L'arrotino è stata la scusa per raccontare in modo ironico e leggero la filiera delle Macellerie di Montagna del Trentino.
Una filiera fatta di molte persone che, con passione ed attenzione per il proprio territorio, praticano gli Insegnamenti ruvidi e profondi dei padri tramandandoli con affetto alle nuove generazioni
Ci rivolgiamo a voi con questo video con l'auspicio che questa tradizione rimanga solida come le montagne, buona come la sua aria e fresca come acqua d'altura del Trentino.
Buona visione
Grazie a: Associazione dei Commercianti al Dettaglio del Trentino, Confcommercio Trentino, La Contea - fast good, Consorzio per il Turismo Giudicarie Centrali
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