МАМА ГОТОВИТ: ПИРОГ С СЫРОМ лёгкий способ, вкусное ЖАРКОЕ С МЯСОМ
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Домашняя еда самая вкусная. Мои рецепты очень простые и бюджетные!
Пирог с сыром:
Ингредиенты:
Мука - 2,5 стакана (стакан 200 мл)
Молоко - 0,5 стакана
Вода - 0,5 стакана
Дрожжи сухие - 1 пакет (11 г)
Масло подсолнечное - 50 мл
Сахар - 1 столовая ложка
Соль - 1 чайная ложка
Сыр белый - 100 г
Сыр для пиццы - 100 г
Масло сливочное - 20 г
Кунжут - 1 столовая ложка
➡️Подпишись на наш основной канал! / @turkishpeople1
@turkishpeople1
❗👉ПОДПИШИСЬ на личный канал Юсуфа (видео на русском):
@papayusuf
/ @papayusuf
ℹ️ Где нас найти?
Наш телеграм канал: t.me/turkishpeople_papayusuf
Instagram: / peopleantalya
Яндекс Дзен - Кулинарный : zen.yandex.ru/turkishrecipes
Яндекс Дзен - Семейный : zen.yandex.ru/turkishpeople_p...
Яндекс Дзен - Основной : dzen.ru/turkishpeople
📭 По вопросам рекламы:
Instagram: / peopleantalya
❤️Поддержать канал:
www.donationalerts.com/r/turk...
Карта ЮMoney: 4048025000665607
#влог #турция #анталия #рецепты
Пікірлер: 124
Такие всегда толстенькие-именно пирога с сыром и надо покушать!
Рецепты очень хорошие!
Замечательные рецепты.. я тоже люблю самые простые рецепты!
Я всегда готовлю тушёную картошку с томатом. Теперь буду говорить, что это по-турецки 😊 Рецепт пирога взяла на заметку. Обязательно приготовлю. Спасибо, Лена за доступные и понятные рецепты
Молодец. Елена. быстро. и. вкусно. всё. довольные. Браво
Рада видеть Вас.
Любою такую картошечку. 👍😋👌🏽
Лена, всё у Вас просто супер! Счастья Вашему дому!!!
Спасибо! Обязательно приготовлю.
Все рецепты хорошие. Нравится ваша готовка. Спокойно, аккуратно, всегда аппетитно выглядит. 👍
@turkishpeople1
Жыл бұрын
Спасибо
Леночка,очень доступно,вкусно,готовила по твоим рецептам. В Продолжай нас радовать своими рецептами,умница
Спасибо за рецепт❤❤
Леночка умница готовишь вкусно люди завидуют и пишут гадость пирог очень апетитный приятного апетита я вас обнимаю Бабушка Лида
Лена, спасибо! Пирог классный!!!
Мне бы кто приготовил. Самому лень, а жена уехала. Про море посмотрел про плохую погоду, а теперь еда 😅
@user-kr6fk6xo8n
Жыл бұрын
Спасет жена на час! 😊
Леночка, добрый вечер, спасибо большое за рецепт, всех вам благ и процветания вашему каналу
Леночка,спасибо за обзор.За вкусняшки.Оператору тоже спасибо.Всего хорошего Всем.
Лена, всё вкусно,попробуйте готовить пироги киш.В них много начинки,мало теста.
Привет из Якутии Вот что за люди во все дырки залезут всему свое время и детки похудеют и все помоется Леночка ты молодец все вкусно
Лена, спасибо за рецепт пирога! У меня такая же духовка, как у Вас. 😊
Лена, спасибо за рецепт пирога👍 Обязательно приготовлю внуку своему и дочи❤
Все выглядит вкусно и аппетитно! Лена, вы такая молодец, накормить семью из 5 человек не так то просто
Хлеб с сыром вкусный
Добрый вечер Леночка. Рада вас видеть. Привет большой, Анечке. Спасибо за видео. За простые вкусные рецепты. Обязательно приготовлю. Вкусняшка. Просто и сытно. Спасибо большое за ваш труд. Люблю вашу семью. С уважением Елена. Москва.
