Mastercheften gelenler 😅

@user-ep5lr2cd1u

22 күн бұрын

😂😂ben👍

@dileksazak6609

22 күн бұрын

Ben 😁😁 Somer sefden duydum geldim

@figenkaygusuz8433

21 күн бұрын

😅

@Butik_floryaizmir

20 күн бұрын

😂

@elifnevvaldindar7255

19 күн бұрын

Somer Şef sayesinde Şemsa hanımı keşfettim. Yaşasın 💃Geç keşfettim 😔

Bi aksam Master Chef Türkiye' de Somer sef sizi andi. Ve en iyisini o yapar dedi..İstanbul usulü hic denemedim. Deneyecegim. Teşekkürler Şemsa hanim.

@happysoul2764

22 күн бұрын

Yaşa! Ben de Somer şeften duyduktan sonra buraya geldim😊

@turk3373

22 күн бұрын

Bende kimis bu sef diye baktim

@daglarkizi4330

22 күн бұрын

Aynı şekilde ben de şimdi masterchef'te izledim fakat ufak tefek değişiklikler vardı ama bence en lezzetlisi ,bu videodaki tarif...

@fatmadeneri7276

22 күн бұрын

@@sehnazBK diğer tariflerinide deneyin ekşili pırasa yemeği yiyen daha önce ben ne yemişim der hepsi birbirinden lezzetli yemeği aşk la yapan hanım Şemsa

@sevgibozdag8398

22 күн бұрын

Somer seften duydum isminizi ellerinize sağlık sizi takip edeceğim bundan sonra

Şemsa hanım bugüne kadar yaptığım imamlar bayılmamış, fenalık geçirmiş. Eziyet görmüşler. Elinize sağlık. Müthiş birşey öğrendim sayenizde. Teşekkür ederim.

@nadimeeroglu4974

3 жыл бұрын

Ne kadar hoş bir yorum.

O soğanların eriyişi ve altını azıcık tutturmak..Patlıcanların ters çevrilip iç malzemenin pişerken saldığı tüm büyülü buharı içine çekerek yavaş yavaş pişmesi ne kadar önemli..Bu püf noktalarını öğrenseniz bile uygularken gerektiği gibi olamayabilir ilk zamanlarda.Uzun tecrübeler sonucu ,nesilden nesile aktarılarak gelmiş yaşanmışlıklardır..O yaşantıyı hakkını vererek tadabilmek zaman,deneyim ve aşk ister..Yaptığınız yemeğe delireceksiniz başka çaresi yok..Çok teşekkür ederiz Şemsa hanım..

Bu şekilde imam bayıldı yapmayı denediğimden beri hiç bir imambayıldı bu lezzeti vermiyor bana.iyi ki varsınız

Hocam valla milli değerimizsiniz ellerinize sağlık denedim mükemmel oldu

Bazı insanlar özelliklede özel olarak geliyor bu dünyaya. Bu meslek bu kadarmı güzel icra edilir. Varlığınız bize armağan gibi. Sağlığınız başarılarınız daim olsun inşallah.

@kylewesson5992

3 жыл бұрын

I know I am kinda randomly asking but do anyone know of a good website to stream new movies online ?

Yaptım, çok beğendim. Bundan sonra böyle yaparım. Teşekkürler.

Harika bir lezzet..teşekkürler Semsa hanım❤

Sizi zaten takip ediyordum az önce isminizi masterchefte duymak beni çok hoş etti Şemsa hanım, iyi ki varsınız ❤️

@hikmetyank2591

22 күн бұрын

Bende😊

@krmzseker551

22 күн бұрын

Ben de zaten seviyorken masterchefte somer şef övünce bir bakayım dedim❤

Masterchef ten geldim😂

@aysecerennalbant1411

19 күн бұрын

Bende😂

Herzaman olduğu,sizin tariflerle bu yılın ilk imam bayıldısını yapıyorum .yine yeni yeniden teşekkürler🌸💜

Tariflerini denediğimde tadı gerçekten damakta kalıyor iman bayıldı yarın ki menüm teşekkür ederiz Şemsa hanım 🌹

O kadar keyifli, severek yapıyorsunuz ki insan izlemeye doyamıyor müthiş

Tarifinizi yaptım, tek kelime ile harikulade idi. Harikasiniz, teşekkürler....

