母子創意炸全雞炸出嘉義小吃奇雞 part4 台灣1001個故事｜白心儀

Ойын-сауық

雞排、炸雞是相當普遍的國民小吃，要怎麼做出市場區隔呢，這個年輕老闆，從大都市回到嘉義故鄉，承接家裡的傳統攤位，他開始發想許多怪點子，例如炸雞就真的炸整隻雞，或者台式鹽酥雞和美式炸雞混搭等等。最可愛的是媽媽，媽媽一邊念，一邊也配合兒子的天馬行空做實驗，母子兩最終研發出讓人驚奇的炸全雞，創造嘉義的小吃奇雞。
店家資訊：
桃城雞排（忠孝旗艦店）
電話:05-2238553
地址:嘉義市東區忠孝北街191號
MAIL:taochengchiayi@gmail.com
■台灣1001個故事　說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
/ ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #雞排 #嘉義 #桃城 #炸雞 #傳統 #創意 #小吃 #炸全雞

Пікірлер: 134

@Qq-kw5or3 жыл бұрын
好好吃的樣子😋
@user-ql4xp6sd9p3 жыл бұрын
看了感覺很酷，創意與傳統的碰撞總是毫不讓人失望。希望有機會到嘉義時能順路繞過去嚐嚐。
@user-cg9nk1nq5y3 жыл бұрын
1:05那個帽帽女孩太可愛了吧((嘻嘻
@user-tg1cr3zy4y3 жыл бұрын
讚
@user-fm1tm9vd7m3 жыл бұрын
好好吃趕快去買😋😋
@ji3g4n3gp6l13 жыл бұрын
4:27秒要壞掉了
@rube717
3 жыл бұрын
笑死翻白眼
@user-yx9ch7sk5s3 жыл бұрын
之前一直關注他們很想吃他家的，決定這次休息衝去買
@user-zk2pw4zv8f3 жыл бұрын
這炸雞看起來鮮嫩多汁美味可口感謝分享
@user-bz9jg2ir6g
3 жыл бұрын
請問在那邊
@30678SB
3 жыл бұрын
@@user-bz9jg2ir6g 藉機把咩吧???影片不看仔細，工作人員身上的工作服也有稍微特寫到店名阿去辜狗阿
@user-oe3wf2pm4v3 жыл бұрын
朋友聚餐有吃過這家的炸全雞，就炸雞啊！在地人推薦的不見得適合每個人口味。
@sheng87_3 жыл бұрын
這間真的推，皮薄骨頭少肉很多，咬下去汁都爆出來了
@kiki993243 жыл бұрын
推他們的大雞排有特殊中藥味雞腿排也好吃 !!
@zora91843 жыл бұрын
兒子動腦出一張嘴記者說的很有道理😂很羨慕，希望我動嘴我媽也可以幫助我創業😢
@rmlcool3 жыл бұрын
下次去，再去買
@user-rh7zk6bl2l3 жыл бұрын
20幾年前在小×士德州炸雞工作的時候，辣味炸雞就已經是雞肉+辣粉一起丟進去滾筒設備醃製了。
@alastairstair3 жыл бұрын
聽出媽媽的抱怨是帶感情有情緒在抱怨（百祥梗），真的有不爽
@lowbea99993 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@naomib62953 жыл бұрын
這家很可以夠衛生 👍
@MsTensor3 жыл бұрын
中國炸雞店很多也有賣炸全雞。我覺得這家店最大的特點是品質要求嚴格，大概要親自吃過才知道有多好吃。
@Heyheyey3 жыл бұрын
看得我都想跑去嘉義吃了
@user-zx9rl8fp2v3 жыл бұрын
我也喜歡吃原汁原味的
@demihung3 жыл бұрын
😽有機會要吃
@user-dy6gd4dv8d3 жыл бұрын
我這裡板橋的雞排鹹酥雞有3家全是油全是重金屬的味道
@user-no8zw4mq3k3 жыл бұрын
有沒有開分店
@Hao-yp7mg2 жыл бұрын
現在肯德基又推出限量炸全雞 XDD 有機會到嘉義旅行再去品嚐看看
@user-no8zw4mq3k3 жыл бұрын
希望肺炎快點過去我要去嘉義買！
@magician07303 жыл бұрын
炸全雞是韓國的傳統小吃啊
@user-hc8iv8uw7r Жыл бұрын
這家超好吃每天必花5000吃
@72201847223 жыл бұрын
從社畜變少東，當然立馬回來XD
@aaab42973 жыл бұрын
好ㄚ
@ohedg33163 жыл бұрын
