Makaroniki- metoda włoska

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

spis:
00:00 - 00:30 - wstęp
00:30 - 6:53 - przygotowanie ciasta na korpusy
6:53 - 8:15 - wyciskanie i suszenie makaroników
8:15 - 9:23 - pieczenie korpusów
9:23 - 11:04 - nadzienie
Składniki na korpusy:
50 g wody
150 g cukru
55 g białka do ubicia (w temperaturze pokojowej)
45 g białka Do mieszanki migdałowej( w temperaturze pokojowej)
150 g migdałów mielonych
150 g cukru pudru
Nadzienie (na 10 sztuk):
20ml śmietanki 36%
50g czekolady białej
Łyżka konfitury malinowej
Przepis na korpusy pochodzi z bloga ptiszu.com
Instagram: / wszystkiego.smacznego
Instagram torty: / wszystkiego.smacznego....
Facebook: / wszystkiego.smacznego
JAK WYCENIĆ TORT
• Ile kosztuje tort? Co ...
CZY TANI ROBOT PLANETARNY JEST DOBRY? Porównanie TEESA EASY COOK SINGLE vs. KITCHENAID
• Czy tani robot planeta...
AKCESORIA CUKIERNICZE POMOCNE W PRACY- polecajki:
• Co warto kupić zaczyna...
JAK KROIĆ TORT:
• Jak kroić tort? Szybki...
WSZYSTKO O BISZKOPTACH+ PRZEPIS NA NAJLEPSZY WYSOKI BISZKOPT
• Najlepszy przepis na w...
ORGANIZACJA KUCHNI
• Jak zorganizować miejs...
TEST HIZERO VS. KÄRCHER
• Test mopa Hizero. Poró...
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Playlisty:
👉🏻 torty: • TORTY 🎂
👉🏻 słodki stół: • Słodki stół candy bar
👉🏻 babeczki i mufinki krok po kroku • Babeczki, muffinki, cu... 👉🏻 słodkości bez pieczenia: • Bez pieczenia
👉🏻 gofry: • Bezy
👉🏻serniki: • Serniki 🍰
👉🏻 drożdżowe na słodko i słono: • Drożdżowe
👉🏻babeczki i muffinki • Babeczki, muffinki, cu...
👉🏻 wszystkie słodkości w jednym miejscu: • Playlist
👉🏻wszystko na słono: • Na słono
👉🏻 sałatki: • sałatki 🥗
👉🏻 przekąski: • Imprezowe przekąski 🎉
👉🏻zupy: • Zupy 🍜
👉🏻 pieczywo: • Pieczywo 🥐
👉🏻 śniadania: • Śniadania
👉🏻 fit przepisy: • Fit
👉🏻 wszystko na grilla: • Grill

Пікірлер: 57

  • @krystynar.9850
    @krystynar.9850 Жыл бұрын

    Najlepszy film o makaronikach, jaki obejrzałam. Teraz jestem już gotowa do próby praktycznej. Czekam na przesyłkę z matą i "wola boska". Dzięki za wskazówki krok po kroku !!!

  • @dawidwirkus6743
    @dawidwirkus67432 жыл бұрын

    Wspaniałe ❤ bardzo pyszne ❤

  • @henrikejaworski3860
    @henrikejaworski38602 жыл бұрын

    Pyszności 💯👍❤️

  • @beeefeewe1610
    @beeefeewe161010 ай бұрын

    Ale masz miły, kojący głos. Świetnie zaprezentowany przepis. Nabrałam odwagi, żeby wreszcie spróbować upiec te pyszne makaroniki.

  • @wszystkiego.smacznego

    @wszystkiego.smacznego

    10 ай бұрын

    Bardzo mi miło 🥰 dziękuje 🫶🏻

  • @anetafarmas2175
    @anetafarmas2175 Жыл бұрын

    Rewelacyjny filmik! Może w końcu polubię się z metodą włoską dzięki Tobie ❤🙈

  • @agawa8425
    @agawa84252 жыл бұрын

    Świetne rady, bo te makaroniki to naprawdę wyższa szkoła jazdy🥴jednak jak się opanuje to podobno idzie gładko😉 Pozdrawiam🌸

  • @mariehorallkova2941
    @mariehorallkova29414 ай бұрын

    Moc krásné ❤

  • @patrycjakrzyczkowska582
    @patrycjakrzyczkowska5822 жыл бұрын

    Jeeeee! Ale się jaram! Wreszcie na moim ulubionym kanale te niesforne makaroniki 🤌🏻🤌🏻🤌🏻

  • @wszystkiego.smacznego

    @wszystkiego.smacznego

    2 жыл бұрын

    Teraz mam tylko nadzieje ze się udadzą 😉💕

  • @paulinaacka950
    @paulinaacka9502 жыл бұрын

    Mój syn ciągle mnie prosi o makaroniki nigdy nie miałam przepisu. Teraz będziemy próbować. 😉 Dziękuję za przepis.

