মটন কষা রেসিপি এইভাবে হয়তো আগে কখনো বানাননি | Mutton kosha bangla | Atanur Rannaghar | Mutton kosha

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Mutton kosha bangla | Atanur Rannaghar | Mutton kosha | মটন কষা রেসিপি
আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে bit.ly/3R8KOSh
Atanur Rannaghar Website: atanurrannaghar.com
Atanur Rannaghar Recipes Website:atanurrannagharrecipe.com
Atanur Rannaghor Shorts Channel: / @atanurrannagharshorts
Contact us: atanurrannaghar.com/contact-us/
Mutton Kosha recipe is very easy to make but here in this recipe I will show you how to make mutton kosha in very easy way where you take very less time to cook with minimal ingredients.so please try this mutton kosha recipe at home and if you like the video please do subscribe Atanur Rannaghar for more bengali recipe like this.
Thanks
Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
______________________________________________________________
Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: amzn.to/3K6PC5k
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: amzn.to/3AxOZP1
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: amzn.to/3dE6KTH
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:amzn.to/3dNLDi5
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: amzn.to/3whqfb2
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: amzn.to/3AClrzy
8. Combo (3 Knife): amzn.to/3K6QM0G
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: amzn.to/3Q3DrIr
10. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: amzn.to/3wiRRwN
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: amzn.to/3d5aqO3
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: amzn.to/3B0Ytmh
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Piecesamzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: amzn.to/3jsVDjn
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: amzn.to/3WMxZg5
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
18:knife sharpener: amzn.to/3k494qK
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: amzn.to/3nskfef
20. Commercial Iron Chinese Kadai: amzn.to/40UAxL4
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: amzn.to/3lROSJL
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:amzn.to/3MJrU2r
24. Wood Chop Anti-Bacterial: amzn.to/41SAxeN
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): amzn.to/3OJOsR6
My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: amzn.to/3GYl4CZ
Rode Wireless Go II: amzn.to/3ZnINnd
GODOX SL150II: amzn.to/3k28HN6
Mutton kosha ingredients
2 kg mutton / ২ কেজি মটন
20 ml mustard oil / ২০ মিলি সরিষার তেল
Salt to taste / স্বাদ মতো নুন
10-12 ea Byadagi chilli / ১০-১২ টি ব্যাদাগি লঙ্কা
1.5 tsp cumin seeds / ১.৫ চা চামচ জিরা
2 tsp coriander seeds / ২ চা চামচ গোটা ধনে
1 tsp whole black paper / ১ চা চামচ গোটা গোলমরিচ
7-6 ea cardamom / ৭-৮ টি এলাচ
2-3 ea stick of cinnamon / ২-৩ টি দারুচিনি
3-4 ea pieces of long ( clove ) / ৩-৪ টি লবঙ্গ
1ea mace / ১ টি জয়ত্রী
Water / জল
200 gm curd / ২০০ গ্রাম টক দই
30 ml mustard oil / ৩০ মিলি সরিষার তেল
2 ea bay leaf / ২ টি তেজপাতা
300 gm onion slice / ৩০০ গ্রাম পেঁয়াজ পাতলা করে কাটা
Salt to taste / স্বাদ মতো নুন
1 tsp ginger paste / ১ চা চামচ আদা বাটা
3 tsp garlic paste / ৩ চা চামচ রসুন বাটা