以前高中時常常吃他們家雞排是真的超好吃但近幾年不知道是不適改成店面價格越來越貴而且有網友說對了炸全雞就是韓國路邊攤一堆壓不算創新唷只是當時嘉義鹹酥雞攤是真的還沒有店有賣炸全雞所以就是噱頭但真的不便宜壓.... 懷念以前媽媽在做實的小小路邊攤
@user-cw1vq2xv7l
3 жыл бұрын
高中吃到現在路過其實他們本來也只是想搭個鐵皮棚子維持攤子的型式沒想到都快弄好準備開始營業才被檢舉騎樓用地不能做營業用所以才臨時租下隔壁的老屋重新裝潢，這也讓成本高了不少 ˊ ˋ
@user-px5bn9gm2f3 жыл бұрын
請問這家是大寶鎮旁那間嗎
@chichia9193
3 жыл бұрын
對桃城
@user-jn9ui3sv8f3 жыл бұрын
中山路、仁愛路旁非鬧區嗎🤣
@s614001
3 жыл бұрын
他說的非鬧區是忠孝北街那間旗艦店不是中正路那間
@user-ge7mh5ug7y3 жыл бұрын
嘉義桃城雞排，炸全雞（桃樂雞售530元）
@user-bz9jg2ir6g
3 жыл бұрын
👍
@dianetsai13763 жыл бұрын
吃過這家……嗯……
@jinjain26032 жыл бұрын
媽媽我也想開炸雞店
@pinsti31053 жыл бұрын
炸全雞韓國街邊小吃⋯⋯這標題下的
@maverickh.r28952 жыл бұрын
一次炸一隻全雞??韓國一次都炸好幾十隻起跳耶
@rube7173 жыл бұрын
THE學還敢學啊?炸雞! 還有.....炸物要炸的難吃其實也是很厲害......
@user-tc9id4ll8m3 жыл бұрын
請問有地址嗎？
@Hao-yp7mg
2 жыл бұрын
搜尋桃城雞排
@user-vi2cb5dq7j3 жыл бұрын
我大學同學開的吃雞吃到也變胖太多了
3 жыл бұрын
韓國好像也有炸全雞
@pingping5028
3 жыл бұрын
一直都有的
@user-ry8zk4jm7f3 жыл бұрын
這在哪裡的
@Hao-yp7mg
2 жыл бұрын
桃城雞排
@oo14523 жыл бұрын
這南韓到處都有……
@user-hk4no3dv2r
3 жыл бұрын
這裡是台灣不是南韓喔
@user-oe1tb2ec1d3 жыл бұрын
4:28 0.25倍翻白眼.....有夠....
@user-ps2cj3wt1l
3 жыл бұрын
好吃到翻白眼
@user-bt6lb7en2d
3 жыл бұрын
像人妖
@ivc83 жыл бұрын
酸民到底在酸什麼，誰說別人做全雞，你做了就叫學？那別人賣薯條，你就不能賣喔！
@5409n3 жыл бұрын
炸全雞韓國不是一堆嗎？什麼時候變成你的創意料理了？🤣
@phonoodles70023 жыл бұрын
拳打肯德基，脚踢麦当劳
@ihappy9173 жыл бұрын
炸全雞台南也有阿⋯⋯創意在哪？
@user-us6es2mn1r3 жыл бұрын
炸全雞，好幾年前早就有了早就吃過了
@user-wz6il1yr7u2 жыл бұрын
在哪裡店面叫名字
@Hao-yp7mg
2 жыл бұрын
桃城雞排
@RICK320102713 жыл бұрын
2:22 這個人吃雞排吃到味蕾壞掉了 ==
@jasons86203 жыл бұрын
發想很多怪點子？沒有去過韓國也該看過韓國視頻...
@user-yq5bx6fn2n3 жыл бұрын
爆Q美式炸雞不是也有炸全雞
@sparklej3420
3 жыл бұрын
爆Ｑ我熊貓外送吃過一次，麵皮、調味我很喜歡，比胖老爹好。可惜敗在新鮮度。我點的雞排、米血都沒吃完就吐掉了，只可吃炸的麵皮
@ss88252523 жыл бұрын
炸全雞不韓國就有了嗎
@butter8762
3 жыл бұрын
沒錯這是韓國7~80年代的炸雞吃法但現在也很受歡迎^^
@user-lx5vl5yk9y3 жыл бұрын
在那裡
@Qq-kw5or
3 жыл бұрын
嘉義
@hugohsu58623 жыл бұрын
整隻雞是幾個月大的雞呀
@user-ge3fp1ns6o
3 жыл бұрын
幾天才對⋯⋯
@hugohsu5862
3 жыл бұрын
@@user-ge3fp1ns6o 幾天，不可能
@rube717
3 жыл бұрын
@@hugohsu5862 通常是45天雞喔.....