  • @wszystkiego.smacznego

    @wszystkiego.smacznego

    2 жыл бұрын

    Trzymam kciuki 💕

  • @marzenazak5071
    @marzenazak5071 Жыл бұрын

    Wyszły za pierwszym razem❤

  • @katarzynaszczepanska789
    @katarzynaszczepanska789 Жыл бұрын

    Dziękuję za filmik, chyba jutro podejmę pierwszą makaronikową próbę 😅 chciałam tylko zapytać, w którym momencie dodać barwnik, żeby nadać makaronikom inny kolor i czy może być barwnik żelowy?

  • @julitadadura
    @julitadadura Жыл бұрын

  • @aniag1801
    @aniag1801 Жыл бұрын

    Makaroniki pyszne. Kupiłam taką matę, makaroniki się przyklejają. Pozdrawiam miłego dnia życzę.♥️♥️♥️

  • @wszystkiego.smacznego

    @wszystkiego.smacznego

    Жыл бұрын

    Musisz poczekać aż całkowicie wystygną i później powoli ściągać. U mnie tez się trochę przyklejają ale jak się je ściąga powoli i delikatnie to dobrze odchodzą

  • @aniag1801

    @aniag1801

    Жыл бұрын

    @@wszystkiego.smacznego Dziękuję za odpowiedź. Zauważyłam że na papierze stopki makaroników są ładniejsze . Dziękuję że dzielisz się wiedzą. Bardzo lubię oglądać Twoje filmiki.

  • @patrycjak26
    @patrycjak26 Жыл бұрын

    Czy pojawią się na kanale przepisy na nadzienia karmelowe i pistacjowe do makaroników ? 👩‍🍳 😻

  • @agnieszkap9
    @agnieszkap92 жыл бұрын

    Miałam jedno podejście do makaroników i to była gorzej niż katastrofa 😅 Całe popękały, w środku były surowe, minimalne podniesienie temperatury skutkowało przypalaniem i surowym środkiem. Z mojej próby otrzymałam kilkadziesiąt twardych jak kamień popękanych krążków w paskudnym kolorze 🙈😂 Może kiedyś spróbuję ponownie, z zastosowaniem wskazówek :)

  • @wszystkiego.smacznego

    @wszystkiego.smacznego

    2 жыл бұрын

    Tak temperatura jest tu bardzo wyzna. Jak mówiłam w filmie już 5 stopni u mnie sprawiło ze mocno się przyrumieniły

  • @anias.8973
    @anias.8973 Жыл бұрын

    Zepsulam ganage bo dałam za dużo śmietanki w stosunku do czekolady. Jak to ratować. Roztopić w kąpieli wodnej dodatkową porcję czekolady i połączyć stopniowo? Czy zostawić do innych celów np ubić krem z tego. A do makaroników nowy zrobić?

  • @nataliapolikarska1638
    @nataliapolikarska1638 Жыл бұрын

    Czy lepiej barwić barwnikami w żelu czy w proszku? 🙂

  • @mariapach3722
    @mariapach37227 ай бұрын

    Mam syrop glukozowy i albuminę.Jak użycie do wypieku makaroników?

  • @justynagradowska3018
    @justynagradowska3018 Жыл бұрын

    Gdzie kupić takie wąskie talerze jak pani ma

  • @luluaa1397
    @luluaa13972 жыл бұрын

    Uwielbiam je ale są okropne kapryśnie i wredne 🙈😄 z jednego przepisu czasem wyjdą super innym razem do kitu😅

  • @Anna-ls3ig
    @Anna-ls3ig2 жыл бұрын

    Jeżeli mam jedną mate na 30 sztuk to jak przechowywac ciasto żeby poczekało aż jedna partia się zrobi?

  • @wszystkiego.smacznego

    @wszystkiego.smacznego

    2 жыл бұрын

    Przykryć folią spożywczą w kontakcie

  • @beatastarzynska8801
    @beatastarzynska88017 ай бұрын

    Masz pomysł czemu masa wychodzi gęsta? Mieliłam i przecedzilłam przez sito a masa nadal jest gęsta.czy to możliwe że przez to że ubijalam w robocie beza jest za tępa?