Кому какая разница похудеют, не похудеют. Каждый живёт в том весе, который для него комфортен. Уже много блюд готовила по рецепту Елены и Юсуфа и все очень вкусно. Елена, спасибо Вам и Юсуфу за разнообразные блюда. Продолжайте и дальше радовать нас своими рецептами👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@turkishpeople1
Жыл бұрын
Спасибо
Лена, спасибо за рецепты ❤
Супер рецептик!
Лена плюньте на некоторые комментарии увасвсе чистенько и аккуратно а блестит утех кто начертала наготовит и неумеет
Спасибо, Елена. Сырный пирог я ещё не готовила, теперь буду знать благодаря вам. Мне очень нравятся ваши рецепты.
Все такое аппетитное 😊
🍽 ☀ 👌
На пирог не похоже,начинка должна присутствовать на ВСЕМ пироге,я так считаю,а это хлеб с участками сыра.ПРИЯТНОГО аппетита!Вкусно!
Спасибо Елена за доступные рецепты.Пекла по твоему рецепту кулич..получился вкусным хоть я пекарь не очень.
Пирог вызывает большой интерес! Действительно быстро и по виду должно быть вкусно! Возьму на заметку🌺
Лена,ручки у вас золотые! Балуете своих домочадцев!
Привет Лена здоровья твоим рукам 👍👍👍👍👍❤️🇰🇿
@ГотовитьЛегко
Жыл бұрын
👍
Tebrikler Elena Tebrikler ❤❤❤🥰🥰🥰👍👍👍😊😊😊
Умничка Елена...все просто и быстро... приятного аппетита
Благодарочка❤ за ваш труд🌼🌼🌼 Обожаю💋👍 ваши любимые ролики👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Добрый вечер🌙 👍 Леночка спасибо🙏💕 за видео приятно смотреть ты молодец❤👍, супер😃 пирог🍰
Привет всем!!!Лена ты молодец!!!Я сама обожаю готовить!Часто пеку.Конечно хвала твоим рукам 👍Всем хорошего настроения и здоровья 🙏🏻👍🥰
@ГотовитьЛегко
Жыл бұрын
👍👍
Спасибо, Лена и Анечка! Попробую сделать такой пирог. Повторяюсь не один раз, все время любуюсь красивыми руками мамы!🎉
Некоторые пишут, что дети растут , вытянутся и похудеют. То, что заработано можно изменить правильным питанием и физупражнениями. Юсуф давно вырос, а живот тоже.
@user-ln4px4wm7j
Жыл бұрын
Ну почему многие обсуждают ,у кого какой живот?? Люди, мы разные!! У каждого своя конституция!! А дети растут и им нужно питаться. Подростут и похудеют. Пример у них, Андрей!!
@user-no2sy3lg3o
Жыл бұрын
@@user-ln4px4wm7j Раз говорите про Андрея то он как первый ребенок взял конституцию матери и полым никогда не был. Младшие в отца. Такой живот говорит о болезни всех внутренних органов и пищеварения. Не зря суставы стали больными.
Лена корточках никогда непочернеет если ты ее будешь держать в воде да это и нужно уйдёт крахмал картошка
Здравствуйте, супер семья, как всегда все класс.Очень хорошие рецепты.Спасибо большое вы молодцы.Тепла вам и добра.👌❤🥰🥰🌹🌹🥰🥰🌹🌹
Еда выглядит очень красиво,приятного всем аппетита.Мама Лена молодец!❤😊❤
@oxanagomel5066
Жыл бұрын
Картошка в воде, вообще не аппетитно
Просто, быстро, классно.👍👍👍👍👍
Анечка - помощница и оператор ,и ученица - учится у мамы готовке😊
@user-xv4hb2jr4j
Жыл бұрын
Ане пора уже самой печь... На Кавказе десятилетние девченки всё делают, хлеб пекут, готовят, короче
@marinastelmakh1743
Жыл бұрын
@@user-xv4hb2jr4j А в Турции мужчины больше пекут и готовят
Папа называл себя поваром, а выходит мама повар 😉
@user-gc5bf1nz9j
Жыл бұрын
Оба повара, Лена не отстаёт, молодец.