2 tsp green chili paste / ২ চা চামচ কাঁচা লঙ্কা বাটা
1.5 tsp turmeric powder / ১.৫ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
Salt to taste / স্বাদ মতো নুন
2 ea medium size tomato wedges / ২ টি মাঝারি মাপের টমেটোর টুকরো
Chopped coriander leaves / কুচোনো ধনেপাতা
#muttonkosha #muttonkosharecipe #atanurrannaghar

Пікірлер: 750

@sudharakshit14929 ай бұрын
নবমীতে এভাবে আমি প্রথমবার রান্না করেছি। বাবা-মা খুব প্রশংসা করেছে।❤️ Thank you Chef❤️
@shapnonir3679 ай бұрын
আমি গতকাল এভাবেই রান্না করেছিলাম.. সত্যি বলতে আমি তেমন ভালো মটন রান্না করতে পারি না কিন্তু কাল দুর্দান্ত খেতে হয়েছিল বর ভীষণ প্রশংসা করেছে ☺️thank q রেসিপি টা শেয়ার করার জন্য
@ajantaghosh98189 ай бұрын
অসাধারণ কষা মাংস, খেতে দারুণ হবে।👍
@SoumitaKiTchen239 ай бұрын
অসাধারণ রেসিপি দাদা!! রেসিপি দেখতেও খুব সুন্দর লাগছে। অশেষ ধন্যবাদ এরকম একটা রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
@aminurrahaman61719 ай бұрын
অতনুদার প্রত্যেকটি রেসিপি আমার খুব ভালো লাগে
@Mituscookinghouse3509 ай бұрын
দাদা অনেক সুন্দর হয়েছে মটন কষা রেসিপি 👌
@hatbazar12169 ай бұрын
দাদা এই রান্নাটা সত্যিই প্রথমবার দেখছি আর অবশ্যই সুন্দর হয়েছে কারণ সুন্দর মানুষের রান্না সুন্দরী হয় আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা আর পূজার জন্য অনেক শুভেচ্ছা
@sumitakhan60139 ай бұрын
বেশ ভালো লাগলো রেসিপি টা, করা যেতে ই পারে। ভালো থাকবেন।
@rabindranathtagore18999 ай бұрын
খুব ভালো লাগলো।একদম অন্যরকম।
@biswajitroy61519 ай бұрын
Khub sundor hoyeche... keep it up
@moyuribasu9849 ай бұрын
Pujo special…ufff ki hoyeche…dekhe jibe jol….darun recipe Atanu😊
@malahait57359 ай бұрын
Satti darun process, emni ranna kori ni kakhono, keep it up🎉
@RiyaDey-mg9iv9 ай бұрын
Khub valo hoyacha🤤🤤🤤
@mitabhattacharjee19139 ай бұрын
খুব খুব ভালো লাগলো রান্নাটা। ধন্যবাদ।
@deepalipaul74858 ай бұрын
Darooon laglo
@goutamsil84609 ай бұрын
Wooow darun darun dada
@rinabanerjee25649 ай бұрын
Wow darun darun👌👌
@kanikachakraborty71839 ай бұрын
অসাধারণ লোভনিও হয়েছে
@Vishwabhanu.9 ай бұрын
খুব ভালো রেসিপি মনে হচ্ছে !
@dadasingh84159 ай бұрын
কি ব্যাপার ভাই নতুন ড্রেস
@sumanathakur38019 ай бұрын
Dekhte asadharan hoyeche khete to bhalo hobei hobe,,Mutton 700 taka kg hok ba 800 taka tar jonno ki amra mutton banano ba khawa bhule jabo, no never, proyojone banabo r kheye ananda pabo, Atanu k dhanyobad janabo recipe share korar jonno❤❤❤❤
@user-pz6zp1zg8b9 ай бұрын
দেখেই বোঝা যাচ্ছে দারুন সুস্বাদু হয়েছে। অনেক শুভেচ্ছা রইল।
@annopurnavillagefood9 ай бұрын
Darun mouth wataring recipe ❤❤👌👌
@rahilacookingwithvillagefood9 ай бұрын
দারুন রান্না মাটন কষা রেসিপি ❤❤
@amarrannaghor20238 ай бұрын
লোভনীয় খাবার। দারুণ স্বাদের মনে হচ্ছে।
@soniamukherjee2519 ай бұрын
Darun darun
@jannatulfirdausazat71679 ай бұрын
রান্নাটা খুব ভালো হয়েছে ভাইয়া আমার রান্না আমি সবসময় দেখি খুব সুন্দর কর তুমি রান্না। ❤❤
@annopurnavillagefood9 ай бұрын
Fatafati hoe6e dada nobomi r lunch ta jome jabe ❤❤👌👌👌👌
@madhumitasarkar75309 ай бұрын
Recipe ta oshadharon hoyeche go....😊😊😊
@tryntaste22669 ай бұрын
Hii atanu!I m biggg fan of ur cooking.......niramish n testyyy kichu recipes dekhaben...😊
@julekhaislam72529 ай бұрын
দারুণ হয়েছে
@rishakhatun-qd2yz9 ай бұрын
Dada ami apner video tokhon thek dekhchi jokhon ai family 3lakh chilo. Apnar ranna amr osadharon lage, ami e gulo try kori barite. U r awesome dada ❤❤.
