La culinaria mexicana milenaria, tesoro intangible de la humanidad. Desde la misteriosa cultura Olmeca.

El tema con la pancita es que es un platillo que no mucha gente sabe preparar bien , es de esas recetas que la abuelita o la mamá te enseñan para graduarte de la cocina de ellas 😂

El menudo es sagrado y cuando estes cruda despues de una buena fiesta es un levantamuertos ❤❤❤😊

Te ves feliz en Mexico , radiante , es duro dejar el lugar donde uno nacio, pero es bueno conocer otros rumbos , otros lugares , suerte amiga de cuba bienvenida a Mexico lindo y querido

Mexico tiene la mejor gastronomía del mundo

@arnulfomorenoc5582

29 күн бұрын

Hey!! Son pocos likes para la gran verdad que haz dicho!!

@CeldaMariaVillarrealRodas

29 күн бұрын

La neta siiiii 😊❤

@ernestinalindocruz5963

28 күн бұрын

Pacita.se.lava.con.hojas.de.guayabo..mucho.limon.y.vinagre..

@user-nj8ds4tq9w

27 күн бұрын

@@arnulfomorenoc5582 NO NECESITA LIKES PARA SABER NUESTRA GASTRONOMIA Q ES LA MEJOR A NIVEL MUNDIAL. NO SE DONDE SEAS NI ME IENTERESA. PERO SEGURAMENTE USTEDES SON DEL CARIBE CENTRO O SUDKAKA. ASI Q CALLESE LA BOCA MUERTO DE HAMBRE. SENTIS CELOS D MEXICO ? ES LOGICO NO ERES EL UNICO. SALUDOS .

@arnulfomorenoc5582

27 күн бұрын

@@user-nj8ds4tq9w Pon Tu nombre primero!! Both!!

Que bien que le hayan hecho publicidad al músico, buena onda ustedes, les irá muy bien.👍🏼👍🏼👍🏼

Los nombres de los cuatro estómagos de las vacas son: Panza, Bonete, Librillo y Cuajar. Aquí en Sonora el menudo se acompaña ya sea con tostadas o totopos o bien con pan birote (bolillo), desde luego que se adereza con cebolla picada, un poquito de orégano, etc. Provechito!

@merlinfalcon8518

29 күн бұрын

Quien te pregunto, profe?

@mariaelenaolivares1410

29 күн бұрын

​Qué grosera

@josesoberanes1964

28 күн бұрын

@@merlinfalcon8518 hay que ilustrar a la República!

@josesoberanes1964

28 күн бұрын

Además, se trata de unos extranjeros.

@merlinfalcon8518

28 күн бұрын

@@josesoberanes1964 Otra vez...quien te pregunto wey?

Marian irradia felicidad cuando está su mami con ella ❤! Esperemos que el papeleo salga bien y tu mami se quede contigo!! Me atreví a decir que de todos los youtuber cubanos que he visto ustedes son los más humildes y siempre agradecidos con México y su gente!!! Muchas gracias por ser tan buenas personas y venir a mi país a mostrar sus valores y sencillez. Dios los bendiga un abrazo!

@antonioquiroz7950

29 күн бұрын

Mi señora hermosa ojalá y consiga trabajo , aquí en Monterrey es lo que sobra falta mano de obra de la mujer hay muchas fábricas que falta gente para producir, y hay otro tipo de trabajos también , espero se acomode pronto saludes.

@josetorres-pz3ul

28 күн бұрын

Hola mi amor ❤ como estas?

@user-bi6yp9do2p

27 күн бұрын

Me agradan mucho ustedes por su sencillez y humildad como tratan a mis paisanos tu maia y Michel los youtuber q me caen demaciado bien mis más sinceros respetos

Hola Mary .tu mamá ahora como toda ya una mexicana ya dio el primer paso comer el menudo . saluditos

Ay Mary cuando realmente hay hambre uno se come lo que haya. Me extraña mucho que en Cuba habiendo tanta necesidad y hambre no se consuman las vísceras, sabiéndolas cocinar son deliciosas. La pancita, los riñones, el hígado, los intestinos, etc. En México no se desperdicia nada de los animales, incluso se consumen hasta las tripas de pollo. Con hambre todo sabe delicioso 😋.

@rosyvaladez8484

29 күн бұрын

Y falta la ubre de la vaquita, es muy suave y riquísima, las tripitas,el ojo, la lengua,el cachete, la trompita del marrano vamos...hasta el rabito del cerdo es De li cio so. No sé dejen llevar por apariencias atrévanse a probar,todo es muy rico.

