Malvani Olya Kajuchi Usal | ओल्या काजूची उसळ व आंबोळी | Village Cooking | Red Soil Stories

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Episode 95
Namaste, We are Shirish and Pooja
and Welcome to a Tender Cashew Nuts and Aamboli Special Episode of ‪@RedSoilStories‬
It was the week of Holi, whole Maharashtra and Kokan is submerged in the colors of holi. We were also celebrating this festival in our village. Me and Pooja had gone to our Cashew Farm to collect some tender cashew nuts and cashew apples. We collected enough of Tender Cashews and returned home.
Meanwhile Mother and Mami were seating and gossiping. Mami and Pooja cleaned the tender cashew nuts and I prepared cashew apple juice for all of them except Pooja as she can't have it in pregnancy. I prepared lemon juice for her. Later in the evening mother ground the batter for amboli and kept it for fermentation overnight.
Olya Kajuchi Bhaji ( Tender Cashew nuts curry ) is one of the favorite delicacy in this season in Kokan region. It is a delicious curry which can be enjoyed with amboli or bhakri.
Next morning Pooja started preparing Olya Kajuchi Bhaji ( Usal ) while mother went to temple for some holi ritual. After Pooja finished preparing Olya Kajuchi Usal, mother prepared Aamboli and then they all had it for the breakfast.
Let us know how do you liked this episode..!
Thank You for watching "Malvani Olya Kajuchi Usal | ओल्या काजूची उसळ व आंबोळी | Village Cooking | Red Soil Stories"
------------------------------ Content of this Video ---------------
00:00 - Intro
00:20 - Collecting Tender Cashew Nuts
03:17 - Cleaning Tender Cashew Nuts
04:06 - Preparing Cashew Apple Juice
07:31 - Batter for Amboli
10:28 - Preaparing Tender Cashew Nuts Curry ( Olya Kajuchi Bhaji )
14:37 - Preparing Amboli
16:12 - Breakfast
---------------------------------------------------------------------------------------
Use Earphones for Better Experience.
Watch our all episodes (playlist) : • Red Soil Stories All E...
Watch our latest episode here ‪@RedSoilStories‬
Thank you for watching our videos. We are planting one tree for each 10k likes on our video. The plantation will be shown in next video. Please do your part by liking our video and help us in making the earth more greener bit by bit.
Please Like, Share and Comment on the video and Don't forget to Subscribe to our channel to watch more exciting Content.
See you Soon...!!!
Follow us on: / redsoilstories
Proud to say that we are inspired from- 李子柒 Liziqi, Dianxi Xiaoge, Traditional me, Poorna - The nature girl
Music Credits : Mr. Vijay Narayan Gavande (All tracks, copyright to Red Soil Stories)
olya kajuchi bhaji in marathi, olya kajuchi bhaji, tender cashew nuts, kajuchi bhaji, kajuchi usal, olya kajuchi usal, malvani traditional recipe, ओल्या काजूची भाजी, ओले काजू कसे साफ करायचे, cashew juice, aamboli, amboli recipe, kaju masala, easy way to peel kaju gar, how to make, village food, Indian traditional cooking, traditional cooking, how to, entertainment, village cooking, red soil stories, village kitchen, village lifestyle, traditional food, comfort food, harvest, food recipes from nature, cooking videos
#redsoilstories #tendercashewnuts #olyakajuchibhaji #traditionalmalvanirecipe #ओल्याकाजूचीभाजी #kajumasala #nature #food #RuralLifeIndia #villagecooking #villagefood #villagekitchen #villagelife #indianfood #maharashtra #maharashtravillagelife

Пікірлер: 676

  • @RedSoilStories
    @RedSoilStories3 ай бұрын

    आजचा episode कसा वाटला नक्की कळवा आणि आपल्या family, friends सोबत शेअर सुद्धा करा. आणि subscribe केलात का? 🙂🙏🏻❤️ Thank you for watching, keep loving 🙂❤️🙏🏻

