МАЙСӨК. Майсөк жасау. Тарысөк. Ұлттық тағам. Сөк жасау.
Майсөк. Майсок. Тары майсөк. Казахский десерт.Ұлттық тағам. @Aigerim Botabekova
Кұрамы
Барлығын көз мөлшерімен жасадым
Тары
Сүт
Қант
Сарымай
Бір жасағаннан КЕРЕМЕТ болып, сәтті шығатын рецепт..
Видеоны соңына дейін қарап, каналыма тіркеліп, жанындағы қоңырауша🔔 белгісін басуды ұмытпаңыз.
Менің дәмді рецептерім:
Қысқа арналған банка түрлері:
• На зиму!
Десерты:
• Десерты
Хлеб, нан түрлері:
• Хлеб
Булочки:
• Булочки
Медовик 3 түрі:
• Медовик.
Салаты:
• Салат.Новогодний салат.
Выпечка:
• Выпечка
Ыстық тағамдар:
• Ыстық тағамдар
Таңғы асқа идея:
• Таңғы асқа идея
Ұлттық тағам:
ъkzread.info?l
ist=PLGIcHblLKyqaikbhu46xkgotQUQ32YiLi
Фаст-Фуд:
• Фаст-Фуд
Тыквенный сезон:
• Тыквенный сезон
Ас үйге қажетті заттар:
• АСМР. Кухонный набор
#aigerimbotabekova #майсөк #майсок #тары #сөк #тарысок #легкийрецепт #казакшарецепт #легкийдесерт #десерт #ұлттықдесерт #десертизпшено#кчаю #Майсөкжасау #Сөкжасау
Пікірлер: 101
Тары дәнінен қазақша әдіспен дайындалған өнімді ("тары" демейді), "сөк" деп атайды. Сөк - қайнаған суға аздап бөктірілген шикі тарыны дегдітіп алып, қуырып- түю, және суыру, (тазарту) арқылы алады. Нағыз әдісі бойынша. Ал, егер, қабығынан ажыратып, суырып тазартылған болса -. оны шикі тары (кейде акталған тары) дейді. Шикі (ақталған) тары май сөк дайындауға жарамайды. Шикі тары дүкендерде көптеп сатылады. Сапасы сөкпен салыстыруға келмейді.
😋😋😋😋😋 жегім келіп кетті
Керемет 👍😍Каналыңызға сәттілік тілеймін, тіркелдім. 👍
Тамаша
Керемет. Мейізбен де жақсы болады. Бал қосса, тіпті пайдалы.
Рахмет рецептке
Супер рецепт
Керемет екен
Жарайсың рахмет
күшті рахмет
Керемет кушты ❤️😍🔥
Керемет жаксы
Дәмдіі көрінеді😋😋😋
Керемет
Ен керемет ұлттық тағам. Тойымды👍😍
Рецепт ушын рақмет
Рахмет
үлкен рахмет , өте түсінікті болды
,👍👍👍
😍😍😍
Тәбет ашарлық👍
Спосибо
Керемет өте жақсы!👍👍👍👍💓
тамаша екен.
Рахмеет
Масок тардың жасалған тағамын өте дәмді болды рахмет
Оп онай екен
Жасап коремин
Майсокти булай жасамайды,тары сол куйи шики гой ,Жуып кирин кетирип алган сон устине туз салып кайнап турган ыстык су куйып бетин жауып 15,20 минутка коясыз ол жарылып пису керек,содан калын матага салып орап коясыз суын тогип,сосын жаясыз шамалы суыганша ,сосын алдымен май саласыз,никогда кантты алдымен салманыз майынызды еритип жибереди,кантты да дамине карай салу керек,Маган отиниш жасайтын кисилер коп майсок жасап берши деп
@user-oh6nf3jh3i
Жыл бұрын
Бәрінің мөлшерін жазып беріңізші қанша тары май керек??