@marjimepal4990

29 күн бұрын

Lo k se le pone es orégano, cebolla y chile de árbol seco y molido su limon

@danyrizoarte9943

29 күн бұрын

En Cuba hasta hace poco tenían prohibido comer carne de res, por eso no es común.

@rafaelherrera7219

29 күн бұрын

Muy hermosa la mamá, con los lentes❤❤️❤️🌹🌹🌹

@SaulRamirez-n6e

28 күн бұрын

En México buscamos de todo para comer bien y bien saludable

La panzita bien calientita y picosita es el mejor remedio para la cruda (goma o resaca)! Es un vuelve a la vida (y a la parranda)! 😅😂🤣

Se me antojo mucho esa Pansita, se me hizo Agua la boca! Se miraba deliciosa. ❤❤ Saludos Hermosa familia

Esa es una comida.muy popular en todo el país. Tiene diversos nombres

En Yucatán, lo llamamos mondongo y hay 2 tipos el caldoso es Kabic y la otra versión es a la andaluza y lleva garbanzos, tocino, chorizo etc y se consume mucho al otro día de tomar bebidas alcohólicas, xq te rehidrata

@josetorres-pz3ul

28 күн бұрын

Si pero menudo y mondongo es diferente es la panza de res pero guizadas diferentes

@Sa3126

28 күн бұрын

He escuchado que le dicen así: mondongo, pero aca de donde yo soy, frontera de Tamaulipas, normalmente le llamamos "menudo".

@heryibanezramirez3291

25 күн бұрын

En Chiapas también lleva pata

@juanmartinez9838

18 күн бұрын

Es más sabroso con pata... Aquí también le llamamos menudo.. saluditos de Jalisco amig@s..

Los condimentos que se agregan a la pancita son orégano ( son las hojitas secas) cebolla, limón y salsa o chiles de árbol fritos acompañada de unas ricas tortillas de maíz y si son hechas a mano es mejor 😊

Da una alegria ver a la gente de otros paises que vienen a México y esa felicidad que muestran tremendaaaaa Saludos cubanitas desde Phoenix Arizona

Al menudo no le tienen que poner picante extra,si no comen mucho chile,con el del caldillo es suficiente. En el Norte le llaman Menudo, en el Centro es Pancita y en el Sur se le llama Mondongo. Es un platillo delicioso. Provechito.

@angiletty2380

28 күн бұрын

No solo en cdmx , se le dice panza,o pancita los de más alrededor asta el norte menudo en el sur y costa mondongo

@josetorres-pz3ul

28 күн бұрын

Mentira porque si le cambian el nombre pero porque tambien cambian ingredientes por eso el nombre al sur le llaman mondongo , pero porque los guizos ni llevan solo lo asen la panza cocina como caldo de res solo con verduras pero eso no cirve sabe orrible , en cambio en el norte es menudo pero ese si esta rico esta bien guizado

@rosyvaladez8484

26 күн бұрын

José Torres, aprende a escribir correctamente y dónde está la mentira? ​@@josetorres-pz3ul

@man_77

10 күн бұрын

Aca en tampico tamaulipas tambien se le llama mondongo no solo en el sur.

El platillo se llama menudo en el noroeste del país, es el tipico desayuno dominguero aparte de la birria de res pero si , no es para todos los paladares, si se cocina bien es muy rica , con tortillas hechas a mano,como los tacos de lengua se los recomiendo saludos.

@luzmarianeripimentel8720

29 күн бұрын

La panzita se come con limón cebolla, con tortilla o bolillo, no se le agrega salsa para que no pierda el sabor original del caldo de la panzita😊

@franciscoh.8342

29 күн бұрын

​@@luzmarianeripimentel8720 Y espolvoreado un poco de orégano 😋

@juandeara5365

29 күн бұрын

Y en el sureste de México, se le conoce como mondongo.

Que bonito que sigan gosando la Vida en Mexico y atrebiendose a nuevo sabores

LA PANZA ES EXCELENTE PARA LAS CRUDAS AYUDAN A SACAR EL VENENO

me encanta la actitud de esta Familia les sobra humildad y son muy guapos DIOS los bendiga y meda mucho muchísimo gusto estén en Mexico 🙏😋😋😋😋👌🌞🙏de que si se manchó la ropa no hay fijon lo in portante es que disfruto la pancita 🙏😋😋😋😋

Que delicia de pancita, así lo hacemos en Veracruz, con epazote, le da un sabor espectacular 🤤🤤

Cubanos no se atreven" David eres tu?? Jaja🫶🩷

Dale otra oportunidad a la panzita, sabe muy rica cuando estás con resaca!😊

Como.? No comen la pancita,? Tan rica que es con su patita de res bien cocidita, cebollita picada, orégano, chilitos de árbol y sus tortilla hechas a mano. Lo comemos los fines de semana para no cocinar en casa o de plano y de perdís un pozolito rojo o blanco, ( el verde no nos gusta, Buen provechito. En México decimos " no me gustó" , pero enseñamos el plato completamente vacio 😁

@julianbadu4400

28 күн бұрын

En cuba está prohibida la carne de res

@guillermohernandez2362

28 күн бұрын

@@julianbadu4400 Oooorales.