  • @civil770

    @civil770

    3 ай бұрын

    Love from sindhudurg ❤

  • @vrushaliindulkar9076

    @vrushaliindulkar9076

    3 ай бұрын

    पूजा शिरीष तुमची जोडी खूप छान आहे.तुमचे विडिओ पाहून गावची आठवण येते.पक्षांचा किलबिलाट, चुलीवरचे जेवण हे सर्व मी अनुभवलंय आता तुझे विडिओ पाहून तेव्हाची खूप आठवण येते.माझ्या आयुष्यातील ते सुंदर दिवस

  • @snehabait7820

    @snehabait7820

    3 ай бұрын

    Dee Aaj tu kup special distes Aani Aaj cha menu kup 1No Tuji Aai tula aata tuja kamat help karte mast aata dee tuji kalji ghe Take care dear and once again Hartley congratulations 🎉🎉👏👏👏

  • @devyanisahasrabuddhe4429

    @devyanisahasrabuddhe4429

    3 ай бұрын

    Pregnancy madhe kaju khat nahit ka? Khup mast video

  • @kalpanadalvi9610

    @kalpanadalvi9610

    3 ай бұрын

    छान vedio...मस्त.. तुम्हा दोघांना खूप खूप शुभेच्छा 🎊🎊अभिनंदन ⚘❤

  • @sumangawas9797
    @sumangawas97973 ай бұрын

    Heartily congratulations for your new journey of motherhood

  • @RedSoilStories

    @RedSoilStories

    3 ай бұрын

    Thank you so much 🙂

  • @sujataprabhu9968

    @sujataprabhu9968

    3 ай бұрын

    ​​@@RedSoilStorieshearty Congratulations. And very nice recipe channel...thank you so much for all your hardwork because of which we could see this channel here. Village life is so peaceful. One request... Can you please give the online link for buying your traditional cookware shown in your channel in all of your videos ? Very useful for all other viewers here. Please make a video about all your traditional cookwares - iron, brass, bronze, wooden, steel, bamboo and other. Please please make one such video and give us the link of all your traditional cookwares from where we can buy it.

  • @RedSoilStories

    @RedSoilStories

    3 ай бұрын

    Actully I haven't bought any cooking ware from online... Most of them are from local market, some from inlaws house..

  • @hemlatapatil1679

    @hemlatapatil1679

    3 ай бұрын

    ABHINANDAN

  • @shambhavipawar7388
    @shambhavipawar73883 ай бұрын

    नेहमीप्रमाणे खूप छान रेसिपी..😊 पालक होण्याच्या तुम्हा दोघांच्या प्रवासाला शुभेच्छा ❤

  • @rahulprabhu4441
    @rahulprabhu44413 ай бұрын

    एपिसोड मस्तच शिरीषला फांदीवर बसून बोंडू खाताना पाहून आमचे गावातले लहानपण आठवलं

  • @manasijadhav4536
    @manasijadhav4536Ай бұрын

    अभिनंदन!!! तुमचे प्रेमळ वागणं, गोड बोलणे कायम असेच राहू दे. थोड्या दिवसांनी तुम्हाला विश्रांती घ्यावी लागेल पण रील चॅनेल बंद करू नका... तुम्हाला खूप खूप शुभेच्छा!!

  • @ranjanashetye2789
    @ranjanashetye27893 ай бұрын

    व्हिडियो मस्त. खूप दिवसांनी कोकणी भाषेतला हेल व लहेजा ऐकून छान वाटला. बोंड्याच सरबत पहिल्यांदाच पाहिलं

  • @vanitapatil7264
    @vanitapatil72643 ай бұрын

    खूप छान काजूच सरबत बनवतात हे माहीत नव्हते आंबोळी व काजुची भाजी खूप छान

  • @saritaskitchen
    @saritaskitchen3 ай бұрын

    अभिनंदन पुजा - शिरीष.🥳🥳 आता डोहाळे जेवणाच्या नमित्ताने तरी भेटु आपण 😂 काळजी घ्या, तिघेपण

  • @RedSoilStories

    @RedSoilStories

    3 ай бұрын

    हो नक्की 😅 अनेक धन्यवाद ❤😊

  • @vidyagawade3347
    @vidyagawade33473 ай бұрын

    अबोली गजरा 🧡, पूजा 🤰सगळे मदतीला आल्याशिवाय तू काही शांत बसायची नाही 😊

  • @samruddheejoshi3885
    @samruddheejoshi38853 ай бұрын

    पूजा तुम्हा दोघांचे खूप खूप अभिनंदन. तुमच्या रेसिपीज खूप छान असतात. तुमचा गाव कळलं असतं तर छान वाटलं असतं. फार छान आहे गाव.