@ardakaibiletova8389
Жыл бұрын
@@user-oh6nf3jh3i 2 кг тарыга 2 кг нан аса май саласыз
@user-tq1qp3ln6p
2 ай бұрын
Неге тарыны кір болады дейсіз? Ол піскен,қазанға кұрылған, таза ғой.Батыс жақ тарыны жумай,кәдімгідей пиаладағы сұт шайға салып ішеміз. Қайнаған суға 6 рет тарының жүсаңыз дәмиде қалмайды ғой .
Керемет ұлттық тағам жегім келіп кетті 😀😋😋😋
@AigerimBotabekova
2 жыл бұрын
💐
Кептіріп қуыоу керек шығар өйткені шикі ғой
Миндетти турде жасап корем
Тарының паидасы көп екен бүиректі жақсы емдеиді екен 😀
Тары кепкен соң бирінші тұз сосын май сосын шекер салып араластыоады
Ақталған тары ма,әлде магазиннің шикі тарысы ма?
Сүтке мейіз ,өрік қосып қайнатсаң өте дәмді болады, сүтін сорықтырмайды
Сөк тарыны 4-5 мәрте қайнаған сумен жуып, сүзеді, содан кейін тұз салып, араластырып, үстіне қайнап тұрған сүтті құйып бұқтырады, жарты сағ. Соң сары май мен қант салып, араластырып, салқын жерге қояды(салқындатылса ванильный вкус береді). Анауың шикі ғой, дөңгелеп дөңгелеп, арасында мүлдем жарылмағандары жүр ғой, асқазандары түйнеп өлер мынаны жеген адам
@apashaatasheva5011
2 жыл бұрын
Рахат , сіздің рецептіңіз өте дурыс. Молодец!
@user-kk5hq2yd7z
2 жыл бұрын
Жарты сағатта каша боп кетер
@user-dz8ep9in5e
Жыл бұрын
Қайнаған сумен ба қайнап тұрған сумен ба
@Komekshi4691
2 ай бұрын
Мя мен кайнату керек шыгару пису ушин деп ойлап журсем
Мен түсінбедім, тары ма әлде шикі сөк пе?
Оразада кунде жасап жеймын
@AigerimBotabekova
Жыл бұрын
👍🏻
@serikkultoigulova9241
4 ай бұрын
Баяғыда тарыны бөктіріп жатқанда иісі үйді жарып кетуші еді,қазіргі қолдың тарысы деп алғанымыздың дым иісі жоқ
Ассаляму алейкум .дүкендегі тарыны қуырып істеуге бола ма?қалай қуырады?
@AigerimBotabekova
2 жыл бұрын
Саламатсыз ба. Жоқ болмайды. Арнайы қуырылған тарыдан жасайды
@user-ct5rt2jf2t
2 жыл бұрын
Тары құдайдың базарында көп қои банкасы 300 250 ден апалар сатып отырады 😄😄😄
Майлыққа емес салфеткаға кептіруге бола ма?
@AigerimBotabekova
2 жыл бұрын
Иа болады калың қағаз сүлгіге
Тарыны сонша рет жууға болмайды дәмі кетіп қалды ғой.
Ақтөбеде тары деп қуырылган, піскенді айтады.Ал сөк-деп дүкендегі шикі каща пісіретін пшеноны айтады. Оңтүстікте қуырылған тарыны--сөк деп тұр, әу баста менде түсінбедім.
Пияла өзбекше атау.Қазақша кесе деп аталады.Сөзді атауды бұрмаламай таза сөйлеуге үйреніңдер. Ал майсөкке сөз жоқ.Керемет
@AigerimBotabekova
2 жыл бұрын
Рахмет. Кесе десем тамақ ішетін деп шатасады ау деп пиала деп айттым. Шәй ішетін ыдысты пиала дейміз гой бәріміз күнделіуті өмірде. Түсінікті болсын деген ой💐💐💐
САРЫ МАЙДЫ ЕРІТПЕЙ ОСЫЛАЙ САЛАСАЛАМЫЗБА СОНДА. ?