Qué bien, qué orgullo se siente que les guste nuestra comida mexicana. Yo estoy muy orgulloso de mi comida. Vivo en Estados Unidos, pero la verdad no cambio mi comida por nada, aunque acá hay muchísimos tipos de comidas y sí. De vez en cuando come otra cosa, pero el día a día es comida mexicanay vaya que acá hay lugares que no lo hacen tan bueno

Ya me antojaron y les recomiendo de tripa bien frita pero infórmense donde venden tacos de tripa bien preparada por que al igual que el menudo no todos la preparan bien . Saludos desde yuma Arizona

Acá en monterrey se llama menudo con cebolla y chile verde picado y limón con tortillas de maiz es una chulads

@AngelicaHernandez_BTS

29 күн бұрын

Que ricooooo,soy de Apodaca 👍😋

Mary y Mama, No saben lo alegre Que me puse al verlos calar Pancita otra vez. Ya saben Que NO debe tener un olor malo, como el primer restaurante. Usualmente en otros partes de Mexico y EU se llama Menudo. Yo vivo En EU, y aqui es MUY popular el Menudo. Se come’ con poquito oregano molido, cebolla picada, limon y tortilla asi como comieron. A mi me gusta ponerle mantequilla en la tortilla calientita y doblarla, y pa dentro. Jaja… En EU se hace Menudo en casa para fiestas familiares, o días festivos. Aqui si quieren Que venga gente a su fiesta, nomas digan Que van hacer Menudo, y van a llegar todos los envitados, y unos pocos sin envitacion. Jaja.!! “Cuando va estar el Menudo?” Jaja! En EU muchos restaurantes venden Menudo, especialmente en fin de semana. El primer restaurante donde fueron dijieron Que tiene olor malo. ESO dice’ que el Menudo no es bueno. Es porque no lo lavaron bien. Se tiene Que lavar y enjuagar varias veces, y con poquito jugo de limon, para quebrar la grasa un poco. Si huele limpio, o si no huele a nada, entonces esta listo para cocinar. Tambien es bueno cortar la pancita en trozos pequenos para poder levantarlos facil con una cuchara. Ay veces Que restaurantes no lo cortan suficiente pequeno. Aqui el menudo se conoce como “Breakfast of Champions” Se les quiere muchisimo!! Estoy orando Que tu Mama y la Mama de David encontren buenos trabajitos y Que Sean muy feliz en CDMX. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Mucho amor para todos y bendiciones..!!!!! 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Ahora si estan probando verdadera comida mexicana felicidades!

Que hermosa esta tu mamá, valla que son bonitas las cubanas...

se ve' que la disfrutaron..que gusto verlos comer nuestra rica cocina Mexicana y aprecien su delicioso sabor..saludos !!

🙂hola,hola mary&mariet buenas noches aqui en campeche le decimos mondongo para muchos campechanos es muy tradicional comerlo o sabado o domingo, particularmente no es de mis comidas favoritas, pero a otras personas les encanta, like super activado👍pendiente al video👌les veo en el en vivo👍saludos🙋‍♂️🙋‍♂️bonita noche chicas🤗🤗

Estoy impresionado como quedo tu dentadura, te hicieron un buen trabajo, te vez muy bien. saludos de un mexicano que los admira.

mis niñas hermosas que estupendo que degusten lo que comemos en mexico, mandenme un saludo porfa

Me da mucho gusto que estén probando mucha comida Y que su mamá esté en México todo el tiempo saludos desde Oaxaca de Juárez

Qué padre, ustedes disfruten de todo!! Qué bendición 🙏🏼🥰🥰🥰🌹🌹💯🫶🏻😘😘

Un fuerte abrazo para todos mis hermanos cubanos tengo algún tiempo viviendo sus videos saludos para todos

Menudo le decimos en Sinaloa y es delicioso . La mayoría de la gente lo come por la mañana como desayuno, y en Mazatlán nos lo comemos con bolillo . Saludos chicos en especial a la mami de Mariam, me alegra que le gustó la comida .

