1b

    @user-gn5tc6xi1b

    3 жыл бұрын

    @@user-jd4gk1uv6t Здравствуйте. Я просто целые переспелые помидоры+чеснок+чуток стручкового перца (перец по желанию),прокручиваю через мясорубку,заливаю в большую емкость,добавляю с расчета:1 таблетка аспирина на 1 кг помидор,аспирин,предварительно растолчив их в порошок и всё. Соль по вкусу. Сутки держу в емкости,переодически помешивая и затем в чистые банки или бутылки заливаю. В прохладном месте у меня держатся до весны. Но мы съедаем быстро.😊

  • @user-jd4gk1uv6t

    @user-jd4gk1uv6t

    3 жыл бұрын

    @@user-gn5tc6xi1b солнышко спасибо огромное.ты меня просто выручила.Дай бог тебе здооооровье.👍👍👍

  • @user-jd4gk1uv6t

    @user-jd4gk1uv6t

    3 жыл бұрын

    @@user-gn5tc6xi1b а скажи пожалуйста а аспирин какую роль там дает???? А без аспирина нельзя.??? Спасибо милая

  • @user-iz4zu9jr8i
    @user-iz4zu9jr8i Жыл бұрын

    Отлично получается с начало вкус сразу после после приготовления все раздельно казалось но уже через минут 30 просто великолепно! Благодарю Вас.

  • @user-vv3or7id5n
    @user-vv3or7id5n8 ай бұрын

    Здравствуйте,этот рецепт узнала от соседки свекрови,очень мне понравился.Банки просто мою с содой,даже в пластиковые бутылки наливала,стоит хорошо.Она и сразу вкусная,а когда постоит какое-то время,то становится ещё вкуснее.Спасибо вам за рецепт 👍👍👍

  • @user-dr9jy1ye7l
    @user-dr9jy1ye7l3 жыл бұрын

    Я делаю по другому рецепту: 2кг помидор,300 гр чеснока,300 гр горького перца, 40 гр соли ,все пропустить через мясорубку,разложить по банкам и поставить в холодильник, до следующего года стоит и не прокисает

  • @user-hi9ll8rd4b

    @user-hi9ll8rd4b

    3 жыл бұрын

    А 300г острого перца - это не много?

  • @user-iq4io5om9z

    @user-iq4io5om9z

    3 жыл бұрын

    Но по вашему рецепту нужно хранить в холодильнике ,а по Настиному рецепту , без холодильника.

  • @user-sl1xu3gw9q

    @user-sl1xu3gw9q

    3 жыл бұрын

    А в холодильнике не забродит, не закиснет?

  • @user-sl1xu3gw9q

    @user-sl1xu3gw9q

    3 жыл бұрын

    а вот 300гр.перца видимо будет многовато?

  • @user-wz8sv8pi9v

    @user-wz8sv8pi9v

    3 жыл бұрын

    @@user-hi9ll8rd4b горького

Келесі