@AigerimBotabekova
2 жыл бұрын
Иаа
Негізі. май. Сөкті булай. Жвсамайды. Тарыны. Бірінші. Жууады. Кептірілген. қазанға. Өзін. Қүүырады. Сууға қайнатады. Шеаер. сары. Майды. Кұйдіріп. Қосады
Мынауың қуады 👉🥺🥺🥺🥺ғой
Қанттың орнына бал салуға бола ма?
@AigerimBotabekova
2 жыл бұрын
Иә әрине
Куриш жибиткендей кайнаптурган суга салып жауып 15.20 турса жибиди ал кайнатып истеу ол каша
@AigerimBotabekova
2 жыл бұрын
Иа. Сүтке солай жібітіп ,кептіріп алдым видеода
5 - 6 РЕТ МҰЗДАЙ СУҒА ЖУҒАННАН КЕЙІН ОЛ ТАРЫНЫ САУНАҒА АПАРСАЙШЫ .
@user-pe4qt2it9j
Ай бұрын
😂😂😂😂😂😂
Кайнатпаймыз ба сонда
@AigerimBotabekova
2 жыл бұрын
Жооқ өзі жарылады сүтпен
Тары это пшено ?
@user-tl2yr4fk7h
Жыл бұрын
Да
арнайы куырылган тары депсыз оны кайдан алуга болады?дукенде сатыла ма?
@AigerimBotabekova
2 жыл бұрын
Қуырылған тары базарда сатады.
@user-sc3ku7tg6y
2 жыл бұрын
Сөк тары көп қой магазинде
@akjuniskadirbekiva7066
2 жыл бұрын
базарда сатылады
@yasagan824
2 жыл бұрын
@@user-sc3ku7tg6y Магазиндегі шикі СӨК.
@user-sc3ku7tg6y
2 жыл бұрын
@@yasagan824 сөк тары десең любая тупица знает, барлық магазинде бар, шикі емес, ҚУЫРЫЛҒАН, сол үшін сөк тары деп атайды, шикі тары арзан, сөк тары қымбат болады
БАЛ -- ƏСЕЛ ҚОСПАУШЫМА ЕДІ ?
@AigerimBotabekova
2 жыл бұрын
Өз қалауызша қосасыз
Қолдың майы боладыма
@AigerimBotabekova
2 жыл бұрын
Иа болады
Қуырылмаган тарымен жасауға болама
@AigerimBotabekova
2 жыл бұрын
Иа
@user-bc3hw5ek5z
2 жыл бұрын
Керемет болады қуырылған тарымен
@user-tl2yr4fk7h
Жыл бұрын
Жок
Тары шикі емес пе оны пісірмеи ме сонда
@AigerimBotabekova
2 жыл бұрын
Жоқ. Ыстық кайнап тұрған сүтке бұқтырасыз. Жарылады 20минутта
@user-dp4rk6ru5q
2 жыл бұрын
@@AigerimBotabekova ааа рахмет
Сүт қоспаимыз біз
Неге сұрай бересіңдер Артём базарда қуырылған тары сатады соны алып жасай бер өзіңнің қалауың бойынша.
@AigerimBotabekova
2 жыл бұрын
😁
@user-mo4lh7te9v
2 жыл бұрын
Ен дурыс жасалган маи сок, анлаларымыз осындаи етип жасаитын, 100 % дурыс жасалган.
Солтүстікте қуырылған тарыны дүкеннен көрген емеспін, қалай қуыру керек. Кішкентай күнімізде пісіріп балапандарға беретін
май сөкті бұлай жасамайды
Ещё майы коп мынауыңның, шикі тары мен сары майды жеп, қорыта алмайды ғой адам
Керемет
Тамаша
Рахмет