진짜 맛있어요!!! 커스터드크림은 약간 묽게한상태(찐득한느낌O 탱탱한 느낌X)에서 실온에 20분정도 식힌후에 냉장고에서 차게 쿨링한 후 생크림이랑 섞어야 잘섞입니다 여러분!

@user-no5kf8yz7o

3 жыл бұрын

감사합니다.. 탱탱한 약간 푸딩 젤리같은 식감으로 하다가 두번 실패했네요 그러니까 끓일때 좀 꾸덕해지면 바로 불 꺼서 꺼내면 되는거죠?? 탱탱한 식감이니까 잘 섞이지도 않고 이상한 덩어리같은게 막 씹히더라구요

@tartescitrons

3 жыл бұрын

@@user-no5kf8yz7o 원래 커스터드는 완전히 차갑게 식힌뒤 채에 한번 걸러서 쓰는거에요 원래...여기선 생략해서 덩어리가 씹히는거고요.

@user-no5kf8yz7o

3 жыл бұрын

@@tartescitrons 아하 !! 감사함당 ㅎㅎ

@ajoolee

2 жыл бұрын

꿀팁 너무 감사해요 정말!!!!ㅠ

바나나푸딩을 직접 만드시다니 대단하고 신기합니다. ~! 레시피 잘 보고 다음에 따라 해 봐야겠어요 ^^

제가 요즘 제일 좋아하는 디저트가 요 바나나 푸딩인데,레시피를 공개해주셨네요. 군침은 흘렸지만 저에게는 유익한 영상이였습니다.

매그놀리아가 다 철수해서 아쉬운 맘에 레시피 찾아 해봤는데 맛이 진짜 똑같아서 깜짝 놀랬어요!! 넘 맛있게 잘먹었습니당 감사해요👍🏻

와~~asmr!! 계란과자까지 투하!!! 오늘도 터프하게 투하시키시고 넘 맛있어 보여요!!!오늘은 유난히 단게 땡기네요~^^

와….미쳤어요ㅠㅠㅠㅠ바나나 많이남는데 한방에 처리할방법없나 하고 보다가 우연히 발견한 영상인데요 거품기도없고 바닐라뭐시기도없고 그래서 대충 빼고 힘과 시간을들여 대충 완성했거든요 기대안하고 맛봤는데 세상에나…….너무맛있어요 진짜 이 영상 우연히라도 보신분들 꼭 만들어드세요 꼭꼭이요 진짜 천재레시피ㅠㅠㅠㅠㅠ👍🏻❣️❣️❣️

이모의 뱃살이 늘어나는 소리가 또 들리는군요ㅋㅋㅋ 저 단거 무쟈게 좋아하자네요... 아 맛나겄당🤤🤤🤩🤩

레시피대로 계랑해서 만들었는데 넘 만족합니다 :) 좋은 영상 시청 올려주셔서 감사합니다

정말 간단하고 맛있네요 레시피너무 좋네요~

이 레시피 보고 처음 만들어봤는데 진짜진짜 맛있어요 .,, 디저트같은거 안좋아하는 남편이 리필해서 먹었어요 ..! 최고 💝💝

아니 바닐라시럽 없이 그냥 눈대중으로 만들었는데도 진짜 맛있음 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㄱ

레시피 그대로 했는데 너무 맛나요! 고맙습니다~

바나나푸딩에 푹 빠져서 여러 레시피를 보다가 이 레시피로 만들어봤어요! 간단한 과정에 비해 정~~말 맛있네요ㅜㅜ 꼭 만들어 보라고하신 이유가 있었네요!!! 많이 달지도 않고 기분 좋아지는 맛이에요😊😊 앞으로 자주 해먹을것같아요 좋은 레시피 감사해요🌷

@Calorierestaurant

5 жыл бұрын

제가올린 레시피로 맛있게 만들어 드셨다니 넘 기쁘네요!!이렇게 후기까지 알려주시고 감시드립니당^___^

또 만들러 갑니다.. 이 레시피 최고인것 같아요.

