МАМА ЛЕНА ГОТОВИТ 👩🍳БАКЛАЖАНЫ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ
#мамалена
МОЙ НОВЫЙ КАНАЛ ДЗЕН:
dzen.ru/mamalenagotovit
Группа в одноклассниках
ok.ru/group/70000001164632
МОЙ ДЗЕН
zen.yandex.ru/profile/editor/...
МОИ ЗАРАБОТКИ • МОЯ ПЕНСИЯ И МОИ ЗАРАБ...
РЕЦЕПТ
Ингредиенты
-баклажаны 4 шт (средние)
-морковь 2 шт
-лук репчатый 1 шт
-болгарский перец 3 шт
-петрушка
-чеснок 2-3 зубчика (можно больше)
-соль для замачивания баклажанов
Маринад
-уксус 9% 2 ст.л
- вода 2 ст.л
-сахар 2 ст.л
-соль 1 ч.л
Пікірлер: 62
Дождёмся весну и обязательно приготовлю, выглядит шикарно! Привет из Донецка☺️
Елена, доброе утро, спасибо за прекрасные рецепты, я с удовольствием смотрю Ваши рецепты, и я балдею от роликов, где вы показываете свою Настеньку, это чудо природы.
Очень интересный рецепт.СПАСИБО, понравилось. Здоровья Вашей семье!!!
Спасибо за рецепт. Обажаю баклажаны!!! ❤️❤️❤️
Лена, доброе утро☀ 🌝спасибо за интересный рецепт🔥 обязательно приготовлю его🌺💥❤
Спасибо за рецепт
Шикарный рецепт!!!👍😍😍Будем пробовать!!!🙌🙌🙌Спасибо Леночка!!!🖐😉💖🎄❄
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо..наверно вкусно..
Спасибо Надо приготовить Удачи вам
Лена,спасибо большое за ваши рецепты.Готовила филе куриное с грибами и сыром,очень понравилось.Всего хорошего.Прошедшим летом первый раз была в Турции.Отдыхали с семьей в Белек.Понравилось.
Доброе утро, Лена! Какая красота и думаю это очень вкусно! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо.попробуем обязательно
Леночка доброе утро! Спасибо за рецепт! Воспользуюсь обязательно немножко по позже,когда у нас овощи будут по дешевле,т е летом!!!!
Елена, здравствуйте. Вы правы, рецепты, которыми пользовались когда то раньше, сейчас актуальны, мы частенько возвращаемся к ним, они беспроигрышны, и выдумывать ничего не надо. Приятного аппетита!!!
Добрый день из Нижнего Новгорода!!!Спасибо Лена вам за рецепт !!!Надо попробовать!Всем удачи и хорошего настроения 🙏🏻🙏🏻💋
Леночка,спасибо за вкусняшку👌👍👍.Обязательно сделаю,мы любим такое)))🤩
Спасибо за рецепт.Лайк
Отлично! Спасибо,Леночка!❤
Можно было сахар и соль растворить в воде,которую потом добавляете в уксус.
Приятного апетита🥰🥰🥰
Лена, сейчас пойду в магазин за недостающими овощами. Буду готовить по Вашему рецепту!
@MAMALENA
Жыл бұрын
Очень вкусно! Напишите, понравилось или нет!
@Elena15ru
Жыл бұрын
@@MAMALENA Лена, спасибо большое за рецепт. Теперь это одно из любимых блюд! Немножко внесла изменения по нарезке: баклажаны резала крупной соломкой.
@MAMALENA
Жыл бұрын
Удалось обжарить баклажаны соломкой? Я что-то засомневалась, что у меня получится🤔
ПРивет! Спасибо за рецепт.
Здравствуйте Елена, посмотрела видео, рецепт мне очень понравился, вы просто молодчина.
Очень вкусно👌 нам всем понравилось 🥰
@MAMALENA
Жыл бұрын
Я рада, Маша! Приходите еще😉😊
На вид очень вкусненько, ням ням, но может после жарки баклажаны тоже порезать соломкой?