@tornadotd12639 ай бұрын
Darun darun❤
@dsarkar3529 ай бұрын
Darunn process ta..khub sundor,pujote try korbo akdin❤❤❤
@riktapal39649 ай бұрын
দারুন দারুন দারুন দারুন দারুন সুন্দর।
@anupamroy5959 ай бұрын
খুবই সুন্দর লাগলো
@biprosaha85149 ай бұрын
দারুণ দেখতে হয়েছে
@pravatisamaddar74659 ай бұрын
Khub sundor Hoyeche Rannata , excellent hobe jol chara kosa satti khub sundor hobe
@user-sg1mb8ot8q9 ай бұрын
Atisundar hoyache 😊
@tanujaghosh89409 ай бұрын
Darun hoyeche
@rimaroychowdhury71829 ай бұрын
Aj banalam ei style mutton kosha r apnar e style e basanti pulao…. Asadharon hoache….ghr r loker kathay puro bomb combination hoachilo. I’m very happy. Thnk u for such beautiful techniques.
@user-fh9ff5zi5e4 ай бұрын
Khub valo laglo recipe ta try krbo...
@beautydas69869 ай бұрын
Darun hoyche.. ❤❤❤❤
@maitreyeegoswami53099 ай бұрын
উফ কি দারুন কালার এসেছে। আমি এভাবে mutton কসা করিনি।এবার অবশ্য ই করবো। শারদীয়ার শুভেচ্ছা রইল তোমার জন্য।
@kajalroychoudhury62329 ай бұрын
Darrrun hoyacha
@SNsimplevlogs9 ай бұрын
তুমিই best দাদা
@sanchitaghosh72449 ай бұрын
Darun sunder
@molidas65619 ай бұрын
Darun akdum fatafati ❤❤
@user-ir7mh3ic4o9 ай бұрын
অসাধারণ হয়েছে
@sharmistha.chakraborty9 ай бұрын
Valo laglo😊
@user-jy5ly1zp9v9 ай бұрын
Darun👍
@champaghosal57549 ай бұрын
Besh bhalo ar easy recipe
@arpitakhan28669 ай бұрын
একদম খুব ভালো লাগলো.
@saswatimukherjee49889 ай бұрын
আমি আজ এই ভাবে mutton রান্না করছি। আপনার রান্না to অসাধারণ। ।চেষ্টা করছি। 😊
@sharmistha.chakraborty9 ай бұрын
Darun❤
@sahinuraktermonisa60819 ай бұрын
অতনু ভাইয়া মানেই অসাধারণ রেসিপি,অসাধারণ উপস্থাপনা, আর সবচেয়ে বড় কথা হল তোমার রেসিপিতে কোনই লুকোচুরি নেই বাংলাদেশ থেকে অনেক অনেক শুভকামনা রইল ভাইয়া তোমার জন্য 🥰 তোমার জন্য দোয়া রইল তুমি আরো বহু দূরে এগিয়ে যাবে তোমার সততার জন্য 🥰🥰
@JM-jf3wh9 ай бұрын
অসাধারণ হয়েছে, সেই সাদ
@user-im5xl9bp2w9 ай бұрын
Darun hoyche..... Ami motamiti.. Chestta kori... Tomar recipe follow korar.... Bhalo hoy kintuu.. ❤❤❤
@SumanDas-ym1cy9 ай бұрын
Jodi o ami mutton khai na tabuo ranna ta dekhe6i khub lovonio,Suvo sarodiyar anek suve6a roilo tomar jonno ❤❤
@Rdbiswas449 ай бұрын
Thank you dada, eibar jakhon mutton kosha korbo eivabei ranna korbo!! R sabai ki bollo nischoi janabo. Ei recepi ta sotti unique😊
@batinulhoque9 ай бұрын
Darun sundor lagche colour ta.