영상퀄러티도 완전좋규 컨셉도 넘 좋아요 ㅜㅜ❤️ 언능 구독자수 팍팍 늘었음 좋겠긩

@Calorierestaurant

5 жыл бұрын

힘이나는 댓글 감사합니당 영상보러 자주와 주세요>.

이거 만들어서 친구들 나눠줬는데 또달라고 난리에요....ㅠㅠㅠㅠ 레시피 감사합니다 짱맛있어용

진짜 너무 맛있어요...💓💓 저는 커스터드 크림 특유의 진하고 고소함?을 좋아해서 생크림 2/3만 넣고 설탕 좀 줄였는데 갠적으론 딱 좋았어요!

너무나도 맛있습니다ㅠㅠ 인생레시피에요ㅠㅠㅠㅠ

엄마가 바나나 푸딩 넘 좋아하셔서 만들어봐야겠어용 ㅠㅠㅠ너무 맛있어요!!

진짜 맛있게 잘 만들어 먹었어요😋

와..진짜 상상한 맛이랑 똑같이 나올 줄은 몰랐어요 어제 저녁에 양껏 만들어놓고 숙성시킨 담에 오늘 먹었는데 너무 맛있어요 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 저는 설탕양을 좀 더 줄이고 연유 넣어봤거든요 바나나 고유의 단맛이랑 크림의 조화, 촉촉한 계란과자... 환상이라 이말이에요 넘나 감사합니다ㅜㅜ

@kjwcjstk93

2 жыл бұрын

설탕 40 연유 20 정도 넣으셨나요?

@one-si2cg

2 жыл бұрын

@@kjwcjstk93 네 ㅎㅎㅎㅎㅎ 그정도 넣었어요 연유 살짝

레시피 보기만 하다가 오늘 드디어 만들었는데 너무너무 맛있었어요 생각보다 더 맛있어서 대만족하며 먹었어요ㅋㅋ 좋은 레시피 늘 잘보고있어요!!!^^

@Calorierestaurant

4 жыл бұрын

감사합니다^^

커스터드 크림은 차갑게 식힌 뒤에(젤리처럼 되면 잘된거에유) 체에 거르거나 휘핑기로 저어서 부드럽게 만들어 준 후에 생크림과 섞어주는게 좋더라구요!ㅎㅎ

일부러 바나나사서 만들었는데 너~~무 맛있어요!!!♡.♡

맛있어요 개인적으론 하루 이상 지나서 과자에 수분이 완전 스며든것보다 딱 5시간 숙성 후 맛이 제일 취향입니다. 그리고 1배합이 상당히 양이 많네요! ㅇ0ㅇ 한바가지 나왔어요 ㅋㅋㅋㅋ 와구와구 먹어보겠읍니다

진짜맛있네요 감사해요 ㅎㅎ

계란과자 넣는거 보고 놀랐네요! 맛있어 보여요.. 언젠간 꼭 만들어야겠네요ㅋㅋ

오늘 이 레시피로 만들었는데 너무 쉽게 성공했고, 매그놀리아랑 정말 비슷해요ㅠㅠ 매장이 없어서 못먹는게 슬펐는데 감사해요👍👍👍👍다들 꼭 도전해보세요!

@Calorierestaurant

4 жыл бұрын

후기 감사해요^^

으어 소리가 너무 좋아요 ㅋㅋㅋ 먹고싶어용

가끔 생각날때나 손님올때 레시피 쓰고있습니다 계란과자도 좋지만 베베도좋고 통밀다이제로도 하고있어요 맛있어요

이거 양 짱많아요!!! 용량 반으로 했는데도 많아서 반찬통 1~2호 3개 나옴요ㅠ어제 저녁 만들고 오늘 아침 먹으려하니 이미 바나나 검은색 물들었어요ㄷㄷ 달지않아서 좋아요😊

계란 7개로 레시피 불려서 했더니 9oz 10개 나왔어욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 많이 안달아서 쑥떡쑥떡 잘넘어가서 좋은 것 같아요♡