  • @wszystkiego.smacznego

    @wszystkiego.smacznego

    7 ай бұрын

    Czasem trzeba trochę dłużej mieszać. Druga sprawa że jeśli beza jest mocno ubita lub przebita to robi się sztywna i wtedy cała masa też jest gęstsza

  • @beatastarzynska8801

    @beatastarzynska8801

    7 ай бұрын

    @@wszystkiego.smacznego a co zrobić jeśli widzę że jest już sztywna a nadal ciepła? Po prostu czekać bez miksowania?

  • @wszystkiego.smacznego

    @wszystkiego.smacznego

    7 ай бұрын

    @@beatastarzynska8801 tak, powinna się wystudzić

  • @goska0019
    @goska00192 жыл бұрын

    Czy można włożyć na raz więcej niż jedną blachę?

  • @wszystkiego.smacznego

    @wszystkiego.smacznego

    2 жыл бұрын

    Nie

  • @goska0019

    @goska0019

    2 жыл бұрын

    Dziekuje

  • @barbarahiszpanska8604
    @barbarahiszpanska8604 Жыл бұрын

    Czy mozna zrobić je na bezie szwajcarskiej? Wloska ze mna nie wspolpracuje 🙈🙈🙈

  • @wszystkiego.smacznego

    @wszystkiego.smacznego

    Жыл бұрын

    Nigdy nie próbowałam….

  • @barbarahiszpanska8604

    @barbarahiszpanska8604

    Жыл бұрын

    @@wszystkiego.smacznego a mąkę migdałową również trzeba zmielic czy tylko cale migdaly?

  • @wszystkiego.smacznego

    @wszystkiego.smacznego

    Жыл бұрын

    @@barbarahiszpanska8604 mąkę też

  • @barbarahiszpanska8604

    @barbarahiszpanska8604

    Жыл бұрын

    @@wszystkiego.smacznego dziękuję ślicznie za odpowiedz 🤗🤗

  • @juliawojda3302
    @juliawojda3302 Жыл бұрын

    Co oznacza suszenie: leżą na blacie ?

  • @izabelaces6603

    @izabelaces6603

    Жыл бұрын

    Tak

  • @hagath7464
    @hagath7464 Жыл бұрын

    Co moze byc przyczyną, ze niektore pękają na górze i wyplywa z nich ciasto? Za krotko sie suszyly? Z gory dzięki

  • @wszystkiego.smacznego

    @wszystkiego.smacznego

    Жыл бұрын

    Tez, a do tego za wysoka temp w piekarniku

  • @hagath7464

    @hagath7464

    Жыл бұрын

    @@wszystkiego.smacznego dziękuję bardzo, a druga sprawa, że nie urosły mi równomiernie, tylko z jednej strony bardziej z drugiej mniej. Wyglądają jak muszelki ^^ ma Pani jakąś radę?

  • @wszystkiego.smacznego

    @wszystkiego.smacznego

    Жыл бұрын

    @@hagath7464 prawdopodobnie ręka była ciut krzywo ułożona podczas wyciskania ciasta

  • @paulina3692
    @paulina3692 Жыл бұрын

    A w środku nie są puste?

  • @wszystkiego.smacznego

    @wszystkiego.smacznego

    Жыл бұрын

    Nie

  • @ewelina553
    @ewelina5532 жыл бұрын

    Z innej beczki ,szura pani ta miska po indukcji ,nie rysuje się?

  • @wszystkiego.smacznego

    @wszystkiego.smacznego

    2 жыл бұрын

    Trochę tak ale mi to nie przeszkadza

  • @ewelina553

    @ewelina553

    2 жыл бұрын

    @@wszystkiego.smacznego pytam bo stoję przed wyborem indukcji ,zastanawiam się między biala a czarna i zastanawia mnie jak w praktyce się spisują :-)

  • @wszystkiego.smacznego

    @wszystkiego.smacznego

    2 жыл бұрын

    @@ewelina553 ja lubię i ta i szklana. Obie są super

  • @Lucja5467
    @Lucja54672 жыл бұрын

    O tak.. naprawdę kaprysne. Robiłam trzy razy, ale z innego przepisu. Dwa pierwsze wyszły a za trzecim totalna klapa😬

  • @NagiSanzeninn
    @NagiSanzeninn2 жыл бұрын

    nie do końca ci wyszły, stopka się rozlała ale za to kolorek ładny :D szkoda, że nie pokazałaś jak w środku wyglądają ;P

  • @wszystkiego.smacznego

    @wszystkiego.smacznego

    2 жыл бұрын

    Kurczę nie pomyślałam żeby to nagrać 😅 zrobię aktualizacje i wrzucę na stories na Ig 😘

  • @karolinaknap7688
    @karolinaknap7688 Жыл бұрын

    Masakra jakaś 😂

  • @user-nj3zd8no5k
    @user-nj3zd8no5k8 ай бұрын

Келесі