  • @smitavilaskshirsagar55
    @smitavilaskshirsagar553 ай бұрын

    नेहमीप्रमाणे अप्रतिम व्हिडीओ 👍🏻👌🏻👌🏻👌🏻😊

  • @tejashrimore4224
    @tejashrimore42243 ай бұрын

    आणि episode पण खूप छान वाटला खरं तर video बगून तिथे यावस वाटलं किती मस्त निसर्ग वातावरण आहे.

  • @kanchangaurijage5563
    @kanchangaurijage55633 ай бұрын

    Kaju cha sharbat first time baghitala, pan aamboli aani usal, wow tempting 😋

  • @gaurishintre6439
    @gaurishintre64393 ай бұрын

    नेहमीप्रमाणेच खुपच सुंदर अप्रतिम ❤❤

  • @priyankagaikwad871
    @priyankagaikwad8713 ай бұрын

    पार्श्वसंगीत.. किती गोड आहे... ❤❤❤❤

  • @rajeshmetkar7377
    @rajeshmetkar73773 ай бұрын

    येणाऱ्या बाळसाठी खूप शुभेच्छा.😊😊🎉🎉🎉

  • @swarachaugule388
    @swarachaugule3883 ай бұрын

    Khrch khupch chan amboli kajuchi bhaji bagun tondala pani aal 😋😋👌

  • @rajashrimayekar4896
    @rajashrimayekar48963 ай бұрын

    अभिनंदन तुमच्या दोघांचे आम्ही आजी आजोबा होणार ❤😊

  • @dipleshabhatkar
    @dipleshabhatkar3 ай бұрын

    Kajuchi bhaji ek no.👌👍

  • @latagaikwad2717
    @latagaikwad27172 ай бұрын

    किती सुंदर वातावरण किती छान रेसिपी आणि तुम्ही दोघं पणं कोकणाला भेट द्या वी वाटते सगळं पाहून अभिनंदन पुजा 🎉❤

  • @shubhangigajinkar5228
    @shubhangigajinkar52282 ай бұрын

    अभिनंदन !!! To be mom.God bless you.

  • @kavitavichare5703
    @kavitavichare57033 ай бұрын

    आमच्या कडे ही अशीच बनवतात भाजी मस्त.... सगळे एकत्र गप्पा मारत किती छान वातावरण बर वाटलं एपिसोड बघून

  • @anushkashinde6559
    @anushkashinde65593 ай бұрын

    अभिनंदन पुजाआणिशिरिष...💐 kajuchiusal with aamboli nice,👌👌 Takecare

  • @padmakarkini7981
    @padmakarkini79813 ай бұрын

    खूप सुंदर लोकेशन छान रेसिपी कोकणात सर्वत्र ओल्या काजूची उसळ प्रामुख्याने करतात

  • @sanikalad2081
    @sanikalad20813 ай бұрын

    Khup chhan kajuchi bhaji aani aambolya

  • @aditiajitghadigaonkar2280
    @aditiajitghadigaonkar22803 ай бұрын

    खूप खूप अभिनंदन...🎉 ..तुम्ही दोघं आई बाबा होणार....congratulations 😍 खूप छान recipe 😋

  • @vidyatawde5613
    @vidyatawde56132 ай бұрын

    अरे मी फार उशिरा पाहिला व्हिडिओ,.अभिनंदन दोघांचाही.