바나나 너무익은거 말고 ~ 싱싱한상태로 하면 색도 덜 변하고 씹는맛있고 맛있더라구요! 아주 맛있게 해먹었네용

커스터드 크림 ˹계란 노른자 3개 + 설탕 60g → 우유 250ml → 밀가루 35g → 채에 거르고 약불로 저어가며 걸쭉하게 졸이기 → 바닐라 익스트랙˼ → ˹생크림 300g + 설탕 25g 걸쭉해질때까지 섞고,˼ 커스터드 크림이랑 섞기 → 바나나 2개 커팅, 계란과자 130g 첨가해서 섞기 → 냉장 숙성 5시간 이상

계란과자가 없어서 좀덜달게하고 다이제 초코 부숴넣었는데 맛났어요.레시피 감사합니다!

다시 보니까 또 해 먹고 싶다... 양 너무 많았지만 맛있었음..

진짜 깜놀 맛잇어유..

영상 잘 봤습니다 ㅎㅎ 바닐라 익스트랙은 꼭 있어야 하나요?

울쩍해서 맛난 영상보러왔습니다. ㅎㅎㅎ

대 존 맛 일주일에 한번은 해먹어요 살찔것 같지만 참을수 없어요! ㅜ

ㅋㅋ 이걸 실제로 재현하시다니 ㅎㅎㅎ 대박이네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

어제해봤는데 이렇게 꾸덕하게안되고 묽고 생크림 입자?알갱이? 같은질감이 생겼어요ㅠㅠ 백설탕대신 입자가 더 큰 황설탕으로 했는데 설탕이 안녹아서그런걸까요?? 그리고 휘핑도 단단하게 해야되려나요?

Yummy i will try this nice video

안뇽하세요 혹시 이 영상에 사용한 생크림 어디껀지 알려주실 수 있을까요? 티라미수랑 바나나푸딩 해먹고 싶어요!

와 진짜 맛있움다

우와 ㅠㅠ 계란과자의 사각사각 소리 너무 좋아요ㅋㅋ 매그놀리아 바나나푸딩 맛을 아니까 더 먹고싶네요 ㅠㅠ 조만간 만들어봐야겠어요 레시피 공유해주셔서 감사합니다^^

@Calorierestaurant

4 жыл бұрын

감사합니다^^

밀가루는 무슨 밀가루 사용하셨나요? (박력분, 중력분, 강력분 중 어느걸로..?) 그리고 유통기한은 어느정도인가요??

연유도 넣고 싶으면 얼마나 첨가하면 될까요?? ㅎㅎ

오 맛있겠다.

오우 마이 갓.... 생크림이 없다...사오기 귀찮다..^^

바닐라빈 넣으니까 진짜 파는것 같은맛이네요

안녕하세요 집에 바닐라빈이 있어서 그거 넣고 만드려고 하는데 요 영상 계량이랑 똑같이하면 바닐라빈은 얼만큼 넣으면 적당할까요???

바나나갈변이 심하다구하는데 저녁에.만들어 다음날 선물할거면 크림이랑 과자만 섞어두고 다음날 바나나 썰어서 담기전에 다시섞어서 포장해도 될까용?

바닐라익스트랙은 양을 얼마나 넣어야하나요?

혹시 이렇게 만들면 커스터드크림이 몇g정도 만들어지는지 알 수 있을까요?

양이많은데 이거보다 적게하려면 계란 두개에 다 반으로 줄여서 하면 될까용?

혹시 비슷한 과자인 베베는 어떨까용!??

생크림 휘핑 하는거 대신에 짜서 쓰는 생크림도 사용 가능한가요?

생크림은 동물성, 식물성 중에 어떤걸 사용해야하나요?

말차맛하려면밀가루양줄이고 해야겠죠~?