Şemsa hanım bugün denedim çok güzel oldu elinize sağlık. Daha önce de fırında zeytinyağlı dolma ve zeytinyağlı fasulye tarifinizden yapmıştım. Diğerleri için sabırsızlanıyorum. ❤🧡💛💚💙💜

denedim ve gercekten soylediginiz gibi yemelere doyamadik,elinize saglik ,denedigim her tarifiniz cok lezzetli oluyor.cok tesekurler

Bugün yaptım tarife ek olarak kıyma koydum harca😍Yaptığım en iyi imam bayıldı oldu🥰Çok hafif çok lezzetli..Teşekkür ederiz tarif için😊

Sadece hayatimda yedigim en guzel imambayildi degil, hayatimda yedigim en guzel patlican yemegi oldu.

yaptığınız bütün yemekler super bir numaram oldun başarıların devamını dilerim

Denedim ve bayıldım. Patlıcanı hiç böyle yememiştim. İlik dediğiniz kıvamı da yerken anladım. Keyifle yiyorum şu an. Denemek isteyenler hiç tereddüt etmesin. Bu harika tarif için çok teşekkür ediyorum.

@fatma6041

3 жыл бұрын

İyi günler.patlıcanların içini ilave ediyomuyuz.

oh çok şükür... gerçek bir imam bayıldı tarifi🙏.. çok teşekkürler 👍

Beni bile bayiltti anlatım şekliniz uslubunuz çok güzel ellerinize sağlık sizi takip edeceğim bu günden sonra

Ellerinize Emeginize saglik yazin en cok sevdigim yemek imam bayil didir super supersiniz tebrik ederim

Merhaba Şemsa hanım, İmam bayıldı yaparken hep kızartırdım patlıcanı.çok sevdiğim ve yazın çok sık yaptığım bu zeytinyağlıyı kızartmadan yaparken endişe ettim açıkcası. Ama öyle hafif öyle harika bir lezzet oldu ki. Ben indirmeye yakın 2-3 diş sarımsak ve biraz kuru nane attım. Yemelere doyamadık.Çok teşekkür ederim. Grldin diğer tarifler çok mutlu oluyorum 😂😂

ŞEMSA HANIM SEVİN BAYILDI. BEN BÖYLE BİR LEZZET YEMEDİM. İMAM DEĞİL. BEN BAYILDIM. HEPSİNİ YEMEK İSTİYORUM . KENDİMİ TUTUYORUM. ELLERİNİZE SAĞLIK. İYİ Kİ BU TARİFİ VERMİŞSİNIZ.

süper anlattınız ellerinize sağlık kızartmadan yapılması ayrıca çok değerli

İmam yemeğe bayıldı, ben de sondaki imzanıza bayıldım Şemsa hanım :) Elinize sağlık.

Her zamanki gibi harika ellerine emeğine yüreğine sağlık teşekkür ederim

Süper oldu, harika kadın, teşekkürler 🙏🙏🙏

Tesekkurler..şuan tarifinizi aynen uyguluyorum..(..ancak mutfağı dağıttım biraz..dayakta var işin ucunda..sanırım değecek buna..😂👏👏🕺

Semsa hanım kanalınız ve videolarınız icin çok teşekkürler. İngiltere'de yasayan ve kendi kendine 3 senedir sıfırdan yemek yapmayı öğrenen birisi olarak internette herşeyi buluyordum anneannemin yaptığı tarz eski İstanbul yemekleri hariç. Sayenizde onun gibi bir zeytinyağlı barbunya yapabildim ve mercimek çorbamda ilk defa onunkinin aynısı oldu (havuc koymak, soğanı kesip kavurmak ve kısa sürede pişirip blenderla cekmek mercimegin tadini baskılıyormus). İmam bayıldıyi da mutlaka deneyeceğim. Kitabinizi sabırsızlıkla bekliyorum. İyi ki varsiniz.

İstanbul usulün de patlıcanları ve bütün malzeme çiğ konur bol şeker veimami bayılacak kadar zeytinyağ konur kendi malzemesinin saldığı suyla bol yağda pişer ılık gibi olur

Ellerinize saglik oncelikle.gercekten Hatay da anneanne babaanne ve annemin yaptığından coook farklı oldu.bizimkini yemenizi ne kadar çok isterdim.aslinda sosumuz aynı biz sadece maydonoz değil kuru nane koyarız.bi de patlıcanları dilim kızartıp öyle ekleriz.ama bunu da mutlaka deneyeceğim. Tesekkurler

Şahane oldu elinize sağlık

Şemsa Hanım bu tarifleri bir yemek-anı kitabında toplamalısınız. Yapım aşamasında çok küçük anektodlar anlatıyorsunuz; Alice Toklas'ın Yemek Kitabı gibi...hatta kitabı çocukluğum, gençliğim vb bölümlere ayırabilirsiniz de!