Доброе утро.Спасибо за рецепт.Хорошего дня и настроения
Лена спасибо за рецепт приготовления , баклажаны очень люблю 👍👍👍Скажите а чем вымоете дверки столов кухни , у меня тоже красная дверки полированные ? Спасибо если ответите 🌹🌹🌹
@MAMALENA
Жыл бұрын
Попробуйте средством для стекол! А еще для очистки посудомоечных машин
@user-vi1ls6ml3o
Жыл бұрын
@@MAMALENA Спасибо за совет 🌺🌺🌺
И ещё. Чтобы баклажаны не впитывали лишнее масло, я их сбрызгиваю маслом в миске, а жарю на сухой сковороде.
@user-jv1vf6wu4e
Жыл бұрын
Спасибо за хорошую идею.
Леночка спасибо за рецепт, сделала получилось очень вкусно. С наступающим праздником 8 марта. Всех благ.
Раствор из воды и соли и баклажан очень хорошо укрепляет ногти
Блюдо роскошное. Вкусняшка. Еще вкусен салат: поджаренные баклажаны , порезанные узенькими полосками, вареные яйца, маринованный лук( сахар, соль, уксус, вода), майонез.
Это запуска называется Любимая.
буйство красок,и вкуснота.
Лена, это конечно не принципиально, но я просто присаливаю баклажаны, без воды. И горечь прекрасно уходит с соком. А потом я их помываю и промокаю салфетками. И да, спасибо за рецептик. Уже готовлю к праздничному столу. 😜❤️🇷🇺
@jarvxa
Жыл бұрын
Точно) меня так же бабуленька учила))
@irinaberezovskaya2387
Жыл бұрын
Я тоже просто присаливаю, а потом сливаю выделившийся сок.
Баклажаны хороши везде. Особенно если их немного в соли подержать. И квашеные ,и жареные ,и в духовке( икра).
Лена, доброе утро! Блюдо из баклажан шикарное. Поздравляю ваших мужчин с 23 февраля а также и мальчишек. Мирного небо всем вам.!!! 🌟
В это блюдо вместо петрушки часто добавляют зелень сельдерея.
Лена смотрю Вас дано. Мне нравятся Ващш отношения с детьми. Нам с Вами повезло👍😀 Каеал мы с внучкой создали, но честно скажу не для заработка. Это моя малая хочет, я то понимаю продвигать канал непросто и видио мы снимаем редко. Спасибо за рецепт..
Лена а Илья с вами долго будет жить он в Россию когда едит или уже купил квартиру.
@allaborisovna4873
Жыл бұрын
Вам это зачем знать что изменится если он уедет он у своей родной мамы пусть наслаждается моментами нахождения с мамой когда ещё такой момент подвернется
Оочень аппетитно....но соль вы положили столовую ложку, а сказали чайную как же правильно в итоге? рецетик прикольный спасибо..
@MAMALENA
Жыл бұрын
Сахар столовая ложка, соль чайная. Рецепт в описании
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Мама Лена, блин, ну хватит про запахи. Она там в Турции на шикарных овощах, а мы здесь на пластиковых. Хочу тоже так. А рецепт очень хороший. Летом сделаю. 😊
@MAMALENA
Жыл бұрын
😉😊
@user-kr6fk6xo8n
Жыл бұрын
@@MAMALENA коротко о главном. Жду лето.
Сыну дали Внж? Почему не снимает?
@user-le5jr4qu5h
Жыл бұрын
Не дали, улетел обратно в Россию
@user-fw5qf6ey6p
Жыл бұрын
Я видела Таня снимала видиоо том что очередя на В НЖ Интересно
@user-kr6fk6xo8n
Жыл бұрын
Обхохочешься!
@user-fw5qf6ey6p
Жыл бұрын
@@elviraromanidou3259 Чтоб не было Интересно не надо снимать и рассказывать Какая очередь? ПОСМОТРИТЕ РОЛИК
👍👍👍