7:09 Definitivamente la cebolla y el cilantro, es lo que le da el toque a la panza

Tacos de lengua, sesos, cabeza en la panadería de clavería Azcapotzalco.....los mejores.... bueno hay muchos lugares....

En el norte (Sinaloa y Sonora) se le llama Menudo y es blanco no lleva chile el caldo y es riquísima!! El pozole es el q es rojo acá no existe el pozole blanco no se acostumbra solo el rojo

El menudo es lo único que no como , mi mamá lo hacia cada Domingos pero lo cortaba en pedacitos muy pequeños y lo lavaba muy bien para que no tuviera olor, pero con maíz 🌽 si

Tambien en El Norte y EU, usualmente se le pone’ grano de maiz. Muy muy Rico..!!! El Caldo no debe de ser muy picante o nada picante. En la mesa si quiere uno le puede agregar un chilito. Pero es al gusto. Mmmmmmm ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Pancita, menudo, mondongo, en todooo Mexico se come este rico platillo, yo lo preparo y a toda mi familia le encanta, aunque tambien hay a quienes no les gusta, y se respeta. ❤

Bienvenidas a México que se diviertan y disfruten nuestra gastronomía saludos desde Monterrey nuevo León

Soy de la ciudad de México pero cuando quieras comer rica pansita en Michoacán es la más rica es que aquí le ponen epazote como si fuera mole de olla y le cambia el sabor 😢 y tacos de tripa pídela doradita la tripa te va a encantar

Hola soy mexicano Meda mucho gusto que se sientan agusto y felices .ojalá toda la gente de cuba tratara de salir y buscar una vida mejor saludos

Que envidia de la buena disfruten de mi país

En Jalisco, se llama menudo, y aca hay un menudo exquisito ... si vienen yo los llevo o les digo dondeces. Y para hacer el menudo es un gran proceso. Para limpiarlo y quitarle el holor.

Excelente video Marian y que bueno que les gusto mucho exito y salud un abrazo.

Hola saludos y bendiciones 🙏🙏 familia cubana ya tenía rato qué no me llegaban tus notificaciones Asta ahora gracias por compartir qué delicia tengo que ir a probar gracias gracias dé todo corazón por está joya 💎💍 dé vídeo bendiciones 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

Mis Cubanos favoritos déjenme decirles que no toda la gente les gusta por la textura de la carne sobretodo los extranjeros no es de su agrado a mi me encanta pero hay lugares donde no la saben preparar bien saludos 😊❤😊

Listo con mi Like,, Saludos también a toda la Gran familia

Saludos Mary Fra, me gustan mucho estos videos donde se atreven a probar algo nuevo y que bueno que les gusto la pancita, ojala vengan mas videos como este.

Buenas noches familia entonces a esperar el vídeo 😅, ya dí mí like 👍🏻 bendiciones 🙏🏻🇲🇽✌🏻😃🇲🇽

en monterrey le ilamamos menudo le ponemos cebolla picada con cilantro y limon esta muy sabrosa se vende mucho los domingos y la barbacoa

Felicitaciones,Mary un video excelente ;saludos para ti,tu mami y David

¡Que bueno que disfrutaron ese rico platillo!bienvenidas a nuestro país MÉXICO.¡Déjense querer!

Hola fam.en Guatemala la acompañamos con arroz y aguacate y x supuesto tortillas y fco....y también la cocinamos rebosada,,,abrazos

Con limon.cebolla y oregano.buen probecho.

En Azcapotzalco también es muy rica la pancita Elsa por el jardín Hidalgo. Provecho!!!

Marian y Mimi muchas personas la consumen después de un día de fiesta y en especial los crudos , lleva orégano , cebolla , aguacate , chile seco toreado y con tortillas está buena también la conocen como menudo o mondongo está buena un abrazo y pendientes al video.

@CAMARAJO

29 күн бұрын

En todos lugares te darán Orégano tomas una pizquita y la mueles con tus manos le pones al plato eso es para mitigar el olor del menudo o pancita Saludos buen provecho

BELLAS AMBAS... BIENVENIDAS A MÉXICO...QUE DIOS LAS BENDIGA...UN ABRAZO FRATERNAL

Hermosas madre e hija , disfruten se a lo máximo DIOS LAS BENDIGA 🙏

Hola Mari que bueno que les guste el menudo disfrútenlo buen probecho saludados saludas a tu mami de mi parte tienes una mami muy bonita en verdad

Hoal David me da mucho gusto verlos, les recomiendo la nueva cuba para que se den un bailongo les va a encantar, saludos, y para las enfermitas solo que no tome mucha azucar saludos

Riquísima la pancita de res me encanta en Tabasco le decimos mondongo cada lugar tiene su modo de guisarlo saluditos a todos DLB 🙏🤗

Hola Mary me da gusto que prueben de todo.Un saludito a tu mami,me acuerdo mucho de la mía cuando veo tus videos.