  • @journeyison7015
    @journeyison70153 ай бұрын

    Khup chhan zala episode. Thanks for sharing this recipe. Kalji ghya swatahachi. Khup Khup aashirwad ❤

  • @mansikanse3953
    @mansikanse39533 ай бұрын

    Wow mastch tumchya sarv receipe ekdam chan astat

  • @mohangawas6390
    @mohangawas63903 ай бұрын

    Congratulations Pooja & Shirish. देव बरे करो.❤❤❤

  • @geetak.1985
    @geetak.19853 ай бұрын

    Khup chan ha vedio.. specially cashew juice 🥤..

  • @SwapnjaPrabhukhanolkar
    @SwapnjaPrabhukhanolkar3 ай бұрын

    पुजा तू केलेली ओल्या काजूची शेंगा बटाटा घालून केलेली उसळ छान वाटली कारण तू स्वतः दोन जीवाची असून खूप मेहनत घेतली

  • @RedSoilStories

    @RedSoilStories

    3 ай бұрын

    धन्यवाद 🙂

  • @user-dn8zb2ep3j
    @user-dn8zb2ep3j3 ай бұрын

    Balachya agmanasathi khup khup shubhechha ❤

  • @adityasurve7282
    @adityasurve72823 ай бұрын

    Thanks Didi ji

  • @arvindsawant1202
    @arvindsawant12023 ай бұрын

    Hardik abhinandan.khup Chan gawak ilyasarakhya watataha.Dewa Sarwanche bhale kar .

  • @sapanaghume6677
    @sapanaghume66773 ай бұрын

    अप्रतिम रेसिपी पुजा

  • @geetakulkarni3522
    @geetakulkarni35223 ай бұрын

    दोघांनाही खूप खूप शुभेच्छा

  • @ravibelnekarh.7778
    @ravibelnekarh.77783 ай бұрын

    We like your simple cooking and presentation. God bless you all at home. Om Sai Ram

  • @mrinalkshirsagar3356
    @mrinalkshirsagar33563 ай бұрын

    Aajcha episode खूप छान 👌🏻👍🏻

  • @shod_guru_tatvacha
    @shod_guru_tatvacha3 ай бұрын

    Kaju मस्तच मिळाले, सरबत ची idea भारी असा.

  • @anilbotle823
    @anilbotle8233 ай бұрын

    तुमचे ब्लॉग बघायला खूप आवडतात. इतर ब्लॉग बघण्यापेक्षा तुमच्या प्रत्येक ब्लॉग मधील वेगळेपण बघून भारी वाटले

  • @RedSoilStories

    @RedSoilStories

    3 ай бұрын

    Thank you 🙂

  • @deepaksawant2967
    @deepaksawant29673 ай бұрын

    हेच खर आनंदी जीवन....

  • @kirtikhot2777
    @kirtikhot27773 ай бұрын

    दोघांचेही अभिनंदन ,खुप गोड लाजली पुजा !! 🎉🎉

  • @dipali_gawade
    @dipali_gawade3 ай бұрын

    काजू उसळ आणि आंबोळी खुपच मस्त. रणरणत्या उन्हात हिरवागार हिरवळ पाहिल्यावर डोळ्यांना जसा गारवा मिळावा तसेच तुमचा प्रत्येक episode पाहिल्यावर आमच्या मनाला गारवा मिळतो. आजचा episode खुप छान. 😊 पूजा व शिरीष तुमचे खुप खुप अभिनंदन ❤🎉😊. पूजा तब्येतीची उत्तम काळजी घ्या. जय सद्गुरू.

  • @dipali_gawade

    @dipali_gawade

    3 ай бұрын

    ( हिरवीगार )

  • @nalinguram7128
    @nalinguram71283 ай бұрын

    Khup chaan. Kajuchi. Uasal

  • @venkatramanv.s6741
    @venkatramanv.s67413 ай бұрын

    As a young couple, you both enjoy the art of living well, congratulations. Live happily ever after is my ashirwad

  • @asmitakarangutkar5386
    @asmitakarangutkar53863 ай бұрын

    Congratulations Pooja Shirish..

  • @rashmiavasare1572
    @rashmiavasare15723 ай бұрын

    काजू सरबत,काजू उसळ मस्त.निसर्ग सौंदर्य किती छान.