@Tapatikarrrr129 ай бұрын
খুব সুন্দর হয়েছে❤
@ivysaha82299 ай бұрын
দারুণ হয়েছে। 🤤🤤🤤🤤
@achalpaisa99 ай бұрын
Darunnnnn darunnnnn
@Tastytravels8889 ай бұрын
Khoob Bhalo recipe very tast.❤❤
@anupambhowmik77379 ай бұрын
Asadharan laghche dekhte Recipe ta kintu darun.
@user-vv3we3vm5m9 ай бұрын
Darun..
@dipabiswas37429 ай бұрын
Darun recipe dada
@user-bk4gv5um2q9 ай бұрын
❤darun sundor
@TheRimi21july9 ай бұрын
Pujo special ei recipe tar jonnoi wait korchilam ❤ darun
@basantidas2799 ай бұрын
মটন কসা অসাধারণ হয়েছে অতনু।
@swetaacharjee97169 ай бұрын
Khub sundor
@user-im5xl9bp2w9 ай бұрын
Khub sundar... ❤❤
@shiulipanja49909 ай бұрын
Khub sundor hoyeche,sir apnake janai sarodiar pretty o suvechha,valo thakben sir।
@koyelbiswas94039 ай бұрын
Asadharon😮😮😮😮
@parna88349 ай бұрын
Darun laglo
@jollymondal42389 ай бұрын
খুব ভালো লাগলো রান্না ❤❤❤
@moonmoonbanerjee18199 ай бұрын
Wonderful, পুজোর একদিন এর রেসিপি পাওয়া গেল, শুভ শারদীয়া, ভাল থেকো ❤❤
@miramondal73999 ай бұрын
Darun
@sanghamitrabhattacharya76549 ай бұрын
Asadharon
@antaramukherjee92479 ай бұрын
Khub valo laglo ranna ta ...
@maliatanti81879 ай бұрын
Aj dasami te ai recipe ta try korlam...Darun hoyeche...thank you
@rijughosh97959 ай бұрын
Darune👍
@MrMrsRouth9 ай бұрын
osadharon laglo dada🎉
@SurajitDas-pr6it9 ай бұрын
দেখাবার পদ্ধতি,বলার ভঙ্গীমা অসাধারণ, ভালো লাগলো,এভাবেই তৈরী করবো,কেমন হলো তাও জানাবো।ভালো থেকো, ভালো রেখো এভাবেই।
@kaushikchoudhury6062
3 ай бұрын
Khub valo hoi,Amro e vabei Kori
@sharbaniartandcraftworlds3309 ай бұрын
Dada darun laglo recipe
@mousumisen73355 ай бұрын
Just asadharan
@juinbanerjee92159 ай бұрын
খুব সুন্দর। এবার অবশ্যই করবোএই পদ্ধতিতে।
@Nisha14039 ай бұрын
Onk testy resipe, mutton curry,, i will try to your resipe
@samitachatterjee499 ай бұрын
Wow 👌
@rasidansari97769 ай бұрын
Rannata khub bhalo hoache
@rimaroy25569 ай бұрын
অসাধারণ হয়েছে দেখতে
@ritasaha58579 ай бұрын
অসাধারণ
@tumpamandal50509 ай бұрын
Sir rannata fatafati
@somachaudhury1139 ай бұрын
এটা দারুণ Atanu.... খুব ভালো লাগলো।
@wearevenom36459 ай бұрын
Osadharon ♥️
@samapti-vlogs9 ай бұрын
Khub sundor hoyeche
@aditrimondal2a3689 ай бұрын
Wow darun nabamite try korbo
@TheIshitadas9 ай бұрын
Ekdom onyorokom recipe ta .. oboshyoi try korbo
@kitchensmagic85004 ай бұрын
Khub sundar