진짜 똑같아여.......완전 성공 ㅠㅠㅠㅠ

계란과자는 시판용 아무거나 사면 될까요

바닐라 익스트랙을 얼마나 넣어야 하는지 기재돼 있으면 좋을 거 같아요 저는 계란 풀 때 바닐라빈 페이스트 1tsp을 넣었어요 처음에 그런데 휘핑한 생크림과 섞은 후에도 계란 냄새가 나서 이번엔 바닐라 익스트랙을 냄새가 안 날때까지 조금씩 넣었는데, 결과적으로는 바닐라 향이 너무 세게 됐어요 여러분은 다른 커스터드 레시피 참고하셔서 바닐라는 적당량만 넣으세요ㅎ...😭 +이튿날부터는 재료들이 잘 어울려지고 바닐라 냄새가 적당히 빠져서인지 괜찮았어요 ! +1인 가구는 배합을 적당히 손보셔서 만드세요 양이 꽤 많습니다 ;

개맛있겠다..와

밀가루 박력으로 해도 되는거죵?

밀가루는 박력분인가요?? 중력분인가요?

헐 진짜 적당한 달기에 너무 맛있어요! 내가 이런걸 만들었다니... 알려주신 양만큼 만들어서 남은거 냉동보관한 뒤 냉장고에서 3시간 정도 해동해서 먹어도 완전 맛나요. 바나나가 셔벗같아서 식감이 약간 다르긴 그래도 충분히 존맛. 1인가구인데 넘 행복하네요ㅎㅎ

@user-ek5om5td4c

2 жыл бұрын

만들어서 얼릴수 있나 궁금했는데 정보공유 감사해요! 만들고 바로 얼리셨나요, 숙성 후에 얼리셨나요?

@user-hg4wy5ez8n

2 жыл бұрын

@@user-ek5om5td4c 5시간 숙성하고 나서 바로 소분해서 얼렸습니다^0^!!

@user-ek5om5td4c

2 жыл бұрын

@@user-hg4wy5ez8n 감사합니다~ 생크림 한팩사면 너무 큰데 이제 얼려놓으면 되겠네요ㅎㅎ

@chloe-dk4ji

2 жыл бұрын

냉동고에 꺼내고 바나나가 갈변하는 문제는 없었나요??

@user-hg4wy5ez8n

2 жыл бұрын

@@chloe-dk4ji 갈변하긴 할 것 같아요! 크림속에 파묻혀있어서 잘 몰랐지만 먹는덴 문제 없었어요~

커스타드 꼭 식혀서 넣어야겠네요 살짝 미지근한 정도에 넣어더니 생크림 물됨^^,

저는...중간쯤하고 생크림? 이랑 섞었더니~ 두부?느낌으로 되었어요 ㅠㅠ

밀가루는 종류 무관하게 써도 도ㅣ나요?

저는 크림이 되직+쫀쫀하지 않고 흐르는데 뭐가 문제일까요??? ㅠㅠ

시간없어서 커스터드 조금 식히고 넣어서 분리 생기고 알갱이들 뭉쳣는데 맛에 지장이 가나요?

바닐라 익스트랙 넣는거 제외하고 똑같이 따라했는데 실패했어요ㅠㅡㅠ 생크림에 커스타드 크림 넣어서 섞자마자 콩비지 같이 되어버렸어요ㅠㅠ 맛있는거 먹을 생각에 엄청 기대했는데...

정말 맛있다 레시피만 봐도 맛 없을 수 없는 조합... 그런데 커스터드 만들 때 되직해지기 전에 꺼내세요 전 너무 뭉쳐서 나중에 먹을 때 좀 퍽퍽했어요 ㅠ

한국어로 되어있는데 굳이 영어로 찾아본 1인 ^^! 감사합니당

밀가루는 중력분도 되나여?

밀가루는 중력분 박력분 뭐가 들어가나요?

박력분 채쳐서 안넣고 그냥 넣는건가용

이거 수동으로 생크림 치는거 가능하긴 한건가요..?한시간째 하는데 생크림이 만들어질 생각을 안합니다 ㅠ

@mingg9

2 жыл бұрын

밑에 얼음물 받쳐놓고 치면 좀 더 빨리 돼요ㅋㅋ 손휘핑이 힘들긴 합니다 ㅠㅠ

이 레시피로 만들어 보려고 하는데 제가 완전 초보라서 그런데 바닐라 익스트랙은 얼마나 넣으면 되나요!!??ㅜㅜ

@Calorierestaurant

4 жыл бұрын

밥수저로 반수저정도 넣음 충분해요^^

@user-wi7fc6vr5r

4 жыл бұрын

@@Calorierestaurant 아하!! 정말 감사합니다!!!