@user-ke1ky7dd9c3 жыл бұрын
看起來真的很讚👍不過全雞一定用超多油去炸吃了會大腸癌還是要多喝水代謝
@user-kv4qc2id9k Жыл бұрын
才不信這兒子是多踏實的人
@selinahuang37133 жыл бұрын
哦韓國早就有
@webberw3037
3 жыл бұрын
酸民
@selinahuang3713
3 жыл бұрын
@@webberw3037 講事實叫酸民腦粉
@KGT831
3 жыл бұрын
@@webberw3037 你是白痴嗎？每出國了然撿角
@user-uk2vi8hy1o
3 жыл бұрын
這樓發現新台幣！
@lindafang40933 жыл бұрын
是不是創新不研究，炸全雞在韓國市場一隻平均價不到台幣150，只想知道母子創意炸全雞一隻賣多少？
@user-vv4rj8tf1w
3 жыл бұрын
@@tvaswgree3469 童子雞一隻叫貨60塊，讓你參考一下
@RE-dz9te
3 жыл бұрын
哇一隻150欸真是吃米不知道米價
@ericliu28093 жыл бұрын
創意？韓國幾年前就有，還創意？
@user-ve9yj8sy9t
3 жыл бұрын
這家的炸全雞是十年前就有的了~~當時應該沒有店家推出炸全雞吧??直到近幾年才開始陸續有店家推出炸全雞~~~
@kravke59063 жыл бұрын
不是韓國炸全雞嗎？
@user-qq1ke4gz6l3 жыл бұрын
大陆连肯德基都有炸全鸡。。。
@j1030720003 жыл бұрын
炸全雞最大那有想過炸整隻火雞嗎？更有噱頭（餿主意
@user-kk2wz2dx4x
3 жыл бұрын
火雞肉不太好吃
@user-ve2lp9kd1j
3 жыл бұрын
炸鴕鳥
@user-hg4xu7bb1e
3 жыл бұрын
可是國外感恩節不是都吃火雞嗎？
@blue06011 Жыл бұрын
這不行啦把手養大的兒子年老後竟用一張嘴勞務您媳孫?
@user-lg8im2xz1e3 жыл бұрын
就學韓國的炸雞
@user-xp8iq3ol2q3 жыл бұрын
就學韓國的啊
@webberw3037
3 жыл бұрын
你學看看啊酸民
@alastairstair
3 жыл бұрын
臺灣炸薯條都是學麥當勞？麥當勞又是學英國？！
@kravke5906
3 жыл бұрын
又不是自己的創意
@rube717
3 жыл бұрын
the學
@hkpscny39713 жыл бұрын
我覺得不怎麼好吃，肯德基麥當勞能做的久，有一定他們的特色在。
@user-wk9dg5jh1m3 жыл бұрын
炸全雞是學韓國的吧
@hugohsu5862
3 жыл бұрын
民生品，炸全雞，全球都有。
@user-ik3qp7fw2m3 жыл бұрын
這是學韓國的啦!!韓國一堆!
@tui741011
3 жыл бұрын
我家附近炸雞店二十幾年前就有炸全雞了
@user-rh7zk6bl2l3 жыл бұрын
很納悶...很多食品的製成過程已經被醫學只證實有礙健康，但大家一樣都當成美食，而目所有的目光都放在萊豬，好像吃了就會死掉。
@user-oj2jo3dg1p
3 жыл бұрын
萊粉硬要把兩件事扯在一起，可憐哪！
@Kevin-fu8ej
3 жыл бұрын
那麻煩你把全台的萊豬都吃了腦癱看你會不會怎樣
@webberw3037
3 жыл бұрын
說實話會被批鬥的，孩子
@Kevin-fu8ej
3 жыл бұрын
@@webberw3037 你是在說誰
@weisun5435
3 жыл бұрын
當初進美牛有嚴格管制部位，現在萊豬有嗎？你不吃豬下水嗎？
@A96280303 жыл бұрын
韓國就整隻炸有什麼新奇？
@user-mj8fy9je9y
3 жыл бұрын
就...自嗨
@selinahuang3713
3 жыл бұрын
嗯哼
@johnsonwang2069
3 жыл бұрын
Fly to korea then
@David-nn4lt
3 жыл бұрын
台灣鹹酥雞店沒賣吧酸民果然做什麼都很酸 LUL
@KGT831
3 жыл бұрын
@@webberw3037 @吳柏韋你是白痴嗎？每出國了然撿角
@starlucky43453 жыл бұрын
看起来好美味，希望早日统一，吃遍台湾小吃
@David-nn4lt
3 жыл бұрын
中華民國會解救災胞的
@userfuckuall
3 жыл бұрын
可憐，沒錢坐飛機
@polyf1115
3 жыл бұрын
限縮來台跟武漢肺炎不都你們自己發明的怪誰XDD
@user-vn9wf4yy7v
3 жыл бұрын
好的我們會早日解放中國韭菜的
@30678SB
3 жыл бұрын
說個笑話，狗中國想滅國嗎??? 趕快去開一場大型跨年晚會，多多散播武漢肺炎