Así en taquito sopeado con caldito es como me gusta, que envidia... 😋😋😋😋

🤩👋👋👋👍👍👍 Como Mexico no hay dos

Siempre un gusto verl@s familia hermosa

Hola como Estas? Mary la panzita es mi comida favorite.Bueno pasenla bien todos 🎉

Ya me antojaron voy a ir a comprar un menudo Ahorita mismo😋

Ese tipo de vaso o copa se llama bola o tongolele. Buen provecho y bien bebida a México, la abrazo con cariño ❤🎉😊

En México es uno de las principales comidas por excelencia

Que Dios los bendiga Mary por SER una Gran hija.

Provechito a los tres que bueno que les guste la gastronomía mexicana saludos y un abrazo a los tres los queremos

Ya me dió hambre niña quiero comer 🥣 provecho y disfruta de la vida un abrazo a la distancia

Que guapas la mamá y la hija, y sobre todo muy agradables, saludos !

Me da gusto ver a tu mamá disfrutar de mi país.

Bendita lluvia!! Pero que llueva bonita!! Nada de tragedias!!

Claro que me gusto el video. Buen provecho. Saludos desde el estado de Sonora.

Desde juchipila zacatecas Los saludo Aqui lo llamamos menudo Dios Las ylos vendiga vuen probecho echenle ganas y vien benidas a mexico

En Sonora, tenemos un platillo que se llama menudo, se prepara con panza y pata de res. Muy bueno y al servirlo se le pone cebolla picada, cilantro y chiltepín

saludos mi gente que buen video chicos

Bendiciones amiga , saludos desde Campeche México

Hola me encantan tus videos porque tu familia siempre se expresan muy bonito de mi país yo vivo en california pero al ver tus videos me dan mucha ganas de irme ya para México

En el norte se México se come con pozole (maíz cocido) se acompaña con bolillo se le pone orégano, cebolla picada y limón. En República Dominicana se come con olor.

que envidia de la buena pero de entrada esa pancita se mira espectacular ,dejame decirte que la primera vez que probe pancita fue en unas hornillas atras del palacio nacional que pancita tan buena que hasta ahora no he probado otra vez porque imaginate vivo aqui en el yuma y tambien aqui en un restaurant pedi pancita y si tenia ese olor desagradable asi que no me la comi pero el dueno del establecimiento si me la cobro pero aqui y alla tratando de encontrar el sazon chilango disfruten por los mexicanos que estamos fuera de mexico saludos a tu madrecita y a toda tu familia cubana mexicana

Gracias por provar nuestra comida ,tu comida buen prbovecho,q e emvida de la Buena eatoy en Los Angeles ,ase 1o Anos q no boy mi Mexico DF

Saludos hermosas 😘 Dios las bendiga

Que bueno amiga , mama es primero bendiciones

Felicidades con mamita buen provecho 😂😂😂

Saludos David y Marian 👋 que bueno que a tu mamá le gusta probar de todo, así la puedo invitar a comer 😃 ( broma)

Pues yo no sé pero se me antojo ese platillo de Pancita😂😋. Aquí en USA por dónde vivo,hay lugares que venden pero como que no lo hacen muy bien! Hola Amigos lindo video! Dios los bendiga siempre 🙏🏼😍❤️😃

Que bueno que les gustó

en el norte de México se llama Menudo....muy rico!! Que bueno que lo degustaron!!🎉

Que bellas damas saludos de un 🇲🇽 nuevo seguidor👍

Mary ... yo compro la carne de pancita ... pero en Jalisco le llamamos "menudo" yo lo preparo en casa compro surtido y si huele muy peculiar, solo que cuando es así es que no está bien lavado, yo lo limpio, lo lavo, y en una bandeja, lo dejo 5 minutos en cal. La cal le quita el mal olor, y lo vuelvo a lavar muy bien, y lo pongo a cocer con sus especias, yo le pongo yerbabuena, en lugar de epazote. Y me sale muy rico, cuando las ví comer, se me hizo agua la boca, a nosotros nos encanta. 😋 espero que ustedes poco a poco conozcan, la comida Mexicana, y lo que se hace en cada región o estado de México. Bienvenida 🤗 tu mami. Saludos desde Guadalajara Jalisco México 🇲🇽 👍