따라한다고 했는데 계란 비린내가 너무 많이날때는 어떻게 해야하나요?ㅠㅠ 역시 전 똥손…ㅠ

맛은 너무 좋은뎅 전 저럼 크림보다는 약간 뭉게뭉게 따로노는느낌이에요 ㅠㅠ 뭐가 잘못됫을까용 커스터드 식힐때 냉장보관하시나용? 생크림도 다 실온보관하는거 쓰는거죵?

@Calorierestaurant

5 жыл бұрын

커스터드 시킬때 여름에는 냉장보관해요! 생크림도 냉장보관하구요!!뭉게뭉게 따로노는 느낌이라면 혹시 생크림을 동물성이 아닌 식물성을 사용하셨나요?ㅠ 식물성크림은 입에서 약간 남는질감을 가져서요 ㅠ

@focusonandoff

4 жыл бұрын

저두 그렇게 되네요 ㅠ동물성 생크림을 썼는데~~~ 생크림 휘핑 시키고 상온에 오래 놔둬서 그런걸까요??

@user-qf1tp4xt8s

4 жыл бұрын

커스타드 크림을 너무 끓였거나 냄비에서 바로 안 내려주면 그러더라구요 너무 익혀가지고요

보관은 오케하나요..? ㅜㅜ 당일에 다 먹어야하나욤? ㅜㅜ

@dduddufam

3 жыл бұрын

바나나 갈변한다구 이틀내로 드시래용

냉장고에 보관하고 나서 먹을때보면 안에 들어가있는 바나나가 냉해를 입어서 좀 까맣게 변하던데, 안그런가요? 저만 그런건가요 ㅜㅜ?

@Calorierestaurant

4 жыл бұрын

제가 이 레시피로 자주 해먹어 봤는데 까놓은 바나나에도 검은점이 생길정도로 잘 익은 바나나로 만들면 금방 색이 변하더라구요 ㅠ 바나나 겉부분에만 검은반점이 생기고 안쪽은 완전히 뽀얀 바나나로 만들었을때는 이틀정도까지도 색의 변화가 없었구요 ㅠ 참고해 주셔요!

휘핑이 이렇게 어렵다고 말 안했자나요....ㅠㅠㅠ

보통 커스터드 크림만들때 데운 우유를 넣어주던데, 찬 우유로 해도 상관 없나요? 별도의 설명을 못 찾아서 찬 우유로 하신건지 궁금해요!!! 바닐라익스트랙대신 바닐라 에센스 혹은 오일을 넣어도 괜찮을까요?ㅠㅠ 베이킹 완전 초보라 지식이 전무해 여쭤봅니다...💕 좋은 레시피 공유해주셔서 감사해요!!

@Calorierestaurant

4 жыл бұрын

어차피 끓이면서 녹말을 호화시키는 과정을 거치기때문에 차가운 우유로 해도 크게 상관이 없어요.데우는 과정이 귀찮기도 하구요ㅠ ㅎㅎㅎ그리고 바닐라 익스트랙 대신 에센스나 오일로 대체가능합니다^^

@Summer_oohlala

4 жыл бұрын

정말 감사합니다!!!!!! 맛있게 만들어먹을게요❣

바닐라액대신 바닐라빈 넣어도될까요? 반개정도 넣으면 많을까요?

@Calorierestaurant

3 жыл бұрын

바닐라빈 넣으셔도 되요!! 바닐라빈 비싼데 사분의 1정도만 넣어도 괜찮을거예요ㅎㅎ 바나나향이 진한편이라 바닐라 향을 조금 중여도 되요^^

@user-zq1du9eq1o

3 жыл бұрын

@@Calorierestaurant 감사합니당 혹시 생크림500ml를 다 쓰고싶은데 다른재료를 얼마나 불려야할까요..?