@user-ry3nx3xf4j
Жыл бұрын
Один повар дипломированный, другой домашний, оба вкусно готовят!
@user-cq4yq6qr3z
Жыл бұрын
@@user-ry3nx3xf4j кто депломированный? Он официантом работал в отелях , потом на повара перевели)
Спасибо за рецепт, Буду пробовать🤩🤩😋😋😋
Вместо пирога с сыром можно сделать творожную запеканку, не так калррийно и тоже сытно, омлет, овсяную кашу. В твороге содержится метионин, который расщепляет жиры. То, что Вы приготовили, это нужно делать на обед. В принципе можно ведь открыть диеты и посмотреть, там все есть
@atr46
Жыл бұрын
@@user-db2yo4pd6y казеин - молочный белок, какой клей, заменяет потребность в белке мяса и рыбы. Это если у кого лактозная недостаточность , тогда молочное есть не стоит
@turkishpeople1
Жыл бұрын
А для нее все вредно. Энергией солнца только питается
@user-nf3vr6ps1z
Жыл бұрын
@@user-db2yo4pd6y ну если вы травоядны,не все обязаны под вас подстраиваться, чтобы вам нравится.И не стоит лукавить,что не смотрите ее рецепты,иначе откуда бы ваш вывод был сделан!?Сами себе противоречите.Бред полный,что молочные продукты являются клеем.Вам явно кто-то хорошо промыл мозг, лечитесь пока не поздно.
@user-sy6bx7ug1w
Жыл бұрын
Почему все кто придерживается каких-либо диет такие агрессивные?!! Кушайте господа и будьте счастливы
есть еще вариант жарить лук до золотистой корочки, а потом опускать мясо, но это на любителя.
У вас духовка газовая или электрическая?
Оператору респект! Молодец!
Дена ,здравствуйте,ваш муж сможет приготовить куймак,прошу рецепт,конечно если это возможно.Заранее спасибо спасибо спасибоо
@user-cj7zh5co9t
Жыл бұрын
Извините,Лена,получился отпечаток
@turkishpeople1
Жыл бұрын
В Москве готовил домашний йогурт, в Анталии нет необходимости. Нужно настоящее коровье молоко и в качестве закваски живой йогурт (не пастеризованный). На 3 литра молока полстакана йогурта и в теплое место поставить на несколько часов. Духовка нагревается до 50 градусов, а потом выключить и молоко с йогуртом туда поставить
Вкусняшка😅😅😅
Леночка спасибо большое за рецепт обязательно попробую приготовить катя Запорожская обл Россия
Молодец Лена, на все руки мастер. За что бы не взялась все на отлично. Когда человек хочет сделать для семьи вкусно и конечно он сготовит, и будет я уверенно что очень вкусно. Потому что у Елены в руках все горит. И готовит и 1 е, и 2 е и 3 е, ну и салат и фрукты, ягоды.
Здравствуйте, Turkish People! Хочу просто поделиться своим мнением. Второе блюдо с мясом и картошкой у нас на Кавказе называют Соус.Жидкости должно быть по минимуму. В выпечку лучше класть не более 1/2 ч. л. сухих дрожжей и ставить тесто на подъем сначала на столе, а потом в холодильник. При таком количестве дрожжей как в видео, любое тесто поднимется за полчаса, но это оч вредно . Я давно пересмотрела для себя принципы готовки дрожжевого теста. Лучше немного повозиться с тестом, чем забивать организм вредной выпечкой. Удачи! Давайте, делиться и учиться друг у друга полезными рецептами. Все таки, время сейчас другое, люди научились изымать пользу от здорового питания.
@user-sc6ff1gq5l
Жыл бұрын
А у нас количество жидкости зависит скорее от предпочтений семьи -моя семья любиь чтобы было водички побольше. Сколько едоков, столько и мнений, наверно.