7 жыл бұрын

Üm Ka CENK şu anda bir kitap üstünde çalışıyorum. daha farklı, blog kitaba dönüşüyor. onda da hep hikayeler var. ama bu fikriniz şahaneymiş, neden olmasın? ufak bir not düştüm aklımın bir kenarına.

@akifaydogdu4754

4 жыл бұрын

@ hayat çok tuhaf şimdi o bahsettiğiniz kitabınızı okurken arada videolarınızı izliyorum ve bu yorumu gördüm

Bostan patlıcanım olmadığı için normal patlıcanla yaptım harika bir lezzetli. Eminim bostan patlıcanla daha lezzetli olmuştur. Teşekkür ederim şemsa denizsel. İyi ki varsınız .

İlk defa bizim gibi yemek yapanı gördüm gerçek istanbul yemekleri

ELİNİZE SAĞLIK. SİZİ TANIDIĞIMDAN BERİ BÖYLE YAPIYORUM. Muhteşem oluyor!

Ellerinize sağlık her tarif şaheser

Kaç kere yaptım bilmiorum kızartmadan kızartılmış gibi oldu hiç tahmin etmiordum. Sizin ki oldu ama bn yaparsam pişmez diye düşünmüştüm 😂 ama hemencecik pişti 2 türlü patlıcanla denedim ikiside güzel oldu. Fırında kızartıp öyle yapardım zaman olarakta enerji tasarrufu olarakta baya işime yaradı 👍

Fırında zeytinyagli dolma , ekşili pırasa , enginarlı pilav efsane olduuuuuu !!! Cok tesekkur ederim paylastiginiz icin 🤗 Sirada Imam Bayildi var 😍

Yaptım, harika oldu. Mutlaka bu tarifle yapın derim.

Harika.👏👏👏👍 Ellerinize sağlık.

Yıllar önce kantin web sayfasından yapmıştım, hala da yılda bir kaç kez yapıyorum ve severek yiyoruz, ellerinize sağlık Şemsa hanım.

Harika ellerine yüreğine emeğine sağlık canım benim

Çok nefis ellerinize sağlık teşekkürler sevgiler 🌹❤️

Bu yemeğinizi bende yapabilirim kesin deneyecem.. nefis olacak diğerleri gibi ama sizin yaptıklarınızı yapmak imkansızdı .. bu yapılır

Çok güzel ilkdefa böyle yöntem görüyorum.şu anda tarifi yapıyorum.tşk

Denedik.... Çok beğendik.. Teşekkürler Şemsa hanımcığım ❤️..

Imambayıldı yemeğinde sebzeler çiğden konmaz mı biraz elle karıştırıldıktan sonra?

Şemsa hanım tek bir kelime M U H T E Ş E M Sizin tarifleriniz HARİKA

Hiç böyle usul görmemiştim.. Ba _yıl_dımmm... Hem pratik, hem lezzetini tam olarak verdiği nasıl da belli... Ellerinize sağlık Şemsa hanımcığım!! 😍.. Kutluyorum sizi 👏👏..

Cok pratik ve lezzetli duruyor. Hemen deneyecegim 😋

Muhtesem😊

Dün akşam imam bayıldı videosunu izlemiştim. Sabah çırpılmış yumurtamın yanına soğanlı iç harcı yaptım. Tanrım! Bu nasıl bu kadar güzel oldu! /_ merst oldum! 👌💎🧡 başarılar dilerim!...

Semsa Hanim, herseyin cigden konmasina sairdim. Yani hani once soganlar biraz kavrulur, sonra domatesler atilir, tekrar beraber kavrulur vs. Siz cigden hepsini birden atip oyle pisirdiniz. Bunun bir sebebi var mi ?

Ellerinize saglik bugün deneyecegim

Hemen yapıyorum ellerinize sağlık...💖🥰🙏

patlican nasil pisti ya oyle? ilginc, ben yapsam kesin diri kalir :)

Şemsa'nın fırında zeytinyağlı dolmasının adeta esiri olduk sıra İmambayıldı da ellerin dert görmesin Şemsa.

Müthiş oldu hocam saygılarımı sunuyorum

Şahane bi tarif, ellerinize sağlık. Her yaptığımda tüm aile bayılarak yiyoruz.

şemsa hanım sizi nasıl zevkle izliyorum anlatamam . dküm tencerelerinizin markası nedir birde duvarınızda duran mavi döküm tavanız çok zevklisiniz sevgiler başarılarınız daim olsun .

7 жыл бұрын

zeyno zeyno bu videodaki yayvan tencere Le Creuset marka. asılı duran gördüğünüz tavalar zaman içinde toplanmış eski tavalar, kimisi annemden hatıra, kimisi benim topladığım. hepsini kullanıyorum, iyi bakıyorum ve benim için çok kıymetliler.