안녕하세요~구독하고 잘보고갑니다~소통해요~

하앍하앍 크림에 과자섞는소리죽이네요

혹시 생크림 500g 분량으로 만들려면 나머지는 얼만큼 넣어야하나요...?ㅠㅠ 베이킹 처음해보는 초보라 도움 부탁드려요오ㅠㅠ!

@Calorierestaurant

4 жыл бұрын

다른 재료도 65%정도 더 넣어주면 되요^^

트레이 사이즈 몇인가요??

며칠정도보관가능한지알수있을까요?ㅠㅠ

@Calorierestaurant

4 жыл бұрын

바나나가 갈변될수있으니 하루이틀안에는 다 드시는게 좋아요^^

해봤는데 제입엔 케익같이 느껴지던데 티라미슈라던가....이건식감을 푸딩이라고도 하는건가요 ㅎㅎㅎㅎ

@Calorierestaurant

5 жыл бұрын

케이크같이 느껴지는게 맞아요^^;; ㅎㅎㅎ 매그놀리아 매장에서 파는것도 이 식감과 비슷해용! 외국에서 사용하는 레시피에는 커스터드 크림 대신 바닐라 젤로를 넣어서 푸딩이라고 표현하는것같은데 한국에서는 젤로는 구하기 힘들어서 커스터드 크림을 넣었는데 젤로넣은 레시피랑 크게 다르지 않을거예요^____^

혹시 밀가루 박력분 쓰셨나요 ?

@Calorierestaurant

5 жыл бұрын

저는 박력분 썼던것같은데 들어가는 가루양이 적으니 박력분,중력분,강력분 암거나 쓰셔도 되요!^__^

@_mong____

5 жыл бұрын

앗 네 ! 답변 감사합니다 💛

생크림 동물성 식물성 중에 뭘로 해야하나용?ㅠㅠ

@user-cx1yl7nz2v

3 жыл бұрын

식물성 해봤는데 엄청 느끼해욥 둘 다 해본 결과 동물성 추천해욥!!!

박력분으로 해도되나요 ?

@Calorierestaurant

4 жыл бұрын

네 여기에 들어가는 밀가루는 박력분 중력분 강력분 다 사용가능해요^^

@ddudu9998

4 жыл бұрын

Calorie restaurant칼로리 식당 아 그렇군요 !!!! 감사합니당 >_

@ddudu9998

4 жыл бұрын

Calorie restaurant칼로리 식당 와 만드는 방법도 쉽고 간단한데 와... 진짜 정말 맛있어서 놀랬어요 !!!!! 이제 바나나푸딩을 마음껏 만들어서 많이 먹을 수 있어서 너무 좋아요 ㅠㅠ 매번 파는곳도 잘 없고 비쌌는데 ㅋㅋㅋ... 꺄하 행복합니당 >< 감사해요 !!!! ❤️

생크림은어떤제품쓰셧는지여쭤바도될까요 휘핑크림도가능하나용

@Calorierestaurant

4 жыл бұрын

오래전이라 정확히는 기억안나지만 제가 보통 파스퇴르 생크림을 사용하기 때문에 이것도 파스퇴르 생크림이였을거예요! 휘핑크림에 설탕이 함유되있는거라면 설탕양 줄여서 가능해요^^

흐앙 ㅠㅠ 저는 커스터드가 오버쿡됐는지 안섞여요 푸딩같음 ㅠㅠ

도대체 생크림을 손으로 어떻게 그렇게 잘 만드시는거죠ㅜㅜ 저는 두 번 도전했는데 두 번 다 분리돼서 너무 슬퍼용ㅜㅠ

@Calorierestaurant

3 жыл бұрын

요즘같은 날씨에는 밑에 얼음물을 받치고 휘핑하면 훨씬 빠르게 생크림거품을 올리실수 있을거예요! 분리된거면 너무 오래 휘핑하셨나봐요ㅠㅠ

@yejilee4942

3 жыл бұрын

감사합니다ㅜㅜ 분리돼도 맛은 맛있어요♡ 좋은 레시피 감사합니다ㅎㅎ

영상에는 커스터드 식히라는 말이 없어서 생크림이 다 녹아버렸네요ㅠㅠ