@user-mt6on5pd3o
Жыл бұрын
Вы можете написать свой рецепт использования дрожжей в выпечке? Благодарю за ранее
@svetlanabraham
Жыл бұрын
@@user-mt6on5pd3o С удовольствием поделюсь рецептом для пиццы. 1/4 чайной ложки (1 г) растворимых дрожжей 380 г муки для хлеба 270 г воды 8 г (~1 столовая ложка) соли Смешайте все ингредиенты для теста в миске до однородности. По желанию переложите тесто в полупрозрачную емкость. Накройте тесто и дайте ему подняться при комнатной температуре, пока оно не увеличится как минимум вдвое, примерно на 6-10 часов. На слегка смазанной маслом поверхности разделите тесто на две одинаковые по размеру части (или на столько частей, сколько хотите) и переложите каждую в отдельную емкость. Перенесите емкости в холодильник для окончательного брожения. Примерно через 24 часа тесто готово к употреблению. Для лучшего вкуса вы должны использовать тесто примерно через 48-72 часа. Когда вы будете готовы приготовить пиццу, достаньте контейнер(ы) из холодильника и начните предварительно разогревать духовку до максимальной температуры 287C. разогреть духовку с камнем для пиццы внутри, установив камень на вторую по высоте решетку духовки. Перед выпечкой дайте духовке прогреться не менее 1 час. Начинка на ваш вкус. Приятного аппетита!😇
Лена здравствуйте. Позвольте с вами не согласиться по поводу гарантии сухих дрожжей. Много раз с сухими дрожжамими портил а тесто, потому что ыли староверы. И я перешла на живые. Ни когда не подводили. И они намного полезнее, чем сухие
@ГотовитьЛегко
Жыл бұрын
👍👍
@tatyanadanilova8814
Жыл бұрын
А у меня живые не работали😂
@svetik6856
Жыл бұрын
Я с сухими дрожжами тоже не дружу.
Люди, вы чего злые то такие?? Покушайте мяса, картохи, пирога, глядишь и подобреете🤣в каждой семье свой уклад, традиции, включая модель питания! В семье Елены нет никого с ожирением, прекратите нести чушь, смешно читать
Елена,спасибо за рецепт пирога.А я читаю комментарии и диву даюсь!То еды мало приготовила на 5 человек,то наоборот,слишком много,то продукты все вредные 🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️Да сами вы вредные!
@user-dc6db4ig8g
Жыл бұрын
Согласна. Даже не жалко времени на "критику" Лена умница. Как только все успевает 🔥❤️
Лена, не обращайте внимание на злобные комментарии. Всё у Вас хорошо и правильно. Обычно умничают те, кто мало готовит или вообще не умеет готовить 😅
Боже как круто
Вкусненько 👍
Лена и Анечка, спасибо! Лена, а в России какой сыр заменит белый сыр?
@tatyanadanilova8814
Жыл бұрын
Брынза, если солёный. Адыгейский, не солёный.
@user-wx1wy7vm5n
Жыл бұрын
@@tatyanadanilova8814 спасибо
@user-pd4ck7wi9r
Жыл бұрын
в баночках у нас продают компании Хохланд, с ним тоже вкусно получается
@user-wx1wy7vm5n
Жыл бұрын
@@user-pd4ck7wi9r сливочный? Спасибо
@user-pd4ck7wi9r
Жыл бұрын
@@user-wx1wy7vm5n сливочный?🤔 Я вам говорю про белый соленый сыр для бутербродов, они в голубых банках продаются.
Слушайте. Много пишете про ожирение детей. Вы их видели в живую? Камера сильно полнит. Приведу пример из жизни. Долго наблюдала за девушкой в инсте. Она занимает ламинированием ресниц. Решила пойти к ней. В интернете она была нормальная, ни худая, не полная. А в жизни оказалась ну оооочень худой. Так что не нужно говорить о том чего не знаете. Думаю Елена сама разберется и с питанием детей и с их внешним видом
У детей лишний вес зачем им на ужин пироги картошка набрать вес легко а сбросить трудно наверно мама непонимает
@velina7252
Жыл бұрын
какие пироги ? этот маленький пирог полупустой на 5 человек?? мне он одной на один зуб. И эта сковородка на 5 человек , не думю, что они переедят
@user-nl3rt5nk2b
Жыл бұрын
@@velina7252 овощей полно круглый год,ешь не хочу,а мама мучным пичкает
@user-gc5bf1nz9j
Жыл бұрын
Один кусочек пирога не помешает, а Анна картошке с овощами сильно не поправиться это не макароны.