  • @RedSoilStories

    @RedSoilStories

    3 ай бұрын

    धन्यवाद 🙂

  • @98jatinparab66
    @98jatinparab663 ай бұрын

    Ekch number recipe mouth watering 😋take care pooja

  • @reenashah7273
    @reenashah72732 ай бұрын

    Kitna pyara hai aapka jivan..😊

  • @koyalbandivadekar7535
    @koyalbandivadekar75353 ай бұрын

    Recipe khup mst 🤤😋अप्रतिम👌 दादा किती छान आहे खूप काळजी घेतो ❤

  • @TheCreativeBites05
    @TheCreativeBites053 ай бұрын

    मस्त नेहमी सारखा खुप सुंदर कोकण दर्शन आणि लाईफ स्टाईल👌👍

  • @RedSoilStories

    @RedSoilStories

    3 ай бұрын

    धन्यवाद 🙂

  • @AmitaFernandes-dn9vo
    @AmitaFernandes-dn9vo2 ай бұрын

    Heartily Congratulations for the Good News of Motherhood🎉❤

  • @abhisheksurve5181
    @abhisheksurve51813 ай бұрын

    Tai Khup khup chan..aani donghanche abhinandan

  • @suchitaparab679
    @suchitaparab6793 ай бұрын

    Kupch chan recipe aahe Ani tumhi pan

  • @reshupatil-ed1sg
    @reshupatil-ed1sg3 ай бұрын

    Kiti chan ahe na kajucha bag,😊congratulation tai both of you would be parents..❤❤❤

  • @kritikakeni6872
    @kritikakeni68723 ай бұрын

    Khup masttt kajuchi usal ❤

  • @chandrakantsanglikar9907
    @chandrakantsanglikar99072 ай бұрын

    अभिनंदन आणि खूप खूप शुभेच्छा

  • @varshamulekar6579
    @varshamulekar65793 ай бұрын

    खूप छान रेसिपी 👍😋❤

  • @bhagyashriscorner6478
    @bhagyashriscorner64783 ай бұрын

    Khup Chan recipe Tai ,lai bhari 👌👌

  • @alkagulabrao5276
    @alkagulabrao52763 ай бұрын

    आजचा एपिसोड खूप छान उसळ अबोळी एक नबर 👌👍

  • @CaptainSonali
    @CaptainSonali3 ай бұрын

    Congratulations 💐 for your new journey of motherhood, take care

  • @manjushababar9538
    @manjushababar95383 ай бұрын

    खूप छान काजू उसळ अंबोळी पूजा,👌

  • @amrutamhatre3169
    @amrutamhatre31693 ай бұрын

    Khup mast recipe 😋👌

  • @poonamzagde5591
    @poonamzagde55912 ай бұрын

    Wow खूपच छान ❤

  • @prasadtamhanekar6245
    @prasadtamhanekar62453 ай бұрын

    Congratulations pooja & shirish

  • @dr.englishShalaka
    @dr.englishShalaka3 ай бұрын

    Wow. Khup chaan 👌👌👌👌

  • @maheshbhagat8186
    @maheshbhagat81863 ай бұрын

    very nice mast khup chan

  • @sandhyanaik1102
    @sandhyanaik11023 ай бұрын

    Congratulations both of you 🎉🎉 mast receipes. Kalji ghe ❤

  • @astridalvares2010
    @astridalvares20103 ай бұрын

    Yummy ... Thanks Pooja for sharing this. Do take care of yourself.

  • @BinitaAlva
    @BinitaAlva10 күн бұрын

    We go the roots, and get to see the real flavor with natural surroundings, very beautiful❤

  • @rajeshreeparab1461
    @rajeshreeparab14613 ай бұрын

    खूप छान रेसिपी❤❤

  • @user-ep6hs1jv9j
    @user-ep6hs1jv9j3 ай бұрын

    I remember my childhood days see the cashews nostalgic memmories

  • @vaibhavivaze2074
    @vaibhavivaze20743 ай бұрын

    खूप छान आणि अभिनंदन पूजा❤

  • @yacobsatamker3457
    @yacobsatamker34573 ай бұрын

    नमस्कार पूजा आणि शिरीष व्हिडिओ खुप छान.रेसिपीज करतांना कोंबड्यांचे ओरडणं पक्ष्यांची किलबिल खुपच छान वाटत ऐकुन.बाय

  • @kalpanasinari6235
    @kalpanasinari62353 ай бұрын

    Congratulations pooja n shirish.