@meliskarakus4724

5 жыл бұрын

@ 😊

@fusunuyarkocak6645

5 жыл бұрын

@ imam bayıldı dökğm tencerede yapmak şart mı

cok degisik bir Tarz, ki, avrupa icersinde genelde bostan patlican denilen kalin genis, patlicanlar var deniyecegim,fakat ben sogan domates ve biber karisimini pisirdigimde, patlicana doldurmadan önce süzer, ve suyunu genelde ocaklama icin kullanirim, hürmetler🌹

Gercekten muhtesem oldu cok tesekkurler 👏

Tatlısınız❤

Ellerine saglik cok guzel

Muhteşem ellerinize sağlık

Şemsa hanım biz hepsini çiğden yaparız istanbul usulu eline sağlık

ben yaptim aynisini herkes cok begendi tesekkürlerrrr

Harika oldu kim bilir sizinli nasıl olmuştur ellerinize sağlık

Ellerine saglik harikaaa

Şemsa hn elektrikli ocakta kaç ta pişirilmeli

Bugün yaptım daha az önce. Çok iyi oldu. Ben patlıcanları 40 dk tuttum tencerede.

Bu tarifi kaç kez izledim ve yaptim tencerenizin markasini ve nereden aldiginizi söylermisiniz

Harika ❤

Bende hemen hemen aynı yapıyorum patlıcanı kalın dilimler halinde kat kat koyuyorum ama bostan patlıcanı fikrinde güzel

Muhteşem bir tarif

İmam boşuna bayılmamış bence harika görünüyordu yaptım yemeye doyamadık

Patlicanlari yerken kabuguyla mi yiyecegiz ? Cok sert olmaz mi, cunku alacali alacali soymadik.

Ben kemer patlıcanla denedim ama patlıcanlar lastik gibi oldu. Acaba bu etki bostan patlıcanda mı oluyor? Ne yapmam gerekiyor?

Patlıcanları yağlayıp fırında ön kızartma yapmamız mümkün olur mu ?

bi dakika bi dakika imam bayıldı kıymasız karnıyarıkmıymış 😂😂

@ayyildizim0610

4 жыл бұрын

Bu gerçek imam bayıldı tek gördüğüm eksik patlıcanın içine bal veya pekmez sürmedi

Anne usulü imam bayıldı en güzeli

Bayildimmmmm

SEMSA Hanim ellerinize saglik ! hersey tamam da SEKERIN yanisira az SIRKE de ilave edilirdi. !Hatirim icin gelecek sefer SEKER + SIRKE ilavesiyle yapiniz.

Tarifi denedim ve inanilmaz guzel bir sonuc aldim. Tariflerde patlastiginiz minicik tiyolarin yarattigi lezzet muazzam! Coookk tesekkurler...

Ennn sevdiğim ❤

Semsa Hanım, bunda da aynısı mı olacak diye kaygilandigim için tereddütteyim; eğer kızartmazsam patlıcan yemeklerinde bir türlü lezzeti yakalayamiyorum! O haşlanmışlik durumundan kurtaramıyorum patlıcanı. Yemeğin geri kalanindan ayrıksı bir hali oluyor. Bunda da sanki patlıcanı kenara aldığımızdaki durumları öyle gibi göründü gözüme... Acaba yana aldiktan sonra bol yağda değilse de çok çok az bir zeytinyağında yüzeysel bir kızartma yapılmalı mı acaba?

@ayserbilican9169

4 жыл бұрын

kabuklu patlıcanı kızartmak acılaştırmaz mı? Şemsa hanım farkı ve tüyosu da burada sanki hadi birlikte merak edelim bu sorunun cevabını nasıl verecek acaba ben de bekliyorum.

Şahane

Patliczn sogandan once nasil pisti ya?

Patlıcanı kızartarak yapın bayılın.

Sizden ricam nolur ölçü verin lütfen çok beğendim yemeklerinizi

Kaç saatte pismistir

denedim olunca yazıcam bazı tarifleri çok iyi 👍🏻

@sevalaydn8519

3 жыл бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻

Gerçek usta

Patlıcandan çıkan içi soğanlı harcamı ilave ettiniz orasın pek anlayamadım lütfen cevaplarsanız sevinirim

@zehravigna4873

4 жыл бұрын

Sanirim oyle, once ben de anlamamistim, ama videoda bir ara dikkatli bakarsaniz tencerenin icinde kup kup kestigi patlicanlar gozukuyor.

zeytinyağlı biber dolmasını tarifinize göre yapım efsanesiniz.

Harika