@velina7252
Жыл бұрын
@@user-nl3rt5nk2b сама ешь овощи круглый год , детям мясо, яйца сыр ,белки надо
@stelladonsky7740
Жыл бұрын
@@svetlanav5714 а я вас слушать нехочу и неуказывайте мне поняли
Добрый день, уважаемая Елена. Очень рассчитываю получить ответ на один, очень важный для моей семьи, вопрос. По законам Турции могут ли иностранцы приобретать земельный участок под сборный домик либо домик с землёй в деревне? У меня нет канала, поэтому прошу ответить мне прямо сюда. Буду вам очень признательна. Заранее благодарю.
@turkishpeople1
Жыл бұрын
Здравствуйте. Имеют права, но делается отдельный запрос. Иностранцы, владельцы земли не должны превышать 5%. Возможно, в разных районах другая цифра
@tanyamed5906
Жыл бұрын
@@turkishpeople1 спасибо вам, Елена. Так оперативно ответили. Удачи вам и вашей семье. С уважением.
А чтож плита такая грязная?, решетки, горелки и вокруг плиты рыжее все, ведь столько хороших средств для чистки плит, одел перчатки и привел в порядок и плиту и все вокруг, зачем так запускать, чистота-залог здоровья и на душе приятно, вначале была красивая кухня, а сейчас...😢.
@NatalyaPonomareva
Жыл бұрын
День пройдет зря, если гадость не скажете, да?
@user-el6in5dw4n
Жыл бұрын
0:00
@user-je8xs9oz8i
Жыл бұрын
@@NatalyaPonomareva да это скорее, полезный совет, но никак ни гадость, ведь столько людей смотрят этот канал, неужели вы думаете, что у меня одной появились такие мысли?, уверена, что нет, УДАЧИ каналу и чистоты на кухне.🙂
@user-cq4yq6qr3z
Жыл бұрын
Вы ещё пол не видели) там же петух ходит. Как то вскольз показали случайно место где он ест и его миски, там все вокруг на полу в его корме и все это растаскивается по всей квартире. Про помёт вообще молчу, не с совком же и тряпкой они за ним ходят круглые сутки. Принести домой петуха это что должно было быть у человека в голове ( это я про Юсуфа) или он рассчитывал, что он не выживет и через неделю все наиграются и он помрёт как и другие цыплята... Бред короче)
@user-vp6fy7tp2o
Жыл бұрын
Какая вы умная, Лариса!!! Вам должно быть стыдно, за то что вы не воспитанная курица! Какое вам дело у кого что чисто или как вам кажется грязно! Умойся, курица, прежде чем писать такое! Уродка!
Вредные продукты , дрожжи , мука, картошка, молоко, повышает инсулин. Риск ожирения и воспаления. Мясо и картошка не совместимы. Белок и углеводы.
@user-nl3rt5nk2b
Жыл бұрын
Пирог для детей с лишним весом,супер,фруктов полно круглый год,а вы подкармливает е мучным
@user-ke1mw2nx5g
Жыл бұрын
А вы зеленой травкой питаетесь? Попробуйте накормить троих детей, какие умные!
@user-ke1mw2nx5g
Жыл бұрын
@@user-db2yo4pd6y Не спорю, может вы и правы!
Мармеладные нахваливают, умиляются слаще морковки ничего не ели что ли, давайте будем честными, повариха так себе на троечку, что особенного Ваша Лена приготовила - картошку с мясом, выглядить не то густой суп, не то каша-малаша, пирог тоже сомнительный, начинки нет, почти хлеб, еще и все колорийное, опять скажет, что дети это не любят и не едят, это я для контента, народ все скушает и нахваливать будет. Ну Лена, загляните хотя бы в кулинарные книги, в ин-т, как красиво оформить и подать блюдо, коли Вы это показываете людям, ну никакой эстетики.
ну как раз упитанным детям , толстейте детки...
Не о чем вообще