  • @geetavasantgadkar4594
    @geetavasantgadkar45943 ай бұрын

    Hearty congratulations Pooja.

  • @hemlataavhad2899
    @hemlataavhad28993 ай бұрын

    खूपच छान 👌

  • @madhavikamble5838
    @madhavikamble58383 ай бұрын

    Congratulations for good news

  • @jimeet443
    @jimeet4433 ай бұрын

    अभिनंदन पुजा 🎉

  • @MansiSalve-ok9hu
    @MansiSalve-ok9hu3 ай бұрын

    Tai tumcha sarv recipe khup mast astat😊

  • @manjiriakhegaonkar199
    @manjiriakhegaonkar1993 ай бұрын

    Ek no menu 😋👌

  • @tejashreekalsekar2823
    @tejashreekalsekar28233 ай бұрын

    Khup khup chhan

  • @user-dd1jx3qe8r
    @user-dd1jx3qe8r3 ай бұрын

    ताई छान झाले आहे रेसिपी ❤❤🎉🎉

  • @prashantshinde3239
    @prashantshinde32393 ай бұрын

    Khup Chan ahe episode 👌👌

  • @pratibhahalloor6349
    @pratibhahalloor63493 ай бұрын

    Congratulations, Take care, God Bless You All

  • @shrutikumbhar7222
    @shrutikumbhar72223 ай бұрын

    Mast hota aajcha episode..😊❤

  • @tanmayjadhav9065
    @tanmayjadhav90653 ай бұрын

    खूप छान रेसिपी, काजू बी आणि कालवा भाजी मस्त बनते

  • @RedSoilStories

    @RedSoilStories

    3 ай бұрын

    धन्यवाद 🙂

  • @archanagawade9009
    @archanagawade90093 ай бұрын

    Congratulations Pooja Vahini & dada

  • @ranikerlekar7683
    @ranikerlekar76833 ай бұрын

    खूप छान आहे रेसिपी

  • @ShardaNavale-ne9gc
    @ShardaNavale-ne9gc3 ай бұрын

    ताई तुम्ही रेसिपी खूप छान बणवते पण ती तुझ्या आवाजात सांगत जा म्हणजे पहायला अजून चांगलं वाटेल मुक्या मुक्या बर नाही वाटत

  • @ashwini5421

    @ashwini5421

    3 ай бұрын

    It’s not really required as it is not a cooking show

  • @RedSoilStories

    @RedSoilStories

    3 ай бұрын

    ह्या चॅनेल चा फॉरमॅट थोडा वेगळा आहे.

  • @balkrishnavirkar1191
    @balkrishnavirkar11913 ай бұрын

    👌छानच!💐💐💐

  • @user-el3qr1pc6x
    @user-el3qr1pc6x3 ай бұрын

    माझी सर्वात आवडती डिश

  • @ashokrebello2036
    @ashokrebello20363 ай бұрын

    Nice recipe god bless u and ur fly and for ur coming new member tkcr stay blessed 🙏

  • @priyapatole4147
    @priyapatole41473 ай бұрын

    Delicious recipe. Congratulations pooja n shrish

  • @user-st1nj7yw5o
    @user-st1nj7yw5o3 ай бұрын

    Good food.lt's our childhood memories.

  • @suchitabhosale5575
    @suchitabhosale55753 ай бұрын

    Khupchan

  • @mamtajadhav2938
    @mamtajadhav29383 ай бұрын

    खूप छान रेसिपी दाखवलात ताई ❤

  • @buntygawade916
    @buntygawade9163 ай бұрын

    खूप सुंदर आहे 😊😊

  • @shrutiacharekar4310
    @shrutiacharekar43102 ай бұрын

    अभिनंदन पूजा🎉

Келесі